巴斯克蛋糕出炉后马上冷藏吗

不需要

蛋糕的保存方法：

冰箱冷藏

1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住，再把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可

2、把蛋糕放里原包装盒中，然后放入冰箱冷藏即可。

2、冰箱冷冻

吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里，然后直接放在冰箱的冷冻层里冻起来，要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开，跟新鲜的味道差不多