红薯粉条的吃法大全

主料和辅料：红薯粉条150克    绿豆芽100克   韭菜50克   葱花适量   生抽2勺  耗油1勺  花椒粉2克  盐适量

做法：1.粉条提前泡一下，然后煮至9分熟，捞出加少许食用油和生抽拌一下，防止粘连，还可以调下颜色

2、豆芽去根洗净，韭菜切长约5cm的段备用

3、锅烧热倒油，放入葱花炒香味，下入豆芽大火翻炒均匀受热。放入粉条快速翻炒

4、放入1勺耗油，2克花椒粉，适量盐

5、倒入韭菜快速翻炒，防止粉条粘锅

6、翻炒二三十秒就可以出锅了