为什么花菜有股怪怪的味道
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可能煮的方法不对。可以先小火稍微煮一煮那个菜花,但是记得只是稍微煮,不要煮太久。
花菜苦味原因
冷冻时间长了。蔬菜也是植物,植物细胞在冷冻的情况下被破坏,口感就便苦了。
花缺硼病 。表现为叶片失绿、萎缩、叶缘卷曲、叶柄出现裂纹、下部叶变黄、花球小而松散、出现锈褐色水浸状斑,后干腐。后期花球开裂出现空洞。花球有苦味。造成原因是菜花对硼比较敏感,施用大量氮、钾肥容易引起缺硼。
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