![花菜的根发绿是什么原因]( "花菜的根发绿是什么原因")
- 可能是放盐的缘故。有机菜花焯水的时候在水里加盐不仅可以让菜花变脆变绿，并且能让菜花更容易熟。花菜营养丰富，美味可口。这是一种广受欢迎的蔬菜。它的营养价值很高，同样的食物中含有大量的水分，可以让你轻松的实现减肥。...
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![有机花菜怎么做好吃]( "有机花菜怎么做好吃")
- 第一步，把菜花用清水冲干净后，用剪刀或菜刀把菜花切成小朵花，便烹饪时好入味易熟。第二步，把切好的小朵菜花，用食用盐水浸泡半小时，去除菜花上的杂质及虫卵。然后用清水冲洗干净淋干水份备用。第三步把葱姜蒜切末备用，青红椒切成3厘米的长条备用，大肉洗净切成簿片腌制码味备用。...
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![一斤花菜有多少]( "一斤花菜有多少")
- 一斤花菜有1个，花菜又称花椰菜、菜花、球花甘蓝，是十字花科芸苔属的一年生植物。花菜的头部又大又圆，茎顶端是由总花梗、花梗和还没有发育的花芽聚集成的乳白色肉质头状体，是由早期的甘蓝演变而来的。花菜与西兰花十分相似，只是在花菜头部为白色，西兰花头部则为绿色或紫绿色。...
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![白杆花菜和绿杆花菜的差别]( "白杆花菜和绿杆花菜的差别")
- 它们的差别是：在口感和营养上来说，绿杆花菜的比较好一些，其一，绿色的吃起来不会那么硬其二，绿色花菜含绿色素应该也高一些。但是作为商品种植来出售，感觉差别不多，虽然绿色的花菜价格高，市场上有时比白色的花菜贵一倍，但是产量低。以笔者菜园种植的来看，同时购买的种子，同时播种，长大...
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![宁波露天花菜种植时间和方法]( "宁波露天花菜种植时间和方法")
- 1、种植时间：露天花菜的极早熟和早熟品种适合6-9月种植，中熟和晚熟品种适合在11月份到来年2月份种植。2、种植方法，播种育苗：可采用播种育苗移栽的方法，将种子播入土壤中，等待种子发芽出苗，及时疏苗。移栽定植：选地整地，施入基肥，整地作畦，将幼苗移栽定植。后期管理：注意拔苗补苗，长势...
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![石板花菜怎么做好吃]( "石板花菜怎么做好吃")
- 用料:花菜1个五花肉适量大蒜3瓣生抽1勺蚝油半勺青椒2个小米椒2个盐适量料酒3勺做法:步骤1花菜掰成小瓣洗净步骤2这块肉有点肥，就修了一点肥肉熬油，如果没有肥肉直接下油就行了（爱吃辣口的可以来一小勺郫县豆瓣酱）步骤3等猪油熬成小块的油渣把切好的几片肉扔进去翻炒断生步骤4...
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![炖花菜的做法]( "炖花菜的做法")
- 用料猪肉150克，花菜400克，青红椒各1个，葱1根，大蒜4辨，五香粉适量，红烧酱油适量，油适量，盐适量，味精适量做法1、花菜用剪刀分成小朵，放进淡盐水中浸泡半小时，去除农·药残留2、捞出后，在开水锅里焯三分钟3、猪肉洗净，切成小块4、辣椒切菱形小片，葱切小段，蒜切小薄片5、肉在开水中煮五分钟...
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![干煸花菜正确吃法]( "干煸花菜正确吃法")
- 1、菜花先整个冲洗干净后，用小刀沿着柄分开成小朵，放入用淡盐水中浸泡10分钟，充分沥干水分备用。2、姜蒜切末，红尖椒切成圈。3、五花肉切薄片，倒入油锅中，用小火慢慢煸炒出油脂，如果肉不够肥，锅中可以先放少许油再煸炒。4、五花肉出油后，倒入生姜末和蒜末炒出香味。5、开大火，油热...
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![花菜什么季节最贵]( "花菜什么季节最贵")
- 蔬菜是我们餐桌上非常常见的一种食材，它们虽然没有肉吃起来香，也没有那么强的饱腹感，但是它们可以去除肉类带来的油腻感觉，还可以帮助消化。花菜就是蔬菜中比较受欢迎的一个，口感脆嫩，味道香甜，外形又像花一样美丽。那么，花菜成熟时间是什么时候呢一般来说花菜的成熟时间就是每年...
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![花菜叶子怎么晒干]( "花菜叶子怎么晒干")
- 1首先将花菜叶子用清水泡5~10分钟后，然后冲洗下，放在篓中沥去水分。2、接着锅中放水，加两大勺盐进去，等到水煮开之后，将花菜叶倒入，煮2分钟关火捞出。3、捞出后放入大的竹筛子中，平铺开后，在太阳下晒两三天。4、晾晒过程中记得翻面，晒干就可以收起来了。最后装到密封袋或者罐子中...
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![花菜和包菜哪个含糖高]( "花菜和包菜哪个含糖高")
- 应该是包菜的含糖度更高一些。因为我们在吃花菜和包菜的时候，口感上会觉得包菜比较甜一些。花菜几乎是品不到甜味的。包菜还糖高。因为花菜吃的花瓢芯含糖低平常吃的时候没感觉甜味。但是包菜是吃叶子里含有大量的糖份口感觉到有甜味所以包装含糖高。花菜和包菜都是比较受...
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![怎样炒花菜好吃]( "怎样炒花菜好吃")
- 备料：菜花2个、蒜2瓣、蒸鱼豉油1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适量。1、菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花切成小朵。2、烧开足够没过菜花的水，放入切好的菜花，盖盖，大火煮到再次完全沸腾，大约是1分钟吧，关火，捞出菜...
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![清汤饸饹的花菜怎样做]( "清汤饸饹的花菜怎样做")
- 花菜在淡盐水里浸泡后，用手瓣成小朵，冲洗干净。番茄去皮切成小丁。烧热油锅，入番茄丁煸炒软后，加一小勺白糖翻炒透至出沙2、入花菜一起翻炒几下，加水至材料平，中小火焖煮至花菜软糯，开盖收汁，加适量盐和鸡精调味...
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![干锅花菜热量]( "干锅花菜热量")
- 热量为30卡左右花菜的热量相对较低，一般100克花菜热量大约在30卡左右，平时可以适当多吃一些，花菜所含的营养物质也比较丰富，含有丰富的维他命和多种矿物质，花椰子中所含的类黄酮...
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![花菜怎么样烧粉好吃]( "花菜怎么样烧粉好吃")
- 用料：花菜1000g，粉丝200g，香菇100g，干辣椒15g，葱姜蒜20g，油20g，剁椒15g，生抽15g，老抽10g，蚝油10g，孜然粉5g，盐5g，鸡精6g。做法：1、香菇泡发。花菜掰小朵浸泡于盐水中半个小时，取出沥干水分。粉丝洗净沥干水分。2、葱姜蒜、泡发好的香菇洗净切好备用。起油锅爆香葱姜蒜和干辣椒。下香菇翻...
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![排骨花菜焖面做法]( "排骨花菜焖面做法")
- 食材排骨一根，面条300克，葱段一根，姜片3片，蒜片4瓣，八角一个，香叶一片，香菇5朵，豆角150克，冰糖5粒，盐、生抽、老抽、香醋、白糖、黄豆酱各适量制作方法：1，洗净的排骨放锅中加适量的清水、姜片、葱段，焯水5分钟左右，煮出油末。2，把排骨清洗干净，沥干水分。3，准备点姜片、葱段、蒜片、八角、...
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![素炒花菜最正宗的做法]( "素炒花菜最正宗的做法")
- 食材：菜花半颗辅料：细绿辣椒适量红美人椒适量葱花适量蒜末适量配料：盐适量蒸鱼豉油一勺鸡精适量做法：1、准备好所有食材，先将菜花切小块焯水，捞出备用。2、辣椒都切成小圈，葱，蒜切末备用。3、起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，放葱，蒜，辣椒爆锅，出香味放菜花。4、放盐，放蒸鱼豉油，鸡...
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![花菜喂羊的正确方法]( "花菜喂羊的正确方法")
- 花菜发酵后可以喂羊，你可以用到或者是搅拌机搅碎，然后跟豆饼、麦麸、糠拌一块。也可以生喂。但是要晾晒让水分减少一些再喂。花菜叶有丰富的营养。比如，它含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，是蔬菜中维生素C含量较高的一种。花菜...
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![春节上市的花菜什么时候种植]( "春节上市的花菜什么时候种植")
- 秋季。花菜播种时间正常季节是在秋季开始播种，冬季成长，春节后正常上市上餐桌。春天开始开花至四五月份种子成熟。我们要根据所在地的具体条件来决定播种的时间。花菜播种一般有三种方式，分别是直播、条播、穴播。直播就是将种子均匀地撒在苗床上，然后再撒上一层细土掩盖种子...
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![越夏花菜种植时间和方法]( "越夏花菜种植时间和方法")
- 种植时间：花菜在夏季进行播种的时候，一般是在7月左右进行，需要选择早熟的品种，比较耐高温、耐热，在进行播种的时候，最好在天气比较晴朗的时候进行，要避免雨季，在播种之后，只要有良好的养护管理，就可以很快出苗。种植方法：1、进行播种：花菜在播种的时候，不需要进行处理，直接采用撒播的方...
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![有机花菜种植技术]( "有机花菜种植技术")
- 有机花菜进行播种后，温度在14-25度之间能促进种子萌发，等花菜萌芽，则要将温度控制在10-20度左右，幼苗长出2-3片真叶的时候，挑选一个阳光明媚的天气进行分苗。环境温度在6-8摄氏度的时候，就可以将花菜苗移栽到土壤中，移植前要对土壤进行深翻，多多菌灵进行消毒，然后施加腐熟后的农家...
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![花菜专用膨大剂配方]( "花菜专用膨大剂配方")
- 常用膨大剂配方是氯吡脲和赤霉素复配而成，使用时可用0.1%氯吡脲水剂10毫升+0.1%赤霉素水剂20毫升，兑水1公斤配成混合液即可。使用时要现配现用，不要久存。...
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![花菜牛蛙的做法大全]( "花菜牛蛙的做法大全")
- 主料牛蛙适量，花菜适量，洋葱一个，胡萝卜几片辅料玉米油适量，老干妈适量，盐适量，生抽适量做法步骤1、牛蛙提前洗干净切段备用。2、素菜类切段洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛蛙过滤一下。4、轻轻拌均匀出锅。5、倒入花菜，牛蛙一起煸炒。6、加入一勺老干妈，一勺生抽...
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![花菜的属性]( "花菜的属性")
- 花菜是凉性食物，花菜通常会在每年5月结果，花菜中含有蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、钙等多种营养成分，适量食用对人体有好处。花菜不耐寒也不耐旱，种植时最好将温度控制在20～25℃，冬季要将温度控制在0℃以上。花菜属于十字花科两年生植物，具有极强的再生能力，每年4月开花，5月结...
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![有机花菜要不要控旺]( "有机花菜要不要控旺")
- 有机花菜需要控旺菜花，又称花椰菜、花菜或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。菜花富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮菜花不宜高温烹调，也不适合水煮。原地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩...
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