磨莲和莲子的区别

一、色泽不同：磨莲为白中带黄，珠圆玉润。摸之有莲粉末留于指尖莲子子则光滑，为黄白色。

二、营养不同：磨莲采用成熟莲子为原料，营养更全面，营养成分更加健全，结构更合理。