沙姜和沙姜粉做菜区别大吗
- 心理
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不是很大。
区别:1、性质不同:用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤。沙姜开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米,根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。
2、外观不同:沙姜粉是粉末状。沙姜是一坨一坨。
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不是很大。
区别:1、性质不同:用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤。沙姜开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米,根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。
2、外观不同:沙姜粉是粉末状。沙姜是一坨一坨。