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母猪肉检疫时盖什么章

母猪肉检疫时盖什么章

母猪肉检疫时盖什么章

老母猪身上的章是蓝色的,章的形状有以下几种:

1、X形的章

X形的章,千万不要买,这是有问题的猪肉。不能用于出售和食用。

2、三角形的章

三角形的章说明,该猪肉只有在规定的时间内经过高温处理后才能出售给消费者,正常情况下也是不能出售的。

3、椭圆形的章

盖有椭圆形的章,说明该猪肉是用来提炼工业用油的。

4、长方形的章

长方形的章就证明这种猪肉,也是不能用于直接出售给消费者或是食用,需要将它们炼制成油。

5、圆形的章

盖有圆形章的猪肉就证明是合格的猪肉,大家就可以放心的买了,上面还有检疫的时间和地点

母猪肉检疫时盖什么章

一般卫生许可部门都会在宰杀好的生猪上,专门盖上卫生许可的印章。母猪一般都是盖红色圆形的章,红色章代表母猪,蓝色章代表公猪,圆形的章是合格章,这是经过相关部门检疫合格后的肉质产品,可以直接出售和使用。

标签: 检疫 时盖 猪肉
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