牛腩块为什么不适合烧烤 心理 关注:2.2W次 是因为牛腩肉里牛筋比较多,这样烤串的话会使牛腩的筋收缩不易烧烤。所以牛腩还是红烧比较好吃,如果是焖煮的活可以使牛腩里面的筋焖嫩。当然时间可以稍长一些、这样更加入味,另外牛腩做成五香牛肉切片装盘当冷盘菜非常好吃。 标签: 烧烤 牛腩 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-cn/lvse/xinli/yl7z0o.html