![炒梅角的家常做法]( "炒梅角的家常做法")
- 1、把梅豆角洗净，撕掉侧边的茎，斜切成小块，放油加水烹制。注意一定要煮到颜色不再翠绿为止，以免中毒2、把梅豆角头尾去掉，一定要把丝去了，这样口感好。3、将处理好的梅豆角洗干净折成两半，放在盆子中备用。4、锅中热油，加入蒜片。5、把梅豆角倒入锅中翻炒，然后加入一勺盐，翻炒片刻...
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![怎样炒梅菜扣肉]( "怎样炒梅菜扣肉")
- 食材梅菜干适量，糖适量，油适量，姜米和蒜蓉适量，蚝油适量、胡椒粉适量，老抽适量步骤1梅菜干用水浸泡半小时，洗干净藏在里面的泥沙，沥干水切碎。步骤2烧热炒锅，干锅倒入梅菜干粒，用中小火慢慢逼炒出里面的水分。步骤3梅菜干炒至完全干身后，下汁和糖调味，盛起。步骤4重新烧热炒锅，倒入适...
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![梅汁炒肉怎么做]( "梅汁炒肉怎么做")
- 食材排骨350克、话梅肉50克、胡萝卜一根、香芹2根、蒜末适量制作过程排骨洗净后斩成段再加盐、话梅肉以及酱油，一起腌制半小时左右。把胡萝卜去皮，然后切成条状之后备用。香芹也需要洗净之后切成段备用。把香芹、胡萝卜条和蒜末一起搅拌均匀后备用。锅中烧开水后加入腌制好...
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![梅菜炒饭做法]( "梅菜炒饭做法")
- 步骤1梅干菜浸泡至少1小时，发菜去沙。步骤2将2个鸡蛋加少盐打散，炒成自己喜欢的形状搭配炒饭，炒好后乘出备用。步骤3胡萝卜，洋葱切丁倒少许油炒半熟够乘出备用。步骤4黑胡椒牛肉肠切丁翻炒备用步骤5梅干菜泡好沥水后，用油炒一炒，炒香乘出备用。步骤6锅中再倒入油准备炒饭，油量根...
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![酸梅女主角]( "酸梅女主角")
- 《酸梅》女主角是：夏藤《酸梅》这是一个落魄小童星夏藤和一个冷酷校霸祁正的故事，每日上演怼天怼地却又相爱相杀的戏码，后来演变成了分道扬镳与重逢相循环的的爱情故事！女主人公夏藤，是个娱乐圈的冉冉之星，却被有心人诬陷，导致声名惧裂，女主为了完成学业不得已躲进偏僻的小县城就...
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![炒角片做法]( "炒角片做法")
- 先将肉片上浆，滑油，盛出备用。这一步千万不能怱略，这道菜肉片一定要软嫩，吃起来与豆角同样软嫩。肉片先用胡椒粉料酒盐抓至粘手，再按每50克肉放5克淀粉的比例兑入干淀粉，这时逐渐滴入清水直至将干淀粉全部包裹在肉片上。腌30分钟步骤2锅中放宽油，四成热倒入肉片，将肉片变色时捞出...
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![炒杨梅干的做法]( "炒杨梅干的做法")
- 【自制杨梅干】食材杨梅500g，细盐少许，清水适量，冰糖60g，粗砂糖适量.制作方法：1、买的新鲜的杨梅，杨梅放水龙头下冲洗干净，再放入一大碗清水里。2、加入一点盐，浸泡半小时。用盐水泡既可以去除农药残留，又能杀虫。浸泡好的杨梅再次用清水冲洗几遍。3、锅中加入适量纯净水和60克老...
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![清炒扁梅的做法]( "清炒扁梅的做法")
- 主料：扁梅豆适量、火腿适量、大蒜适量辅料：十三香适量、豆瓣酱适量、海天酱油适量、盐适量、鸡精适量做法：1、准备适量扁梅豆，一块火腿，几颗大蒜。2、扁梅豆切斜刀，火腿一刀两断，切片。蒜拍碎，切成蒜末。3、开锅烧水，水烧开下扁梅豆，焯熟。然后过滤，备用。4、起锅烧油，放入适量豆瓣酱...
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![素炒架梅怎么做]( "素炒架梅怎么做")
- 食材主料架梅300g青辣椒1个辅料油适量盐适量姜适量蒜适量红辣椒适量步骤1、架梅、青辣椒切成丝2、姜、蒜、红辣椒切成丝3、锅里放油烧热，放入姜、蒜、红辣椒爆香4、放入架梅翻炒3分钟5、起锅前放青椒丝翻炒几下，再放适量盐6、盛盘即可...
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![宽豆角炒肉]( "宽豆角炒肉")
- 1、带皮五花肉和宽豆角准备好豆角掐掉两头，撒掉筋2、五花肉切片，再切点葱花3、豆角斜切粗条，这样可缩短烹饪时间，也易入味4、炒锅中倒油，油温5、6成热时，将肉片和葱花入味，煸炒变色5、淋料酒，倒酱油，翻炒均匀出锅6、豆角入锅，煸炒几下，倒一碗热水，盖盖子，小火焖炖5分钟至全熟把肉切成...
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![梅豆炒虾酱做法]( "梅豆炒虾酱做法")
- 主料梅豆适量虾酱适量鸡蛋适量辅料葱适量姜适量蒜适量干红辣椒适量料酒适量生抽适量鸡精适量香油适量做法步骤1、梅豆去筋择洗干净2、斜刀切成丝3、葱、姜、蒜、干红辣椒切好备用4、蠓子虾酱、鸡蛋加少许料酒搅拌均匀5、热锅加植物油放入葱、姜、蒜、干红辣椒爆香，烹入少...
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![爆炒梅花的做法]( "爆炒梅花的做法")
- 食材：带皮梅花肉800克，鲜味酱油40毫升，盐5克，黄酒15毫升，薄荷叶1小把做法：1、准备好所有食材，先将梅花肉先放入清水中浸泡20分钟，泡出血水后，再用流水冲洗处理干净，挤干水分。2、放入平底锅中，加入刚好能没过肉面的清水，倒入黄酒、酱油和盐，盖上锅盖，用大火烧开后，转中火将整块肉焖熟。3...
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![雀梅和三角梅的区别]( "雀梅和三角梅的区别")
- 雀梅和三角梅区别1，品种不一样雀梅是一种灌木，是制作盆景的优质材料，在我国古代素有“七贤”之称，是一种极具古雅庄重的树木，主要产于长江流域以及东南沿海地带。三角梅是一种花卉植物，主要产地是热带地区2，养殖难度不一样雀梅喜好温暖、湿润的气候。到寒冷的冬季易受冻，不耐寒。...
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![辣炒三角骨]( "辣炒三角骨")
- 用料：三角骨3斤，两片8片，料酒适量花椒适量，辣椒适量，3勺芝麻5勺生抽，3勺蚝油，2勺白糖，6勺红油2勺盐，5勺孜然，1勺鸡精，1勺味精1勺十三香步骤1解冻步骤2冷水下锅放姜片和料酒煮10分钟，记得清理浮沫（完了放凉水冲一下）步骤3备好花椒辣椒段步骤4放花椒步骤5花椒变黑放辣椒段步骤6放三角骨炒...
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![红糖炒杨梅做法]( "红糖炒杨梅做法")
- 主料:杨梅半斤，冰糖100克，蜂蜜30克，食用盐适量，清水适量步骤1、杨梅洗净晾干。2、起锅烧水，把杨梅放入进去，烫一下。3、锅中水倒出来，只留一点点，熬制杨梅。4、锅中放入冰糖，慢熬，直到汁水浓稠。5、杨梅上挂着白糖的白霜后就做好了。6、待杨梅冷却后，放入密封的瓶子中保存，也可以直接...
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![梅豆炒虾仁]( "梅豆炒虾仁")
- 食材：梅豆80克、虾仁200克、食用油适量、生抽1勺、食盐适量、鸡精少许、葱5克、红椒1个做法：1、梅豆摘洗干净，锅里放清水，滴几滴食用油，放食盐，烧开后放梅豆焯水2、水开再煮3分钟，过冷水3、虾仁清洗一下红椒和葱切圈4、热锅冷油，油热放大虾翻炒一分钟，加葱、生抽、继续炒均匀5、炒...
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![梅菜炒炸酱做法]( "梅菜炒炸酱做法")
- 用料梅干菜一斤，大蒜3头，辣椒2斤，老干妈2勺，生抽1碗，白糖30克，盐15克，植物油500克，郫县豆瓣酱2勺梅干菜辣椒酱的做法步骤1、梅干菜提前泡一晚，洗净切碎，辣椒大蒜分别切碎。2、油热下入蒜末炒香，加入两勺郫县豆瓣酱中火炒出红油。3、加入辣椒碎，继续翻炒5分钟。4、加入梅干菜翻炒均匀，...
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![炒梅花做法]( "炒梅花做法")
- 1、原料：二荆条10g、梅花肉100g、肥肉20g、食用油10g、食盐、生抽、老抽、味精等。2、具体做法如下：①梅花切片，腌制入味②锅里放少许油，倒入大蒜叶翻炒，加盐加辣椒，锅边一圈淋一点啤酒。③在不粘锅内，倒少许油，待油温达到50度后直接倒入腌制好的梅花肉。以大火翻炒均匀后，以小火...
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![梅豆角炒粉条]( "梅豆角炒粉条")
- 原料：梅豆角300g、粉条1把、尖椒100g、熟花生米20g、纯净水适量、花生油1勺、盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、五香粉5g。做法步骤：第1步、梅豆角洗净，掐去头尾切寸段。第2步、粉条煮熟，沥干水分，备用。第3步、尖椒洗净，去蒂，切段。第4步、熟花生米备用。第5步、锅烧热放适量油，倒入尖...
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![炒乌梅的做法]( "炒乌梅的做法")
- 材料肋排250g，乌梅10个，白糖30g，醋20ml，生抽20ml，料酒20ml，红曲米50g，桂皮1块，八角2个，肉蔻1个，香叶3片，花椒1g，冰糖30g，葱适量，姜适量，清水适量做法1、乌梅提前用热水浸泡半小时泡开。2、红曲米放在一个大碗中，浸泡适量的清水，水量用来炖排骨的量即可。3、浸泡20-30分钟，只要汤色变红，即可...
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![黄梅戏角色]( "黄梅戏角色")
- 黄梅戏是由山歌、秧歌、茶歌、采茶灯、花鼓调，先于农村，后入城市，逐步形成发展起来的一个剧种。它吸收了青阳腔、徽调、高腔、采茶戏、京剧等众多剧种的因素，逐渐形成了自己的艺术特点。黄梅戏唱腔淳朴流畅，以明快抒情见长，具有丰富的表现力表演质朴细致，以真实活泼著称。黄梅戏...
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![梅菜炒肉做法]( "梅菜炒肉做法")
- 用料：五花肉6两，香菇20朵，梅干菜两把辅料：葱2根，盐一勺，白糖两勺，老抽两勺，料酒，两勺，水适量烹饪步骤：1、切好五花肉和香菇2、五花肉先放入锅中爆炒，加一点葱花3、再加入香菇4、加入盐和白糖炒至肉有点缩起来5、加入梅干菜继续翻炒6、加入老抽和料酒7、加入之前泡香菇的水8、加水没过...
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![梅菜炒五花肉]( "梅菜炒五花肉")
- 用料袋装梅菜取150克，五花肉750克，糯米黄酒250ml，酱油适量，冰糖适量步骤1清洗。梅菜先放入淘米漏盆，再放入洗菜盆，淘洗三四遍至盆底无沙，沥干备用。步骤2五花肉切成1cm左右的方丁，肥瘦分开备用。步骤3热油锅，先倒入肥肉部分，煸出油，再倒入瘦肉翻炒，调至文火5分钟。步骤4放入梅菜，与肉...
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![炒角瓜片儿怎么炒]( "炒角瓜片儿怎么炒")
- 食材:角瓜一根、食用油适量、胡萝卜1/4根、猪肉50克、土豆1个、葱姜适量角瓜一根，也有叫（西葫芦），洗净去瓤切片胡萝卜也切好。放在一起备用！土豆打皮后切片（别太薄），用水泡10分钟（去掉淀粉）。（土豆要洗净，后面泡土豆片的水要作为汤加入锅里）猪肉切片或者丝，可多可少自己决定。锅底入油，...
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![鱿鱼炒梅豆做法]( "鱿鱼炒梅豆做法")
- 食材鱿鱼一只，油20g，淀粉50g，椒盐20g，面粉50g，水100ml1/鱿鱼一只，油20g，淀粉50g，椒盐20g，面粉50g，水100ml。2/鱿鱼切条，面粉淀粉混合加水搅成糊状。3/锅中加入准备好的油，将鱿鱼下锅炸至金黄。4/将炸好的鱿鱼出锅，撒上椒盐即可完成。5/美味又好吃的鱿鱼炒梅豆做法完成开吃了。...
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