![五香辣条软的那种怎么做]( "五香辣条软的那种怎么做")
- 用料：黄豆500g、干辣椒10g、辣椒粉10g、花椒8g、桂皮5g、八角5g、糖10g。步骤：1、黄豆需泡发8-10小时，洗净沥干水分，半斤黄豆能发泡好一斤湿黄豆。2、把黄豆打成豆浆。凉水和黄豆的比例比平时喝的豆浆稠点即可，打磨1分钟，成细滑的豆浆。3、放到袋子里挤出豆浆，去除豆渣。4、把过...
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![香辣牛肉是怎么做的]( "香辣牛肉是怎么做的")
- 需要提前准备好的材料包括：牛肉1斤、豆辨酱适量、姜片适量、八角适量、香叶适量、白糖适量、植物油适量、十三香适量、麻辣鲜适量、豆豉适量。一、首先把牛肉洗净切块，放一旁备用。二、锅中倒入适量的清水，放入准备好的香叶、八角，大火烧开。三、牛肉放入锅中焯水，焯水后捞出...
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![如何做香辣羊蝎子]( "如何做香辣羊蝎子")
- 主料：羊羯子一根配料：葱，姜，干花椒，辣椒，调料包，冰糖，酱油，料酒，盐各适量做法1、羊羯子凉水下锅，大火烧开，煮五分钟。撇去浮沫，盛出洗净。2、葱切段、姜切片备用。3、锅入油，五成热，放入葱段、姜片、花椒煸香，倒入羊羯子炒变色。4、在炒锅中放入4－5颗冰糖，小火炒至羊羯子均匀地沾上糖，倒入酱...
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![香辣粉配方]( "香辣粉配方")
- 原料韭菜(50克)肉(100克)粉丝(100克)豆瓣酱10克葱10克姜10克料酒10克生抽10克小米辣10克步骤1/将葱段，大蒜放入拉蒜器拉成葱蒜末。步骤2/起锅烧油，油热后先爆香葱蒜末。步骤3/倒入一勺豆瓣酱炒出红油。步骤4/下入肉末炒香。步骤5/倒入料酒和生抽。步骤6/放入泡好的粉条，加入...
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![干锅香辣鸡翅怎么做]( "干锅香辣鸡翅怎么做")
- 食材用料鸡中翅8个洋葱，豆芽，黄瓜，莴笋，花菜，土豆10克葱姜蒜10克，干辣椒20克，豆瓣酱1勺胡椒粉1小勺，鸡精，盐，花椒少许。方法和步骤如下：1、鸡翅先洗净，放入锅里加水煮开，捞出沥干水，在表面斜切出口，方便入味。加姜蒜末和料酒腌制30分钟。2、配菜切片或条备用。土豆要先用油炸一下。热锅...
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![怎么做香辣小龙虾]( "怎么做香辣小龙虾")
- 1、食材：小龙虾1500g，青椒2个，啤酒1罐，油、盐、花椒、香叶、大料、桂皮、大蒜、葱姜、冰糖、老抽、生抽、香辣酱、香菜各适量。2、小龙虾用刷子清洗干净。3、炒锅倒油烧热，倒入小龙虾翻炒。4、放入葱姜蒜，花椒大料继续翻炒。5、加入香辣酱翻炒，倒入啤酒和适量的清水。6、加入冰...
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![辣酱的做法正宗香辣酱]( "辣酱的做法正宗香辣酱")
- 食材：3斤红椒，150克蒜，90克生姜，30克白糖，120克盐，30克高度白酒详细步骤：1、辣椒不用去蒂，清洗干净。然后摊开晾干水分。2、再准备大蒜头和生姜，（1斤辣椒：50克大蒜头：30克生姜）大蒜头去皮，生姜清洗干净也沥干水分，接着剁成碎末姜末备用。3、辣椒晾干水分后，把辣椒蒂去掉，戴上一次性手套，把...
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![香辣红烧肉怎么做]( "香辣红烧肉怎么做")
- 将猪肉洗净切3公分块，取一锅将肉块放冷水中，开火焯水2、炒糖色，待糖炒快上色时，放干辣椒煸香，放焯好的肉翻炒3、将所以的调料包在一起，放锅中，加热水和料酒、老抽、冰糖和肉一起小火顿煮1小时，也可以用高压锅压，收汤时放少许的盐即可出锅.原料：猪五花肉400克、土豆条75克、青红椒圈...
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![湖南香辣腊八豆什么时候做]( "湖南香辣腊八豆什么时候做")
- 一般来说腊八豆是从立冬就开始制作。腊八豆是湖南的传统小吃，腊八豆已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味，且异常鲜美，因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作，并受到季节制约，一直无法...
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![香辣方便面的汤怎么洗]( "香辣方便面的汤怎么洗")
- 香辣方便面吃完后，盛面的容器上会留下红色的油腻，可以挤点洗洁精或小苏打粉，然后加适量清水，加盖使劲摇晃，然后用海绵或抹布慢慢操洗。如果天气较冷，也可以兑洗洁精时用热水混洗，但摆晃时要确保密闭，防止热水溅伤。然后用清水漂洗三遍即可。...
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![香辣牛肋骨的正宗做法]( "香辣牛肋骨的正宗做法")
- 制作材料：主料：牛肉(腑肋)1200克调料：大葱10克，姜10克，盐8克，味精3克，胡椒粉2克，花椒2克，料酒20克，酱油30克，植物油15克炖牛肋条肉的做法：1、将牛肋条肉切成块3厘米见方，放入沸不锅内氽一下，撇净浮沫2、将牛肋条肉块捞至温水盆中洗去血沫3、葱切段、姜切片4、将锅置于旺火上，放入植物油...
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![统一香辣牛肉面下架了吗]( "统一香辣牛肉面下架了吗")
- 喜欢这个口味的人很少，所以不得不下架，统一香辣牛肉面，喜欢这个口味的人很少得不到消费者的认可，所以不得已才下架的没有客源，所以超市也不进货如果你真的很喜欢吃，可以去线下的商店看看有没有或者微商那里有一点存货，实在不行就找替代品，毕竟现在房间面厂家比较多，找一个口味相近...
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![五仁香辣酥做法]( "五仁香辣酥做法")
- 材料油皮：面粉200克、糖40克、水100克左右、油40克油酥：面粉140克、油70克左右五仁馅：花生仁40克、核桃仁40克、瓜子仁40克、杏仁40克、黑、白芝麻各20克、葡萄干20克、白糖80克、熟面粉120克、松仁、榛子粉、冰糖、油各适量做法1、将油皮和油酥分别和成团，稍饧一会儿。2、各...
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![香辣五花肉怎么做]( "香辣五花肉怎么做")
- 1·五花肉加姜片和料酒焯水，撇去浮沫2·葱切段，姜蒜切片或切条，香料准备好3·改刀成块状备用4·锅内放少许底油，加入葱姜蒜爆香5·转中小火，放入五花肉块翻炒6·耐心煸炒至五花肉块出油，颜色金黄7·加入剩余香料翻炒两分钟8·加入酱油，料酒和冰糖翻炒上色之后加入沸水9·加盖，转...
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![脆肚干锅做法香辣]( "脆肚干锅做法香辣")
- 1、首先，锅中放入清水，然后放入猪肚，在放入适量白酒一起煮，芹菜洗干净，切斜断备用。2、然后，红椒切滚刀块，洋葱切片备用，大蒜切片，姜切细条，大葱切斜断备用。3、然后，湿面筋用手撕条备用，猪肚煮熟用清水洗净，控干水分，锅中放入油，油热放入大蒜，姜炒香。4、然后，放入猪肚翻炒，在放入大葱翻炒...
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![香辣猪喉骨正宗做法]( "香辣猪喉骨正宗做法")
- 食材：猪脆骨半斤左右，红尖椒两个，青辣椒两个，姜一小块，大葱一段，大蒜几瓣，酱油少许，料酒少许，芝麻香油适量，花椒粉适量，白糖一点，鸡粉少许。香辣猪喉骨正宗的做法步骤：步骤一、将准备好的猪脆骨洗净，切成薄片，装盘备用。步骤二、将准备好的青红辣椒洗净切片、生姜切成丝、大葱切成葱花、...
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![香辣芥菜疙瘩的腌制方法]( "香辣芥菜疙瘩的腌制方法")
- 主料未知芥菜疙瘩3斤，蒜60克辅料盐150克，鸡精10克，醋150克，白酒2克，白糖60克，熟花椒油70克，辣椒粉适量把疙瘩里面的土用刀挖去洗净，晾干水分把芥菜疙瘩切成细丝，全部切完把切好的芥菜丝放到盖帘上，稍微晾去多余的水分把芥菜丝都放到盆里，加入鸡精，盐，白糖，醋，白酒用手搓匀，再加入大蒜末，搓...
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![香辣炒年糕片家常做法]( "香辣炒年糕片家常做法")
- 1、食材：年糕250g、大蒜5g、番茄酱10ml、糖3g、辣椒粉2.5g。2、冷冻年糕沸水下锅煮5-6分钟。3、年糕盛出来，大蒜切片。然后把番茄酱，糖和辣椒粉按照黄金比例——番茄酱：糖：辣椒粉=4:4:1准备好，再加一些辣白菜。4、锅中下油，将大蒜片煸香。5、加入调配好的酱料翻炒一下。6、将年...
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![香辣羊三宝正宗做法]( "香辣羊三宝正宗做法")
- 料：150克白菜，50克酥肉，100克羊心羊肺，羊肝。配料：适量油，适量盐，适量豆瓣酱，适量葱花。做法：1、将羊心羊肺羊肝切小块。2、将白菜叶撕小片，白菜帮切小块。3、油热后放入葱花，豆瓣酱。4、放入酥肉，羊心羊肺羊肝炒。5、接着放入白菜，盐，酱油。6、炒至白菜帮变软，酥肉变烂即可...
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![香辣鳜鱼汤最佳做法]( "香辣鳜鱼汤最佳做法")
- 用料鳜鱼1条香菜适量京葱2根猪油59克白胡椒粉适量高汤1升盐4克米醋50毫升生姜10克做法步骤步骤1首先处理鳜鱼：将刮鳞去腮的新鲜鳜鱼，放入开水中烫一下，刮去表面黑色的鱼皮，洗净后，在鱼身两面斜切出平行的刀口，深至鱼骨步骤2接下来，炒锅开大火，下熟猪油，放入京葱片和姜片，煸炒出香随...
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![香辣活瓜子鱼做法]( "香辣活瓜子鱼做法")
- 用料主料：刀鱼（瓜子鱼辅料：香茅适量调料：色拉油适量、料酒适量具体步骤1、瓜子鱼用盐酒腌20分钟2、香茅草洗净3、平时都会把香茅草的上装载扔掉了，这次就不浪费，拿来烤鱼吃4、用香茅草捆住瓜子鱼5、排入烤盘，下面垫锡纸6、鱼上刷一层油7、中下层180度10分钟8、稍稍晾凉就开吃，小...
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![商业版香辣牛肉面配方]( "商业版香辣牛肉面配方")
- 做法：主料：豆油500克，大葱50克，生姜25克，酱油20克，料酒15克，白糖25克，花椒5克。辅料：辣椒油5克，干红辣椒5克，味精5克，牛肉汤750毫升，精盐20克。1、牛肉改成两个整齐的块大葱去皮，洗净，生姜切成片干红辣椒洗净，剖开切成段，去把、籽，切成1厘米长的节芝麻焙好炒熟。2、牛肉用葱段、生姜片、精...
- 30421
![香辣腊八豆做法]( "香辣腊八豆做法")
- 1、准备黄豆一千克，食用盐，花椒和生姜各10两把，准备好的黄豆，要挑选一下，去掉里面的破损和腐败变质的黄豆，然后再把它放到清水中洗净，随后加入适量清水浸泡，等它吸水完全膨胀以后取出备用。2、把泡烂以后的黄豆放入到干净的锅中，加入适量清水，水要盖过黄豆两厘米左右，然后用大火煮开...
- 30130
![怎样做酱烧香辣胖鱼头]( "怎样做酱烧香辣胖鱼头")
- 1、首先把鱼头剖开两半，沥一下水分用适量的盐抹均匀，腌制10分钟左右，热锅放入油，鱼头抹一些干淀粉之后冷油放入鱼头，那一面朝下都可以，等油热点可以放一点点盐进去，先用小火慢煎以防粘锅。2、然后等两面煎金黄色，煎好之后丢入姜蒜、葱，先让油把姜蒜葱爆一下味道，倒入刚才调的酱料，动...
- 18550
![香辣蛏子怎么做]( "香辣蛏子怎么做")
- 【食材清单】：主料：蛏子配料：生姜、大蒜、小葱、小米椒调料：食盐、料酒、辣妹子酱、豆豉酱、鸡粉、白糖、胡椒粉、辣椒红油【步骤一】：我们先准备500g新鲜的蛏子，洗干净以后泡在清水中备用。取生姜切成菱形片，大蒜切成薄片，小葱切成段，小米椒切成圈，全部放在一起备用。【步骤二】：食...
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