![商丘绿豆粉皮做法]( "商丘绿豆粉皮做法")
- 第1步、绿豆淀粉糊：绿豆提前浸泡一晚，用料理机打碎成糊，用纱网过滤第一遍，用料理机把滤液再打一遍，用纱网再过滤一遍，滤液就是绿豆淀粉糊。第2步、绿豆淀粉糊倒入披萨盘里一层，放沸水锅里隔水蒸。第3步、待绿豆淀粉糊凝固成粉皮。第4步、把锅里沸水舀到披萨盘里，继续在沸水锅里隔...
- 5047
![绿豆粉片需要泡多久]( "绿豆粉片需要泡多久")
- 一般有水发和油发两种。1、水发是用冷水泡绿豆面5分钟，再用水蒸5分钟就好，让绿豆面吃透水分。入口虽松软，但无油润感，一般京式“干豆糕”就是水发绿豆面。2、油发是用油烹饪肉类、海鲜类的汤汁，放入绿豆面炒制而成。油发的绿豆面里添放油脂，口感松软、细腻、更香醇，一般苏式、扬...
- 16471
![绿豆粉是纯绿豆做的]( "绿豆粉是纯绿豆做的")
- 不是由黄豆、绿豆、大米根据一定比例兑水浸泡半日，然后用石磨或电磨磨成浆液将磨好的浆液用大锅高温烙熟成饼状，等烙熟的饼自然凉下之后，切成粉丝即为绿豆粉。某些地方在制作绿豆粉时也会以少量土豆代替部分绿豆进行配兑打磨。...
- 15608
![绿豆粉怎样冲水喝]( "绿豆粉怎样冲水喝")
- 生的绿豆粉可以直接用开水冲着喝，先用少量的冷开水将绿豆粉拌匀然后用热水冲开，这样冲的比较匀均，盖上杯盖五分钟以后就熟了，绿豆粉有清热，解毒，去火的功效，是夏季非常好的祛暑清热的食品，除了食用外，还可以用绿豆粉做面膜，用干净的冷水将绿豆粉拌匀，然后涂抹到脸上，15分钟后，洗净具有...
- 15316
![真假绿豆粉皮如何辨别]( "真假绿豆粉皮如何辨别")
- 教大家怎样鉴别真假绿豆粉皮。零添加的绿豆粉皮，无论是整张还是切成条放在水里泡着，汤水是会慢慢变成黄绿色的。如果是人为添加了别的东西，汤水就不是黄绿色的。，虽也具备纯绿豆粉皮的外观特征，但煮熟后吃起来则发脆无味绿豆粉真假怎么分辨看粉皮颜色：纯绿豆淀粉制做的粉皮为略...
- 18804
![烤绿豆粉温度多少合适]( "烤绿豆粉温度多少合适")
- 具体还是要根据你自己家烤箱的脾气，一般烤箱烤绿豆糕的话可以选择200°烤30分钟，中途要注意翻看一下烧烤程度，如果烤合适了就可以出炉了。或者130-150℃，需要1.5-2个小时，烘箱要温度能达到150℃的。以上数据来自我使用的烤箱，厂家是康恒的好像...
- 13183
![做绿豆粉浆发酵多长时间]( "做绿豆粉浆发酵多长时间")
- 1-2天一般1-2天时间就能够成功，直到绿豆浆散发除酸腐味就可以了。绿豆粉浆自发酵就是需要保持温度的适合，上述就是自发酵的一个过程，如果觉得自己做不好，也可以用酵母进行替代，将少量曲子加水融化之后将曲子放入到粉浆里就好了...
- 6515
![绿豆粉条和红薯粉条的区别]( "绿豆粉条和红薯粉条的区别")
- 这个绿豆粉条和红薯粉条的区别是绿豆粉条的颜色是白色的。而红薯粉条的颜色要偏黑一点，是因为红薯里面含有浆质，粘在手上都成黑色，很难洗掉，就是这个原因和绿豆粉条...
- 10063
![控油祛痘一招搞定 自制无害纯天然绿豆粉面膜]( "控油祛痘一招搞定 自制无害纯天然绿豆粉面膜")
- 出油就会长痘痘，大家第一想到的控油祛痘方法是什么呢？擦药？祛痘产品？NO！今天护肤达人为大家分享自制纯天然绿豆粉面膜，凉性的绿豆帮助消除痘痘隐患，控油祛痘一招全搞定。绿豆粉具有很强的清洁功能，能帮助快速去除毛孔内的污垢，让皮肤变得细腻光滑，肤色亮白，还能控油祛痘，用来做面膜是...
- 27600
![超市里买的绿豆粉皮要汆水吗]( "超市里买的绿豆粉皮要汆水吗")
- 超市里买的绿豆粉皮是不需要汆水的。因为粉皮是蒸熟晒干的，吃时只要预先用热水冲洗一下就可以直接下锅做菜，或者在锅里再煮开，然后凉拌着吃也可以。总之绿豆粉皮和其他的粉皮一样有很多的做菜方法。不过绿豆粉皮较其他的粉皮耐火煮。...
- 7437
![绿豆粉做出来为啥是红色的]( "绿豆粉做出来为啥是红色的")
- （一）与绿豆汤的氧化程度有关。绿豆汤颜色并不是一成不变的。氧化程度越低，其颜色越绿。空气中放置时间越长或反复加热的次数越多越偏红色。这种现象与绿豆汤中的多酚物质容易被氧化密切相关。（二）与新豆、陈豆有关。用新绿豆熬汤时新汤往往偏绿色，而用陈年绿豆熬豆汤其新汤往往...
- 17878
![绿豆粉发霉怎么补救]( "绿豆粉发霉怎么补救")
- 绿豆粉发霉了，唯一的补救方法就是把绿豆粉加入水，用小火煮开，等到慢慢冷却的时候倒进一个空瓶子里，往里边撒上一点酵素，用水浇满这个瓶子，留上5到10公分的空格，盖上盖子，等待这个瓶子里面的绿豆粉慢慢发酵，最后终于变成了肥料用来浇花，发霉的绿豆粉是不可以吃的，里面到处都是黄曲霉...
- 15877
![绿豆粉条的升糖指数]( "绿豆粉条的升糖指数")
- 升糖指数是28。升糖指数就是血糖生成指数（GI）是指某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应的比值，代表的是人体食用一定量的某种食物后会引起多大的血糖反应。升糖指数28绿豆粉条是由绿豆淀粉制作而成，虽然绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖，比如戊聚糖、半乳聚...
- 9435
![石磨绿豆粉的做法大全]( "石磨绿豆粉的做法大全")
- 制作制作过程为将大米、绿豆、青菜等做成的浆在锅里烙成饼，然后冷却卷成卷，卷可以切丝，或者制作时用漏斗漏到锅里直接烙成丝。吃法像普通煮面条那样煮着吃(煮的时间稍短)，也可以用臊子或者酱调成汤，将煮好的绿豆粉放入汤中加自己需要的调料即可，在秀山一般用于早餐煮食。绿豆粉...
- 13200
![绿豆粉刚做出来发酸]( "绿豆粉刚做出来发酸")
- 淀粉使用的酸浆法加工，这种做淀粉的方式很麻烦。如果没有处理好，做好的淀粉就会有很明显的酸味。不仅是普通的淀粉、红薯淀粉，或者是其他的玉米淀粉之类的淀粉。采用的酸浆法做出来，都会有很明显的酸味。这个是很正常的现象，不用过于担心。这种情况一般是因为你自己个人在进行...
- 17260
![买来绿豆粉做煎饼还用掺白面吗]( "买来绿豆粉做煎饼还用掺白面吗")
- 需要1、煎饼的面用普通面粉和绿豆面组成最佳，面粉和绿豆粉按4：1的比例来调和，如果全部用面粉也可以，只不过摊出来的煎饼口感会稍粘，如果绿豆粉的比例过多，就会导致面皮因筋力不够而容易破的现象。没有绿豆粉的可以用黄豆面或者玉米面来代替。2、加入适量的盐和五香粉搅拌均匀，然...
- 20775
![绿豆粉皮煮多久]( "绿豆粉皮煮多久")
- 绿豆粉皮煮10分钟久，绿豆粉皮是一种陕西关中大众风味小吃，是用绿豆制成的淀粉加工出的粉皮，富含蛋白质等营养，为传统夏令消暑佳品。取直径30厘米的白铁锣，用沾油的布将锣面擦过，舀入一手勺粉浆，在开水锅内水面上用力旋转铁锣，使粉浆均匀凝结，将锣斜灌入热水，微煮使粉皮熟透，再将锣提...
- 17033
![1斤绿豆粉做绿豆糕放多少糖]( "1斤绿豆粉做绿豆糕放多少糖")
- 五十克我们如果在家自己做绿豆糕的话，要注意绿豆和糖的比例，一般是一斤绿豆要放五十克的白糖，如果是喜欢吃糖的话，可以多放一些糖，也可以多放一些绿豆，但是要适量，不可以多放，这样的话做出来的绿豆糕味道会不好，也要注意自己烤的时间和温度...
- 9544
![邯郸绿豆粉皮怎么做好吃]( "邯郸绿豆粉皮怎么做好吃")
- 原料：绿豆粉皮适量、黄瓜150g、酱油适量、醋适量、蒜泥适量、芝麻油适量。做法：1、准备好粉皮，可以在超市买干的粉皮，也可以自制。自制的新鲜的最好。2、将黄瓜洗净，去皮，节成片备用。3、将干绿豆粉皮用开水煮10分钟，然后沥干水份备用。若是新鲜的则不必用开水煮。4、在绿豆粉皮...
- 27812
![绿豆粉可以用酵母发酵吗]( "绿豆粉可以用酵母发酵吗")
- 可以。中筋面粉370克绿豆粉130克安琪酵母4克水260克糖20克盐克。绿豆馒头的做法步骤 1、酵母先用温水化开，静止五分钟。 2、将所有材料揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜，至温暖处发酵至两倍大 3、取出面团，充分揉匀排气，分成每个60克，滚圆，蒸屉上刷油，放上馒头坯，盖上保...
- 16941
![去皮绿豆粉怎么煮熟却不烂]( "去皮绿豆粉怎么煮熟却不烂")
-    绿豆粉煮不烂，一定是煮之前没有用温水浸泡。   绿豆粉的主要原料是绿豆，绿豆的特点就是硬度高，不易煮化。   所以在煮绿豆粉时，先用开水将绿豆粉浸泡一下，因为干绿豆粉太硬了，浸泡变软后，再在开水里煮，煮的时间不宜过长，一般一到二分钟就...
- 17981
![自制绿豆粉珍珠粉蜂蜜面膜的危害 绿豆粉珍珠粉蜂蜜面膜怎么做]( "自制绿豆粉珍珠粉蜂蜜面膜的危害 绿豆粉珍珠粉蜂蜜面膜怎么做")
- 说起什么护肤产品是女性朋友们最常用的，相信就是面膜了。而市面上有着数不清的面膜品牌以及种类，不同的面膜所针对的脸部问题也是不尽相同的，但是有不少女性朋友仍然喜欢在家里自制面膜。绿豆粉珍珠粉蜂蜜面膜怎么做材料：绿豆粉2勺、珍珠粉2勺、蜂蜜1勺、温水或牛奶半勺做法：...
- 19775
![红豆绿豆粉条汤的做法]( "红豆绿豆粉条汤的做法")
- 主料：红豆70g绿豆60g红枣6粒辅料水适量调料：：冰片糖150g做法：1、红豆、绿豆、红枣。2、冰片糖。3、红豆、绿豆、红枣，用水清洗干净。4、所有食材放入电压力锅内，倒入适量的清水，盖盖启动煮饭键。5、时间到开盖。6、豆豆已经煮的开花软绵，盛出饮用。7、成品...
- 20166
![绿豆粉皮的升糖指数]( "绿豆粉皮的升糖指数")
- 绿豆粉皮升糖指数一般不高，其升糖指数为28。绿豆粉皮是由绿豆淀粉制作而成，虽然绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖，比如戊聚糖、半乳聚糖等，但是由于人体内胃肠道没有相应的水解酶系统，所以很难消化吸收这些低聚糖，食用后不会导致血糖的升高，所以升糖速度不高。升糖指数是反映通过...
- 16960
![如何做熟绿豆粉]( "如何做熟绿豆粉")
- 材料：绿豆做法：1.准备好适量的绿豆清洗干净以后，去掉不好的绿豆以后，取出沥干水分备用。2、将沥干水分的绿豆放入到料理机内打成粉。3、打成粉的绿豆在晾凉以后，直接装到袋子里后就可以保存起来了。将绿豆粉做熟的方法还是比较多的，我们比较常用到的方法就是可以直接用炒锅炒熟...
- 28926
柔美女性网
