![竹荪可以提前一晚泡好备用吗]( "竹荪可以提前一晚泡好备用吗")
- 需要。竹荪吃之前需要提前泡的，泡竹荪的水最好是温开水，里面加入一些食用盐，用咸的温水可以泡发竹荪，还可以去除竹荪当中的细菌。大约泡十分钟左右即可，然后去除竹荪前段的网状物，用清水清洗干净就可以食用了。竹荪可以炖汤，可以清炒。...
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![自园春竹荪酒是贴牌酒吗]( "自园春竹荪酒是贴牌酒吗")
- 五粮液自园春竹荪酒是由宜宾五粮液生态酿酒有限公司经营的白酒系列产品，现面向全国诚招代理商！五粮液自园春竹荪酒采用独特工艺精心酿制而成，酒质优良，醇馥幽郁，深受消费者喜爱。既然产自五粮液，那么众所周知，五粮液这个牌子自园春当然可以理所应当的使用了。所以自园春竹荪酒不...
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![五粮液52度歪嘴竹荪酒什么颜色]( "五粮液52度歪嘴竹荪酒什么颜色")
- 白酒颜色。五粮液52度歪嘴竹荪酒是五粮液生态酿酒有限公司全力打造的一款健康型白酒，它采用了五粮液集团的优质基酒，添加了绿豆、葛根、竹荪三种植物精华液精心调配而成。其品质湿润清雅，香气悠久，甘美醇厚，饮后不上头。它既保持了五粮液集团浓香型白酒的口感，又保持了五粮液白...
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![椰子 榴莲 鸡可以加竹荪吗]( "椰子 榴莲 鸡可以加竹荪吗")
- 榴莲壳炖鸡可以放竹荪。一、用料榴莲壳3-5瓣 、椰子、鸡1只  、姜6片、竹荪4片 、盐适量（自己尝咸淡）  二、榴莲壳炖鸡的做法1、榴莲壳把带刺的剔除，只要白色的肉。2、土鸡斩块飞水备用，（飞水为了去除鸡的腥味，也可以放入锅中煸炒）3、准备竹荪，椰子，姜片，...
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![新鲜竹荪炖汤最佳做法]( "新鲜竹荪炖汤最佳做法")
- 材料:竹荪6根，柴鸡半只，大葱4段，老姜4片，小菜心6棵，胡萝卜半根，盐2茶匙(10克)。做法:将柴鸡半只，洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要竹荪回软发脆即可。将鸡块放入开水中焯烫一下捞出，用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中，一次性倒入足量清水，放入大葱，姜片，待汤沸腾后，...
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![像竹荪一样的菜叫什么]( "像竹荪一样的菜叫什么")
- 竹林里红色的像竹荪一样的蘑菇是红鬼笔。其实，它只是一种菌类，属于一种真菌的子实体，其实有点像竹荪，但颜色和味道均有不同。红鬼笔一般爱长在非常湿润且有腐烂植物或者动物的旁边，腐殖质多的地方，主要生于夏秋季节，路边、山坡、荒地或者其它地方都可生长，但以竹林这种环境中生长...
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![种竹荪可以用什么木材]( "种竹荪可以用什么木材")
- 可用于竹荪种植的材料很多，各种竹的秆、根、枝、叶和各种边材发达的树木(除松、柏，杉、樟、楼等外)的树干、枝条、根及各种农作物秸秆，如甘蔗渣、玉米芯、玉米秆、大豆杯、向日葵杆、花生壳、棉籽壳等都可种植竹荪。但似竹类和树木为主要原料，再加少量农作物被新进行种植为佳...
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![鲜竹荪有一股酒味正常吗]( "鲜竹荪有一股酒味正常吗")
- 不正常，鲜竹荪有一股酒味是不正常的现象来的，品质好的鲜竹荪是不会可酒味的，所以鲜竹荪如果出现酒味的话就说明鲜竹荪已经开始腐烂变质了，变质的鲜竹荪是会滋生很多细菌和有害物质的，所以鲜竹荪如果有一股酒味的话就不能吃了。鲜竹荪有酒味当然是坏了，鲜竹荪一般是没有酒味的，当...
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![种过莲子的田能种植竹荪吗]( "种过莲子的田能种植竹荪吗")
- 能种竹荪。只要是南方地区，符合竹荪的种植的环境条件，有种植竹荪的技术，所以种莲藕的田是可以种植竹荪的。长裙竹荪，又称雪裙仙子、山珍之花、真菌皇后、植物鸡等，名列“四珍”即竹荪、猴头、香菇、银耳之首。长裙竹荪原系野生植物，因为生长条件相当苛刻，成长不易，得之更难。历来...
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![竹荪泡发的方法]( "竹荪泡发的方法")
- 1、准备淡盐水用汤碗接一碗清水，放入少量食盐，溶化。2、干竹荪放入淡盐水中浸泡十分钟3、十分钟后，竹荪已经变软。竹荪的菌盖头是气味的来源，需要把它剪掉4、换一盆清水，把网状的花冠都清理掉5、用清水反复清洗残余的网状花冠和竹荪中的泥沙。6、清洗完的竹荪用来炖汤最是美味...
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![竹荪包子馅的做法大全]( "竹荪包子馅的做法大全")
- 主料：匀面500克。配料：发好的竹荪20条，生鸡里脊肉200克，生肥膘肉50克，去皮荸荠末50克，熟油菜150克，鸡蛋清1只。调料葱、姜末、大油、精盐、昧精、料酒、香油、高汤各适量。1、将鸡里脊肉放砧板上，抽去白筋，同肥膘肉用刀背砸成泥茸放盆内，加蛋清、精盐、味精、料酒、荸荠末、葱、姜...
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![竹荪大棚增温最好的方法]( "竹荪大棚增温最好的方法")
- 种植竹荪的大棚增温最好的方法从加厚墙体、更换板材、增设防寒沟和生物发酵等方面着手是最好的。温室的墙体需要经过适当的加厚处理，将棚顶材料换为保温透光材料，在前屋挖掘防寒沟放入保温材料，堆积秸秆、有机肥料等抬升室温。   一、常用的增温方法  &...
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![毛肚香竹荪的做法]( "毛肚香竹荪的做法")
- 主料：竹毛肚500克、黑木耳200克、白菜2片、黄豆芽1把、姜末、白芝麻、盐、蘑菇粉、白糖、生抽、老抽、十三香、胡椒粉、芝麻油操作步骤1、先将竹毛肚用温水泡发，然后挑去杂质，放进锅中飞水岀锅再用清水反复洗几遍备用。2、黑木耳、白菜、黄豆芽洗净飞水，净锅放入少许油放入姜...
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![鲜竹荪花的做法]( "鲜竹荪花的做法")
- 原料鲜竹荪花适量、鸡一只、姜片适量、盐适量。白胡椒适量1/将鸡洗净，鸡屁股切除不要，视鸡的大小可以整只或者斩件炖汤。鸡肉凉水下锅，大火烧开后转至中火，仔细地将锅中浮起的沫打干净，然后将姜块拍散，放进鸡汤中，中火一起再煮至鸡肉成熟即可（约1-1.5小时）其实就是煮鸡汤，根据自己...
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![山姆干竹荪怎么泡发]( "山姆干竹荪怎么泡发")
- 1、盐水浸泡竹耳可以用淡盐水浸泡20分钟左右，中间换水2～3次。竹耳生长在土壤中，会沾上很多灰尘和泥土，所以需要将竹耳上的泥沙清理干净。晒干后，放入干净的水中，等它煮熟。2、淘米水浸泡将竹耳浸泡在米水中，使浸泡后的竹耳更白竹耳在米水中浸泡两到三个小时。待发肿后，用清水冲洗...
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![羊肚和竹荪炖汤多久最佳]( "羊肚和竹荪炖汤多久最佳")
- 根据烹饪用具决定。一般用砂锅文火煲羊肚菌鸡汤，需要先大火烧开，然后转小火慢炖2小时而用普通锅煮则是1小时，若是用高压锅煮的话，则只需30分钟即可。虽然砂锅炖鸡时间比较长，但容易将食物中的大分子营养物质分解成小分子，使鸡肉的汤里的蛋白质分解为氨基酸，脂肪转化为脂肪酸，碳水...
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![干竹荪的最简单吃法]( "干竹荪的最简单吃法")
- 主料：乌鸡半只干竹荪10到20克红枣5个桂圆干8粒枸杞10来粒姜片6片花椒粒10几粒料酒1瓶盖盐适量。1、竹荪加入少许盐用清水泡发20分钟，泡发好后切去头尾挤干水份备用2、姜一半切丝一半切片3、红枣，桂圆干，枸杞洗净4、乌鸡洗净斩件后放入锅里，加入水，姜丝，料酒，花椒粒焯水，水滚开后煮...
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![竹荪不能重茬种植的原因]( "竹荪不能重茬种植的原因")
- 主要是竹荪本身的生物学特性所决定的。但是并不像人们通常理解的那样种过的就一定不能再种。重复种植也会有很好的收获，但是风险相当高。在食用菌种的种植中有很多菌类都有这样的特性，包括香菇、、只是都没有竹荪这么明显。其实是可以通过一些技术方法处理来重复种植的。但...
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![竹荪蛋的保存方法]( "竹荪蛋的保存方法")
- 第一种方式:去皮，只留下白色部分，然后放进密封的塑料袋冷冻起来。(可以沥干水分这样不会冻成一块，下次更容易取。)这样可以放一年以上。第二种方式:让竹荪蛋保持干燥，然后放密封塑料袋内，然后放0到11度冰箱保鲜层。这样能保存半个月到20多天。第三种方式:放室内箱子里，箱子里保...
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![竹荪什么时候放入锅中]( "竹荪什么时候放入锅中")
-    竹荪炖汤非常好喝，在这些加工之前是需要提前将其进行泡制，这样做出来的会更加的美味，尤其是口感是会比较的新鲜的。   将锅里面的食材以及一些调味品放入其中以后，再将竹荪最后放入锅中进行炖煮，配上一些食用盐以及深受等一些调味品进行下锅熬汤，这...
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![竹荪肉包馅做法]( "竹荪肉包馅做法")
- 用料竹荪十几个猪肉100克藕丁适量轻盐牡蛎酱油12克适量胡椒粉适量克鸡汁适量勺料酒适量勺做法步骤步骤1藕切丁和肉糜混合步骤2加所有调料拌匀步骤3竹荪泡水10分钟，剪掉伞和头部步骤4再把肉馅儿挤进竹荪里步骤5锅上汽后蒸10分钟即可...
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![竹荪切法]( "竹荪切法")
- 不同的竹荪吃法，竹荪的切法也不一样。竹荪用作煲汤时，可以切成条状、块状。竹荪用来吃火锅时，可以不切竹荪将之直接放在火锅中。因此竹荪怎样切还需看你的做法而定。竹荪的吃法是多种多样的，可以炒着吃，可以炖汤吃，或者与其它的菜肴一起烹制食用。一般常见的吃法，是用竹荪搭配各...
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![天麻竹荪炖排骨的做法]( "天麻竹荪炖排骨的做法")
- 原料：排骨300克、天麻2片，葱2根、姜、花椒、香叶、大料、竹荪100克、酱油、耗油、料酒。做法步骤：第1步、排骨清洗干净。第2步、凉水下锅焯水。第3步、准备花椒大料葱姜香叶。第4步、调料装在茶包里。第5步、排骨焯水后和天麻洗净，放入砂锅。第6步、煮开后，放入酱油耗油料酒各...
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![新鲜竹荪有一股刺鼻的酸味]( "新鲜竹荪有一股刺鼻的酸味")
- 这是竹荪本身的味道。竹荪的臭味是竹荪本身带有的，并没有什么特殊的原因。竹荪身上的臭味主要集中在竹荪的根部，所以做竹荪之前需要将竹荪的根部去掉，然后将竹荪放在盐水当中浸泡一下，可以去除竹荪表面的味道。竹荪可以用来和鸡肉、排骨等肉煲汤食用...
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![竹荪发霉是怎样的]( "竹荪发霉是怎样的")
- 发霉变质的竹荪不能吃，表现为颜色由微黄色变成灰褐色甚至黑色，质柔软潮湿，闻起来有一股刺鼻的霉味。竹荪放久以后，变成了黑褐色，这是竹荪发霉变质竹荪存放一些时间后，发黄是正常现象，可以放心食用，在正常情况下，竹荪变黄是因为竹荪中多糖与氧气接触发生反应造成的，外观上有一些变化...
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