![为什么活禽宰杀只能在市场]( "为什么活禽宰杀只能在市场")
- 活禽宰杀在市场能进行检疫。只有经过检疫的活禽人们吃了才安全。如果不在市场宰杀的没有检疫很可能有病毒。人们吃了会生病的。为了防止家禽给人类带来不必要的病毒，所有活禽都要在市场内宰杀，而且还有指定的宰杀区，这个是政府规定的，为的就是防止和减少病毒的传播途径。...
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![绵羊怎么宰杀]( "绵羊怎么宰杀")
- 1、方法一:将一只羊按倒在桌面上，把羊腿绑住，按住羊腿，然后找一只杀羊的尖刀，直接刺透羊的喉咙，放出羊血。然后将羊的喉咙直接切开，拔出连接肠道的管子，打上一个结，防羊肠道内的食物和粪便流出。开始从羊腿一部分扒羊皮...2、方法二:(掏心宰羊法被称为最“温柔”的杀羊方法)，用一...
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![屠宰场屠宰工宰杀牲畜有罪过吗]( "屠宰场屠宰工宰杀牲畜有罪过吗")
- 有罪。万物皆有灵性。动物也是生命，和人类一样，也有喜怒哀乐，尽管它们不会讲话。屠宰工是一种职业，相较于其它行业，较为血腥。长时间的职业屠宰工身上有一种煞气，动物见了闻了会异常害怕，仿佛人类遇见黑白无常。我们乡下有一大爷70来变，职业屠猪，有一黑犬异常凶猛，见谁都会狂犬，唯独...
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![如何宰杀兔子]( "如何宰杀兔子")
- 常用的方法有棒击法、头颈移位法和割颈放血法等三种。棒击法是一手抓住后肢或腰部将兔倒提起来，另一手用木棒或手掌猛击两耳根延脑部位。要求一次击晕或致死。移位法是一手抓住兔的后脚，另一手抓住兔的头，让兔身尽量伸长，然后突然用力一拉，同时迅速将头一方扭动，使头与颈的关节...
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![兔子从出生多少天可宰杀]( "兔子从出生多少天可宰杀")
- 从出生5个月左右可以吃但不同品种的兔子出栏时间略有差别。例如：1.比利时新西兰杂交兔，2.5-3个月即可出栏，出栏的体重在4-6斤2.獭兔出栏周期一般在4-5个月龄、体重在4-6斤为宜。兔子的食量与个体大小和气候的冷暖有关，成年兔一般每天吃料3-5两。3.家兔、肉兔在4个月左右出栏...
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![笋壳鱼怎么宰杀]( "笋壳鱼怎么宰杀")
- 慢慢杀，1、将笋壳鱼开背，起出脊骨，鱼身加入盐、胡椒粉、花雕酒略腌后，均匀抹上湿粉。2、起锅滑油，煎香脊骨，加入二汤煮出鲜味后捞出脊骨，然后下入调料调制成豉油备用。3、起油锅烧至五成热，放入笋壳鱼慢火浸炸至金黄酥脆，捞出放在碟上，然后把“2”煮热，从碟边注入碟中，再撒上炸蒜茸、...
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![生蚝宰杀与不宰杀区别]( "生蚝宰杀与不宰杀区别")
- 没有实际性的区别，宰杀以后方便你煮，吃或者加工。没有宰杀的需要清蒸，另外一个需要用刀子打开才可以食用。比较麻烦一点。在叮咚买菜上宰杀的生蚝送过来的时候，就是两个闭合肌被撬开，里边的生蚝肉会露出来，而不宰杀，就是直接把生蚝完整的送过来...
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![古时候宰杀动物的时间选择]( "古时候宰杀动物的时间选择")
- 腊月二十六。古时候的农村过年有很多讲究，其中最大的讲究就是“除晦气，要吉利”。那么，怎样才能得到“吉利”呢古人认为：鸡为“吉祥鸟”。如果在腊月二十七时宰杀一只公鸡，就能够得到“吉利”了。于是，民间便有了“腊月二十七，宰鸡赶大集”的说法。...
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![犯法吗 自己和朋友合伙买猪宰杀]( "犯法吗 自己和朋友合伙买猪宰杀")
- 犯法的。因为合伙买猪宰杀，属于私自宰杀的范畴。根据《生猪屠宰管理条例》第二条国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。农村地区个人自宰自食的除外。自己和朋友合伙买猪宰杀，犯法吗不犯法。自己买一头猪觉得大，和朋友买一头猪...
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![怎样宰杀鳝鱼]( "怎样宰杀鳝鱼")
- 鳝背的加工：用右手的中指关节勾住黄鳝离头部的15厘米左右处，然后将黄鳝用力往菜墩上一摔，猛击黄鳝的头部，待黄鳝无挣扎的时候，左手捏住黄鳝的头，有特有的工具将其钉在菜墩上，右手持刀具在喉咙处横切上一刀，然后向后划开至尾端，剔出脊骨，掏出内脏。鳝段的加工：将已经去脊骨，去内脏的鳝...
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![如何辨别宰杀后的鸽子]( "如何辨别宰杀后的鸽子")
- 看鸽子脖子上有没有刀口即可，一般人宰杀鸽子是从鸽子脖子上进行开刀，将鸽子的气管切开，将鸽子血全部放出来，宰杀的鸽子在鸽子脖子上有刀口，而且有很多血的印记，而死鸽子则没有这种情况，鸽子是一种营养价值很高的鸟类，对于体力弱或身体刚作手术的病人有很大的帮助，它能快速恢复病人...
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![鱿鱼宰杀清洗过程]( "鱿鱼宰杀清洗过程")
- 1、首先用左手握着鱿鱼的身体，右手握鱿鱼头，轻轻往外拉，分离的同时，鱿鱼肠等杂物就会被一起抽出。2、然后取出鱿鱼肠后，可以看到鱿鱼的身体里有一根类似塑料的管子，这个也抽掉不要。3、接着把手伸进鱿鱼的身体里，取出残留的杂质。4、把处理好的鱿鱼身体用清水清洗干净，然后撕掉鱿...
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![取消活禽宰杀合法吗]( "取消活禽宰杀合法吗")
- 合法应该选着活禽定点屠宰、集中检疫不仅是一个国际潮流，在禽流感频发的当下更是一个发展趋势。一是有利于动物防疫。禽流感主要以接触方式传播，而活禽交易是市民接触禽类的重要方式。近年来，许多禽流感疫情案例发生，都与此有关。活禽集中宰杀，定点定时检疫，能够最大程度控制疫...
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![乳鸽多少天宰杀]( "乳鸽多少天宰杀")
- 乳鸽4o天左右就要杀，乳鸽是专门提供肉食的鸽子，一般多为肉食鸽，这种鸽子生长速度快，这种鸽子长到4o天左右就可以上市。...
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![宰杀一头羊的利润是多少]( "宰杀一头羊的利润是多少")
- 目前市场羊肉价格38元1斤。买活羊1斤28元，按一斤75%出肉率。能卖28元。加上卖羊排，羊蝎子和羊皮。大约总共能赚200多元...
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![小型犬怎么宰杀]( "小型犬怎么宰杀")
- 第一步找到自己想宰的狗，使用绳子把狗绑起来（狗会咬人要小心），绑起来之后，选择有高点的地方，把狗吊起来。把狗吊起来之后，就拿棍子或者铁棒敲打狗的头部，致使其出血过多，晕死过去。之后就用刀对狗的喉部进行放血。狗脱毛之后，还需要用火烤一下皮。这样子狗肉更加香。之后步骤和杀鸡...
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![鳄鱼怎么宰杀]( "鳄鱼怎么宰杀")
- 1、将活鳄鱼的嘴、脚全部用铁丝缠紧，口用胶布封死。2、鳄鱼放在案板上，案板旁放一个不锈钢盆，盆内装入八成满的泰国香米。3、众人按紧鳄鱼身，然后割断鳄鱼的气管，让血液流入不锈钢盆中，并不停地将香米和鳄鱼血搅拌均匀（种拌有鳄鱼血的香米用作炒饭不但颜色好看，而且吃起来味道特...
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![自养猪宰杀销售办什么手续]( "自养猪宰杀销售办什么手续")
- 手续如下1，请申办：个人健康证，防护及现场急救培训合格证。2，需要办理屠宰许可证、排污许可证以及动物防疫条件许可证等手续。3，农村家庭养猪需要屠宰后卖猪肉的农户，就必须到定点单位进行屠宰，才算合法屠宰，并且还要进行检验检疫合格以后，才能进行一切商业活动，否则都是违背相关的...
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![牛蛙怎么宰杀]( "牛蛙怎么宰杀")
- 宰杀的方法：1、用两个指掐住牛蛙的两肋，把牛蛙放在案板上2、用剪刀直接将牛蛙的头剪掉，丢弃（一定要先剪掉脑袋，而且速度要快，否则牛蛙会激烈挣扎，牛蛙的力气是很大的）3、沿着脖子的断口顺着肚皮从中间一直剪到尾部，掏出全部内脏，丢弃4、剪掉四肢，大腿和小腿的连接处也剪断，把躯干先横...
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![刚宰杀的牛肉为什么还会动]( "刚宰杀的牛肉为什么还会动")
- 测宰杀的牛肉会动是因为牛虽被杀死，气绝身亡了，那只是心脏停止了跳动。但牛肉本身的细胞还没有完全死亡。神经系统也还沒有完全死亡。所以刚宰杀的牛肉会动。鸡被杀死后放在地上还乱跳呢，这道理都是一样的。这样回答是否正确，待指正。...
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![宰杀家里的母鸡属于杀生吗]( "宰杀家里的母鸡属于杀生吗")
- 不属于杀生，鸡，鸭，鱼，猪，牛，羊这些都不属于杀生，这都是人们生活中必要的肉食类的来源，这是老百姓餐桌上的食品之一，是人们离不开的肉类，谈不上是杀生，家庭圈养的都不算是条生，是供食用的，所指杀生，不是圈养，而是野外自然生存的动物，比如蛇，刺猬，果子狸等等这些算杀生的。至于还的话看你以后...
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![牛多大可以宰杀]( "牛多大可以宰杀")
- 耗牛一般需要养4年左右就可以出栏宰杀，为确保耗牛能够顺利的出栏还需要做好管理工作。2、养殖牦牛的注意事项（1）注意防虫，因为牦牛身上很容易滋生牛皮蝇等虫子，平时还需要定时给耗牛打疫苗。（2）注意牛舍的湿润度，如果过于潮湿，便容易冻伤耗牛。（3）在夜晚的时候，需要注意防止野外生物...
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![元鱼怎么宰杀]( "元鱼怎么宰杀")
- 第一种：新鲜活杀法。这种方法需要一些技巧，先把甲鱼翻个身，让甲鱼四脚朝天，用脚将甲鱼踩住。甲鱼会因为这个姿势不舒服用头部来翻身，趁这个时候手起刀落将甲鱼的脖子割开，这里推荐大家用剪刀。因为剪刀可以卡主甲鱼的脖子，不让甲鱼缩回去。这种方法的要诀就是一个字——快。第二...
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![猴子宰杀做法]( "猴子宰杀做法")
- 1、给猴子喂香蕉，然后伺机下手。2、如果猴子比较多，就可以利用蛇，它们喜欢互殴，让它们自相残杀，等几天就差不多了，数量大大减少有木有，然后你每天带个一两只回家，等猴子休息后，将它杀死即可。3、跟猴子建立友谊，然后给一两只猴子香蕉，并且向其他的猴子做攻击动作，然后就看着他们自相...
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![世界上宰杀猴子最多的国家]( "世界上宰杀猴子最多的国家")
- 目前世界上巴西宰杀猴子最多的国家吧，在巴西，因为担心被猴子传染猴痘疫情，有人开始毒杀野生猴子。目前在巴西到处在宰杀自己养的猴子和外面野生猴子，现在巴西最担心猴子传染猴痘疫情，所以在大量的宰杀猴子消毒，焚烧，掩埋起来。为了大家的安全。...
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