![越南黄檀挂霜怎么回事]( "越南黄檀挂霜怎么回事")
- 挂霜是越南黄檀的特性，因为越南黄檀木砍伐以后，尽管经过上千年，但它依然还有生命力，整个木雕会长满了结晶体，非常像刚下过的雪，还会散发着浓郁的清香，如果是成品越南黄檀木要怎么让它挂霜，很简单，把它密封起来，它的香味出不来，就会形成挂霜了。...
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![山东挂霜地瓜干怎么做]( "山东挂霜地瓜干怎么做")
- 山东挂霜地爪干可以用面糊仓刮住用炸熟放到一旁被用，然后把锅里放入清水或食用油放入白糖用漫火烧制起泡，不要把糖烧变色，然后把炸好的地爪干倒入锅里翻几下待瓜干完全挂上白糖汁起锅倒到案子上贪开凉凉即可。...
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![挂霜地瓜干做法]( "挂霜地瓜干做法")
- 步骤/方式1香葱切末，白糖备用，红薯切成条步骤/方式2红薯条裹上淀粉步骤/方式3锅里倒油将红薯条炸至金黄步骤/方式4留少许油加水加糖熬步骤/方式5均匀的裹在红薯条上晒干步骤/方式6挂霜地瓜干就做好啦步骤1方法一：香葱切末，白糖100克备用，地瓜洗干净去皮，然后先切成大厚片，再切成...
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![挂霜花生做法王刚]( "挂霜花生做法王刚")
- 主料：花生250克   糖50克  淀粉3大匙做法步骤：1、花生放入烤箱烤熟取出，待不太烫手时去掉外皮2、备好食材:去皮熟花生、白糖、清水、淀粉3、锅里放水，倒入白糖，大火熬至糖融化4、转小火，不停搅拌，至糖浆起大泡，且变得浓稠5、倒入花生，搅拌均匀，让每粒花生都沾...
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![挂霜糖葫芦做法]( "挂霜糖葫芦做法")
- 用料:白糖400克水果适量水200克制作方法:步骤1准备好水果，洗干净，去皮。步骤2锅中放入白糖和水，不需要搅拌。步骤3中火煮开转小火。步骤4看到冒小泡泡，一般就可以挂糖了。步骤5如果新手，不确定糖浆熬没熬好，也可以，把糖浆放到冷水里，看到糖浆立刻凝固变硬，说明糖浆就熬好了。步骤6...
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![什么叫铜氨丝挂霜面料]( "什么叫铜氨丝挂霜面料")
- 铜氨丝挂霜面料又叫cuprammonuium，是一种在土壤中可自然分解还原的可分解再生纤维素纤维。它是一种绿色环保的生态原料，结合了天然纤维的优点和化学纤维的功能。铜氨丝挂霜面料是一种人造纤维，属于人造丝的范畴，是用上等的木浆、棉短绒浆粕为原料，溶解在由铜四氨氢氧化物{Cu(N...
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![挂霜花生米为啥挂的粉状]( "挂霜花生米为啥挂的粉状")
- 那是因为你的糖没有炒出糖胶，一般制作花生糖的时候，首先要花花生炒熟，然后花生皮给去掉，锅里放点水，加糖，然后融化炒出糖胶。...
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![挂霜山楂用什么装盒子]( "挂霜山楂用什么装盒子")
- 用塑料勺子装纸盒子，纸袋子，这样的，就不会沾上糖，还好拿，更容易保存。我平时去买，都是这样装起来的，打包带走，就可以放冰箱里2天...
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![挂霜糖葫芦的做法]( "挂霜糖葫芦的做法")
- 主料：山楂十个辅料：冰糖一把步骤：步骤一、准备好所有食材，先将山楂用水清洗干净，放在旁边沥干水分步骤二、接着把沥干水分的山楂，全部用竹签串成糖葫芦串，再准备一个不锈钢方盘，将串好的糖葫芦串整齐的摆放在盘子里步骤三、将锅刷洗干净，开炉点火锅中倒入一勺开水，接着把冰糖放入锅...
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![糖熬到什么时候挂霜]( "糖熬到什么时候挂霜")
- 熬白糖地时候要开小一点的火，一直熬着熬到白糖它到起泡的时候就可以挂了，一般在那里面做一些要上颜色的菜我们都是用白糖去熬颜色的，所以颜色就会非常非常特别特别漂亮，像在家里面做的糖醋排骨还有红烧肉都是用白糖去上颜色的。...
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![冰箱回气管挂霜有事吗]( "冰箱回气管挂霜有事吗")
- 蒸发器不能正常吸收热量，或者是蒸发器产生的冷量无法被带走。从而导致了回气管挂霜，表象为回液温度及压力正常或略偏低，由压缩机回气口开始逐步向蒸发器方向结霜，时间长后自压缩机回气口至蒸发器和节流阀至蒸发器区段全部结冰，出现低压。希望我的答案可以帮助到您没事由于冷媒...
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![胶东挂霜地瓜干的做法]( "胶东挂霜地瓜干的做法")
- 主料：甘薯300克 调料：白砂糖50克植物油30克各适量 挂霜地瓜条的做法：1.地瓜去皮切长条，放温植物油中炸透，呈金黄色。2.勺内加清水50克及白糖，用小火搅炒，糖起大水泡变小泡，刚开始变稠时，速投入地瓜条，撤火颠翻不停，直至地瓜条粘裹上一层白霜似的糖为止，盛盘即成。 ...
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![挂霜山楂正宗做法为什么加淀粉]( "挂霜山楂正宗做法为什么加淀粉")
- 做挂霜山楂加淀粉是使山楂拉丝。淀粉经过炒制会化成糖水一般，形成拉丝，使山楂外观更加好看，卖相更好。山楂营养丰富，每天吃几个，对肝脏有好处。...
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![糖炒花生米的做法挂霜窍门]( "糖炒花生米的做法挂霜窍门")
- 做挂霜花生时需要裹淀粉，因为淀粉的吸水性比面粉强。这样可以使防止挂霜花生周长可以长时间的是花生，外酥里脆的口感，淀粉放入锅中时，一定要快速的搅拌，最好一个人搅拌花生，一个人放淀粉，这样就能使花生粘上更多的淀粉，做挂霜花生是冰糖和白糖，要一起使用，而且比例是1:1，因为白糖炒...
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![翻砂挂霜拔丝翻砂琉璃区别]( "翻砂挂霜拔丝翻砂琉璃区别")
- 区别是熬糖的不同程度的做法。拔丝就是指将糖熬成能拔出丝来的糖液，包裹于炸好的食物上的成菜方法，趁糖液热的时候夹起拉出糖丝，立即粘冷水的吃法。诸如：拔丝苹果等。挂霜是将砂糖重新熬制，达到饱和状态后蔗糖重新结晶来实现烹调的。成品类似挂上雪霜一般，诸如：挂霜花生等。琉璃...
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![挂霜剩下的糖还能用吗]( "挂霜剩下的糖还能用吗")
- 不能。糖如果凉了，就已经自行结晶了，就暂时不能用了。可以试试再重新加热水，加点糖，不停的搅拌，再重新把糖熬成有点浅黄、粘稠的状态。然后调成小火，把洗净、控干水的山楂放进去。糖包裹均匀后立刻关火，这样等糖凉了就会出现白霜均匀地挂在山楂外面。...
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![冰糖葫芦挂霜怎么回事]( "冰糖葫芦挂霜怎么回事")
- 糖葫芦挂霜的原因是，由于它是由冰糖和水一起熬出来的水分，蒸发之后他就会慢慢变成白霜的。糖霜它是属于冰糖葫芦组成中最重要的一部分，冰糖葫芦里面很多都是水果，所以会富含非常丰富的维生素含量，对人体健康有很大的好处。冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖...
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![糖炒花生米的做法挂霜]( "糖炒花生米的做法挂霜")
- 材料：花生米适量、白糖适量、面粉适量。制作步骤:1、把干净的花生米放在大锅里铺开炒，先大火，后小火。2、把花生米炒至啪啪作响后，再利用锅中的余热炕上5分钟，炒透炒香。3、把炒好的花生米一个一个搓去花生皮。4、锅中放白糖，加入少许的水，用铲子不停地搅。5、把白糖熬至出糖丝，...
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![拔丝挂霜怎么回事]( "拔丝挂霜怎么回事")
- 是因为在做拔丝熬糖浆的时候，糖浆熬的时间过长，就熬成了糖霜。在熬糖浆的时候，一定要用小火慢慢的熬制，5分钟左右看见锅里的糖融化后，然后冒出气泡，就可以把地瓜放到锅中，做成拔丝地瓜。拔出来的丝特别的长，而且糖丝也不粘牙，地瓜外皮非常的甜脆。...
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![挂霜红薯不发芽怎么办]( "挂霜红薯不发芽怎么办")
- 1、番薯催根：家中的番薯发芽之后可以进行种植，先将番薯横着埋到沙土中催生根系，埋入不需要太深，埋入大约两厘米左右即可，细心培育等到番薯长出白根之后，就可以准备移栽种植了。2、准备花盆：根据番薯的生长趋势，选择合适的花盆，大小需要合适，材质尽量通透性好一些。...
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![挂霜花生可以用冰糖代替白糖吗]( "挂霜花生可以用冰糖代替白糖吗")
- 挂霜的花生虽然可以用冰糖代替白糖，但最好还是用白糖。白糖挂霜是粉状的，看上去很美观。冰糖挂霜之后是晶体的，像糖葫芦的感觉。...
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![李子干怎么挂霜]( "李子干怎么挂霜")
-    李子晒干后挂霜需要准备食材：李子500克、白糖10勺、水，以下是李子晒干后挂霜的详细操作：   1、李子干热水浸泡后捞出，倒入锅内。大火，倒入白糖10勺，搅拌均匀。   2、倒入适量的水。   3、炒至白糖融化后，转中火慢熬，熬至糖水...
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![挂霜山楂正宗做法]( "挂霜山楂正宗做法")
- 步骤/方式1山楂放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净。步骤/方式2用小刀去掉山楂的柄和根底，放入筐中晾干。步骤/方式3白糖和水一起放入炒锅步骤/方式4小火炒到糖液起大泡步骤/方式5放入山楂继续翻步骤/方式6炒到糖液完全包裹住山楂步骤/方式7筛入炒熟的干淀粉步骤/方式8均...
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![挂霜为什么不白]( "挂霜为什么不白")
- 1、熬糖时间不足，不出沙，挂不上霜2、熬糖时间过了，成糖稀，变成拔丝花生了3、火大了，糖发黄锅里面烧干之后倒入两勺的白糖，半勺的清水，然后中火熬制，用勺子不停的进行搅拌，这时候就会出现比较大的气泡，等气泡转成中个的气泡之后，继续搅拌至粘稠，直接离火就可以了。糖变粘稠离火，这是挂...
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![甘梅薯条怎么做出挂霜效果]( "甘梅薯条怎么做出挂霜效果")
- 一、材料准备番薯一个、水适量、面粉两勺、梅粉适量二、做法1、番薯洗净去皮切成长条形2、面粉加水搅拌均匀至无颗粒3、番薯直接放入面糊中滚匀4、油开后下锅，中火大约三分钟后转小火，5分钟左右就可以熟透。5、均匀撒上梅粉，完成即可食用。...
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