![奶油乳酪蛋糕的做法]( "奶油乳酪蛋糕的做法")
- 配料:1、蛋糕坯料精面粉120克牛奶85克蛋200克砂糖90克水55毫升香草精少量2、奶油乳酪粉状胶冻7克蛋黄3个砂糖50克柠檬(绞汁)1/2个牛奶120毫升乳酪280毫升生奶油140毫升酸樱桃20粒3、橙黄色表层柳丁汁1/2个蛋黄1个砂糖20克粉状胶冻4克4.调香味用阿月浑子片。操作:1、蛋糕...
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![10寸乳酪蛋糕要烤多久]( "10寸乳酪蛋糕要烤多久")
- 45-50分钟。10寸蛋糕用160-170的温度烤45-50分钟，根据各个烤箱的情况。蛋糕放在中间，烤熟的蛋糕会有香味并且发黄。烤箱温度要170度左右，烘烤时间45分钟左右，因人而异，比如蛋糕师傅裱花速度所选图案等一般20分钟内可以做一个很漂亮的了...
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![轻乳酪蛋糕为什么要煮奶酪]( "轻乳酪蛋糕为什么要煮奶酪")
- 轻乳酪蛋糕要煮奶酪是因为奶酪煮过之后，他会更加的绵密丝滑，而且它会吸出一部分的脂肪，这样脂肪的含量就会比较少，比较适合减肥的人吃...
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![乳酪蛋糕主要特征]( "乳酪蛋糕主要特征")
- 一般来说，奶酪蛋糕的面层比其他蛋糕的面层稍微硬一点，依据所用干酪和具体做法的不同，奶酪蛋糕的外观和口味可以有很多变化。有的奶酪蛋糕质地很密，有的比较蓬松，有的利用明胶片/粉制作而成，有的则利用蛋黄或是蛋白稍经处理后制成等等，总之这种蛋糕做法百变，风味百变，颜色也更加亮...
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![果粒乳酪可以做什么]( "果粒乳酪可以做什么")
- 原料:酸奶、火龙果、樱桃、猕猴桃、巧克力、核桃。操作:1、火龙果对半切开后用小刀划出格子形状，要划到最底部，挤出火龙果后切成丁。2、先放一些火龙果在盘子里。3、用酸奶做成的轻乳酪盖在上面。4、周围再围一圈火龙果丁。5、樱桃对切去核切成片嵌在乳酪里。6、猕猴桃去皮...
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![奥利奥乳酪蛋糕可以放几天]( "奥利奥乳酪蛋糕可以放几天")
- 乳酪蛋糕必须密封冷藏室保存，大约可以保存5~7天，密封冷冻大约可以保存2~3个月，吃之前放入冷藏解冻。由于蛋糕中一般都含有鸡蛋，容易滋生细菌，且温度越高，蛋糕不合理保存更容易坏掉！这里给大家介绍一个小技巧：①取一块新鲜面包与蛋糕密封保存在一起，能使蛋糕保鲜更长时间。②将新鲜...
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![乳酪色怎么调]( "乳酪色怎么调")
- 调色规律和绘画一样，红+蓝=紫，红+黄=橙，黄+蓝=绿，卖涂料的多数都有卖色精的，可以自己买了调，他们也有震动机，倒上色精后放到机器上两分钟晃动后看看效果，保守的加，别一下加的太多，少了可以再加，多了拿不出来哦。如果量少可以用东西自己搅和。希望对你有点用。色彩中的“乳酪色”应该...
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![kiri乳酪为什么贵]( "kiri乳酪为什么贵")
- 因为它是高端产品，一点反式脂肪都没有。kiri奶酪效果很好吃。把鲜奶倒入桶中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水分。然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形，或用刀划成方块，生奶酪就...
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![小乳酪粉可以干什么]( "小乳酪粉可以干什么")
- 小奶酪粉源自牛奶凝固的牛奶酪蛋白的，主要是脱脂牛奶的，可以把他做成各种食物吃的，比如蛋黄面的。乳酪粉最常被用于制作各种奶酪蛋糕，也还会被用来制作奶酪挞、奶酪慕斯、奶酪布丁、奶酪曲奇、杯子蛋糕的裱花糖霜（frosting）和面包中的奶酪馅等，也能直接用来涂抹面包。一般都是室...
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![晨曦和荷兰乳酪哪个颜色好看]( "晨曦和荷兰乳酪哪个颜色好看")
- 荷兰乳酪颜色好看，显得室内比较温馨，有家的感觉，暖色系的。而且可以搭配白色的家居，更加显得家里很温馨，简约、大方。是个不错的选择，因为白色是百搭的颜色，所以我觉得这两种颜色搭配在一起很好。能达到楼主想要的效果。希望我的答案可以帮助到您...
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![乳酪q心酥半成品多少度]( "乳酪q心酥半成品多少度")
- 180度材料：蛋黄130克黄油90克低筋面粉200克幼砂糖45克泡打粉1/4勺步骤 1、黄油室温软化切入大盆内用打蛋器搅打到黄油发白。2、在加入蛋黄每次加入前要等到蛋黄完全融合到一起再加入下一次，分三次加入...
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![海盐乳酪芝士做法]( "海盐乳酪芝士做法")
- 用料卡仕达酱克蛋黄2个牛奶250g糖10g玉米淀粉15g香草精（可选）2滴奶酪芝士酱片奶油奶酪100g糖5g海盐2g牛奶100g魔芋粉1g做法步骤步骤1蛋黄加入砂糖，香草精，搅拌至砂糖融化～步骤2加入过筛的玉米淀粉，搅拌均匀～步骤3250g牛奶小火加热至冒小泡，但还没沸腾～倒入上一步蛋黄糊的碗里，不停...
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![桃李乳酪面包怎么没了]( "桃李乳酪面包怎么没了")
- 可能是暂时缺货，下架了桃李乳酪面包起源于东北地区的面包大王。1995年，公司在丹东成立丹东桃李，之后两年，公司分别成立了沈阳桃李和哈尔滨桃李。在2000年之前，公司主要在东北三省的区进行发展。...
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![轻乳酪芝士蛋糕烤不熟]( "轻乳酪芝士蛋糕烤不熟")
- 1、需要加热水。在烤的时候如果盘内加冷水，那要等一段时间把盘内的水烤沸。导致了芝士蛋糕一半不熟或者烤制的时间拉长。2、水的分量，只要别太少，以防烤到一半没水了就行。奶油奶酪(40克)，牛奶(50毫升)，细砂糖(27克)，黄油(23克)，蛋黄(2个)，低筋面粉(27克)，玉米淀粉(14克)，蛋白(2个)...
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![轻乳酪蛋糕表面不光滑怎么回事]( "轻乳酪蛋糕表面不光滑怎么回事")
- 一是蛋糕必须用低筋粉也叫糕点粉，如果用高筋粉也就是面包粉和普通粉做出的蛋糕都是粗糙。二是蛋打成泡沫时分中性和硬性泡沫，一般蛋打到鸡尾纹也就是泡能挺住三是烤时温度不要太高，一般蛋糕200度，等蛋糕挺住时温度降低点。...
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![三只松鼠 岩烧乳酪 保质期]( "三只松鼠 岩烧乳酪 保质期")
- 如果您买的是蛋糕的话，保质期一般在3~4天。可以放在冰箱里保存，适宜2至7摄氏度冷藏，在冰箱里存放蛋糕和奶酪时，可以注意一下窍门:1，用厨房专用纸巾将蛋糕盖住2，把纸巾上喷上些水，潮湿即可3，将其放入如包装盒中4，放入冰箱内保存，建议不要冷藏太长时...
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![干酪和乳酪的区别]( "干酪和乳酪的区别")
- 1、干酪其实是奶酪中的一种，是利用牛奶经过很多次的发酵得到的，因此在得到的干酪中水分的含量比较少，所以干酪比奶酪更容易保存。2、乳酪是用牛奶经过1或者2次的发酵得到的，所以在奶酪中水分含量比较大，所以奶酪的保存时间比较短。...
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![酱烧乳酪蛋糕的做法]( "酱烧乳酪蛋糕的做法")
- 1、准备好所有食材，蛋清蛋白分开放在无水无油的容器中。2、锅中加入糖，牛奶，黄油，奶油奶酪小火加热搅拌至融化。3、搅打顺滑，充分凉透。4、分三次加入蛋黄打散，筛入低粉，混合均匀无颗粒。5、蛋白滴两滴白醋或者柠檬汁（可不放）高速转低速打发到提起有微微弯尖角的湿性发泡，打太硬烘...
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![奥利奥乳酪蛋糕有几个]( "奥利奥乳酪蛋糕有几个")
- 奥利奥乳酪蛋糕一盒4个。   奥利奥，新品乳酪蛋糕基本是81/2盒，味道：分轻乳酪和重乳酪。   包装很好，有干冰在里面，要等稍微融化点再吃，会更好吃，对于不喜欢吃甜食的我，觉得口味刚刚好，甜而不腻。味道芝士绵密，奥利奥味道拉满，还有点巧克力的味道，下午茶首选...
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![乳酪和奶酪有什么区别]( "乳酪和奶酪有什么区别")
- 奶酪和乳酪没有区别，只是不同地方叫法不同而已。奶酪都含有非常丰富的蛋白质和钙等物质，营养成分非常的多，可以促进消化，美味程度也是非常高的。有脂肪含量还有维生素等营养元素。...
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![修格拉乳酪欧包做法]( "修格拉乳酪欧包做法")
- 材料准备：高筋面粉450g、即发干酵母5g、细砂糖15g、牛奶±300ml、黄油20g、奶酪200g烹饪步骤：步骤1/15将除黄油外的所有材料倒进CM-1500厨师机的搅拌桶内，开启2档将所有材料搅拌混合，再开启5档揉面。步骤2/15面团搅拌至稍具薄膜后加入软化的黄油。步骤3/15开启3档将黄油和面...
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![一包岩烧乳酪吐司有多少克]( "一包岩烧乳酪吐司有多少克")
- 一包岩烧乳酪吐司有100克。吐司是一种高热量的面包，每100克吐司之中还有380大卡左右的热量。其中还含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，能够促进人体新陈代谢，为人体的生理活动提供能量，其中含有的维生素和钙离子，不但可以起到美容养颜的功效，还可以起到安神醒脑的作用，可以补...
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![蒙切哥乳酪原产地]( "蒙切哥乳酪原产地")
- 蒙切哥乳酪是西班牙的，蒙切哥乳酪是中欧地理标志协定中首批受保护的欧盟地理标志产品。奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。...
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![5寸乳酪蛋糕多重]( "5寸乳酪蛋糕多重")
- 3斤多重。5寸乳酪蛋糕一般不会很大，在3斤左右的。乳酪蛋糕的味道还是不错的，适合大众口味。具体做法是这样的，把小麦粉和牛奶倒进盆里进行搅拌。等搅拌好后，加入蛋黄，酥油，再次翻拌。然后把乳酪融化，放在一旁备用。把蛋黄糊送烤箱，烤25分钟后出炉。刷上乳酪即可。...
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![如何判断轻乳酪蛋糕熟了]( "如何判断轻乳酪蛋糕熟了")
- 轻乳酪蛋糕测生熟，可以用手轻按，如果蛋糕里没有流动的感觉就是熟了。有很多的轻乳酪蛋糕方子中都放了柠檬汁，不过因为奶油奶酪本身就是具有酸味的奶酪，因此可以不用加柠檬汁，如果喜欢偏酸的口感，也可以根据自己的喜好添加5毫升的柠檬汁。因为轻乳酪蛋糕的面粉含量很少，全靠鸡蛋...
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