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鲜香王和鲜香粉的区别
  • 鲜香王和鲜香粉的区别

  • 状态不一样,鲜香王是液体,鲜香粉是粉末状。因为鲜香粉它是一种以粉末状态存在的,这样我们在煮汤的时候把它放进去,就可以更好的溶解在水中,让水中的每一个分子都含有大量的香味儿...鲜香王和鲜香粉,一种是液体,一种是粉末,原料成份都差不多,鲜香王是液体更容易入味,但保质期短,鲜香...
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鸭霸王保鲜技术
  • 鸭霸王保鲜技术

  • 1、在冰箱内冷冻保存,细菌的繁殖会受到限制,通常在三四天内不会出现变质,可以吃,但在食用前需进行高温烹饪,避免鸭霸王中残留有细菌。2、食物在冰箱中保存时间不宜过长,避免食物与空气长时间接触,可延长保存期限,期间不可将冷冻的食物解冻后再进行冷冻,其中可能滋生大量细菌...
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三鲜菌菇汤王刚
  • 三鲜菌菇汤王刚

  • 做法:1、材料:虾仁250克、香菇六个、蟹味菇一把、蘑菇五个、胡萝卜一段、鸡蛋二个、火腿六个2、步骤:步骤1准备二个鸡蛋,适量虾仁,蟹味菇,香菇,蘑菇步骤2虾仁去虾线,洗净,用适量盐料酒白胡椒粉腌制半小时步骤3香菇用淀粉水浸泡,蟹味菇蘑菇浸泡盐水去污,香菇蘑菇流水洗净切块,蟹味菇洗...
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鲜味宝和鲜味素区别
  • 鲜味宝和鲜味素区别

  • 一、使用的地方不一样味香素常用面筋或大豆为原料经过化学加工而制成,常用于各类家常菜。鲜味宝在各类米粉,火锅,烧烤,凉菜,刀削面等各地方特色小吃。二、味道不同味香素能水解成谷氨酸,它具有强烈的鲜味,但在使用时应特别注意温度,注意烹饪方法,不要过早的放入味精。鲜味宝含有丰...
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生鲜和海鲜的区别
  • 生鲜和海鲜的区别

  • 生鲜可以理解为生冷的,新鲜的食物。来看看生鲜与海鲜有什么区别,生鲜的种类有很多,生鲜是没有经过加工的,海鲜加工之后就不能叫做生鲜,活着的海鲜或死亡的海鲜被称为生鲜,生鲜又包括水果,蔬菜类和肉类,海鲜只是单独的一个品种啊。生鲜和海鲜的区别生鲜包括蔬菜、水果、肉。简单理...
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新鲜和鲜美的区别
  • 新鲜和鲜美的区别

  • 一、鲜美是一个汉语词汇,拼音是xiānměi,意思是新鲜美味。今释义:新鲜美味古释义:鲜嫩,美丽出自桃花源记释义1、新鲜美好。2、谓食物的滋味好。3、借指滋味好的食物。4、一种果树品种。5、丰盛的样子。二、新鲜的释义1、清洁美好清新鲜洁2、鲜活反义词:腐烂,陈旧新鲜指的这个东...
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冰鲜和纯鲜的区别
  • 冰鲜和纯鲜的区别

  • 纯鲜是指刚刚打捞起来的,完全新鲜的。冰鲜是指打捞后短时间内将温度降到0℃左右,并在运输和存储过程都保持在该温度范围的产品。这时候的产品处于冰点临界点,肉质保持柔软,而低温又能防止细菌繁殖,口感和营养都最大程度地保留了下来,比冰冻产品更加鲜美。...
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冬瓜三鲜汤王刚
  • 冬瓜三鲜汤王刚

  • 1、准备好食材螃蟹3只,虾10个,沙虫6条,冬瓜1斤,姜油盐适量。2、把螃蟹洗干净,对半切,虾去头,去除虾背后的黑线,冬瓜洗干净切片,姜切丝!3、准备好干沙虫,不用水洗,直接拿干净的剪刀剪成小段就可以了,锅里放油,放入准备好的沙虫,小火翻炒一分钟左右,炒到沙虫变色备用。4、另起一个锅,锅里放...
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三鲜汤做法王刚
  • 三鲜汤做法王刚

  • 主料:蘑菇适量香菇2朵金针菇适量豆腐适量枸杞适量秋葵4个番茄1个姜片2片辅料:盐适量胡椒粉适量做法:1、准备2、锅中倒入少许油放入姜片炒香3、下入豆腐稍微煎至两面黄即可4、倒入清水或者高汤。5、下入胡椒粉6、下入蘑菇类,煮2分钟左右。7、下入番茄小火熬10分钟左右。8、最...
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鲜活和鲜明怎么区别
  • 鲜活和鲜明怎么区别

  • 读音不同,含义不同,用法不同。鲜活:1.鲜灵活泼。2.谓新鲜水灵。3.犹言鲜明生动。例句:夏天像任性的小孩子,表情鲜活,它变化着。鲜明:①光彩明亮。[近]鲜艳。②明确不含糊:主题~。[近]分明。例句:这部小说塑造了一个有血有肉、个性鲜明的人物形象,读后让人久久难忘。鲜活的意思是指活的,新...
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鲜蘑炒肉王刚
  • 鲜蘑炒肉王刚

  • 主料:口蘑200克,猪肉(瘦)200克辅料:辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克调料:淀粉(玉米)10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克蘑菇炒肉的特色:味道鲜香,口感滑嫩。蘑菇炒肉的做法:1.将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制2、红辣椒切丁3、蒜切成片4、葱、姜切成丝5、坐锅点火放油,倒...
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王致和特鲜酱油好吃吗
  • 王致和特鲜酱油好吃吗

  • 王致和特鲜酱油挺好的,色泽浅褐清透,鲜香突出,在烹饪中主要起提鲜功能,同时在点蘸和凉拌中,提升菜肴味道的效果显著。该酱油是用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮,加入水、食盐酿造而成的液体调味品,色泽呈红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。...
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河鲜和海鲜区别
  • 河鲜和海鲜区别

  • 从字面上就可以解释出来了,河鲜就是在河里头生长的水产品。海鲜就是在海里头生产的水产品。当然了,肯定是在海里头生长的水产品,相对河里头要多了很多。但是如果距离海很远的地方,他们只有河所以那个地方吃的基本上都是。合理生长的水产品。比如黄河大鲤鱼。河鲜和海鲜区别1...
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咸鲜和鲜咸的区别
  • 咸鲜和鲜咸的区别

  • 咸鲜的区别,当我们喝到嘴里的时候,首先感觉到的是太闲了,然后才能感觉到一些鲜的味道,那么闲和弦主要是首先我们喝到的汤是非常的鲜,就是新鲜然后才能感觉到有一些咸味所以说我们喝汤的时候,首先先感觉着先这才是好喝的汤,然后感觉到有一丝的咸味...
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王刚 鲜虾豆腐煲
  • 王刚 鲜虾豆腐煲

  • 主料:豆腐(北)400克,老抽5克,盐3克,白砂糖3克,味精2克制作方法1、先用温水将虾籽浸着候用2、豆腐在清水泡过,取出3、葱洗净,切段4、烧热瓦缸,下油,爆过葱头,倾下半碗上汤,放入豆腐,酌量老抽、盐、糖,加入虾籽同煲着,十分钟后,调适味,拌入些粉芡,下葱和熟油便成。...
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冷鲜肉和鲜肉的区别
  • 冷鲜肉和鲜肉的区别

  • 其区别打:1定义不同,冷鲜肉是指冷冻起来的鲜肉。鲜肉是指现杀的动物肉。2应用不同,介绍冻起来的鲜肉就用冷鲜肉。介绍现杀的动物肉就用鲜肉。冷鲜肉更好一些。鲜肉指的是没有经过处理,现宰现卖的肉,看起来非常新鲜,但这种没有经过处理的肉在运输售卖的过程中,容易受到污染,并且其...
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海鲜粉丝煲王刚
  • 海鲜粉丝煲王刚

  • 食材准备:大虾10只左右、粉丝2小把、生抽适量、葱适量、生姜一小块、郫县豆瓣酱1勺、白糖适量、大蒜4.5瓣烹饪步骤步骤1.把准备的配料准备好,大蒜切片、葱切碎、生姜切丝步骤2.盆中加入适量的温水泡软步骤3.虾洗干净,用牙签挑出虾线,把所有的都处理好步骤4.把虾头去掉一部分...
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鲜椒兔王刚
  • 鲜椒兔王刚

  • 兔肉半只泡姜适量块老姜适量块青椒10个小米椒个蒜瓣料酒少许淀粉一小把胡椒粉少许郫县豆瓣2⃣️勺白糖少许花椒粒盐适量做法步骤步骤1准备半只新鲜兔肉清理干净切小丁➕胡椒粉、料酒、盐、白糖、淀粉腌制步骤2把老姜、泡姜、青椒、小米辣、蒜和花椒提前备好步骤3起锅烧油把...
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帝王蟹熟冻和冰鲜区别
  • 帝王蟹熟冻和冰鲜区别

  • 味道的区别:熟冻的比较好吃,因为肉汁鲜美。生的帝王蟹会在长时间冷冻过程中产生氨气,时间久了会有尿味。蟹类,冷冻两天后基本上就没多少肉了。就算有肉,那也和棉花一样,时间稍长就会被冻空掉。熟冻帝王蟹是将捕捞上岸的帝王蟹,立即在沸水中煮一下,再在-18℃冷冻保存。熟冻技术是...
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大桥鲜味王和特鲜1号哪个好
  • 大桥鲜味王和特鲜1号哪个好

  • 大桥鲜味王好:是一种食品增鲜剂,主要是从各植物中萃取、烘干制成的,外观一般呈现出白色,具有很强的增鲜能力,可以帮助掩盖食物中的不良气味,是各食品以及饭店、家庭的理想调料。鲜味王的主要成分是谷氨酸、白砂糖、核苷酸以及干贝素等物质组成的,营养价值含量比较高,适量食用对人...
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鲜花保鲜剂和保鲜液哪个好
  • 鲜花保鲜剂和保鲜液哪个好

  • 效果都是一样的。鲜花保鲜剂和保鲜液主要也就是延长鲜花的花期,让鲜花在生产和运输途中尽量保持它的原貌,提高鲜花在销售中的价值。...
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春雷王铜和咪鲜胺能混用吗
  • 春雷王铜和咪鲜胺能混用吗

  • 春雷王铜药水是可以与咪鲜胺药水一起搭配混用的,原因是春雷王铜药水与咪鲜胺药水它们两者都是农药中的一种,而且都可以用于农作物叶面和花卉树木以及瓜果蔬菜叶面上有虫子危害时进行喷施除杀的,但由于属性不一样,建议兑水后尽快喷施能混用。春雷王铜能与其他农药混配,比如氢氧...
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王鲜森真空保鲜盒是真的么
  • 王鲜森真空保鲜盒是真的么

  • 是真的。王鲜森真空保鲜盒是全球首创的一体式抽真空保鲜饭盒,不仅能装熟食,还能装水果、茶叶、坚果、海鲜......采用一体式抽真空设计,这种设计方便实用,可以随时随地抽真空。在清明前买了一个,抽空,三天回来还在保持真穴状态,还得放气才能打开。...
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松鲜鲜和松茸鲜一样吗
  • 松鲜鲜和松茸鲜一样吗

  • 一样的,不同地方的人叫法不一样而已,主要成分都一样松鲜鲜的调味料原材料主要是松茸、草菇、香菇、杏鲍菇玉米、高丽菜等等,都是纯天然的食材,没有添加剂,所以对身体肯定是健康的。...
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鲜味王和鲜味宝哪种提鲜好
  • 鲜味王和鲜味宝哪种提鲜好

  • 鲜味宝好。以谷氨酸钠、呈味核苷酸、食用盐经过科学的比例调配而成,含有MSG、IMP与GMP三种鲜味成份。它的鲜度是味精的2-3倍,它有随时添加、耐高温、长时间烹煮鲜度醇厚不衰退的特点极易溶解、渗透率强,使主副食料间滋味、芳香、养分,极易融通抑制食品中铁腥味,去除生淀粉味、...
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