![腊肠寿命]( "腊肠寿命")
- 生的香肠常温下。可以保存一个星期以内。香肠是速食类食物。如果不放在冰箱保鲜或急冻室的话，它的使用寿命是很短的。而且香肠是肉类，所以它的口感放在常温下的话，时间越长会发臭，还会生蛆，所以还是要建议。要好好的观察一下自己是否能吃完再斟酌购买。腊肠的寿命5个月左右。...
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![腊肠需要煮再炒吗]( "腊肠需要煮再炒吗")
- 腊肠是可以直接炒不用蒸的。腊肠的做法有很多种，可以直接上蒸笼蒸来吃也可以煮饭时直接放还米饭上都，饭熟时腊肠也就熟。除了蒸着吃，也可以切片用来炒蒜苗，炒蒜苔，炒辣椒，炒芹菜等。除了炒外，广东这边还经常用腊肠做煲仔饭，腊肠煲仔饭是非常香的需要。腊肠炒之前如果煮一下，可以减...
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![腊肠把油炒出来还热量高吗]( "腊肠把油炒出来还热量高吗")
- 还是高哦！一般每100克腊肠的热量约为584大卡。腊肠的主要原料就是肉类，口感比较独特。适量食用不仅可以为人体提供能量，维持基础代谢和肌肉活动。同时，还可以起到开胃助食、增进食欲的作用。但是，如果过量食用腊肠，则其中的热量会变成脂肪储存起来，进而会影响体型，导致发胖。对于...
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![四川腊肠煮多少分钟]( "四川腊肠煮多少分钟")
- 二十五分钟左右，四川腊肠煮二十五分钟基本上都是可以煮熟的，但是四川人吃腊肠一般都是切片后和米饭一起煮，这样饭里有肉汁非常好吃。...
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![油炸腊肠做法]( "油炸腊肠做法")
- 食材：普通面粉250g、红糖适量、腊肠一根、油适量步骤：1、用的是烫面2、做二种馅料，一种红糖，一种腊肠3、擀成包子皮，用于包制4、包的腊肠粒，吃起来别有风味5、包成糖角，放入油锅炸6、油多些，当糖角漂浮了，稍微在炸制会儿。颜色深了，控油捞出。1、腊肠洗净后斜刀切片。2、切好的腊肠...
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![飞机上为啥不让带腊肠]( "飞机上为啥不让带腊肠")
- 对于国内航班，只要其包装完好，通常不限制携带腊肉、咸鱼、腊肠等腊味和猪肉脯等肉制品上飞机，可以托运，也可以随身携带。此外，橙子、螃蟹等水果生鲜产品，只要不包含超量液体，也可随身携带上飞机。但是，国际航班在检验检疫方面有更严格的规定，携带肉制品等食品很可能无法出境。...
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![灌腊肠的家常方法]( "灌腊肠的家常方法")
- 原料：前后肘肉、肠衣、生抽、冰糖、料酒、高度白酒、白糖、盐、味精、自制花椒水、五香粉、老抽做法步骤：第1步、先来熬制花椒水。用料：花椒一把，八角三个，桂皮两片，香叶两片，草果三个（可不放），大火烧开，小火熬制五分钟。滤出调料，得到花椒水，晾凉。第2步、准备厨房秤，一个小盆子，逐一称...
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![广西腊肠是蒸还是煮]( "广西腊肠是蒸还是煮")
- 从口感上说，腊肠蒸着吃要比煮熟的更好吃。因为蒸着的腊肠能保持它原有的口味，不至于说在蒸饪过程中导致味道的流失，不过，蒸腊肠时间的长短要视具体情况而定。家常菜的话，在锅上倒上凉水，将香肠放在格子上蒸，在水开后等待二十分钟就行。用高压锅的话，待气压上来后等六到八分钟就好...
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![腊肠什么时候晾晒最好]( "腊肠什么时候晾晒最好")
- 晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地，7-10天就差不多了。吃的话，3-4天后就可以了。但不要晒得太干，否则口感就差了。好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏，也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10℃以下阴凉处2、做好香肠后，将其挂在通风较好的地方晾起来。发...
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![广州酒家腊肠哪个系列好吃]( "广州酒家腊肠哪个系列好吃")
- 广州酒家腊肠等级是按照价格不同，品牌不同来进行分类的。俗话说一分钱一分货真的是很有道理，广州酒家二八腊肠和秋之风腊味广式这两个牌子是广州酒家还算做的不错的一个牌子，广州酒家二八腊肠卖的更贵一点，瘦肉成份多些，很结实，也很好吃，确实要比秋之风腊肠好吃。广州酒家腊肠哪...
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![腊肠不风干直接放冰箱会怎么样]( "腊肠不风干直接放冰箱会怎么样")
- 没晒干的香肠放冰箱里冰冻还可以晒干。很多新手朋友在制作香肠的时候，不知道要将香肠先风干，然后再放进冰箱里，遇到这种情况，我们可以将香肠就直接放在冰箱里冷藏，虽然味道会有一些差别，但只要自己包的是自己喜欢的口味，那么吃起来也是很不错的。最好不要将香肠反复的解冻，否则会...
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![家庭自制5斤腊肠配方]( "家庭自制5斤腊肠配方")
- 步骤/方式1食材配方：猪腿肉5斤，肠衣1根，食盐60克，白酒80克，白糖50克，花椒粉10克，生抽3大勺，红曲粉10克肠衣洗去表面的盐，浸泡在清水里至少30分钟，让肠衣充分泡开，这样会好套很多步骤/方式2猪肉用热水洗净，去皮，切大块，也可以在这步直接切片或切条用步骤/方式3我用绞肉机接着把肉块绞成...
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![腊肠可以常温保存么]( "腊肠可以常温保存么")
- 腊肠保存是不可以在常温下的，因为腊肠如果在常温下，它保存的时间就不会长，由于天气炎热，腊肠在常温下就会经常会往下滴油脂，随着温度的升高，会产生氧化的作用因此，腊肠在冬天如果吃不完的话，一定要放在冰箱的冷藏室里面，这样就能放时间长一点可以的呀，像冬天的时候，每家几乎都会做腊...
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![迷你小腊肠用什么肠衣]( "迷你小腊肠用什么肠衣")
- 迷你小腊肠可以用鸡肠或者鸭肠的小肠去做肠衣，因为他们的肠子会比较细，做出来的腊肠就是比较细，看起来迷你。如果用猪小肠和猪大肠做出来的香肠就是普通的常规的香肠，直径会比较粗。用鸡肠或者鸭肠是做的，可能刚开始看起来会比较粗，但是在晾晒的过程中，它会收缩变细。...
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![水煮腊肠能去油吗]( "水煮腊肠能去油吗")
- 能去除一部分油。腊肠放在锅中，加入清水，开火，大火烧开，再用中火煮20分钟左右，锅里面咕嘟咕嘟的，在煮的过程当中一方面再次清洁，起到深度清洁腊肠作用，另外一方面会将腊肠里面油分煮出来，在吃的过程当中，盘中不会有多余油，也不会油腻，最重要的一个原因，在煮的过程当中，腊肠中的盐分会稀...
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![莲子腊肠糯米饭的做法]( "莲子腊肠糯米饭的做法")
- 步骤1糯米要提前四五个小时泡好，沥干水待用虾米、红枣、莲子、腊肠要提前两个小时泡好，切碎待用，莲子、栗子要用水煮熟切碎待用步骤2用猪油、花生油把蒜蓉爆香，糯米炒5分钟，下糖30克，盐适量，翻炒一分钟，加温水100ml炒2分钟，再加温水100ml炒至水干。关火，下切好的配料拌均匀，再炒5分...
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![腊肠可以寄到加拿大吗]( "腊肠可以寄到加拿大吗")
- 腊肠可以寄到加拿大。邮寄食品到加拿大，大部分食品都是可以邮寄的，要求基本就是不能有液体粉末类的食品，还有不能邮寄酒水饮料以及生鲜蔬果，保质期太短的食品也不建议邮寄。以下是一些客户经常找我们邮寄的食品，如果大家不清楚哪些食品可以邮寄到加拿大，也可以参考一下。1零食:...
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![腊肠保存期多长时间]( "腊肠保存期多长时间")
- 一年左右。香肠灌好熏好了马上就放在冰箱冷冻室，可以保存一年时间，有条件的可以抽取真空，味道基本不会改变，但是时间最好不要超过一年，时间太长香肠就不好吃了。1、半年时间：如果将腊肠用保鲜膜包裹好后，放入冰箱的冷冻层，可以保存六个月的时间，而将腊肠包装密封后，常温储存，可以存...
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![腊肠不干能吃吗]( "腊肠不干能吃吗")
- 能吃。腊肠本身就是腌制食品，就算是没有晒干，也是可以吃的，没晒干只会对腊肠的保存造成影响，并不影响食用，因为没晒干的香肠因为水分高，易滋生细菌，肉类易变质。但是腊肠要经过高温烹饪后才可以吃，不能生吃，因为腊肠在腌制的时候用的肉和肠衣都是生的，生吃的话可能会引起肠胃道不适...
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![腊肠树种植多久开花]( "腊肠树种植多久开花")
- 腊肠树从种子种起三年左右才可以开花。一般花期是在6-8月份，结果的时间是在10月份左右。腊肠树种子繁殖，种子小，直播成活率低。可与其他树木一样在苗圃育苗，宜选8~10年的母树采种，种子发芽率70%~90%。春季播种育苗，约10天左右可出苗，苗期需及时除草和浇翠姆肥水。第二年春天发芽...
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![腊肠的切法]( "腊肠的切法")
- 放凉后斜着切。腊肠刚煮好时不要忙着切，热腊肠切片不容易成型（容易成渣），放凉后再切，同时刀也要快，切出来的腊肠片美观好看，有食欲。1、腊肠洗净后放到锅里煮熟，煮熟后的腊肠捞起晾一会儿，放凉一点儿的腊肠直接放到菜板上，因为煮熟的腊肠比较多油，所以在切得时候要把住。2、接着右手...
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![腊肠饺子馅的家常做法]( "腊肠饺子馅的家常做法")
- 用料腊肠两根（一根长约20厘米）洋葱一个胡萝卜大小适中的两根豌豆米若干对虾（白虾）半斤生抽，料酒，盐，植物油自行调配现买饺子皮一斤半蛋清一个步骤1胡萝卜、洋葱剁碎，腊肠剁碎（我用破壁机绞肉功能，不要太碎），豌豆洗净，活虾冻一小时剥出虾肉，配以适量料酒，盐，美味生抽，一点点油，再一个蛋清，搅...
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![做腊肠剩下的肉怎么办]( "做腊肠剩下的肉怎么办")
- 做腊肠剩下的肉建议拿来包粽子。做腊肠的肉一般会偏咸一些，如果拿来炒菜或制成肉饼等不是那么合适。做成粽子那就完全没有这个烦恼。因为粽子馅的调法也跟腊肠大同小异，长时间在水里煮制，也需要偏咸一些的口感，所以做腊肠剩下的肉最理想的就是包粽子了。做腊肠剩下的肉可以做...
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![为什么买的腊肠颜色这么好看]( "为什么买的腊肠颜色这么好看")
- 为什么买腊肠颜色这么好看因为买的腊肠是机器做的腊肠，也是用机器烤好的，不像自己在家里面用糖啊，盐啊，酒啊，酱油啊，这几种配料来腌一下，再慢慢一点一点的灌好，然后又每一节还要用针来刺一下，还要每天都拿去太阳晒，到晚上又再收回来，这样要十天左右腊肠里面放天然色素红曲米，做成红色...
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![下雨腊肠晒不干怎么办]( "下雨腊肠晒不干怎么办")
- 下雨天腊肠晒不干需要把腊肠放到通风处悬挂晾干，家里如果有空气炸锅或者烤箱也是可以进行加热风干的，不论放到空气炸锅还是烤箱里来风干腊肠都需要注意时间和温度，时间长温度高腊肠容易烤糊，晒干以后的腊肠自然放凉以后正常保存就可以下雨腊肠是不干的话，可以放到烤房里去考一...
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