![快速发木耳是用盐还是用糖]( "快速发木耳是用盐还是用糖")
- 白糖加盐所以，快速泡发木耳最正确的办法就是：白糖加盐摇晃法。白糖可以快速的促进木耳充分吸收水分，使得木耳快速的泡发膨胀。而加盐的目的，则是为了帮助清洗掉木耳表面的灰尘和脏东西。再加上摇晃的力量，干木耳在短时间就可以泡发得又大又软。...
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![火漆印章用糖做怎么拿下来]( "火漆印章用糖做怎么拿下来")
- 方法/步骤1/将火漆切成小块放在火上加热，待火漆完全融化后，倒在准备的信封或纸上。2/等待几秒后，将印章缓缓按下或移到火漆上方使印章靠自身重量，等待火漆基本定型后将印章拿开。3/将印章头取下，用纸带围一圈，将融化的火漆倒入。4/等放干后，火漆就可以取下来，这个可能需要多一点...
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![做姜片用糖加水吗]( "做姜片用糖加水吗")
- 做姜片用糖也需要加少量的水，如果不加点水的话就容易沾锅，因为水是可以起到一个稀释作用的，希望大家做的时候还是稍微加点水吧！做姜片加糖肯定要加水的。具体做法是将生姜洗净切成片，再加红糖，然后加入水适量，用文火熬制，常喝姜汤可治疗感冒，亦可怯湿。不加水备用食材：生姜500克，白...
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![用糖腌制白萝卜的做法]( "用糖腌制白萝卜的做法")
- 步骤/方式1首先选取当季的新鲜白萝卜，一到两个。步骤/方式2切成小块儿，你喜欢的条状啊也好，块状也好。然后加入盐，抓匀，30分钟后，把出来的水倒掉。如果不想吃的太咸，可以把萝卜简单的清洗一下。步骤/方式3加入调料，一勺盐，三勺白糖，五勺生抽，三勺醋。加入凉白开。步骤/方式4放入姜片...
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![熏肉用锯末好还是用糖熏好]( "熏肉用锯末好还是用糖熏好")
- 一般熏肉用锯末比用糖熏好，但熏肉使用谷物材料熏制会更好，肉才会香。熏肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“熏肉”。熏好的熏肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，风味独特...
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![新鲜的龙眼肉用糖腌制可以吗]( "新鲜的龙眼肉用糖腌制可以吗")
- 可以用糖来腌制。糖水龙眼（龙眼罐头）的做法:步骤1龙眼剥好步骤2去核步骤3在蒂头的地方用刀子划一圈，挺好剥的，当然，需要耐心步骤4锅里倒入矿泉水步骤5加入冰糖煮开，龙眼本身较甜。可以自己口味尝下糖水甜度。然后倒入龙眼肉再次煮开即可离火。步骤6中途要撇去浮沫，这样做出来的...
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![下午茶用糖是方糖吗]( "下午茶用糖是方糖吗")
- 下午茶准备的糖必须是方糖。若喝的是奶茶，要先加牛奶再加茶。传统的下午茶必备的还包括缀有珠饰的蕾丝手工刺绣桌巾，是象征权贵的重要家饰品，餐桌中央要有一盆新鲜的花，花不要太大朵。下午茶不仅是茶点，更是一种生活品味和情趣，在维多利亚时代，最初只是在家中用高级、优雅的茶具...
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![香水柠檬可以用糖腌制吗]( "香水柠檬可以用糖腌制吗")
- 可以的，如果没有蜂蜜，也可以加入适量的白糖或冰糖来腌制。柠檬泡水还可以加点蜂蜜或冰糖，这样会更好喝。由于柠檬皮上含有的化学物质略带苦味，会随着温度升高而加重味道，所以可以加点蜂蜜或者冰糖来中和柠檬的酸味和苦味。夏天加一点薄荷也很不错...
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![苦瓜用糖腌还是用盐腌好]( "苦瓜用糖腌还是用盐腌好")
- 用糖比较好吃。我们先把苦瓜洗净晾干表皮水分，然后切片或者切条用盐腌出多余的水分，用醋和白糖腌制在密闭的容器内苦瓜用糖腌还是用盐腌好   苦瓜用盐腌好，还有以下几种方法：   苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。如果烹饪得法，苦瓜的苦味能转成...
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![炒菜用糖上色什么时候放最合适]( "炒菜用糖上色什么时候放最合适")
- 炒菜用糖上色最好是第一时间上色最好。打比方说，卤猪脚，手先放油油烧热放糖，糖容化就可以放猪脚了，猪脚马上变成红色的好看极了，大概闷到30分钟就可以出锅了，闷出来的猪脚又好看，颜色又好看，又香，不妨大家买回来猪脚试试看吧，耶。炒菜用糖上色什么时候放最合适炒菜时的糖色不是说什...
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![粉可以用糖代替吗]( "粉可以用糖代替吗")
- 可以用白糖代替，糖粉其实就是白糖与淀粉的混合物。糖粉（icingsugar）是一种颇受老百姓喜欢的食物，可当做调味品或制作各种民间美味小吃。糖粉为洁白的粉末状糖类，颗粒非常细，同时约有3~10%左右的淀粉混合物（一般为玉米粉），有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤，直接...
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![用糖渣可钓鱼吗]( "用糖渣可钓鱼吗")
- 可以的，用糖渣可以钓鱼。一般用糖渣、豆渣发酵饵料，可以用来钓鲤鱼。鲤鱼是杂食性鱼类，诱饵并不讲究，饵料可以自制，用麸皮、糖渣、豆渣和适量玉米面合匀，用少量水把它调稀以能捏成团为宜，可作为打窝饵料。当然，也可以选择钓饵厂家生产的鲤鱼商品饵，商品鲤鱼饵做工细腻精良，对鲤鱼的...
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![怎么用糖炒鸡腿]( "怎么用糖炒鸡腿")
- 食材鸡腿（500g）酸萝卜（两小块）干辣椒（3个）蒜（两瓣）步骤1、将鸡腿切成适合入口的小块后转移到碗中。步骤2、放盐、酱油、花椒粉、料酒适量腌制鸡腿肉。用手将其搅拌均匀。步骤3、将酸萝卜切成小块，蒜切末，辣椒切成小段备用。步骤4、在锅中倒油，油热后先放入酸萝卜炒香后再放入蒜末炒...
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![腌制南极虾用盐还是用糖]( "腌制南极虾用盐还是用糖")
- 盐。用盐腌制南极虾，可以储存久点，而且南极虾的口感经过腌制后，鲜美劲道脆口增加香味一般腌制南极虾的时候，都会选择用盐和少许冰糖，让腌制后的南极虾鲜美鲜甜的味道浓郁很多，个人喜欢在腌制南极虾的时候，加入少许青红辣椒丝进去，味道浓郁鲜美好吃。希望以上回答对您有所帮助吧！...
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![红茶用糖炒吗]( "红茶用糖炒吗")
- 红茶不是用糖炒的。以滇红茶为例来说明，有两种加工方式，第一种是传统的红茶加工工艺，也就是经过鲜叶采摘--晾晒凋零--人工揉搓的环节后，不是进铁锅杀青，而是直接用高温烘制出来。第二种是近几年发展出来的新型加工工艺，一般都是用来制作古树级红茶的，其最后的环节是晒青，就是用太...
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![怎样用糖做醋]( "怎样用糖做醋")
- 过去酿造醋采用的原料有酒精、酒糟以及大米等谷物。尤其是米醋除了用作调味品外，还是一种健康饮料。红糖醋的特点与米醋相同，它还含有许多米醋中未含的无机成分，这些有效成分对高血压、胃癌等患者可起食疗作用。以往曾强调砂糖的摄取量过大对身体健康不宜，而红糖醋在发酵过程...
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![杏子用糖腌会坏吗]( "杏子用糖腌会坏吗")
- 杏子用糖腌不会坏的，方法是杏子洗干净，晾去水分，然后用盐搓洗干净，主要起杀青作用。这步建议戴手套，用大粒盐，不然会头疼手疼，搓到杏微变颜色，会好一些呢2、泡一天后把盐水倒掉，煮糖水，四分之一的冰糖，晾凉后倒入杏里，腌一天，就会好很多呢不会坏。杏子果肉营养丰富，含有多种有机成分和...
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![为什么用糖制作果脯]( "为什么用糖制作果脯")
- 食糖的保藏作用主要在于高浓度糖液的强大渗透压，使微生物细胞原生质脱水收缩，发生生理干燥而无法活动，从而达到果品的长期保存。食糖只有抑制微生物活动的作用，而无消灭微生物的作用，只有制品含糖量高时，才能产生足够的渗透压。一般要求糖制品的含糖量在60~65%以上，或可溶性固形...
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![柠檬用糖腌过之后可以晒吗]( "柠檬用糖腌过之后可以晒吗")
- 柠檬用糖腌制过后，是不可以再晒的，所以平时我们在制作柠檬相关食品的过程当中，一定要注意按照正确的形式来烹饪，才可以达到更美味的效果，也可以让它的营养价值变得更高更丰富一些。不可以晒冰糖腌柠檬不放冰箱里也可以保存很久。。。冰糖腌柠檬不放冰箱应该放在阴凉通风处是最...
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![白萝卜为什么用糖腌制]( "白萝卜为什么用糖腌制")
- 为了去除萝卜的辛辣味！白萝卜为什么用糖腌制，主要是为了去除种辛辣的白萝卜味，而且用糖腌过的白萝卜口感会更好！一般白萝卜是用盐腌制的，也有人喜欢糖腌制萝卜。用糖腌制萝卜一定要加香醋浸泡，适当放糖，萝卜才不会坏，酸酸甜甜好吃得很呢！...
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![做杏干用糖腌制时间长的可以吗]( "做杏干用糖腌制时间长的可以吗")
- 可以。杏子果肉营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。现在正是吃杏子的季节，5毛一斤特别便宜，可是杏子不能多吃，但是可以做出杏干保存起来，便宜时可以多买些，做杏干正合适，色香味俱全，口感甘甜有嚼劲，越吃越香，多做些给孩子当作开胃...
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![红烧肉用糖配比]( "红烧肉用糖配比")
- 一般500克的猪肉放20克冰糖，红烧肉具体做法如下：主要材料：精猪五花500克，盐5克，红烧酱油30ml，料酒15ml，冰糖20克，草果1枚，桂皮1枚，八角2颗。1，猪五花切成约2cm左右的块洗净备用2，汤锅做一锅水，凉水下肉3，盖上锅盖，待水开后将肉焯水撇去浮沫后捞出，肉汤保留，捞出的猪五花装盘备用4，将调料全...
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![腊月二十三用糖祭灶具体时间]( "腊月二十三用糖祭灶具体时间")
- 农历腊月二十三是北方小年，在这天人们有祭灶的习俗，届时人们会在这天祭灶食品，其中会有供灶糖，那腊月二十三用糖祭灶时间？腊月二十三用糖祭灶具体时间傍晚时分。腊月二十三供灶糖是盼灶王嘴甜报好事。因为祭灶供灶糖的原因是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善...
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![用糖腌制蚯蚓泥能融化蚯蚓吗]( "用糖腌制蚯蚓泥能融化蚯蚓吗")
- 能蚯蚓遇到白糖会化成水，遇到盐也能化成水。这主要原理与一楼所述相同。水会从浓度低的地方向浓度高的地方渗透。白糖和盐都是高渗物质，而蚯蚓体内大部分是水，遇到这些高渗物质，体内的水就基本都渗出来了，俗话说，就是化了是真的能融化蚯蚓。蚯蚓遇到白糖会化成汁水，遇到盐也能化...
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![菠萝用糖水泡行吗]( "菠萝用糖水泡行吗")
- 菠萝，这也是水果的一种，是很多人都是喜欢吃的，是美味到不要不要的，那么菠萝能用糖水泡吗？菠萝用糖水泡行吗1.菠萝切块，放入淡盐水浸泡30分钟后捞出控水，再放入黄糖拌匀后放置30分钟。2.待菠萝被黄糖腌渍出水后，将菠萝连带腌渍出来的糖水一起倒入锅中，再放入清水，锅子烧开后转中小火...
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