![广西粽叶糖粑做法]( "广西粽叶糖粑做法")
- 原料：糯米粉、粘米粉、芝麻馅、水、黄糖、油、粽叶、绳子。制作方法：1、糯米粉160克、粘米粉40克加入150克的水，50克黄糖、30克油，揉成面团。分成小团，包上芝麻馅。取两张粽叶，码放在一起，包好的面团放在中间。2、再取一张粽叶，压在面上，再用下边多余的叶子向上包起，头尾部分对拆，用...
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![粽叶发霉粽子还能吃么]( "粽叶发霉粽子还能吃么")
- 不能吃。粽子叶相对来说是比较薄的，外面出现发霉的情况，里面的食物也会相应地出现变质，会产生霉菌或者是细菌以及其他微生物等，不可以继续吃。如果包好的棕子放了时间长了，外面的粽叶出现了霉斑或霉点，就要考虑仍掉了，最好别吃了，因为外面霉了也会影响里面粽子的质量，至少口感不好...
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![粽叶要剪头吗]( "粽叶要剪头吗")
- 可以剪头 包粽子只剪掉棕叶的根部，不剪棕叶上尖部，包好棕子后棕子上有多余棕叶露出时再剪掉，当然先剪去也可以，这样包棕子容易要多添棕叶。 粽叶的处理1、将粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜。新鲜粽叶则不需泡过夜。2、用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可用手擦，也可清洗...
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![粽叶发霉了粽子还能吃吗]( "粽叶发霉了粽子还能吃吗")
- 不能吃。粽子是用糯米以及各种原料一起搭配制作而成的美食，含有大量的蛋白质，当粽子发霉后，其内部的蛋白质会滋生大量微生物，因此发霉后的粽子不能再食用。粽子是中国传统食物之一，吃粽子也是端午节的传统习俗之一。粽子最早是用来祭奠投江的屈原，为了让河里的鱼虾不要吃屈原的...
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![粽叶的历史]( "粽叶的历史")
- 关于粽子的记载最早见于汉代《说文解字》：“糉（粽），芦叶裹米也。”当时人们裹粽子采用芦苇叶为主。到了西晋，《风土记》记载“俗以菰叶裹黍米煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽”，即改以菰叶。实际上随着各地移风易俗，不同地方可能采用不同叶子裹粽，如箬叶、芭蕉叶、柊叶、荷...
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![粽叶是词语嘛]( "粽叶是词语嘛")
- 粽叶不是词语，粽叶是包粽子的叶子，粽叶有一种特殊的香味，用翠绿的叶子包上白白的糯米再放点红枣子，煮熟以后，一股香香的味扑鼻而来，粽子它的历史悠久，为纪念爱国诗人屈原，粽子不仅口味多样，而形态各异、大小也不一样，不管那种的都非常好吃，那味道让人一辈子铭记在心。...
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![粽叶清洗后怎么处理 粽叶怎么洗]( "粽叶清洗后怎么处理 粽叶怎么洗")
- 粽叶是端午节包粽子必备的材料，那么，粽叶怎么洗呢？粽叶怎么洗第一步：浸泡买回来的粽子叶一般是干比较脆，因此最好先用水浸泡下，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。干的浸泡一夜比较好。新鲜粽叶则不需泡太久。第二步：清洗粽叶需一张一张的清洗，这个过程需要些耐心。拿干净的...
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![粽叶封酒好处]( "粽叶封酒好处")
-   良好的透气性，又更加有利于陶坛内酒液的“呼吸作用”。  粽叶别名粽粑叶，味甘、淡，性微寒，具有抗氧化、清热解毒、凉血等功效。   含有的黄酮类物质是天然的抗氧化成分，可以提高身体各器官的功能，从而起到美容养颜的作用。   粽叶不...
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![新陈粽叶区别]( "新陈粽叶区别")
- 新粽叶比干粽叶味道清香，陈粽叶保存时间比新粽叶长。粽叶主要是芦苇叶和箬叶，主要有陈粽叶和新粽叶两种。陈粽叶就是将芦苇叶等进行加工处理后干的粽叶，颜色为黄色或者褐色，在使用前需要用温水浸泡，用陈粽叶包粽子容易漏米散开，粽叶会断裂。新粽叶就是新鲜的芦苇叶子，其颜色为青...
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![包粽子的粽叶要晾干吗]( "包粽子的粽叶要晾干吗")
- 粽叶不必晾干。粽叶煮好之后，就会容易流失水分，就会变干变枯，这种是不方便包粽子的，会容易折断变形。粽子叶是可以冷冻的，将粽叶放入冰箱中冷冻，需要用的时候取出来用热水一滚，味道和刚买时候的一样清香，而且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂。而晒干保存的方法很容易造成粽叶香味的...
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![做粽子的粽叶全过程]( "做粽子的粽叶全过程")
- 一般我们用棕叶包粽子需要经过以下流程：泡.煮.洗.剪。首先拿买回来的粽子要到水里面泡半个小时。然后放入开水里面煮2~3分钟。然后把煮好的粽子用冷水，片一片的洗干净。最后把粽子的上面的埂剪掉。经过这几个流程后，粽叶不会破掉，而且更容易把自己的味道渗透到粽子里面，吃起来...
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![黄糖粽子教学]( "黄糖粽子教学")
- 黄糖粽子包法，先把粽叶在水里煮一下，然后准备糯米黄糖放一边，这样开始包粽子。包粽子时，先把棕叶做好自己想包粽子的形状，然后再放点糯米再放黄糖在放糯米后包好粽子，黄糖一定要放在糯米的中心，因为黄糖容易化开，这样包的粽子甜的地方比较均匀。...
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![包粽子粽叶要晾干吗]( "包粽子粽叶要晾干吗")
- 包粽子粽叶不要晾干，因为晾干的粽叶容易折坏，不好包。包粽子前无论新鲜叶子或干叶子，都要用水煮过，干叶子还要泡几个小时等它吸透水份，然后洗干净，沥干水份就可以包了。这样叶子比较舒展，包起来容易折叠，外观就比较好看。自己动手，包粽子也不是什么难事，包得好看还很有成就感呢！...
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![包粽子粽子叶用蒸吗]( "包粽子粽子叶用蒸吗")
- 要蒸的因为有时候买回来的粽叶子是干必须用水煮一下软软的才可以包出来好粽子，有时候买回来的是那种成品就是湿的但是我觉得为了家人的卫生健康考虑还是用开水再煮一下。再去包我们最爱吃的美味的粽子全家和和美美的一起吃...
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![粽子糖好吃吗]( "粽子糖好吃吗")
- 粽子糖是姑苏特产，可算是世上最美丽的糖了。琥珀色的麦芽糖汁凝成一颗小小的“四角粽”，晶莹剔透，粽子糖似有一丝淡淡的粽香入鼻。若是再疏落有致地镶入几粒乳白色的松子，谁能说它不是一件精美的艺术品呢其形状如间三角粽子形，故取名为粽子糖。粽子糖坚硬透明，有光泽，可以清晰地...
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![短粽叶包粽子慢教程]( "短粽叶包粽子慢教程")
- 1、包粽子的时候如果买来的叶子太小，可以使用两到三张苇叶包，也可以少放一点米和辅料。2、先把买来的苇叶，用剪刀把苇叶的头、尾剪掉。如果头部的茎叶比较硬，那就要在多剪掉一些，为得是能够弯曲自如，剪好后要用清水清洗干净。3、把洗好的苇叶，对折弯曲放进锅里，用清水煮一下。煮...
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![一公斤粽子需要多少粽叶]( "一公斤粽子需要多少粽叶")
- 视情况而定，通常情况下，一斤糯米包十个粽子，一公斤糯米包二十粽子每个粽子需要粽叶4张，一公斤粽子需要80片粽叶。粽子一般要煮20-30分钟左右才能熟透。不过包粽子的粽叶分多种，在中国乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶、箬叶以及种类繁多的其它粽叶，如：桂竹叶、月桃...
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![粽叶怎么保存 粽叶怎么晒干]( "粽叶怎么保存 粽叶怎么晒干")
- 包粽子，是少不了粽叶，一般都是用的干粽叶。粽叶怎么晒干？粽叶怎么保存？粽叶怎么晒干粽子叶是可以晾晒的。下次用之前，需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。由于需要一张一张的清洗，需要些耐心。然后把清洗后的粽子叶放到大锅中，蒸沸时间10分钟，同时加上几勺...
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![湖北粽叶特点]( "湖北粽叶特点")
- 1、湖北粽叶分两种，一是苇叶（芦苇，又称苇子，多年生草本植物，生在浅水里。茎中空，可造纸、编席等。根茎可入药），另一种是箬叶（IndicalamusLeaf），箬竹属（l。NaKai）中的阔叶箬竹（tifolius）的叶片，主要分布于长江以南各省丘陵地区。2、粽叶一些生长在陆地（箬叶），一些生长在水里（苇叶）在我国南方大...
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![斑斓叶是粽子叶吗]( "斑斓叶是粽子叶吗")
- 斑斓叶并不是粽子叶。斑斓叶是沙漠玫瑰这种多肉的学名。粽子叶是棕树的叶子。斑斓叶喜高温干燥和阳光充足的环境，耐酷暑，不耐寒，因原产地接近沙漠且红如玫瑰而得名沙漠玫瑰原产地为非洲的肯尼亚、坦桑尼亚，花盛开时美丽，常栽培观赏斑斓叶是粽子叶，在马来西亚有一种叶子叫“斑斓...
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![粽叶手工编织]( "粽叶手工编织")
- 1、首先从棕树上砍下还没有开叶的，把叶子一片片的撕开。2、将棕叶放到开水中煮过十来分钟再拿起来，将煮过的棕叶捞起来，放到太阳下晒干。3、选两张晒干后的叶子，拨掉两边的叶子，留取中间20至22匹较长的叶子，再撕掉每匹叶子的软边。4、再把两张棕叶合起来，用4到5匹叶子把两张棕叶...
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![20粽子用多少粽叶]( "20粽子用多少粽叶")
- 这个要看在什么地方，如果在我老家湖南怀化，20个粽子就是用40张粽叶，每个粽子是用两张粽叶包的，而且我们那里的粽子里面不放什么肉啊叉烧啊的，就用糯米放食用碱水搅拌均匀，用粽叶包好，用棕树叶绑紧就可以了，如果是浙江和广东的粽子，那做法不同了，粽叶也可能多用几张。大的宁波粽叶二...
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![粽子叶有毒吗 粽子叶有味道怎么办]( "粽子叶有毒吗 粽子叶有味道怎么办")
- 这不是离端午不远了吗，想着泡点粽叶好包点粽子吃，结果粽叶一拿出来感觉有点味道，这粽叶还能用吗？粽叶有毒性吗?粽子叶有味道怎么办粽子有臭味应该是发霉了，不要使用为好。在食用时若感到粽子口味不正，不要食用，粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味，不应有酸腐、发霉、...
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![新鲜粽叶怎么处理成干粽叶rsd]( "新鲜粽叶怎么处理成干粽叶rsd")
- 需要先准备晒新粽叶的工具，一般都是竹子编的框来晒，这个是比较好的，不容易让粽叶飞走，一般平放入框内，不要太厚，以免晒起来比较困难。可以找个有一点通风的地方，效果会更好一些，可以让粽叶更快的晒干。...
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![处理粽叶的过程很关键 包粽子前粽叶怎么处理]( "处理粽叶的过程很关键 包粽子前粽叶怎么处理")
- 包粽子是必不可少的一个端午节项目，很多人爱吃粽子。但是，或许许多新手们都不知道包粽子之前，粽叶也需经过一番处理，处理粽叶的过程是很关键的，粽叶要经过一定的处理才能用，否则会影响到粽子的口感和香味。那么，包粽子前粽叶怎么处理呢？新鲜粽叶的常规处理方法粽叶的处理过程一般...
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