![香肠调料排名第一名]( "香肠调料排名第一名")
- 排名第一名是好人家好人家味道不错，香肠料包市面上的牌子有很多，腊肠调料的排行榜上的有，百味来，一耕一耘，蜀香，金宫，好人家，樱子百味，芸姐肠衣，丰味居，WTM，东蹲，这十个上榜的品牌，大家都可以试着去挑选看看。调料挑好了，腊肠才好吃。我最近灌了两次香肠，一次用了金宫，一次用了好人...
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![蛤精是什么调料]( "蛤精是什么调料")
- 蛤精调味料更大限度保留海产贝类的鲜味、香味，属于风味型复合调味料。海产贝类含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素等，味道鲜美。下面为您介绍一下蛤精的配方及其制作过程。一、配方：味精28kg，食盐30kg，白砂糖16kg，蛤粉5.5kg，干贝提取物4.5kg，玉米淀粉12.8kg，I+G2.2kg，HVP0.6kg，海鲜香...
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![青花椒调料包的家常做法]( "青花椒调料包的家常做法")
- 主料：新鲜青花椒500克配料：菜籽油1500克、大葱100克、生姜50克、干花椒20克、八角6克、桂皮5克、香叶5克、草果5克，白酒适量。制作步骤：1、将新鲜青花椒500克，放入清水中清洗干净，去除灰尘，捞出，沥干水分，放入不锈钢盆中，备用。2、将大葱100克，切段生姜50克，切片。3、将香料：干花椒20...
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![哈尔滨麻辣面肉馅调料配方]( "哈尔滨麻辣面肉馅调料配方")
- 【主料】朝天椒50克、二荆条辣椒50克、灯笼椒50克、食用油300克。【辅料】洋葱50克、生姜20克、葱白50克、香芹20克、大蒜30克。【香料】草果10克、山奈5克、良姜6克、桂皮5克、香叶6克、白豆蔻3克、小茴香5克、花椒10克、八角10克。【做法】炒锅内加入少许食用油，开小火...
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![海克斯调料]( "海克斯调料")
- 不是调料。海克斯科技是游戏《英雄联盟》系列中的科学技术，主要存在于皮尔特沃夫、祖安的背景介绍，海克斯科技是魔法与科技的全新意外融合物，不是调料。餐饮界海克斯科技就是食物使用科技，是食物使用了食品添加剂，例如牛肉使用嫩肉粉，让口感变得更好。...
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![自制火腿肠调料配方大全]( "自制火腿肠调料配方大全")
- 步骤1将五花肉剁成肉茸，越细越好。葱花和生姜剁碎待用，直接将生姜打成姜汁。花椒煮水，过滤掉花椒备用步骤2红薯淀粉加水拌成面糊步骤3再加个蛋清拌匀步骤4将所有调料按各人口味放入肉茸，加少许糖提味。按一个方向搅拌肉茸使之上劲，也可以直接用手托起肉茸使劲摔打上劲(我摔了...
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![都用啥调料 怎样清炖鱼]( "都用啥调料 怎样清炖鱼")
- 【食材】：大鲤鱼1条、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、料酒1勺、生抽2勺、上色老抽半勺、葱姜辣椒适量、花椒一调料勺、冰糖1小块、食用油1勺。第一步：鲜活的大鲤鱼处理干净之后划上花刀，放入少许食盐、葱姜、花椒、料酒腌制一下，腌制好以后，鱼身上撒上一层干面粉，然后放入油里炸熟备用...
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![卤肉调料包]( "卤肉调料包")
- 卤肉的料包可以根据自己的口味来适当调整用料的多少，一般都是花椒，麻椒，生姜拍下，八角，桂皮，香叶，小茴香，干辣椒，白芷，肉蔻，山楂，陈皮八角20，克桂皮12克，白芷8克，丁香4克，荜拨5克，小茴香15克，香果8克，罗汉果20克，草果10克，白豆蔻5克，栀子5克，甘草8克，良姜6克，川砂仁10克，山奈10克，干姜7克，陈皮3克，灵草...
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![晒的萝卜皮梗菜撒什么调料好吃]( "晒的萝卜皮梗菜撒什么调料好吃")
- 首先要温水淘洗几遍萝卜皮梗菜，再在温水里泡上一阵，直至泡软沥干净水，倒点白醋，酱油，盐，葱丝，姜沫，蒜蓉，滴几点香油，搅拌均匀，放置十几分钟，就可以拌饭，拌馒头吃。...
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![饸饹面的做法及调料配方]( "饸饹面的做法及调料配方")
- 在面粉里放点盐和鸡蛋，用筷子顺时针调均匀，但不要太稀，让饧发几分钟。再配太辣段，香菜，葱丝，盐，醋，芝麻，胡麻热油浇上，在拌上西红柿浆。压饸饹，煮熟浇在上面，拌入蕃茄浆，美滋滋的。1配方的说明：1、制作饸饹面要选择筋度高的面粉，一般市场上销售的高筋粉、特精粉、超精粉等筋度高的面粉都...
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![拌莲菜调料汁配方]( "拌莲菜调料汁配方")
- 用料蒜瓣香菜根凉拌藕片的做法步骤步骤1准备莲藕。步骤2削皮，切片，切条也可以。步骤3煮一锅开水，焯水2-3分钟，看藕多少，少就短一点，多就长一点。用漏勺捞出，过冷水，降温，捞出沥干，放在大碗里。步骤4凉拌汁：蒜4-5瓣切末或者压泥，香菜末一把，葱花一把，糖调味勺三少，鱼露一小勺，生抽小碗小半...
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![鸭肚饼调料配方]( "鸭肚饼调料配方")
- 1、主料：鸭油170克、中筋面粉520克、冷水100克、滚水120克  辅料：白芝麻50克、葱花40克、精盐2小勺、鸡蛋液适量、白胡椒粉1小勺2、将120克冷水煮滚后立即关火，将滚水以绕圈方式倒入面粉中，以免滚水集中在固定点3、用筷子或刮刀来回转圈搅拌，将滚水和面粉搅成松散状。...
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![清炖羊蝎子放什么调料]( "清炖羊蝎子放什么调料")
- 1、首先将羊蝎子用斩骨刀，剁成大块，用清水洗净后，浸泡2个小时，泡出血水——（注意：浸泡过程中，需要换2-3次清水，这样可以更好的将血水泡出，去除腥味。）2、锅内放入清水，将泡好的羊蝎子冷水下锅，放入少许料酒，烧开之后撇去浮沫，捞出用温水洗净3、锅内再次加入清水，然后下入羊蝎子，放入葱段...
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![炖鸡放什么调料]( "炖鸡放什么调料")
- 炖鸡放入适量的老姜。它不仅可以去除鸡肉的腥味儿，还可以给鸡肉提提鲜，使得鸡肉的肉质变得更加的紧实好吃，好喝滋补。...
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![做皮冻最忌四种调料]( "做皮冻最忌四种调料")
- 1、猪皮不能有脂肪脂肪通俗点说就是油，大家都知道油和水是互不相容的，如果猪皮上有脂肪，猪皮冻就无法成形。而且猪油凝固后是白色的，让猪皮冻变得十分浑浊，不透明。所以，做猪皮冻时一定要处理掉脂肪，煮几分钟后趁热将残留的脂肪刮干净。2、不能用颜色深的调料想要猪皮冻晶莹剔透...
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![煮排骨汤放什么调料]( "煮排骨汤放什么调料")
- 炖排骨汤可以放葱、姜、鸡精、冰糖、食盐、食用油等调料，不建议放花椒、八角等调料，虽然这些调料有很好的提鲜效果，但是味道比较重，会影响排骨汤本身的鲜香。...
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![馄饨馅忌讳这两种调料]( "馄饨馅忌讳这两种调料")
- 不放五香粉、十三香拌饺子馅最忌放它们，十三香是常见的一种调味料，但这种调味料本身的味道就很重，加入饺子馅中，不仅会掩盖住肉香味，而且味道会很怪，所以一般调饺子馅时建议不要放十三香。而五香粉也是由5种原料的调味料组合而成的，里面有花椒和八角，用来炒菜或者炖肉时放上一些，...
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![牛肉香粉调料配方]( "牛肉香粉调料配方")
- 步骤1黄牛肉切成小块，放热油中炒香，放入豆瓣，炒至油红，加大蒜、盐、胡椒、香料和姜葱，用中火烧至牛肉粑软即成臊子步骤2其次是调好用于煮烫粉丝的火锅汤料，其制法是：用牛油和菜籽油各一半，烧热，放豆瓣、豆豉末、姜片、蒜粒炒香，加醪糟卤、香料和用温油炒过的干辣椒节，煮至香味四溢即...
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![泡娃娃菜的调料可以重复用吗]( "泡娃娃菜的调料可以重复用吗")
- 泡娃娃菜的调料也可以重复用，这种泡菜属于短期的泡菜，觉得味还可以就继续泡，觉得味不浓了就可以不要了。要根据个人的味口来调整就行了。...
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![波扣调料怎么用]( "波扣调料怎么用")
- 一、各香料之间比例及配方：桂枝，波扣(自扣)，玉果，甘松，千里香，山黄皮，母丁香，各l两。砂仁，甘草，花椒，沙姜，白芷，陈皮，槟榔，八角，桂皮，小茴香，各半两。罗汉果3个，草果5～6个，豆豉2两。牛骨头3斤，猪骨3斤，牛腱子肉20斤，酱油5斤，水50斤，精盐6斤，冰糖3两，高度酒3两，味精250克。二、制作方法：1．将上述香料(玉果...
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![燉猪肉放什么调料]( "燉猪肉放什么调料")
- 其实炖猪肉时，加点白芷、白豆蔻、陈皮、八角、香叶、草果、桂皮这5种香料就非常好吃。白芷、白豆蔻两种白色的香料，可以完全去除猪肉的中的异味。而陈皮可以中和这些香料的药味。八角、香叶、草果、桂皮放入到猪肉中，可以大幅度增加猪肉的香味。所以大家以后炖猪肉时，不要随...
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![煮面必须放的三种调料]( "煮面必须放的三种调料")
- 油，盐，生抽。面条是很多人的早餐最爱。煮面必须要放的第一是油，无油看着就没食欲。第二是盐，没盐就会寡淡无味。第三是生抽，生抽含色增鲜。...
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![水产调料包括哪些]( "水产调料包括哪些")
- 软体动物扇贝、牡蛎、蛤仔、乌贼等。其中牡蛎煮汁调制品“蚝油”是我国传统水产天然调味料，名扬海内外。我国水产加工厂的副产品典型的如各种贝类煮汁，已有部分被利用制成调味汁用于生产模拟蟹肉等产品的调味。甲壳类也是一种重要的原料，虾、蟹类煮汁经浓缩制成的天然调味料...
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![煮鸭肉放什么调料最好]( "煮鸭肉放什么调料最好")
- 鸭肉有一股天然腥味，煮鸭肉需要把这股气味去掉，因此料酒，八角香叶花椒的量要加的大些，煮的时间不用太长，大火十分钟转小火十分钟即可。...
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![凉香是什么调料]( "凉香是什么调料")
- 凉香不是调料，凉香（りょうか）罗马音：ryohka是日本的游戏原画家，插画家。女性。神奈川县横滨市出身。生日为2月6日。组建同人社团凉屋（すずや）。2004年加入feng社。日本国（日语：にほんこく英语：Japan），简称“日本”，位于东亚，领土由北海道、本州、四国、九州四个大岛及6800多个小岛组成，...
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