![芋荷的做法]( "芋荷的做法")
- 材料：芋荷120克、五花肉150克、小米椒适量、蒜苗适量、白糖2茶匙、蒜头适量、生抽1汤匙【做法】：1、五花肉冷水下锅煮熟，捞起晾凉2、晾凉后切成薄片3、芋荷用水冲洗一遍，然后浸泡十分钟，浸泡好处挤干水备用4、把芋荷放入锅内，不用放油，用中小火把芋荷的水汽烘出来，翻炒一下，大概烘...
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![新鲜芋荷怎么处理]( "新鲜芋荷怎么处理")
- 砍芋荷的时候，先把叶子砍下来，然后再把芋荷梗砍下来，从中选取比较肥大的芋荷梗，切除腐坏部分，撕掉外层较老的粗皮，再把嫩心部位也摘掉，剩下的部分才能用来腌制。处理好的芋荷梗腌制之前必须把芋荷梗晒至彻底蔫软，等到芋荷梗晒蔫后，就可以开始腌制的工作了。准备腌制酸芋荷之前，必须...
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![芋荷怎么吃最好]( "芋荷怎么吃最好")
- 【芋荷炖黄豆】食材：芋荷适量，黄豆适量，鸡精少许，盐少许，食用油少许。烹饪方法：步骤一：芋荷选梗粗一点就可以，这样切出来形状也好看，不会有的粗有的细，大小均匀就最适合的。步骤二：黄豆提前用清水浸泡2小时，浸泡好了再洗净即可。步骤三：戴上手套用小刀把芋荷那层薄衣撕掉，切成3-5厘米的...
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![芋荷开花是什么原因]( "芋荷开花是什么原因")
- 1、高温环境下，特别是野生芋头的生长环境出现高温时，芋头会出现开花的现象，一般开花的时间可能是6、7月，也可能在8、9月份。2、如果使用过赤霉素等生长调节剂，芋头经过赤霉素的处理，是可以进行人工诱导开花的。3、芋头品种培育方面，因气候异常导致芋头开花，这也是一种常见的现象...
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![芋荷干菜的做法大全]( "芋荷干菜的做法大全")
- 【材料】：芋荷300克，青蒜2根，盐少许，料酒少许，生抽少许，食用油适量。【做法】：1，刚买回来的芋荷用清水冲洗一遍即可，以便去除表面的灰尘。2，将洗净的芋荷用手抓干水分，如果不抓干水分炒，芋荷口感就不脆了。3，接着来处理配料，配料很简单，因为芋荷里放了辣椒，所以只需要加点大蒜就行了，我用...
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![芋荷怎么腌成酸菜]( "芋荷怎么腌成酸菜")
- 酸菜300克五花肉500克大棒骨2节大葱4节姜5片花椒20粒八角3颗桂皮1节香叶3片盐1茶匙（5克）辣椒油随意做法1）将酸菜浸泡在清水中，用手反复捏攥几次，然后用清水冲净，将水挤压干后切成细丝备用。2）锅中倒入清水，五花肉切成大块和大棒骨一起放入，大火加热煮开后，撇去浮沫，放入大葱节，姜片，花...
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![郴州芋荷炒鸭做法]( "郴州芋荷炒鸭做法")
- 材料：鸭肉250g，芋荷适量，姜3片，芹菜50g，三奈适量，八角2g，辣椒3个，鸡精3g，酱油3ml。做法1、准备好所有材料。2、鸭肉洗干净，砍好。3、锅烧热放油适量。油热了放鸭肉，先放鸭头和鸭翅、脚及大块的鸭肉。4、大火爆炒至半熟再放入剩下的鸭肉一起炒。炒干水份放盐、姜、三奈、八角，继续炒直...
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![芋荷怎样腌制才不会痒]( "芋荷怎样腌制才不会痒")
- 腌制的时候可以在手上戴一双橡胶手套1、腌制酸雨荷可以用白醋来腌制。先将芋荷梗放到太阳下面暴晒，晒蔫之后，将芋荷梗切成段状，再用锅子参加大量的水烧开，烧开之后，将芋荷梗放到开水内里烫一下，再将芋荷梗捞出来，放到凉水内里浸泡。之后，再捞出来，将水份沥干。2、拿出一根坛子，用净...
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![芋荷有毒吗]( "芋荷有毒吗")
- 有毒，芋荷的叶茎很粗壮，食用时去掉外表如同“荷叶”一般的叶子，只保留下粗壮的叶茎就好，这部分可以食用，却也得仔细烹饪处理才行。把芋荷叶茎简单清洗干净，再接着切片进行腌制，这些做法看似普通，但也是去毒最好的办法，它必须烹炒成熟才行，不然毒性难以避免，就不能食用了。芋荷只要是...
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![荷叶魔芋粉]( "荷叶魔芋粉")
- 荷叶和魔芋粉混合在一起就成了荷叶魔芋粉了。制作精良的魔芋粉，是选取纯天然的优质魔芋进行加工，产出的魔芋粉纯度高，呈米白色，没有杂质，粉质均匀细腻，如芊芊薇薇魔芋纯化微粉吸水性很强，膨胀率高，冲调后无色无味，静置后会成糊状，粘稠度高，晶莹剔透。而价格低廉的魔芋粉不仅纯度不能...
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![野生芋荷梗能吃吗]( "野生芋荷梗能吃吗")
- 能吃原料：芋荷梗、青辣椒、葱、酸菜、独蒜、姜、白糖。做法步骤：1、将芋荷梗洗好先切成两节再切成小段。2、水烧开，加盐，煮成筷子一夹就碎的样子，大概煮10-15分钟。3、将青辣椒、葱、酸菜、独蒜、姜切碎备用。4、坐锅热油，下切碎的配料，白糖，炒香，下芋荷梗，翻炒均匀后淋点香油，起锅，...
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![广西荷叶芋头粽的做法]( "广西荷叶芋头粽的做法")
- 食材清单荷叶2张、糯米400克、香肠一根、芋头250克、细绳2根、酱油少量、鲜贝露少量、食用油2勺烹饪步骤1、准备好食材，糯米先浸泡3小时，沥干水后放锅里加油，加入酱油，鲜贝露炒至有鲜香味2、芋头切块洗净置入加了2杯水的锅中蒸烂后用叉子捣成芋泥，若太湿可置入炒锅内炒干一点3...
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![荷叶芋头粿的做法大全]( "荷叶芋头粿的做法大全")
- 用料芋头1颗、香菇5-6朵、猪绞肉100g、虾米适量、干燥荷叶1张、红葱头5-6瓣、五香粉适量、白胡椒粉适量、太白粉水半碗、盐适量做法1、将买回的干燥荷叶放温水中泡软回復韧性2、将香菇.虾米泡软备用，芋头用刨丝器刨成丝或手切成丝3、将红葱头切成细末.香菇切成细丁备用4、...
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![芋荷梗亩产多少]( "芋荷梗亩产多少")
- 400斤左右。在处理芋荷的时候，最好是戴上手套，因为芋荷汁液会把手染黑，很难洗去，同时还会让手发痒。将它的外皮剥掉，并将老的那一部分除去，留下嫩的是可以食用的部分。芋荷梗一般亩产可达到4000至4500斤。芋荷菜是采用了芋荷梗制作而成，在农家的饭桌上一道小菜。芋荷梗是一种普...
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![芋荷梗怎么做好吃]( "芋荷梗怎么做好吃")
- 食材：芋荷梗300克，猪肉200克，红辣椒1个，小葱1棵，生姜2片，生抽1勺，淀粉、蛋清、盐适量。第一步：首先，将新鲜的芋荷梗去掉外面的皮，然后将其切成比较薄的片，可以稍微切得厚一些，这样口感会比较好。然后将切好的芋荷梗放入到碗中，加入一些盐，进行简单的腌制，使其能够渗出一部分水分，也可以有...
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![芋荷梗为什么焯水]( "芋荷梗为什么焯水")
- 芋荷梗不焯水太涩，根本入不了口！千万别怕麻烦，否则没有后悔药吃新鲜芋梗必须焯水，记得买回来芋梗之后，要将外皮剥掉，折成小段。洗干净后，放入盐水里面浸泡一段时间，这样可以去除涩味，不变色。好吃就不怕麻烦，食不厌精，梗一定要选择那些鲜嫩的梗茎，这做出来的芋梗才好吃。...
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![荷包洋芋是怎么做的]( "荷包洋芋是怎么做的")
- 食材清单洋芋二个、清水适量、油适量、淑盐适量、番茄酱适量烹饪步骤1/3洋芋去皮切片，不要切厚片。过清水沥干水分2/3油炸熟的洋芋片，形状如荷包，内部虑空，脆皮外鼓，变凉后不瘪。做法是：将洋芋去片，切片将洋芋片放入油锅中浸炸，边炸边翻搅至六七成熟至全熟时捞起，控去重力附油，空气...
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![怎样炸荷包洋芋]( "怎样炸荷包洋芋")
- 1、首先将洋芋去皮切成片状，然后再将洋芋片放到锅中浸炸，炸的时候要经常用筷子进行翻面，直到炸至全熟的时候再捞起来，放到空气中自然冷却一段时间。2、接着进行第二次油炸，等洋芋片鼓胀发泡，变成荷包状的时候就可以捞起来过滤掉多余的油，装盘上桌即可。...
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![干芋荷梗的做法大全]( "干芋荷梗的做法大全")
- 芋头梗的做法：1、选取比较肥大的芋荷梗，摘掉较老的表皮，去叶和嫩心部分2、把芋荷梗洗干净后，置阳光下晾晒至柔软即可3、用粗盐搓匀芋荷梗，腌一两小时后，扎成一小把4、用凉山泉开水浸没芋荷梗，加上生姜，辣椒，米酒5、经两至三天的发酵后，即可取出做菜芋头梗的吃法：1，把泡制好的芋头梗取...
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![一斤芋荷要放多少盐]( "一斤芋荷要放多少盐")
- 20克左右。大概在20克盐左右，如果盐分放入的过少，食材会变酸，影响口感和品质。原料：新鲜的芋头梗、盐。做法步骤：1，新鲜的芋头梗清洗干净，切成30公分左右的段。2，在太阳下爆晒一天。3，晒蔫了的芋头梗，切成1cm左右的小段。4，加盐腌一个晚上。5，准备好一个玻璃瓶，玻璃瓶用开水烫一下消毒...
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![白荷芋啥时候种植]( "白荷芋啥时候种植")
- 芋头是春栽秋收的，在立春时节栽种是最好的也就是1月到3月间。虽说是秋收，但是种植的早的，收获的快的在8月夏末就可以收了。晚的要到10月才收。芋头种植方法1、整地施肥种植芋头需要肥沃、深厚、保水力强的粘性土为宜。将土地开沟施肥，行间距为90厘米左右，沟宽50厘米左右，深度为...
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![芋荷梗水煮多久]( "芋荷梗水煮多久")
- 能吃原料：芋荷梗、青辣椒、葱、酸菜、独蒜、姜、白糖。做法步骤：1、将芋荷梗洗好先切成两节再切成小段。2、水烧开，加盐，煮成筷子一夹就碎的样子，大概煮10-15分钟。3、将青辣椒、葱、酸菜、独蒜、姜切碎备用。4、坐锅热油，下切碎的配料，白糖，炒香，下芋荷梗，翻炒均匀后淋点香油，起锅，...
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![滴水观音与芋荷的区分]( "滴水观音与芋荷的区分")
- 一、叶子不同芋也就是指芋头的植株，它和滴水观音都属于天南星科的植物，所以长相上是有些相似的，想要将两者区分开，可先从叶子辨别，这点分辨起来比较的容易，只需将两者对比就能判断出来。芋的叶片颜色较浅，呈现为浅绿色，叶片形状为盾形，整个叶片的颜色比较的纯正，呈现出鲜绿色，没有什...
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![酸芋荷梗要撕皮吗]( "酸芋荷梗要撕皮吗")
- 要，腌制酸芋荷梗的做法：芋头荷梗摘回来，简单洗净老的部分剥去外皮，嫩的不用处理。在阳光下晾晒至表皮缩水变皱，软软的样子一般要晒2-3天。把晒好的芋头荷梗切成5cm左右的小段。把芋头梗放在干净的大盆里，加入大量粗盐，使劲的揉搓，揉搓，揉搓，让它入味一定要带手套，以免皮肤过敏，很痒的...
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![荷兰海芋的养殖方法]( "荷兰海芋的养殖方法")
- 1、土壤：海芋栽培比较粗放，用腐叶土、泥炭土或细沙土盆栽均可，土壤疏松、肥沃、基肥充足时，叶片肥大、叶色翠绿。2、浇水：冬季应把荷兰海芋放在室内朝南窗台上，控制浇水，不干不浇，停止施肥，每隔5-7天用与室内温度接近的清水喷洗1次叶片，则可保持叶色浓绿。只要空气湿润、光照适宜、...
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