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关于烧肉的时尚顾问

山粉圆烧肉做法
  • 山粉圆烧肉做法

  • 食材清单五花肉、山芋粉、盐、酱油、葱烹饪步骤步骤1/7山芋粉两大勺步骤2/7锅里加入水、酱油、用,煮沸,倒入装有山粉的盆中,用筷子迅速搅拌均匀,水分次少量加入,以免太稀步骤3/7另起一锅水,用手沾冷水做圆子入锅步骤4/7烧开后沥水捞出,放入凉水盆中,备用!步骤5/7将锅内放入少许油,...
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烧肉家常做法大全王刚
  • 烧肉家常做法大全王刚

  • 材料五花肉200克、蒜瓣、桂皮、八角、白糖、鸡精、生抽、老抽、料酒、盐、香油各适量。做法1、加少许盐腌过的五花肉,用小火将肉煎至两面略黄。2、将肉煎出油后加大料,不去皮的蒜瓣、桂皮、八角一起炒出香味。3、将煎好的肉和大料一起移入砂锅中。4、加少许白糖、鸡精、生...
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芋儿烧肉四川做法
  • 芋儿烧肉四川做法

  • 用料芋头适量,带皮五花肉一块,葱姜蒜适量,八角适量,桂皮适量,料酒适量,老抽适量,生抽适量,盐,鸡精适量步骤1,五花肉洗干净切块,芋头洗净,大的个头的切块备用,葱姜切丝,蒜切片步骤2,锅中放油,放入花椒和八角、桂皮爆出香味,放入五花肉干煸出油到表面微黄步骤3,放入生抽、老抽、料酒翻炒到上...
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青枣子烧肉的做法
  • 青枣子烧肉的做法

  • 主料:五花肉500克配料:葱2段,姜5片片、青枣10粒、八角1个调料:冰糖5粒、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐适量1)五花肉刮净毛,切成块,入冷水锅,焯水后洗净。2)红枣用热水浸泡出香味。捞出红枣,保留浸泡的水。3)炒锅上火加油,炒香葱姜片。再下五花肉和八角煸炒,淋上料酒,加入生抽、老抽、...
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酸菜锅烧肉的正宗做法
  • 酸菜锅烧肉的正宗做法

  • 酸菜炖肉原料:带皮五花肉700g,酸菜770g,姜4片,花椒8粒,红尖椒3只,葱丝少许,盐,糖,胡椒粉,生抽,料酒,鸡精块。做法:1、带皮五花肉洗净,切成麻将牌大小,加半茶匙盐,1汤匙料酒腌15分钟。2、红尖椒去籽切丝。3、起油锅,至8成热时,加入花椒、姜片和红尖椒,爆香后,放入五花肉,加1/4茶匙糖,1茶匙生抽,炒...
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墨鱼烧肉怎么做
  • 墨鱼烧肉怎么做

  • 1、墨鱼干泡发大约1~2小时2、准备好调料:料酒、红烧酱油、白糖、盐、花椒、香叶、八角、干辣椒(不吃辣可以不放)、姜片、花椒3、五花肉切块4、墨鱼干泡发后把骨头去掉,切成条,锅中可以不放油,将肥肉多的五花肉放入锅中煸炒一下,肉自己可以出一些油,如果有不多可以适当加入一些食用...
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黄花菜烧肉圆家常做法
  • 黄花菜烧肉圆家常做法

  • 黄花菜烧肉圆的做法材料主料五花肉1000g,黄花菜100g配料盐适量,油适量,糖适量,大料适量,花椒适量做法1五花肉切成厚些的块用热水烫肉去除腥味2黄花菜用温水泡20分钟3泡好的黄花菜挤出水分4油六分热下花椒大料姜爆锅然后捞出下糖糖色变咖啡色下肉炒出糖色5添加适量的水酱油小火...
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烧肉柚子皮的做法
  • 烧肉柚子皮的做法

  • 一、材料柚子皮一个,&nbsp&nbsp烧肉200克,&nbsp&nbsp糖5克,&nbsp&nbsp蒜头5粒,&nbsp&nbsp盐5克,花生油3匙,生抽、蚝油各2匙。二、做法1、把柚子皮表皮削掉,尽量削厚一点。2、烧肉切件备用。蒜去皮切片备用。3、用炭火烤柚子皮,去掉水分及柚子皮的苦涩味。切成块状。4、锅中加入水...
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芋头烧肉做法蒸好还是煮好
  • 芋头烧肉做法蒸好还是煮好

  • 煮好用料芋头适量,带皮五花肉一块,葱姜蒜适量,八角适量,桂皮适量,料酒适量,老抽适量,生抽适量,盐,鸡精适量步骤1,五花肉洗干净切块,芋头洗净,大的个头的切块备用,葱姜切丝,蒜切片步骤2,锅中放油,放入花椒和八角、桂皮爆出香味,放入五花肉干煸出油到表面微黄步骤3,放入生抽、老抽、料酒翻炒...
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江西芋头烧肉的家常做法
  • 江西芋头烧肉的家常做法

  • 材料芋头500克,肉500克,葱15克,姜15克,调料料酒一汤匙(15ml),生抽三汤匙(50ml),白糖一茶匙(5克),老抽2茶匙(10ml)做法1、准备材料,肉洗净后切成小块,芋头切成滚刀状2、锅中放油,倒入肉块翻炒3.炒至出油后,倒入调料,加入葱姜4、加入适量的水5.倒入芋头块6.中小火煮至浓稠即可主料:芋头300克猪...
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夹烧肉的豆沙怎么做
  • 夹烧肉的豆沙怎么做

  • 红豆洗干净,加水用电压力锅煮半小时。煮完必须立刻拿料理机打碎,越细腻越好倒入不粘炒锅份次加油加糖。锅内放红糖炒化,大火一直不停炒半小时左右锅洗沙、猪油炒匀,加玫瑰捣匀。然后将馅塞于肉片夹层中,压成扁形,逐片摆于蒸碗中成圆形。糯米淘洗后用清水浸泡半小时,用净布包好,上...
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诸城烧肉是不是东坡肉
  • 诸城烧肉是不是东坡肉

  • 诸城烧肉不是东坡肉。诸城烧肉起源于乾隆年间的一道传统美食,它以猪头肉为原材料,先煮再熏蒸制成。而东坡肉是用五花肉红烧、慢炖做成的。...
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冬瓜烧烧肉搞笑名字
  • 冬瓜烧烧肉搞笑名字

  • 冬瓜烧五花肉应该叫冬瓜烧肉,而不是肉烧冬瓜。比如用土豆来烧肉就叫土豆烧肉,萝卜烧肉等都以蔬菜名排在前面,后面才是烧肉两个字。应该是这样来起的名。比如用莲藕来炖排骨就叫莲藕排骨汤,用萝卜来炖就叫萝卜排骨汤。用萝卜来烧排骨就叫萝卜烧排骨。应该就是把蔬菜排在前面,后...
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海带烧肉的做法
  • 海带烧肉的做法

  • 食材用料海带200克,五花肉500克,香叶2片,生抽1/2汤匙,老抽1/2汤匙,五香粉1茶匙,植物油1汤匙,黄酒1/2汤匙,冰糖1小把,姜2片做法步骤:1,将海带泡去盐份洗净,卷成卷,切手指略宽的段,将海带条打成结2,五花肉成块,洗净控干水3,锅里倒入少许植物油,烧热后,放入五花肉4,煸炒变色出油后,放入姜片和香叶...
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烧肉用植物油好还是猪油好
  • 烧肉用植物油好还是猪油好

  • 植物油好植物油和猪油有个明显的区别,植物油的不饱和脂肪酸更高,而猪油的是饱和脂肪酸更高,相对来说,两个成分对人体都是无害的,那么植物油真的健康吗,其实所含的不饱和脂肪酸,如果存放时间过久,会被氧化成饱和脂肪酸,这个过程会产生过氧化物质,而这个物质对人体是有害的...
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豆泡烧肉怎么做
  • 豆泡烧肉怎么做

  • 油豆腐300克.肉末100克.郫县豆瓣1茶勺.剁椒1茶勺.生抽1茶勺.料酒.糖.鸡粉.花椒粉.水淀粉.香葱少许.姜.蒜粒少许做法1、先将肉末用料酒.生抽.水淀粉搅拌均匀腌20分钟入味。2、再将肉馅用筷子慢慢塞进豆泡里,平锅放少许油.将塞入肉馅一面放入锅中用小火煎至金黄.再翻面继续...
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板栗烧肉的湘菜做法
  • 板栗烧肉的湘菜做法

  • 食材:五花肉250g板栗400g生抽3勺老抽2勺糖适量料酒适量老姜1小块做法:1、五花肉清洗干净,处理好肉皮,切成大小差不多的块,板栗用开水泡一下去掉内膜。2、肉块先放入锅中,加入足够的清水,煮开后撇去浮沫,加入适量料酒和老姜片3、煮开后加入3勺生抽,2勺老抽,大火煮15分钟4、15分钟...
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香芋烧肉
  • 香芋烧肉

  • 一.芋头红烧肉食材:五花肉250g,芋头200g,冰糖8颗,蒜头2瓣,生姜1片,老抽适量,盐1g做法步骤步骤1五花肉洗净切小块。厚度大概在2cm左右,别太薄也别太厚。步骤2冷水入锅。步骤3加入一片生姜,大火烧开,撇去血沫。步骤4沥干待用。步骤5芋头洗净去皮,切成小块。步骤6小火热锅,将五花肉码入...
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干笋烧肉王刚
  • 干笋烧肉王刚

  • 主料:笋干7根,猪肉500g辅料:植物油1勺,冰糖1勺,料酒1勺,黄豆酱油2勺,姜3片,蒜3颗,小葱3根,干红辣椒3个,八角2个,香叶1片,花椒粒1匙做法:1、笋干浸泡12小时,中间换水一次2、笋干切段3、猪肉切块4、猪肉冷水入锅焯出血沫5、锅中加入植物油,放入冰糖小火炒出焦糖色6、放入猪肉翻炒均匀7、...
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疗伤烧肉粽表达的意思
  • 疗伤烧肉粽表达的意思

  • 意思是好不容易花费心思做了一件事,效果却适得其反,比喻好心没有好结果。暗示我们做事情一定要三思而后行,才能起到预期的效果。...
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焦烧肉和溜肉段区别
  • 焦烧肉和溜肉段区别

  • 焦烧肉源自宫廷风味黄金肉。是满清宫廷第1道菜,据说是清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。溜肉段起源自山东后在东北地区盛行。两道菜均以炸溜手法炮制,最大的不同之处有2。一是焦烧肉为干炸不上浆,只腌入底口,直接上油炸。而溜肉段则需要上浆后再炸制。二是焦烧肉,汁多而色重,溜肉...
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瓠子烧肉王刚
  • 瓠子烧肉王刚

  • 主料葫芦1个肉300克辅料蒜头1个生姜3片油少量盐少量味精少量步骤1瓠子去皮,洗好,切厚片步骤2肉,带点肥肉,好点点步骤3生姜切碎,蒜头是院里种的,蒜段也带上步骤4炒到肉微黄步骤5把作料放好步骤6最后放瓠子翻炒步骤7放水,盐,烧开锅,放味精~材料前腿肉1斤、瓠子1个、姜1块、葱2支、酱...
  • 27012
油面烧肉的家常做法
  • 油面烧肉的家常做法

  • 用料三层肉、2块油、适量姜煮的时候用步骤1把煮好的三层肉用牙签把皮上扎满小孔、然后往皮下切1⃣️厘米或0.5厘米、先切一下因为烧好后就好切了。我不喜欢切烧好整块的皮实在是硬的没脾气!步骤2锅里放1厘米深的油步骤3小火5分钟翻面步骤43分钟左右翻、根据自己的火掌控时间...
  • 25079
油豆腐烧肉的正宗做法
  • 油豆腐烧肉的正宗做法

  • 用料五花肉500克,油豆腐一袋,料酒1勺,生抽2勺,老抽半勺,冰糖3克,白糖1克,葱,姜,八角,香叶,盐&nbsp做法步骤:步骤1猪肉冷水下锅,放姜片、葱结、料酒,大火煮开烧15分钟,取出过冷水降温,切小块步骤2热锅,适量油滑锅,猪肉下锅小火煎6分钟出油,倒出猪肉沥干油【煎的时候肉会爆油,小心点】步骤3留底...
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四季豆土豆烧肉怎么做
  • 四季豆土豆烧肉怎么做

  • 步骤/方式1五花肉洗净切成块步骤/方式2锅中放水,放入切成块的五花肉焯水步骤/方式3焯好水的五花肉,洗净备用步骤/方式4土豆洗净去皮切成块步骤/方式5四季豆洗净掰成段步骤/方式6锅中放油,放两勺白糖步骤/方式7炒成这样的糖色步骤/方式8迅速倒入焯好水的五花肉翻炒步骤/方式9...
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