![苦菜黄豆排骨汤做法]( "苦菜黄豆排骨汤做法")
- 食材黄豆适量，姜片适量，排骨适量步骤1准备好所需食材。步骤2黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。步骤3装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟。步骤4排骨飞水后捞出备用。步骤5重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝，盖上盖子开始煲，我一般是煲2-3个小时...
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![苦菜酥红豆怎么做]( "苦菜酥红豆怎么做")
- 苦菜酥红豆的做法如下：1、浸泡红豆，将其煮熟2、将红豆裹上适量干淀粉3、将其放入锅内，中火速炸捞出，大火快炸捞出，待用4、芥菜洗净切小，干辣椒切碎待用5、起锅下油，香炒辣椒，放入豆和芥菜，加盐和白胡椒调味，翻炒至芥菜断生即可。是一道很好吃的菜...
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![兔子可以吃野苦菜吗]( "兔子可以吃野苦菜吗")
- 兔子是可以吃野苦菜的野苦菜是兔子的优质青绿饲料，茎叶干物质中含粗蛋白20%左右，肉嫩多汁，味稍苦，性干凉，适口性特别好，兔子特别喜欢采食，长期饲喂，能有效减少兔群的发病率。另外，野苦菜具有清热解毒的功效，尤其适合饲喂哺乳期母兔，对降低哺乳期母兔乳房炎的发病率很有好处。...
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![苦菜种植成本和利润]( "苦菜种植成本和利润")
- 苦菜适应性很强，在田间、路旁均能生长，所以比较适合农民朋友种植。如果选择用塑料大棚人工栽培苦菜的话，能比露地种植的苦菜早上市40--50天，并且亩产可达1000公斤以上。不过大棚种植需要注意的是播种时间，大棚栽培苦菜的播种适应期为7月下旬至8月中旬。一旦播种过晚则会导致苗...
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![大苦菜怎么做好吃]( "大苦菜怎么做好吃")
- 、炝炒苦菜炝炒苦菜也特别好吃，在做的时候需要准备新鲜的苦菜500克，把它洗净以后控干水分，然后准备几个红辣椒和适量的腊肉，把腊肉切成薄片，在炒锅中放食用油加热后放入辣椒和腊肉一起翻炒，等腊肉变成透明状以后，把苦菜入锅快速炒软，放少量食用盐和生抽调味即可首先，把一些烂叶子...
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![苦菜子怎么做好吃]( "苦菜子怎么做好吃")
- 可清炒也可凉拌。首先选取新鲜适量的苦菜子去老叶洗干净备用，锅中加入适量清水烧开，将洗干净的苦菜子放入锅中烫一下捞起，用凉水浸泡后捞起沥干水分。准备适量的辣椒切段儿，两个蒜籽剁成蒜末。起锅烧油，放入辣椒和一半的蒜末炒香，将苦菜子倒入锅中快速翻炒，再把另一半蒜末放入锅...
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![苦菜有何特点]( "苦菜有何特点")
- 苦菜的特点为一年生或二年生草本。根圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。茎直立，单生，高40-150厘米，有纵条棱或条纹，不分枝或上部有短的伞房花序状或总状花序式分枝，全部茎枝光滑无毛，或上部花序分枝及花序梗被头状具柄的腺毛。基生叶羽状深裂，全形长椭圆形或倒披针形，或大头羽状...
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![怎样晒苦菜干]( "怎样晒苦菜干")
- 苦菜的晒干方法比较简单，人们在自然界中采集新鲜苦菜以后可以把它挑选一下，去掉里面的黄叶，然后把它放在阳光下晾晒，每天早上9点左右把它拿到室外，下午四五点钟就要把它收起来，在晾晒过程中要经常翻动，等它完全脱水以后就能把它收起来保存。苦菜可以晒干，晒成干菜用来凉拌别有一...
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![泉水苦菜做法]( "泉水苦菜做法")
- 主料：苦菜400g辅料：细香葱适量，姜适量，干辣椒适量，生抽适量，鸡精适量，盐适量，蚝油适量。蘸水苦菜的做法第1步：准备蘸水苦菜的调料，香葱，姜，干辣椒剁成末第2步：将佐料放到碗中，加入生抽，少许盐，鸡精，蚝油第3步：焯苦菜，菜汁留着少许第4步：最后用焯水后的原菜汁加入料汁中，苦菜蘸料汁即可。...
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![甜菊和苦菜的区别]( "甜菊和苦菜的区别")
- 甜菊：是菊科，菊目的植物，原产地南美地区，整株含有糖苷，以叶片甜度最高，可作甜味剂。甜菊糖苷已在世界上数百种食物和饮料中投入使用。在中国，人们用甜菊糖作为茶、软饮料、果汁、酸奶和加味水等的甜味剂。苦菜：中药名。为菊科植物苦苣菜的全草。分布于全国各地。苦菜植物在中国食...
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![烤箱烤苦菜的做法]( "烤箱烤苦菜的做法")
- 食材清单：主材：苦菜500克烧烤酱汁： 生抽2勺、老抽半勺、蒜半头、蚝油2勺、橄榄油1勺、芝麻适量、糖适量、黑胡椒适量烹饪步骤步骤1，首先将苦菜清洗干净控干水分备用.步骤2，蒜切末，里面添加2勺生抽、半勺老抽、2少蚝油、少许黑胡椒、芝麻、糖、1勺橄榄油、搅拌均匀，烧烤酱汁...
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![天热食“苦”胜似进补 苦菜的功效与作用及禁忌]( "天热食“苦”胜似进补 苦菜的功效与作用及禁忌")
- 苦菜为菊科植物山苦荬的全草或根。早春采收,洗净,鲜用或晒干。每年的农历4月初四就是我国的节令-小满，这个节令标志着夏季已经入第二个阶段，在这个节气，人们有吃苦菜的习俗。俗话说：天热食“苦”胜似进补。白领夏至养生要“吃苦”，多吃苦菜既能养生，又能防热祛暑。那么，苦菜的功...
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![苦菜为什么苦]( "苦菜为什么苦")
- 事实上，苦菜之所以尝起来是苦味的，是因为在苦菜中含有一种带有苦味的碱性物质，所以吃起来才会苦苦的。并且一般来说，像苦菜这样的苦味蔬菜中是含有非常丰富的生物碱、氨基酸以及苦味素，这些物质对于人体来说是非常有益的。...
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![上海话中的塔苦菜学名是什么]( "上海话中的塔苦菜学名是什么")
- 上海方言中的塔苦菜，学名叫：塌菜。是常见于江南一带的蔬菜，它具有：清肺，润肠，含有维生素c较多等诸多特征，上海人喜欢食用塌苦菜的人很多，把它和竹笋丝肉丝混编一起清炒，是上海人见人爱的一道美食佳肴，还有很多上海人喜欢把它煮熟切细，配伴于肉糜鸡蛋，用于制作馄饨的馅料，这样包出来的...
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![野生山苦菜能扦插吗]( "野生山苦菜能扦插吗")
- 野生山苦菜可以扦插。扦插时基质可以选用疏松的壤土，湿沙或者是水，用健壮的枝条顶端，上部要带2～3节的枝段来作为插穗。如果是在壤土上扦插，注意要随插随时培土，并且还要浇水，标准是苗床要保持湿润。插完之后10天左右节部就开始发根了。野生山苦菜能扦插吗    野...
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![苦菜怎么样保存]( "苦菜怎么样保存")
- 1、将苦菜洗净，撒上盐揉搓，像搓面一样。将揉搓好的苦菜静置15分钟，装瓶密封。这样苦菜可以储存很长时间。2、苦菜洗净，放在太阳下晒软。用保鲜膜包好排净空气，然后像储存萝卜一样挖个土坑埋进去（坑要深点，必须在背光处）。冬天的时候挖出吃。3、苦菜洗尽凉干，烘干脱水，真空包装存放，...
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![福建苦菜种植技术]( "福建苦菜种植技术")
- 1、选地整地苦菜喜温暖的气候，也较耐寒。喜湿，土壤水分充足时，生长良好，叶片脆嫩。干旱时，则纤维老化，品质差，但水分过多容易造成烂根而致死。苦菜可以种植在肥沃疏松、保水保肥力强的土壤中。种植前，每亩施腐熟人粪尿2000千克，深翻20-25厘米，耕耙均匀，做成1.2米的平畦或苗床，四周开...
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![苦菜鸡蛋炒饭怎么做法]( "苦菜鸡蛋炒饭怎么做法")
- 原料：鸡蛋(1个)，苦菜(适量)，胡萝卜(适量)，干辣椒2个，盐适量，油适量，味精适量。方法/步骤：1、苦菜，胡萝卜洗净切碎，鸡蛋1个，干椒2个备好。热锅放油，先炒熟鸡蛋，用碗装起备用。2、热锅放油，炒香干椒，倒入苦菜加适量盐翻炒，放米饭，倒入之前炒好的苦菜，鸡蛋，放胡萝卜。3、加适量盐一起搅拌均匀，放...
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![苦菜的名字由来]( "苦菜的名字由来")
- 苦菜是多年生的草本植物，在我国的南北方都有分布，因此在各地的叫法也不同。民间俗称苦菜，只因它的味感甘中带有一点苦味，因此而得名。但是有些地方却叫它天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，因其叶似蛇形，山东也叫蛇虫苗。医学上叫它败酱草，李时珍更是称它为“天香草”，《...
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![凉拌苦菜为什么有点苦]( "凉拌苦菜为什么有点苦")
- 刚才买的凉拌菜有一股药味并且吃的发苦，这种情况建议你不要再继续吃了，尤其这种症状的话，有可能是没有洗干净，然后有农药化肥残留的导致的，所以先不要再吃了。倒不至于中毒，你可以多喝水促进代谢。...
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![求教苦菜如何煮变得嫩绿]( "求教苦菜如何煮变得嫩绿")
- 苦菜又叫苣荬菜。要煮的变绿。只需将水烧开，再把苦菜下锅，在里面继续煮3-5分钟即可。捞出来，放入冷水中，就是嫩绿的苦菜了。实际上，这个过程自己观察着菜的颜色，不让她过火就行。1、苦菜炖猪肉。材料：苦菜、酢浆草各30克，瘦猪肉250克，葱、生姜、精盐、味精各适量。做法：将苦菜、酢...
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![苦菜一亩收入多少]( "苦菜一亩收入多少")
- 一亩3000元收入。种植苦菜一般亩产差不多有2000斤，种植收益还是很高的。大棚栽培苦菜的播种时间为七月底至八月中，那时候的气候和温度正合适。太早呢，气温太热，太晚了，温度又过低，苦菜幼苗的抗旱抗寒能力不好，会导致产量不高。苦菜是我们国家大部分家庭都喜欢吃的蔬菜。...
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![苦菜子的家常做法]( "苦菜子的家常做法")
- 原料：苦菜250克，水发香菇、豆腐、粉条、土豆、白菜各100克，葱末、姜末、料酒、酱油、盐、花椒油、香油各适量。做法：1、苦菜洗净切成段，香菇用水发好后一切两半2、豆腐切成小长方块，入油锅炸至金黄色捞出，备用3、土豆削皮，切滚刀块，炸成红褐色粉条温水泡软白菜切段。4、炒锅置火上...
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![大堀彩为啥叫大苦菜]( "大堀彩为啥叫大苦菜")
- 因为她冷脸。虽然羽毛球在日本并不是热门项目，但随着松友美佐纪/高桥礼华在里约奥运会上夺得金牌，羽毛球在日本也吸引了一批粉丝。其中，大堀彩更是备受追捧，被誉为“日本体坛新一代女神”。...
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![冰箱里冻的苦菜怎么做]( "冰箱里冻的苦菜怎么做")
- 凉拌甜苦菜主料：甜苦菜调味料：大蒜、姜、干红尖椒、白芝麻、盐、海鲜酱油、米醋、白糖1、甜苦菜去掉杂质，摘去根洗净。2、锅中添水烧开，放入苦菜，焯水1分钟左右捞出，用凉水浸泡20分钟过凉。3、将过凉的苦菜捞出，挤净水分成大菜团，剩余的菜团冰箱冷冻即可苦菜一般洗净后再在热水里...
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