- 材料:鸡腿肉2片 南乳2块 南乳汁1大匙 砂糖1大匙 酱油1大匙 蒜汁1大匙 太白粉3大匙 胡椒粉1小匙做法1:将南乳、南乳汁、砂糖、酱油、蒜汁、太白粉、胡椒粉倒入鸡肉中搅拌均匀醃制者4个小时以上2:平底锅里倒入两杯油,炸至熟就可以了南乳炸肉的做...
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- 原料:剁椒150克、大蒜适量、香葱、小尖椒、鲜味酱油、白糖。第1步、主要食材:剁椒、香葱、大蒜、尖椒第2步、做蘸汁:大蒜、香葱、尖椒分别切末第3步、锅中放少许油,放入切好的葱末、蒜、尖椒末和剁椒。第4步、小火炒出香味后加入三四茶匙水第5步、加入适量鲜味酱油第6步、加...
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- 一般来说,有热油炸葱花,那叫一个香,满屋子里都是炸香味。如果家里来客人了,你在厨房炒菜,炸葱花味满屋飘着香味,是不是食欲大增。再有就是做葱花饼时,炸的葱花,满锅翻滚的油,把一大盆的葱花倒进锅里,整条街道就是这个炸香味。(80年代葱油饼)...
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- 腰果营养丰富,所以存放较长时间会比较容易滋生细菌,常温下放置是不能存放很长时间的,一般只能存放3~6个月左右如果冷藏的话就可以放6~12个月,但如果将腰果存放在冰箱中冷藏,那冰箱的低温可以大大延长腰果的保质期,冷藏可以存放6~12个月左右,但无论何种保存方式,都最好是尽快将腰...
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- 食材:地瓜,面粉,酵母,鸡蛋,面包糠,植物油,白糖。制作步骤:1,把地瓜的皮去掉,清洗干净,切成薄片,然后放入一个碗中,放在锅里隔水蒸熟,大概需要15分钟左右,取出以后用勺子把地瓜压成泥,然后放入一勺白糖,搅拌均匀。冷凉了以后放入3克酵母,放入面粉和成一个光滑的面团,放在温暖的地方醒至1.5...
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- 步骤/方式1我买的是成箱的带鱼,全部都打理干净了,切成段分包装冻在冰箱里步骤/方式2把所有调料和带鱼段放一个碗里,用手抓匀。步骤/方式3用保鲜膜蒙上,放冰箱里腌制4-5个小时。步骤/方式4所有带鱼段都沾满玉米淀粉步骤/方式5锅里放油烧热,烧到七成热,锅里开始冒烟就可以了。步...
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- 步骤/方式1草鱼切小块。加入姜葱蒜、淀粉、五香粉、料酒、生抽,盐步骤/方式2抓匀腌制15分钟步骤/方式3裹匀面糊步骤/方式4六成油温,下入入鱼块步骤/方式5炸制金黄捞出...
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- 食材香肠(50克)孜然(2克)鸡蛋(1个)步骤1:把香肠去掉外皮,斜切成3毫米厚的薄片。步骤2:再把鸡蛋磕碗里,放入香肠片裹满鸡蛋液。步骤3:炒锅里倒入适量花生油,等油温五成热时,下入裹满鸡蛋液的香肠片,调中火炸制。步骤4:等香肠的一面蛋液凝固后,再翻面炸制另一面,直至把两面炸成金黄即可...
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- 1、荤菜类5-10分钟:包括肉,蛋,鱼等,比如炸鸡柳、羊肉串、牛肉串、猪肉串,里脊串、鸡肉串、鸡心串、鸡胗串、鸡腿、鸡翅。2、素菜类3-5分钟:包括蔬菜等,比如土豆、茄子。3、加工食材以及面食类5-10分钟:主要有面条、馒头、花卷、油条。4、油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食...
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- 用生粉就行!考究一点的话,沾上鸡蛋液,再裹上面包糠,这样表皮更酥脆一些。酥炸生蚝,可以用生粉,最好是用酥炸粉,酥炸粉是转门炸食品的,可以爆炸到爆米花成度,又酥又脆。一般都使用生粉,也就是淀粉,生粉和面粉1:1(生粉起到脆的作用,面粉起到包裹的作用),这样做出来的生蚝,香酥美味!这样炸出来...
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- 200-300大卡油香就是油饼子,回民都叫油香。是传统的小吃,颜色金黄,松软可口,油而不腻。可以储存很久不变质。下面是我做的烫面油香,和油饼子不同。开水烫面,柔光下剂子,擀成小圆薄饼,下油锅高温炸金黄即可,可以卷辣椒圈,也可以沾蜂蜜吃,味道一绝。...
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- 材料:香蕉2根稍大点的,干淀粉适量,面包糠适量,洋鸡蛋1个,番茄酱一点装饰用,炼乳一点装饰用。做法步骤:准备好材料1、将一根香蕉平均切成三段。2、将香蕉先在鸡蛋液中滚一圈,然后在干淀粉3、中滚一圈,再在鸡蛋液中滚一圈,最后蘸满面包糠。4、在油锅炸至两边金黄即可盛出,然后挤上炼...
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- 炸大肠又脆又香的炸法用料:大肠,白醋5大匙,麦芽糖2茶匙,水2大匙,盐1茶匙,白醋2大匙,葱3根,花椒1茶匙,八角4粒,水1大匙。做法:1、猪大肠加入盐搓揉数十下后洗净,再加入白醋搓揉数十下后沖水洗净,备用。2、将上色水所有材料加热混合,备用。3、葱切段,分为葱白及葱绿,备用。4、取一锅,放入姜...
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- 5分钟左右。用空气炸锅炸香肠的话,用时还是比较短的。冰冻香肠,首先要放到室内条件下进行解冻,之后再放入空气炸锅中进行煎炸。在做冰冻香肠的时候,要开小火煎炸比较好,等到冰冻香肠炸至成熟后,倒入适量的辣椒粉以及花椒粉搅拌均匀即可。...
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- 香炸。原料经过刀工处理,做成一定形状,如块、圆球、三角、长柱状等,经过调味,然后粘上蛋液,拍上一层呈香味的面包屑、芝麻或切碎的花生仁、松仁、核桃仁等有香味的坚果仁入油锅炸。在众多的炸法中,香炸是最受欢迎的。其炸法也用两次炸,初炸用中火,五成油温,复炸用七成油温(每成油温...
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- 步骤1先在鲫鱼里加入少许的精盐。2加入适量的料酒。3把调料拌匀腌制一小时。4在鱼身的两面划上斜刀口。5锅中放入适量的油加热至合适温度。6油热后放入鲫鱼煎制。7把鱼的一面煎成金黄色,翻过来煎另一面。8两面都煎好后,用刷子在鱼身表面刷上蒜香烧烤酱。9刷上蒜香烧烤酱的...
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- 用料:带鱼200克蒜头1大个葱姜各适量料酒10克盐2克胡椒粉2克轻盐酱油1大勺食用油适量米醋1大勺枸杞10克小白菜2棵做法:1/15带鱼剁成小块,洗净沥水2/15加入料酒和盐,拌匀腌制1小时左右3/15蒜头去皮切片,备好葱姜4/15小白菜摘洗干净后,放入油盐开水中煮断生5/15捞出随自己喜好摆...
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- 172.17大卡的热量炸香蕉大概每100克含有172.17大卡的热量。炸香蕉确实是一种非常好吃的一种食物,尤其是女性对炸香蕉是十分的偏爱。...
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- 香蕉去皮,切片。碗中加入一个鸡蛋,加入适量玉米淀粉,搅拌均匀。把香蕉片放入糊糊中搅拌均匀。裹满蛋液的香蕉片,放入空气炸锅中(在空气炸锅中铺上油纸,防粘),180℃烤10分钟,翻面180℃烤6分钟。记得根据空气炸锅调整温度和时间。主料:香蕉2个辅料:鸡蛋2个玉米淀粉适量面包糠适量油适...
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- 用料:香椿芽一把,鸡蛋两个,淀粉适量,盐4克,花椒粉4克,食用油适量。做法:1、准备所有食材。香椿芽剪掉根部,清洗干净,控干水份。2、碗里打入鸡蛋,放入淀粉,盐和花椒粉搅拌均匀。放的淀粉少,挂的糊比较薄,这样做出来的表皮比较酥脆。3、如果喜欢厚点的糊可以再放少许面粉,这样糊就比较厚...
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- 主料 大香菇8朵、虾仁150公克、猪绞肉150公克。洋葱末少许、九层塔少许、低筋面粉100公克、蛋1个、水160公克。胡椒少许、香油少许。制作:1、将香菇泡软、洗净、去蒂,在菌肉上切花,备用。2、虾仁剁碎,加入猪绞肉、洋葱末拌匀,镶入菌摺内。3、将面粉与蛋拌匀成面糊,沾上作法...
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- 所需材料:青椒3个,鸡蛋1个,面粉50克,猪油500克,酱油、味精、辣椒油、香菜末、发酵粉各适量。做法1)把青椒去蒂、去籽,切成2.5厘米方块。2)在鸡蛋液中加适量水,向——个方向搅动,随搅随加面粉和适量发酵粉,调成糊。3)把切好的青椒块挂糊,放人六成热油中炸透装盘。4)把酱油、味精、辣...
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- 准备方块面包一斤,香蕉一个,鸡蛋两个,首先把鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,然后把香蕉切成薄片,用两块面包夹起来,用刀从中间切开,放入盘中,准备适量面包糠,先把面包块沾上鸡蛋液,再裹上面包糠,放入盘中,起锅倒入食用油,油温烧至五成热时,下入面包块,炸至表皮酥脆即可倒出控油。取一段黄瓜切成...
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- 空气炸锅炸五香条一般需要15分钟左右,预热5分钟,然后炸制10分钟。空气炸锅按字面理解就是用空气炸东西的锅,通过产生的热空气来加热食物,让空气可以在密闭的锅内形成循环,同时热空气也能带走一些食物表面的水分,无需滚油就可以达到煎炸效果。1、冰冻五香条提前半小时拿出来解冻...
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- 主料:香蕉3根、鸡蛋2个辅料:油适量、面包糠30g炸香蕉1备好原材料:香蕉、鸡蛋。面包糠。2首先将鸡蛋敲进碗里,用手动打蛋器搅拌均匀。3香蕉连皮切段,如果为了香蕉成品好看,可把香蕉两段切掉不要。4将香蕉皮剥掉。5将剥掉香蕉皮的香蕉蘸一下蛋液。6再裹上面包糠,稍微抖掉多余的面...
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