糖醋汁用白醋和陈醋的区别 心理 关注:1.35W次 一般建议用陈醋。市面上的醋可简单的分为陈醋和白醋两种,在制作糖醋汁时,一般建议选择陈醋,因为白醋颜色为透明,不能很好地上色,且醋酸含量较高,味道较为刺激,调配糖醋汁的味道不够正宗,而陈醋经过了酿造,有醋的风味,还不是特别刺激,另外,颜色为黑褐色,上色程度较为不错。 标签: 白醋 陈醋 糖醋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-hans/lvse/xinli/exnw7y.html