丝瓜能不能戳出晒

不能

丝瓜含有大量胶原蛋白，黏黏糊糊的，不能晒。想存储丝瓜的话，我们可以晒干储存。如果是嫩的丝瓜，可以切片并腌制或焯水后晾晒，也可以直接切片后晾晒，如果是老的丝瓜，直接悬挂在阴凉、通风的地方就好，待干后把瓜表面一层抠掉，可以当洗涤工具使用。