糖醋姜和酱醋姜哪个好 心理 关注:1.21W次 用陈醋泡姜好。陈醋的关键原材料是高粱米,历经多道程序发醇酿造而成,味儿醇香、营养丰富,更为合适用于做醋泡生姜。醋泡生姜用鲜姜比较好。鲜姜就是指嫩姜片,这类姜水份充裕、甜味淡、延展性低、化学纤维少,更为合适平常烧菜时烹制,而生姜水份少、甜味浓、延展性高、化学纤维多,用生姜做醋泡生姜口味更优、营养成分高些。 标签: 糖醋 姜和酱 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-hans/lvse/xinli/orz70r.html