辣椒芒果吃法
- 心理
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食材:青芒果两个,盐,糖,辣椒粉适量
1、半熟芒果洗干净,皮可以削可以不削,看个人口味。
2、切成块或者长条,撒适量盐腌2小时左右,怕酸可以腌时间长些。
3、用水洗去盐分,再用清水浸泡以下,吃的时候可以撒白糖和椒盐。
4、急着想吃腌制一个小时就可以开吃啦!天气热的话放入冰箱腌制3个小时,即可
第1步、硬的青芒果一个(硬的拌来才好吃)
第2步、芒果切成条
第3步、辣椒切小圈圈,混入鱼露、柠檬醋、冰糖
第4步、腌制5分钟成为小料
第5步、浇在芒果上即可
第6步、酸辣味儿,开胃
第7步、成品
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