津威可以用来做蛋挞吗
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答案是津威可以用来做蛋挞。
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,台湾称为蛋塔。
做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉,烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。
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答案是津威可以用来做蛋挞。
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,台湾称为蛋塔。
做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉,烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。