炝锅面馒头的做法
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用料:馒头2块,火腿肠2根,鸡蛋2个,青菜一小把
做法:1.准备好所有食材,先将葱切好备用将馒头切块切好火腿肠。
2、把鸡蛋磕到碗里,顺时针方向搅拌,将鸡蛋打散。
3、起锅,锅中加油,当油温升至5成热时,将鸡蛋液直接下锅,翻炒,加入葱花,跟鸡蛋一起炒出香味。
4、放入火腿,加入馒头块,加一些盐调味,加入一把青菜即可。
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