![羊脊骨用炒糖色吗]( "羊脊骨用炒糖色吗")
- 羊脊骨不用炒糖色，一来羊脊骨的颜色已经很红了，再者糖食用多了不利于我们身体的健康，所以说羊脊骨不用炒糖色。羊脊骨富含多种对我们身体健康特别有益处的物质，是深受人们喜爱的滋补养生佳品，适当的多吃点特别有利于我们身体的健康。...
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![猪龙骨和猪脊骨的区别图片]( "猪龙骨和猪脊骨的区别图片")
- 这两种东西的释义、解释是不一样的，猪龙骨是指猪的脊背，这块地方的肉大多比较瘦，而且脂肪含量也比较少。猪脊骨则是指猪脊椎部位的骨头，它内部含有大量的骨髓。虽然它们的解释内容有一点点的区别，但是我们还是可以从这些信息中看出它们是两种很相似的物质，所以也不乏有人会用它...
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![脊骨段的做法]( "脊骨段的做法")
- 猪脊骨大葱、姜、八角、香叶、白芷、盐、冰糖、蚝油、料酒、生抽、老抽、黄豆酱。猪脊骨用清水先浸泡一个小时，泡出里面的雪沫和杂质。锅中加水，让人猪脊骨焯水，撇干净浮沫，捞出洗净备用。起锅烧油，放入冰糖，用铲子快速的搅拌，炒至糖起泡金黄色。放入脊骨快速翻炒，炒至脊骨金黄色...
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![梅花骨和脊骨哪个好吃]( "梅花骨和脊骨哪个好吃")
- 朋友们下午好，很荣幸的来参与这个问题的活动，梅花骨和脊骨是猪身上都比较好吃的部位，特别是梅花骨因为含有对我们人体有好处的氨基酸，特别适合生长发育的小朋友们吃，梅花骨的做法也是多种多样的，当然了脊骨的味道也是不错的。个人认为还是梅花骨好吃一些。...
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![清炖牛脊骨汤怎么做]( "清炖牛脊骨汤怎么做")
- 第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。第二步：在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。用料：带肉牛脊骨、海鲜菇、姜片、葱末、盐、料酒。做法：1、牛脊骨加冷水煮沸后洗净。2、...
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![棒骨贵还是脊骨贵]( "棒骨贵还是脊骨贵")
- 棒骨贵。棒骨一般意义上就是猪肉的小腿骨头，牛羊猪等动物的腿骨。骨髓很丰富，营养很高。脊骨是脊椎动物背部中间的骨头。不像猪棒骨就是猪的腿骨一样含有大量的骨髓，骨髓中大部分都是脂肪，煲出来的汤较为油腻。猪脊骨也含有骨髓，但量要少很多，煲出来的汤不会在汤面漂着一层厚厚...
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![电饭锅炖脊骨汤啥时候放调料]( "电饭锅炖脊骨汤啥时候放调料")
- 如果不是用高压电饭锅炖汤，随时随地都可放调料的。一般炖骨头汤的调料都干的，人们都喜欢把调料和骨头一起入锅炖，这样才能使骨头汤入味，吃起来鲜美可口。如果是鲜活的调料应该在骨头汤炖得八成熟，即将起锅食用时再放调料，这样实不失调料原有的味道。电饭煲中途运作中是可以打开...
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![红烧牛脊骨汤做法]( "红烧牛脊骨汤做法")
- 用料汤底 科尔沁牛脊骨500g大葱若干黑胡椒粉若干白胡椒粉若干元贝若干花椒若干酒酿2勺红烧 素鸡若干素肠若干兰花干3块李锦记红烧汁若干李锦记黄豆酱若干八角若干老抽若干生抽若干冰糖若干做法步骤步骤1牛脊骨泡冷水3小时左右，中间多次换水，泡出血水。步骤2把大葱...
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![一斤牛脊骨有几片]( "一斤牛脊骨有几片")
- 102片一头成年的牛，全身的骨头重量大概是128斤左右，牛的骨架是非常粗的，而且牛的骨架是非常硬，而且非常密的骨架非常的大，所以牛全身的骨架加起来是没有牛成年的肉的重量，还要多的一头牛，就算有400斤，骨头架子128斤，肉就有300多斤...
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![猪脊骨有臭味怎么回事]( "猪脊骨有臭味怎么回事")
- 排骨在制作的时候排骨依然处于冷冻的状态，这种情况下，排骨没有解冻，因此排骨上面带有着冷藏室内的味道导致在制作过程中，与排骨的肉味融合导致排骨带有了一种骚臭味。排骨带有一股骚臭味，但是排骨的美味依然不会被大家遗忘吧...
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![玉米脊骨汤怎么做]( "玉米脊骨汤怎么做")
- 第一步：将新鲜的玉米剥皮和玉米须之后用清水清洗干净，切成一小段一小段的放到一旁备用，切葱段和姜片备用，排骨洗净之后放到清水当中浸泡半个小时左右备用。提示：提前用清水浸泡排骨可以让排骨当中的血水浸泡出来，也能让排骨吃起来不那么腥。第二步：锅里面加入清水，向水里面加入适...
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![猪脊骨炖牛肉的做法]( "猪脊骨炖牛肉的做法")
- 1、把胡萝卜、洋葱和大蒜切丁，备用2、撒上少许的盐，（只要一点点因为待会还会再放酱油块。酱油块就是带咸味的。）和胡椒粉。3、牛肉两面都拍上面粉。整个裹住就可以。4、锅内加少量橄榄油。加热至五分，手放上面微微的感觉到热就可以。5、放入裹好面粉的牛肉。煎至两面金黄。6....
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![香辣羊脊骨正宗酱料]( "香辣羊脊骨正宗酱料")
- 1、用料：海鲜酱油适量、醋适量、切碎的红小米辣适量、蒜末适量、姜末适量、小葱末适量、新鲜青柠汁适量。2、羊脊骨蘸料的做法：将以上所有食材洗干净切碎。将切碎的调味料和酱油、醋、蒜末、青柠汁混合。混合后，根据自己的口味还可以增加一些原料调味...
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![棘背龙为什么长两米长的脊骨]( "棘背龙为什么长两米长的脊骨")
- 棘龙的背部有明显的长棘，是由脊椎骨的神经棘延长而成，长度可达2米，长棘之间推断有皮肤连结，形成一个巨大的帆状物然而有些科学家认为这些长棘是由肌肉覆盖着，形成隆肉或是背脊。对于这帆状物的功能，目前已有数种看法，包括调节体温、视觉展示物。棘龙的头颅骨长宽但是较矮，外形类...
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![红烧牛脊骨最佳吃法]( "红烧牛脊骨最佳吃法")
- 准备食材：牛脊骨，葱姜蒜。1、把牛脊骨用清水浸泡4个小时，去掉血水。2、锅中放入清水，将牛脊骨焯水备用。3、锅中放入油，将葱姜蒜末炒香，放入花椒八角桂皮，再将牛脊骨放入，翻炒一下，加入2勺老抽，2勺生抽，继续翻炒一下。4.锅中放入清水，水没过牛脊骨，加入一勺盐，一勺香叶，大火烧开，然后小火...
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![砂锅脊骨的做法大全]( "砂锅脊骨的做法大全")
- 食材清单猪脊骨1000g、料酒、老抽酱油、葱段、姜片、陈皮、花椒、大料、盐、味精、糖、肉桂做法步骤步骤1猪脊骨冷水下过，水开撇出血沫，下锅水热撇除血沫步骤2放入砂锅底部步骤3把所有香料放入砂锅步骤4倒入料酒、老抽、莫过过头的水，大火烧开后，改小火慢慢顿2个小时左右，出锅...
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![牛颈骨和牛脊骨有什么区别]( "牛颈骨和牛脊骨有什么区别")
- 区别有：1、烹饪方式上：牛颈骨更适合煲汤，用牛颈骨煲出来的汤，味道醇厚鲜美，而且营养价值很高，老少皆宜。牛脊骨因为运动量少，肉质比较嫩滑，口感比较好，一般会选来做成牛排或者是涮火锅的时候食用。2、价格上：牛脊骨的价格比牛颈骨偏高一些。1、性质不同：牛骨为牛科野牛属动物黄牛或...
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![压猪脊骨的调料]( "压猪脊骨的调料")
- 要看你是想炖汤，还是想啃骨头，炖汤因为长时间的炖煮，所有滋味养分都在汤里面，最后喝的是汤，骨头就不重要了，但是如果你想做的是像东北菜的“酱骨架”，主角是骨头，那做法就大不同了。你买的是包装好的脊骨，比较卫生，稍微过下热水就可以，接着要腌渍，酱油，料酒，盐，糖，葱姜蒜拍碎或切碎，将脊骨...
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![羊脊骨冰箱可以吨多久]( "羊脊骨冰箱可以吨多久")
- 正常的情况下，阳极股冰箱里可以冻上一周左右，时间长了羊脊骨就不新鲜了，也会不好吃，当然，如果能够在24小时内把羊脊骨吃完最好了能确保羊脊骨的新鲜味美。...
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![猪脖颈脊骨好吃吗]( "猪脖颈脊骨好吃吗")
- 好吃。说到猪颈骨，大家肯定都吃过，猪颈骨真的是特别美味的一道食物，猪颈骨的做法多种多样的。比如说可以做成酱香猪颈骨，萝卜炖猪颈骨，爆炒猪颈骨，不管哪种做法，都是特别好吃的。其实爆炒猪颈骨还是特别的简单，首先准备好一根猪颈骨，剁成一小块一小块的，然后焯几遍水，倒入料酒泡着去...
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![牛大骨和牛脊骨有什么区别]( "牛大骨和牛脊骨有什么区别")
- 它们的区别在于，一是生长部位不同，牛大骨是生长在牛的腿部的胫骨，而牛脊骨则是生长在牛的背部的脊骨。二是市场价格不同，牛大骨市场价格相对低一点，而牛脊骨则价格相对高一点。三是附带的肉多少不同，牛大骨附带的肉较少，而牛脊骨则附带的肉较多些。...
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![驴脊骨汤的做法]( "驴脊骨汤的做法")
- 用料:驴脊骨、八角、香叶、花椒粒、白糖、姜片、盐、料酒、生抽、老抽制作步骤:1、骨头用冷水浸泡两个小时，中间换两次水。2、冷水下锅，煮开锅后，捞出骨头。3、准备各种调料，特别要多放姜蒜去膻味。4、再冷水下锅，开锅之后撇去浮沫。然后放入调料。5、料酒，老抽，生抽，盐，糖都同时...
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![清炖牛脊骨]( "清炖牛脊骨")
- 主料:牛脊骨600克辅料:白萝卜1个，盐适量，姜适量，白胡椒粉5克，料酒2勺—烹饪步骤—1·新鲜的脊骨冷水中浸泡30分钟以上，反复冲洗几次。控干水后的脊骨放入压力锅中，加入生姜料酒。注入足量的纯净水。2·压力锅加热至骨汤煮开，耐心撇去浮沫。3·白萝卜削皮切滚刀块4·炒锅烧热放油...
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![炖脊骨多长时间]( "炖脊骨多长时间")
- 炖脊骨六十分钟左右时间脊骨汤一般要煮六十分钟左右。脊骨含有丰富的营养，能提供给人体所需要的营养物质，增强人的体质和免疫力。脊骨汤一般煮六十分钟左右。脊骨汤富含营养、各种维生素和矿物质，现在通常在高压锅里炖。如果使用高压锅，可以选择合适的温度。先用大火炖，直到水...
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![脊骨和梅花骨什么区别]( "脊骨和梅花骨什么区别")
- 人体背部的脊椎骨折断你的脊骨。人或动物的后背或脊柱，动物的一片背骨，并带有邻近部分，切下来用于烹饪。梅花骨：梅花肉是指猪的肩胛肉，上肩部位的肉。梅花肉又叫“梅肉”，其实应该是“枚肉”的误传。因为每头猪只有两枚，故称“枚肉”。梅花肉是猪肉里大约只有二十厘米长，横切面瘦...
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