![西芹炒腊排骨家常做法]( "西芹炒腊排骨家常做法")
- 食材：猪大排250克西芹2根食盐3克酱油3克鸡精3克葱3克植物油适量具体步骤：排骨剁成段，放入清水锅中，大火烧开，撇去浮沫，煮至熟，捞出西芹洗净，斜切成段炒锅置火上，放入植物油，烧至6成热，放入排骨，过下油，捞出锅中留底油，爆香葱花锅中留底油，爆香葱花，下西芹翻炒再下排骨一起翻炒，加盐、鸡精...
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![腊肠炒米饭做法]( "腊肠炒米饭做法")
- 首先准备材料：剩米饭1碗胡萝卜1/3条腊肠半条豆腐干1块橄榄菜1勺鸡蛋2个辅料：花生油适量调料适量生抽适量1、将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散，炒锅烧热下油，倒入搅拌好的米饭翻炒。2、将米饭炒干，倒入蛋白液。3、将炒好的米饭盛出备用。4、炒锅重新下油，倒入腊肠粒炒香。5、胡萝卜和豆...
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![青椒腊肠怎么炒]( "青椒腊肠怎么炒")
- 主料:腊肠200g，青椒3个辅料:六月香豆瓣酱1勺，料酒半勺，盐适量，蒜子3个，小葱3根，水少许青椒炒腊肠的做法步骤1、将食材清洗干净2、腊肠切成片3、青椒切段，再斜切成片。4、将香葱切成段，蒜子用刀拍扁同腊肠、青椒一起放入盘中。5、锅里倒入少许油烧热，加一勺豆瓣酱炒出香味。6、蒜子...
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![腊八蒜炒猪肘子怎么炒]( "腊八蒜炒猪肘子怎么炒")
- 腊八，蒜炒猪肘子，怎么炒个人是这样认为的，腊八，蒜炒猪肘子，应该是把猪肘子煮熟以后再来和腊八蒜炒也可以，猪肘子，卤好以后然后再和腊八蒜一起炒，先倒油，然后再炒这个卤好的猪肘子，最后放腊八蒜因为腊八蒜生的都可以吃，所以到猪肉炒的差不多了，猪肘子炒的差不多了，再放腊八蒜，这样的话，炒...
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![腊肉怎么炒好吃]( "腊肉怎么炒好吃")
- 炒腊肉是要先把它洗干净，再用冷水把肉煮软，然后把肉切成块再炒，加点蒜姜青椒酸菜味精，出锅的时候再稍微加点水就可以了我个人推荐蒜苗炒腊肉比较好吃【烹饪食材】腊肉，食盐，蒜苗，生姜，干辣椒，胡椒粉，鸡精【烹饪步骤】1、蒜苗炒腊肉，这样做出来的腊肉咸香适中，不干不柴，非常好吃，越嚼越...
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![王刚 腊肉炒笋]( "王刚 腊肉炒笋")
- 用料腊肉1块竹笋1根葱2根姜5～6片料酒1勺生抽1勺蚝油1勺做法步骤1、腊肉提前用清水浸泡，清洗几遍去除多余盐份，切薄片，竹笋剥去壳，底部老皮也去掉，洗净切片，葱切小段，姜切片2、锅中放水加一勺盐，放入竹笋，水开后转小火煮2～3分钟，捞出沥水备用3、锅中放油，放葱姜炸香4、放入腊肉翻炒至肉...
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![腊肉怎炒好吃]( "腊肉怎炒好吃")
- 第一步，备好菜花、青椒、腊肉、大蒜、白糖、盐和生粉。第二步，将腊肉直接处理后洗好切片，青椒去籽切片，大蒜切粒，花菜切朵下锅烫煮后备用。第三步，炒锅加油烧热，将大蒜下锅爆香了，加腊肉翻炒，将花菜直接下锅。第四步，加盐和白糖调味翻炒，将青椒直接下锅翻炒，加水直接焖煮。第五步，碗中...
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![莴笋炒腊肠王刚]( "莴笋炒腊肠王刚")
- 食材用料:莴笋1根，腊肠3根，盐适量，油适量1、莴笋削皮洗干净，切片。2、锅里放入水，把腊肠放入煮10分钟后捞出冷却切片。3、锅里放入少许的油，把腊肠放入炒香取出。4、把莴笋放入锅里炒熟，加入少许的盐。5、最后把腊肠倒入一起炒2-3分钟，起锅即可。6、这道菜为了颜色碧绿，所以不需要...
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![炒腊肠王刚]( "炒腊肠王刚")
- 食材明细大香肠、小黄瓜、胡萝卜、植物油、盐、大蒜。2、大香肠、小黄瓜、胡萝卜分别切成3毫米左右的圆片，大蒜拍碎剁末3、炒锅中倒适量的植物油4、油热后，倒入胡萝卜片翻炒5、微微变色后，倒入香肠片6、翻炒一分钟，倒入黄瓜片7、混合均匀后，根据口味撒入盐8、加入大蒜末，翻炒均...
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![腊鸭腿炒火候]( "腊鸭腿炒火候")
- 主料:腊鸭腿2个青椒4个辅料:蒜苗2棵姜4片蒜2瓣指天椒2个盐2克鸡精2克生抽1勺做法步骤:1、腊鸭腿2个斩成小块2、青椒切成块，蒜苗切段3、姜、蒜切片，指天椒切小段4、锅内烧开水，下腊鸭腿煮一下5、将煮好的鸭腿盛出控水6、锅内加底油，下腊鸭、姜片、蒜片小火炒香7、加入青椒、指...
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![怎样炒腊肉好吃]( "怎样炒腊肉好吃")
- 原料：腊肉250克、蒜苗100克、葱、姜、蒜、豆豉、色拉油、酱油、白糖、鸡精各适量。做法步骤：第1步、我们把腊肉煮熟。冷却备用。第2步、切薄片。竖着切哈要肥瘦相间的第3步、青蒜苗和葱姜蒜切好备用。第4步、锅里爆香葱姜蒜。第5步、小火扁炒豆豉。第6步、把豆豉炒干。第7...
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![南昌藜蒿炒腊肉的特点 藜蒿炒腊肉做法]( "南昌藜蒿炒腊肉的特点 藜蒿炒腊肉做法")
- 鄱阳湖的草，南昌人的宝。说的就是这道藜蒿炒腊肉。那可是江西的名菜。那么，藜蒿炒腊肉怎么做好吃？藜蒿炒腊肉做法食材：腊肉（肥三瘦七）300克，藜蒿根300克，韭菜150克，熟猪油50克，精盐1克，新鲜辣椒15克。做法：1、将腊肉用温水洗净，剔去皮，盛入瓦钵内，上笼蒸30分钟取出，将肥、瘦肉分别切成5厘...
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![炒腊肉要放盐吗]( "炒腊肉要放盐吗")
- 不用放盐的。咱们在把猪肉买回来之后洗干净了放调味料的时候就已经放了好多盐了，所以等到我们干炒的时候就不用再放盐了。不要。因为腊肉在制作的时候就放了大量的盐，本身就已经非常咸了，如果再放盐的话，菜肴就会咸的难以入口，所以为了保证腊肉良好的风味，最好不要放盐了，这样炒...
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![炒腊肉好吃的秘诀 腊肉炒什么菜好吃]( "炒腊肉好吃的秘诀 腊肉炒什么菜好吃")
- 腊肉炒什么菜好吃？好吃的腊肉要怎么做?搭配什么炒才最美味呢?下面就为大家介绍腊肉的一些家常做法。炒腊肉好吃的秘诀成品腊肉经过腌制和晾晒等加工过程，所以变得又咸又干硬，是根本不适合直接下锅炒的。如果直接切切就下锅，做出的炒腊肉肯定又咸又干。必须经过正确的处理才能...
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![紫苏炒腊肠做法]( "紫苏炒腊肠做法")
- 食材用料：腊肠1根，紫苏1把，大蒜子8个，青椒2个，姜1片，食用油适量，食盐适量，生抽适量做法步骤：1，首先将腊肠用温水清洗干净，然后切片2，紫苏清洗干净，切段3，大蒜子切沫，姜切沫4，锅内倒入适量食用油，油热下入姜蒜沫爆香5，然后下入腊肠翻炒2分钟6，下入紫苏炒匀7，加入适量盐和生抽调味8，出锅...
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![腊八蒜炒腊肉做法]( "腊八蒜炒腊肉做法")
- 腊八蒜炒腊肉主料:大蒜适量腊肉适量辅料:花生油适量盐适量鸡精少许热水少许姜少许1、准备食材：腊肉适量，姜切片备用。2、大蒜适量洗净备用。3、腊肉切成片备用。4、大蒜茎一分二分开，切成段备用。5、大蒜叶切成段备用。6、热锅倒入适量花生油，放入姜片煸香，放入腊肉煸炒出香味...
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![炒腊肉要煮多久]( "炒腊肉要煮多久")
- 20-30分钟左右。腊肉在炒之前要先将其表面的脏东西刷洗干净，然后再将其放入水中煮一会去炒。一般煮30-30分钟左右即可，因为腊肉在腌的时候有放许多的盐，所以将其煮一会再去炒的话腊肉吃起来就会没那么咸。另外熏好或者是风干的腊肉表面都比较的硬，将其煮一下再出炒能够使得腊...
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![腊肠炒菜的做法]( "腊肠炒菜的做法")
- 一、腊肠炒芥蓝材料：芥蓝500克，腊肠2根，生姜几片，白酒5ml，白糖3ml，盐适量做法1、烧一锅水，滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿。2、全部转色后，捞起沥干水分。3、热油锅，爆香姜片。4、放腊肠进锅，翻炒至腊肠变透明。5、倒进沥干水分的芥蓝，爆炒1分钟。6、加入白酒、白糖，翻炒均匀，装...
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![烧腊豆芽怎么炒]( "烧腊豆芽怎么炒")
- 食材明细腊肉要提前煮熟腊肉200克、豆芽300克、大蒜、玉米油、盐。1、准备材料。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入腊肉，大蒜大火快速翻炒。3、倒入豆芽，大火快速翻炒。4、煸炒一分钟。5、加入少许盐。6、大火快速翻炒半分钟。7、装盘以上就是腊肉炒豆芽！...
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![豌豆炒腊肉怎么做 豌豆炒腊肉的做法]( "豌豆炒腊肉怎么做 豌豆炒腊肉的做法")
- 今天为大家介绍豌豆炒腊肉的做法，感兴趣的朋友可以来学习一下这道菜的做法。豌豆炒腊肉的做法今天老妹儿带来一道既好吃又对身体好的腊肉食用方法用腊肠和腊肉两种腊味来炒荷兰豆又多一层风味荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质尤其是含有优质蛋白质可以提高机体的抗病能...
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![腊肉炒虾怎么炒]( "腊肉炒虾怎么炒")
- 材料：虾仁100克、腊肉100克、莴笋300克、蒜头（去衣拍碎）15克、彩椒件15克，盐、糖、米酒、花生油各适量。做法：虾仁洗净备用腊肉洗净沥干水分，切片备用莴笋去皮洗净，切2厘米长1厘米宽状，飞水备用开锅下油，爆香拍蒜和彩椒，下腊肉大火爆炒片刻，攒少许米酒，然后加入莴笋和虾仁继续翻炒，以...
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![炒腊鱼的做法]( "炒腊鱼的做法")
- 将腊鱼切成小块，用温水提前浸泡1小时以上，尽量泡出腊鱼的咸味，然后清洗干净备用而生姜、大蒜、辣椒切碎备用2将腊鱼放入蒸烤箱中，用原汽蒸功能蒸30分钟左右，先蒸这样做能软化鱼块，让鱼块不再干硬难嚼，同时方便后续入味，当然除了蒸，你也可以用高压锅炖煮软烂而直接下锅，腊鱼非常干硬...
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![炒腊肉王刚]( "炒腊肉王刚")
- 主料青笋1根、腊肉300g辅料大蒜3瓣、小米辣5个、鸡粉适量1、将腊肉切片，辣椒切圈，大蒜切碎。2、青笋去皮切片，加少许盐腌5分钟后，洗净控干水，这样处理青笋炒了之后不会变软，口感会脆一些。3、热油，放入切好的辣椒和大蒜爆香。4、加入腊肉大火煸炒。5、炒到腊肉卷边了放青笋翻炒...
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![腊鱼和腊鸭可以一起炒吗]( "腊鱼和腊鸭可以一起炒吗")
- 可以一起炒。准备材料：腊鱼300克、腊鸭肉200克、白萝卜1个、生姜适量、蒜头适量、小米椒2个、料酒适量、生抽适量、白砂糖少许、干豆豉一小勺。制作步骤：1、腊鱼选中部肉厚的部位斩2厘米宽的段，热水洗去浮尘浸泡20分钟去重咸味腊鸭肉选胸脯肉部位切1.5厘米厚的片。腊鱼用热...
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![炒腊条家常做法]( "炒腊条家常做法")
- 原料more辣(腊)条(1大袋)鸡蛋(2个)葱半根1/材料就是这么简单。也不需要任何的调味料，辣条的味道真的就够了。2/鸡蛋稍微打散。3/葱切末。辣条切成小段。4/然后把葱和辣条都倒入鸡蛋里，拌匀就可。5/锅热，倒入油，倒入辣条鸡蛋液。中小火煎制。6/先不要着急翻面，等一面定型之后，再...
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