![红烧圆肉茄子的家常做法]( "红烧圆肉茄子的家常做法")
- 食材：圆茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。调料：酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)、八角（大料）两枚、葱三棵，切碎、蒜三瓣，切片、香菜两棵，切碎、豆瓣一匙、淀粉一大匙加水兑成芡汁。1、将茄子竖切成4条，再横切成段，五花...
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![常州肉圆做法]( "常州肉圆做法")
- 第一步:准备食材。肉馅600g、葱适量、姜适量、水淀粉少许、鸡蛋清1个。（葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中）第二步:先往肉馅里放入少许香油。然后朝着一个方向搅拌，使其上劲儿、起腻。第三步:往肉馅里放入酱油，搅拌匀均后分次加入葱水，每次少加一点。待全部搅拌匀均后，再分次...
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![8斤肉放多少粉做肉圆]( "8斤肉放多少粉做肉圆")
- 8斤肉放多少粉做肉圆（8两左右）。食材瘦肉500克，豆腐一块，淀粉适量，姜一块，葱一根，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量制作步骤1、瘦肉剁成末、姜、葱白切成末，和豆腐一起放到大碗中，加盐、料酒、生抽、淀粉。2、拌匀。3、取一团豆腐肉馅，左右手摔打上劲，成扁圆状。不粘锅放油烧热，下入豆腐...
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![萝卜肉圆做法]( "萝卜肉圆做法")
- 材料：萝卜半根、猪肉适量、生抽适量、料酒2勺、番薯粉适量萝卜肉圆的做法步骤：步骤1白萝卜、猪肉分别切成小丁待用。步骤2锅内放水，烧开后放白萝卜焯水，捞出待用。步骤3白萝卜、猪肉、料酒拌匀，分次加入番薯粉、生抽抓匀，能成团即可步骤4冷水上锅蒸，蒸20分钟步骤5出锅装盘，口味重...
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![白汤肉圆的做法]( "白汤肉圆的做法")
- 主料：肉末150克白菜200克辅料：盐一茶匙鸡粉半茶匙姜末适量葱花适量蚝油少许胡椒粉适量生粉适量料酒两茶匙做法：1、肉末加入三分之一茶匙盐和鸡粉，胡椒粉，半茶匙生粉，两茶匙料酒，姜末，葱花，少许清水朝一个方向拌匀备用2、白菜洗净菜梗切片，菜叶切小块备用3、砂锅加入800毫升清水烧开...
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![油汆肉圆的做法]( "油汆肉圆的做法")
- 步骤1肉摊上割肉直接让老板给搅成肉馅，搅得肉馅颗粒会比较大，想要吃出细腻的口感回来还得使劲剁馅，葱、姜先剁成末，再混合肉馅剁步骤2剁到肉馅没那么粗的时候，凉水分次倒进肉馅，每次都要剁到凉水完全吸收再接着倒下一次，2斤肉大概剁进大半碗水去，剁水和肉馅打水的目的是一样的，是...
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![圆豆皮塞肉做法]( "圆豆皮塞肉做法")
- 1、原料：4两猪肉10个豆泡，配料：适量料酒，适量酱油，少许葱末、姜末，少许鸡粉，少许花椒面，少许油，1个生鸡蛋。2、猪肉与料酒、酱油，鸡粉，花椒面，油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀。3、买来豆泡用筷子把豆泡一头戳个洞，用筷子在里面搅一搅，然后把肉馅塞进豆泡里。4、锅内放少量油把...
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![肉香瓜萝卜肉圆做法]( "肉香瓜萝卜肉圆做法")
- 主料：蕃薯粉400克、五花肉400克、白萝卜4个（800克）辅料：生抽1勺、葱2颗、料酒1勺、盐2勺、老抽2勺做法：1、五花肉，切成丁，我多切了一会，成肉末粘性会好些2、白萝卜，削皮，切成丁3、把白萝卜、肉末、还有蕃薯粉，混合在一起4、加入盐5、再加入料酒和老抽、生抽6、搅拌均匀，朝一个方向，搅...
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![10斤肉做肉圆多少粉]( "10斤肉做肉圆多少粉")
- 1、50-75克。2、猪肉丸做法：原料：新鲜猪肉辅料及配方：以1斤鲜肉计，需水150-250克，淀粉50-75克，改良剂2.5克，盐5-12克，味精及其他调料适量。配方中淀粉的用量可调整至250-400克，但随着淀粉量的增加，成品风味也相应降低。制浆：先将原料洗干净，去掉大筋，放入冰柜冷冻一下取出，将肉平放在菜...
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![红烧肉里面的圆圆叫什么]( "红烧肉里面的圆圆叫什么")
- 藤椒，起到麻的作用红烧肉（拼音：hóngshāoròu、注音：ㄏㄨㄥˊㄕㄠㄖㄡˋ[4]），一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚...
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![山粉圆烧肉做法]( "山粉圆烧肉做法")
- 食材清单五花肉、山芋粉、盐、酱油、葱烹饪步骤步骤1/7山芋粉两大勺步骤2/7锅里加入水、酱油、用，煮沸，倒入装有山粉的盆中，用筷子迅速搅拌均匀，水分次少量加入，以免太稀步骤3/7另起一锅水，用手沾冷水做圆子入锅步骤4/7烧开后沥水捞出，放入凉水盆中，备用！步骤5/7将锅内放入少许油，...
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![炸肉参圆子做法]( "炸肉参圆子做法")
- 材料：肉馅辅料：小葱生姜面粉馒头鸡蛋清调料：植物油食盐胡椒粉十三香鸡精淀粉做法：1、小葱择洗干净切成长段，放在小碗中备用2、生姜一块切成姜丝，放在小碗中，抓一把花椒放在小碗中，加入清水做葱姜水3、现搅的肉馅倒在盆中，加入食盐，胡椒粉4、加入十三香和一个鸡蛋的蛋清5、加入鸡精，...
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![绍兴肉圆的做法]( "绍兴肉圆的做法")
- 材料外皮材料：1杯，水5杯，太白粉1又1/2杯，地瓜粉2又1/2杯，沙拉油适量，内馅材料：1斤，熟笋丁1碗，蛋白1/2个，五香粉1小匙，胡椒粉1小匙，太白粉1大匙，水3大匙，酱料：2大匙，酱油1大匙，糖1又1/2大匙，味噌1大匙，蕃茄酱1小匙，冷开水1又1/2碗做法(1)在来米粉加水调匀，用搅拌器不停搅动，以中火慢慢加热，直到米...
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![肉圆的调料配方]( "肉圆的调料配方")
- 一。炸肉丸所用食材：三分肥七分瘦的猪肉馅（其它肉也可以）400克，葱姜末各20克，五香粉1克，精盐4克，清水100克，馒头半个。——制作方法——①将猪肉馅儿放在盆中，加入精盐4克，清水100克，用筷子按顺时针方向将猪肉馅儿搅拌至上劲儿为止。②馒头用水泡透，攥干水分以后，放在搅拌上劲的肉馅儿...
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![桂圆肉保质期有多久 桂圆肉是发物吗]( "桂圆肉保质期有多久 桂圆肉是发物吗")
- 桂圆是很多人都吃过的水果之一，也是极具营养价值的，那么桂圆肉是发物吗？桂圆肉保质期有多久？桂圆肉是发物吗所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多...
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![桂圆肉怎么挑选 桂圆肉怎么晒]( "桂圆肉怎么挑选 桂圆肉怎么晒")
- 桂圆肉也是可以自己制作的，这是桂圆晒干之后的产品，那么桂圆肉怎么晒？桂圆肉怎么挑选？桂圆肉怎么晒要晒桂圆肉，首先要选好桂圆，晒的桂圆不能是那些肉多水多的，必须选那些肉层比较薄的。将新鲜的桂圆放在露天的阁楼上去晒就可以~大概晒十来天你自己觉得桂圆干的差不多就好了，晒好...
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![咸肉圆正宗做法]( "咸肉圆正宗做法")
- 材料米粉100克，地瓜粉300克，水550㏄，肉片150克，香菇30克，笋干200克，红葱酥3大匙，酱油1/3小匙，五香粉1/3小匙，胡椒粉1/3小匙，小碟子数个，蒸笼1组做法1.将笋干洗净，泡水30分钟，再用热水煮过去除酸味，切小丁备用。香菇泡软去蒂切小丁肉片切小块备用。2.锅烧热加3大匙油，将香菇丁、肉片炒香，...
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![桂圆肉怎么晒]( "桂圆肉怎么晒")
- 桂圆肉也是可以自己制作的，这是桂圆晒干之后的产品，那么桂圆肉怎么晒？桂圆肉怎么挑选？桂圆肉怎么晒要晒桂圆肉，首先要选好桂圆，晒的桂圆不能是那些肉多水多的，必须选那些肉层比较薄的。将新鲜的桂圆放在露天的阁楼上去晒就可以~大概晒十来天你自己觉得桂圆干的差不多就好了，晒好...
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![淀粉包肉圆做法]( "淀粉包肉圆做法")
- 1、锅内下油，煸炒鸡块，依次下料酒，酱油，糖，葱姜，放水没过鸡块，烧开后改小火炖2、在剁好的肉沫里分次加入适量的水，然后放入鸡蛋，淀粉（尽量少），鸡精，盐，调和油，葱姜沫，依一个方向搅拌上劲3、手上沾水，将肉沫用两手不断摔打4、另取一锅，放入一斤左右的油，等油温上来后，调小火，将肉圆依次放入炸成...
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![桂圆肉怎么吃最好 桂圆肉多少钱一斤]( "桂圆肉怎么吃最好 桂圆肉多少钱一斤")
- 桂圆，这是很常见的一种水果，很多人都喜欢买来吃。桂圆肉多少钱一斤？桂圆肉怎么吃最好？桂圆肉多少钱一斤桂圆肉的价格其实是有点高的，但是桂圆干是干果，成本也很高，价格高是理所应当的，桂圆干的价格大概在65元一斤左右。桂圆干干净，甜度高，适合干吃，煮粥，煲汤，老幼适宜，适合全家人食用!...
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![圆蹄扣肉做法]( "圆蹄扣肉做法")
- 步骤1.把猪腿上面的蹄肉切出来，去骨步骤2.烧下皮去毛步骤3.冷水下锅煮，放两个蒜和姜加点白酒，大火煮开改中小火20分钟左右煮熟捞出步骤4.捞出来的蹄肉用牙签扎皮、全部都扎步骤5.扎好了用醋刷一下皮，再用老抽刷一遍，待干步骤6.凉十分钟后，下油开始炸，皮向下炸至金黄，捞出步骤7好...
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![羊肉圆子做法]( "羊肉圆子做法")
- 主料：羊肉(肥瘦)500克调料：盐10克，淀粉(玉米)15克，味精1克羊肉丸子的做法编辑1、将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂2、羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉胶3、用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放进盛水的锅中，用文火把羊肉丸浸熟，见丸子浮起水面即可4、取出后，不论炒，焖或煮汤均可。主...
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![桂圆肉功效有哪些 桂圆肉上火吗]( "桂圆肉功效有哪些 桂圆肉上火吗")
- 桂圆是很多人都吃过的水果，桂圆肉也就是去核去皮晒干之后的产品，那桂圆肉上火吗？桂圆肉功效有哪些？桂圆肉上火吗桂圆肉吃得多是会上火的。不过桂圆肉用来泡茶、煲粥或煮糖水，火气会减轻很多。桂圆肉泡茶时可以加些红枣、蜂蜜。蜂蜜桂圆大枣茶可调节内分泌，补血益气，消除紧张的忧...
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![桂圆肉上火吗]( "桂圆肉上火吗")
- 桂圆是很多人都吃过的水果，桂圆肉也就是去核去皮晒干之后的产品，那桂圆肉上火吗？桂圆肉功效有哪些？桂圆肉上火吗桂圆肉吃得多是会上火的。不过桂圆肉用来泡茶、煲粥或煮糖水，火气会减轻很多。桂圆肉泡茶时可以加些红枣、蜂蜜。蜂蜜桂圆大枣茶可调节内分泌，补血益气，消除紧张的忧...
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![肉汤圆热量]( "肉汤圆热量")
- 100克肉汤圆含有的热量为260大卡。肉汤圆是用糯米粉和猪肉馅做成的圆形食品，是一道美味可口的名点，属于传统节日食品。肉汤圆作为汤圆的一种，即里面的馅为肉制作的一种汤圆，所以热量还是比较高的。...
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