![东坡酱肉正宗做法]( "东坡酱肉正宗做法")
- 材料：带皮五花肉600g、香葱适量、生姜适量、酱油100ml、绍酒300ml、冰糖40g。做法：1、带皮五花肉整块放进开水锅中汆烫至沸腾2-3分钟，中间翻面。2、取出，用刀刃刮除肉皮上的杂质和细毛，切成麻将大块。3、砂锅底部铺上一层折断的竹签(有竹篦子最好，我没有，所以用竹签代替)。4、再...
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![东坡先生与狼写的是什么意思]( "东坡先生与狼写的是什么意思")
- 故事主要讲了东坡先生帮助一只狼逃过了危机，可是狼却要吃了他。农夫就来辩解，我觉得东坡先生很善良，可用不到正确的地方狼很可恶，农夫有智有谋，帮助东坡先生逃过了一命，杀死了那只无情的狼。这个故事告诉了我们像狼这样坏的人就不应该得到别人的帮助，而且善良应该用对地方，不然自...
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![东坡题跋原文繁体]( "东坡题跋原文繁体")
- 答:东坡题跋原文繁体是:東坡題跋原文繁體。【扩展】《东坡题跋》是东坡散文中独具特色的一种体裁，充分体现了东坡在文学艺术上的宗旨：崇尚自然、不事雕琢冲淡简远，高雅绝俗，代表了封建社会后期美学思潮。题跋内容也反映了东坡的处世哲学，旷达超脱、随缘自适，在平心的世界中感悟...
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![千年后和东坡相见结尾怎么写]( "千年后和东坡相见结尾怎么写")
- 一次次得到重用，一次次又因正直被贬，终于，苏东坡再也经受不住命运的摧残。北返途中，染上恶疾，不久，他在月光下不治身亡。当年的明月，带着苏东坡的桀骜，时隔千年，与我相遇。...
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![东坡卤肉正宗做法]( "东坡卤肉正宗做法")
- 制作方法1:炒制糖色——锅中倒入少许油（小火）放入老冰糖粉不断搅拌至变色冒鱼眼泡时快速加入备好的高汤或是开水（动作要轻快避免汤汁溅起烫伤）烧开之后盛入容器备用。步骤2：新鲜精五花肉（三线肉）去毛洗净，凉水下锅煮透，加入料酒，撇去浮末大约五分钟后捞起备用。步骤3：煮好的肉改刀成...
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![东坡的来历]( "东坡的来历")
- 东坡来历如下：东坡是大家对苏东坡的东坡居士的号的称谓。是说苏轼被贬谪到黄州，住在城东一个很简陋的居所，他的老朋友马正卿帮他把黄州城东的一片荒地要了过来，交给他去打理。这片荒地便是苏轼自己的东坡了。苏轼因此把自己这片位于城东的小坡地称之为东坡，而自己又居住于此，便...
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![东坡七年住黄州诗词]( "东坡七年住黄州诗词")
- 东坡这七年在黄州写下的诗如下：1、念奴娇·赤壁怀古2、水调歌头·黄州快哉亭赠张偓佺3、满庭芳4、满江红·寄鄂州朱使君寿昌5、西江月。苏轼（1037—1101）字子瞻，号东坡，北宋眉州眉山（今四川眉山）人，是我国古代杰出的文学家、艺术家，唐宋八大家之一。...
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![黄东坡新方法和新思维区别]( "黄东坡新方法和新思维区别")
- 1、侧重点不同新思维偏向中考。培优竞赛新方法比较偏向于竞赛。2、能力培养不同新思维培养的是面对传统考试的能力，注重基础能力的培养。培优竞赛新方法培养的是对问题背景的揭示、解题思路的探求、解题方法的概括，关注问题的开放性与应用性的能力。1、两者的思路不一样:黄...
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![眉山东坡中学有高中吗]( "眉山东坡中学有高中吗")
- 东坡中学目前只有初中部，没有设高中部。眉山东坡中学，于2007建校，占地约70亩，建筑总面积45000平方米，建成教学楼两幢、实验楼两幢、阶梯教室两间、报告厅一间、行政办公楼一幢、图书馆一幢、学生宿舍二幢、学生活动中心和餐厅一幢，眉山市体育中心作为学校运动场，硬件建设全市一...
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![东坡学士是谁]( "东坡学士是谁")
- 苏轼。苏轼，字子瞻，北宋著名诗人。东坡和学士，一个来自他的自号，一个源自他的官职。乌台诗案后，苏轼被贬官为黄州团练副使。因为是贬官，没有太多政务，也需要养家，就且耕且读。一说当地官员讨好上峰，给苏轼划了城外东坡一块瘦田，苏轼也淡然接受，并且自号【东坡居士】。苏轼做过侍读学...
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![东坡山笋的做法]( "东坡山笋的做法")
- 食材：笋500克，豌豆50克，葱花少许，蚝油一茶匙，生抽三茶匙，糖一茶匙，盐1/2茶匙，鸡精一茶匙。做法：1、笋洗净后切从中间一剖为二，切成三厘米左右的条，用加了盐（少量）的沸水焯烫二分钟去掉涩味，为了保留鲜嫩口感，要过凉水，然后滤干水分备用。2、碗豆同法滤干水分备用。3、锅内油烧到七成热，放...
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![红烧东坡肘子做法]( "红烧东坡肘子做法")
- 1、汆洗，先清於血，焯制肘子，冷水下锅有助于更好的去血水，热水比较容易凝固蛋白质，血水反而不容易出来。水锅里加入适量葱姜，花椒和2小勺料酒，水开后再煮制十来分钟就可以了，其间最好是一遍遍去血水，即水开瓢浮沫，再加凉水烧开瓢浮沫，反复几次。肘子取出用清流水冲洗干净，再沥干水份。...
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![东坡亦嘉其才气中的嘉的意思]( "东坡亦嘉其才气中的嘉的意思")
- 东坡亦嘉其才气。嘉，欣赏，嘉许的意思。出自《刘弇遇东坡》：伟明始大惊，逡巡，致敬曰：不意乃见所畏。东坡亦嘉其才气，相与剧谈而去。译文：刘伟明这才大吃一惊，态度恭顺地致敬说：没想到竟然见到了我敬畏的人。苏东坡也很赞赏他的才学修养，和他痛快地谈了一番话后，才分别离开。...
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![眉山东坡周边玩水的小溪]( "眉山东坡周边玩水的小溪")
- 要看去消费游泳店还是山上免费玩水的地方了。想去河里的话岷江（有安全隐患，不建议下去玩，周边看看也不错能感觉到凉快），黄龙溪古镇，彭祖山，黑龙滩，彭山的仙女山，瓦屋山漂流，柳江古镇漂流，洪雅七里坪高空玻璃漂流等等，好玩的地方可多了，看你想去哪里啦！...
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![一自东坡谪南海读音]( "一自东坡谪南海读音")
- yizidongpozhenanhai谪[zhé] 1、 封建时代把高级官吏降职并调到边远地方做官 贬谪。谪居。2、 指神仙受了处罚，降到人间（迷信） 有人把李白称为谪仙。3、 责备指摘 众人交谪。详细解释〈名〉1、 被罚戍边的罪人徙谪实之初县。——《史记·...
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![东坡颂砚的诗句]( "东坡颂砚的诗句")
- 《次韵范纯父涵星砚月石风林屏诗》月次于房历三星，斗牛不神箕独灵。簸摇桑榆尽西靡，影落苏子砚与屏。天工与我两厌事，孰居无事为此形。与君持橐侍帷幄，同到温室观尧蓂。自怜太史牛马走，伎等卜祝均倡伶。欲留衣冠挂神武，便击云水归南溟。陶泓不称管城沐，醉石可助平泉醒，故持二物与...
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![东坡传作者]( "东坡传作者")
- 林语堂写过一本《苏东坡传》，据作者说他非常欣赏苏东坡的才华和人品。书中详细的记录了苏东坡在文学史上的成就，诗词、文赋、书法、绘画无一不精，无一不能。还有他的坎坷人生经历，磨难深重，十分罕见。“世事一场大梦，人生几度心凉”，但正是因为多次流放，苏东坡才有了与百姓接触的...
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![眉山东坡肘子的四川当地的做法]( "眉山东坡肘子的四川当地的做法")
- 主料：肘子1个，冰糖100克。香料：桂皮2个，八角4个，香叶5片，丁香6粒，草果3个，花椒3克。调料：白酒2大勺，生抽2大勺，老抽2大勺，姜1块，大葱2根，蒜半头，盐少许。步骤如下：1、先将肘子洗净后焯水(加白酒1大勺、姜半块、葱1根)，取出用流水冲洗干净备用。2、高压锅放少许油，加入冰糖炒至化呈棕色，加入...
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![千禾东坡红和纯酿红烧区别]( "千禾东坡红和纯酿红烧区别")
- 答千禾东坡红和纯酿红烧区别成分不同。纯酿红烧不加味精，着色剂，防腐剂，甜味剂和增味剂，是零添加产品。这两款酱油都是红烧酱油。千禾东坡红这款是。蒸肉用的，也就是蒸东坡肉，也可以做坛子肉用，用了东坡红蒸出来的肉红润，酥软，特别好吃。纯酿红烧的用途是做红烧肉，这一款。是红中带...
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![东坡雪堂的典故]( "东坡雪堂的典故")
- 东坡在黄州时建房子时，方遇大雪，取名“雪堂”。何意呢东坡说：无非取雪之名，而非取雪之意。此高也，此洼也，大雪砸下之时，高处和低处是平均的，高处雪也高，洼处雪也洼。但当大风吹过，洼处的雪则被留下，而高处的雪则被吹走，大风不因其高就偏心，也不因其低洼就贬损，反而把高处的雪吹往洼处。...
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![东坡肘子的汁料做法]( "东坡肘子的汁料做法")
- 原料：肘子配料：八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、草果、蒜瓣、葱段调料：料酒、酱油、老抽、盐、姜片、冰糖做法：1、新鲜肘子把铁锅烧热，把肘子放进热的干锅里烧皮，这是烧好的样子。只要带皮的猪肉，都是习惯性地要烧皮，再刮洗干净备用。2、刮洗干净后样子。3、放开水锅里焯水，喜欢...
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![苏东坡发明了东坡鱼吗]( "苏东坡发明了东坡鱼吗")
- 苏东坡没有发明东坡鱼东坡鱼是由苏东坡发扬光大并且因此而在民间广为流传的，所以东坡鱼跟苏东坡有关系。相传苏东坡在一次被贬期间，行至任命地点，发现当地河流密集，河里有很多的鱼，于是苏东坡将上任的任务抛在脑后，转而在河边钓起了鱼，钓鱼之后才提着鱼前去报道，并且直奔厨房做了...
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![长桥东坡饼好吃吗]( "长桥东坡饼好吃吗")
- 好吃，作法如下1、将鸡蛋取蛋清，加清水500克及精盐、苏打溶化后，倒人面粉，反复摅揉，东坡饼至面团不沾手，搓成条，揪成重150克的面剂10个，搓成圆坨，摆放到盛有芝麻油(100克)的瓷盘里，饧10分钟。2、案板上抹匀芝麻油，取出饧好的面坨，在案板上按成长方形薄面皮，从两端向中间卷成双筒状，拉成...
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![东坡对应什么词]( "东坡对应什么词")
- 东坡对应“以诗为词”。苏轼用自己的创作实践表明：词是无事不可写，无意不可入的。词与诗一样，具有充分表现社会生活和现实人生的功能。“以诗为词”的手法则是苏轼变革词风的主要武器。所谓“以诗为词”，是将诗的表现手法移植到词中。苏词中较成功的表现有用题序和用典故两个...
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![常州东坡公园为什么人少]( "常州东坡公园为什么人少")
- 作为本地人，也很好奇，为什么东坡公园的人那么少。大概还是地理位置的原因。它离红梅公园太近了，而红梅公园的名气远远大过东坡公园，大家更愿意去红梅公园。不过，还是想推荐一下东坡公园，它真的非常雅致，紧邻古运河，园内绿化错落有致，极具江南园林特色。...
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