![脆肉鲩和青鱼的区别]( "脆肉鲩和青鱼的区别")
- 1、产地区别：青鱼和脆肉鲩的产地也是有差异的。青鱼在我国很多省份都有分布，特别是在长江流域南边的一些省份。而脆肉鲩则是原产在广东省的一种鱼。2、生活环境区别：青鱼和脆肉鲩虽然总体来看都生活在淡水之中，但二者具体的生活环境还是有差异的。脆肉鲩是一种特殊的草鱼，因为...
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![脆肉鲩吃不完怎么保存]( "脆肉鲩吃不完怎么保存")
- 可以放速冻好，鱼的腥味是比较大，很容易繁殖细菌的。如果是放冰箱保鲜室内，最多只能放2天内。超过2天是很能就会变质、变味、甚至不能食用了。保鲜室温度不是很低，最是细菌繁殖的温度。所以鱼类放冰箱最好是放冷冻室内，因为冷室温度是很低的，它很快就会结冻的，才能保证鱼的存放期...
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![脆肉鲩的做法]( "脆肉鲩的做法")
- 步骤1脆肉鲩洗干净切片，放入姜、食用油、芝麻油、糖、盐、胡椒（研碎的）、白米酒、生粉，拌匀后用保鲜膜密封放至冰箱。需要用的时候提前20分钟拿出来，搅拌均匀。步骤2洋葱切小条，香葱分成葱白、葱段、葱丝备用。蒜粒粒，一开二。姜片约5片。以上材料备用。步骤3热锅后放入适量黄油...
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![非洲鱼怎样蒸才能脆肉]( "非洲鱼怎样蒸才能脆肉")
- ①先把罗非鱼去掉鱼鳞、刮去鱼肚里的黑膜再冲洗干净，沥干水份。②切3至4片姜片，再切少量姜丝。③在鱼身上加入适量食盐，涂抹均匀后把姜片放入鱼肚里，腌制10分钟左右。④热锅下油，放入罗非鱼大红煎制，在煎制过程中把煎锅四边移动一下，使煎锅受热均匀，让鱼煎得更金黄，再摇晃摇晃煎锅...
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![脆肉鲩吃的时间]( "脆肉鲩吃的时间")
- 脆肉鲩放在中午吃经过一上午的工作和学习，身体能量损耗比较大，需要及时供给能量，为接下来的下午提供动力，脆肉鲩中含有丰富的蛋白质，可以为身体带来源源不断的能量，因此，脆肉鲩中午吃脆肉鲩是最为恰当的。脆肉鲩的肉质鲜美，常规的烹饪都可以，可以炒着吃、煮着吃、煎着吃、炸着吃、...
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![脆肉鲩是变种鱼吗]( "脆肉鲩是变种鱼吗")
- 不是变种鱼。脆肉鲩它是通过蚕豆的喂养培育出来的，是后天形成的。脆肉鲩，原产于广东省中山市长江水库，是中山市地理标志之一，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。...
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![脆肉鲩是不是越大越脆]( "脆肉鲩是不是越大越脆")
- 脆肉鲩不是越大越脆。脆肉鲩会变脆的关键在于水质和饲料。鱼儿大概长到7斤左右，用蚕豆、豆粕、玉米、甘蔗草、蚕豆藤蔓等料混合喂养，投喂4个月后，鱼吃了蚕豆以后，细胞密度增大，细胞壁增厚，那肌肉里面的胶原蛋白含量比普通草鱼增加了好几十倍，它就会变脆了。...
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![脆肉鲩烫多久]( "脆肉鲩烫多久")
- 脆肉鲩烫大概需要煮十分钟左右。脆肉鲩鱼是鱼类中一类肉比较香脆可口的一类鱼，不同于一般的草鱼，鲩鱼是长得比较有点不一样的。不过做鲩鱼也和其他一般的鱼时间是差不多的。大概只需要用到十到15分钟就可以把它蒸熟透，如果觉得还没有熟的话，可以用筷子插一下鱼肉，如果可以插透...
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![脆肉鲩煮多久]( "脆肉鲩煮多久")
- 脆肉鲩大概需要煮十分钟左右。脆肉鲩鱼是鱼类中一类肉比较香脆可口的一类鱼，不同于一般的草鱼，鲩鱼是长得比较有点不一样的。不过做鲩鱼也和其他一般的鱼时间是差不多的。大概只需要用到十到15分钟就可以把它蒸熟透，如果觉得还没有熟的话，可以用筷子插一下鱼肉，如果可以插透鱼...
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![脆肉鲩鱼肠做法]( "脆肉鲩鱼肠做法")
- 材料： 脆肉鲩鱼一斤，鱼肠、炸面筋半斤，香芹菜两棵，生姜几片，蒜瓣5个。 脆肉鲩鱼肠做法步骤：1、脆肉鲩鱼先用白胡椒粉和料酒腌制15分钟后用油煎两边至金黄色。2、鱼肠清洗干净。3、炒锅加油烧热，倒入姜蒜爆出香味再加入煎过的脆肉鲩鱼、鱼肠炒拌均匀。加入调味料汁和一大...
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![脆肉鲩鱼腩做法]( "脆肉鲩鱼腩做法")
- 食材用料：鲩鱼腩350g，盐2.5克，油适量香煎鲩鱼腩的做法步骤：步骤1鱼腩切成1厘米的厚片。洗干净后沥干水或者用厨房用纸擦干水分，加入盐拌均匀，腌制1小时（不要超过1个半小时最好）。 步骤2鱼腌制好后，鱼片会析出黏糊糊的液体，用厨房用纸擦干再开始煎。平底锅里加油抹匀，放入鱼腩，中...
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![脆肉白鳝和普通白鳝的区别]( "脆肉白鳝和普通白鳝的区别")
- 主要区别。第一，品种不同，脆鳝是合鳃鱼科黄鳝属动物而白鳝是鳗鲡科鳗鱼属动物。第二，体色不同，脆鳝的体色是黄色或者是青黄色而白鳝的体色是银灰色。鳗鱼，别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、溪滑、青鳝、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形...
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![脆肉鲩吃福寿螺吗]( "脆肉鲩吃福寿螺吗")
- 脆肉鲩是吃福寿螺的。另外，还可以用福寿螺来喂青鱼，而且青鱼对福寿螺有很好的取食能力。稻田养青鱼是很好的选择，福寿螺会将水稻啃食掉，因此在田间喂养青鱼正好可以消灭福寿螺，保护稻田，也保证自己的食物摄入，这样可以达到互惠互利的目的。一旦福寿螺长到拇指头的大小，除了鸭子和...
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![脆肉鲩月饼哪里买]( "脆肉鲩月饼哪里买")
- 你可以上网天猫超市搜索脆肉鲩月饼，它会有卖的，你可以货比三家，慢慢选购！争取买到价廉物美的月饼！又是一年中秋节了，节前各大超市，菜市场都会有很多各种品牌，各种价位的月饼出售，每年都会有一些新特囗味的月饼，满足了不同需求的消费者！广大老百姓欢心选购，开开心心过佳节！...
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![脆肉非洲鲫养殖方法]( "脆肉非洲鲫养殖方法")
- 1．池塘条件养殖场所宜选在避风向阳、水源充足、水质清新、无污染、安静且交通便利的地方，池塘面积3亩～5亩，水深为1.5～2米，池塘底泥厚度为20～30厘米。每口池塘配备1台1.5千瓦的叶轮式增氧机。2．清塘施肥在鱼种放养前，要清塘消毒。一般在4月上中旬，每亩用生石灰75～100公斤清塘，7天后加...
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![脆肉鲩做法大全白灼]( "脆肉鲩做法大全白灼")
- 原料：脆皖鱼片300克辅料：蒜末适量、姜丝适量、香菜2根、酱油2勺、耗油1勺、泰式辣酱1勺、花生油适量、姜片3片、米酒适量做法：1、准备:脆鲩鱼蘸料:姜丝，蒜头，香菜2、脆鲩鱼改刀切片，然后清洗干净3、锅中水加姜片煮开4、放入鱼片煮熟约三分钟5、出锅前放几滴米酒去腥即可关火6、...
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![中山脆肉鲩怎么保鲜]( "中山脆肉鲩怎么保鲜")
- 将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果就更加完美了。2、将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3——4天，而且不会让鱼肉变质...3、把杀好的鱼放在80——90度的热...
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![脆肉鲩去骨教程]( "脆肉鲩去骨教程")
- 1、首先将脆肉鲩鱼去除内脏洗干净后去尾去头。2、然后从鱼被上滑一刀将鱼正片摊平。3、接着用刀切滑脆肉皖鱼的主骨，方便待会起骨。4、然后用手抓住脆肉皖鱼的主骨，往鱼尾方向撕。5、撕完主骨就只剩下肉，切成需要的长条和厚度。6、然后开始用长条肉斜着片鱼片。7、这样就可...
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![脆肉鲩叉烧如何做]( "脆肉鲩叉烧如何做")
- 1、食材：脆肉鲩300g、洋葱1/4个、蒜4瓣、姜4-6片、葱2-4根、香菜3-6根、油适量、料酒两小勺、茶叉烧酱1勺，砂糖少许、盐适量、酱油适量、水淀粉适量、白胡椒粉适量。2、市场买回一段脆肉鲩，处理干净，沥干水，切片。姜，蒜，洋葱，切片。葱，香菜切段。用水兑好水淀粉。3、冷锅下油，爆香...
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![脆肉鲩饲料配方]( "脆肉鲩饲料配方")
- 1、玉米粉65.4%，棉花饼11.0%，虾粉7.8%，小麦15.5%，磷酸二氢钙1.5%，维诺水产多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%.，维诺复合益生菌0.1%。2、鱼粉45%，棉粕10%，高筋面粉24.5%，花生饼20%，食盐0.2%，维诺水产多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。养殖脆肉鲩鱼要选择优质的饲料，进行比例搭配喂...
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![脆肉鲩鱼是转基因吗]( "脆肉鲩鱼是转基因吗")
- 不是，其实脆肉鲩就是草鱼，而且养殖过程和草鱼几乎一模一样，唯一不同的便是对养殖水质的要求比较高，而且必须是活水养殖，最后还需喂一个月至半年不等的东北蚕豆，这样养殖出来的草鱼，肉质口感才会有质的飞升!经过这样一系列讲究的养殖方法，也让价格在6-7元一斤的草鱼，卖到了17-20元...
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![烧烤脆肉鲩最佳做法]( "烧烤脆肉鲩最佳做法")
- 主料：脆肉鲩2000克，水适量步骤：1、脆肉鲩鱼肉处理好，洗干净后切拇指（2-3cm）宽厚块（不要切薄片，肉厚才体现这种鱼的肉质），盘装好。2、切姜片适量，2汤勺料酒，和鱼肉拌匀，去腥15-20分钟（越久越去腥味）待用。3、葱切成葱沫待用。4、西兰花切小朵，清蒸几分钟，或者沸水煮几分钟，熟后围圈装盘点缀...
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![脆肉鲩鱼的害处]( "脆肉鲩鱼的害处")
- 经常吃脆肉鲩鱼没有害处。脆肉鲩的功效与作用有提高机体的免疫力、延缓衰老等，脆肉鲩中富含蛋白质，蛋白质为许多免疫物质的生成提供了丰富的原料，因此吃脆肉鲩可以补充优质蛋白质，促进生成免疫物质，有一定提高机体免疫力的功效，脆肉鲩中的胶原蛋白还可以增强皮肤的储水能力，维护...
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![脆肉鲩和草鱼区别]( "脆肉鲩和草鱼区别")
- 区别：地区不一样脆肉鲩，原产于广东省中山市长江水库，是中山市地理标志之一，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。草鱼分布于中国和俄罗斯，并被广泛引入到世界各地。而在中国除西藏及新疆外，广泛分布于黑龙江至云南元江各个水系中1、生长环境不同...
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![脆肉鲩什么季节有]( "脆肉鲩什么季节有")
- 脆肉鲩属于人工养殖，没有季节限制，全年无限制上市脆肉鲩，原产于广东省中山市长江水库，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。不过一般有3-5斤左右才会市场出售，而且一些饭店有，售价比较贵，毕竟比草鱼的蛋白营养更...
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