![南方炸圆壳丸子是什么]( "南方炸圆壳丸子是什么")
- 各家以此节物祀神享先。周必大诗有句云：“时节三吴重，圆匀万里同。”圆子也叫汤圆，是人们爱吃的食品。现市场上圆子口味诸多，常见的有芝麻馅、豆沙馅、猪肉馅等口味改革后又出现新式的巧克力馅、抹茶馅等。还有一种无馅的小圆子，人们通常喜欢拿它来做甜品，常见的有酒酿小圆子，撒...
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![笋壳鱼可以放空气炸锅炸吗]( "笋壳鱼可以放空气炸锅炸吗")
- 可以炸笋壳鱼。空气炸锅炸的鱼可以在很大程度上保留鱼肉本真的味道，鲜嫩可口，放空气炸锅的鱼需提前用食盐、料酒腌制10分钟。此外，空气炸锅还可以烤鱼、烤鸡翅、烤鸡肉、烤披萨、烤蛋挞等食品。小贴士：1、用空炸锅炸鱼很方便，炸篮上需要刷油防粘，中途翻身一次，鱼身上多次刷油，效...
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![炸汤圆怎么炸才不会爆]( "炸汤圆怎么炸才不会爆")
- 1、可以在汤圆去油炸之前，先用牙签扎几个小孔，这样，油炸的过程中汤圆得以透气，就不会因为膨胀而崩裂了。2、可以将汤圆放入锅中稍微加热煮熟，然后再扎几个小孔，这样更有保障性。3、油如果太热，汤圆也会爆裂。因此，油五成热的时候就可以放入汤圆了，用小火慢炸，汤圆会更好吃。4、可以...
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![炸圆子教程]( "炸圆子教程")
- 食材明细：糯米4.8斤、肉馅3斤、淀粉适量、葱适量、姜适量、酒适量、盐适量、酱油适量糯米圆子的做法步骤1准备煮好糯米饭，放少许盐2准备好肉馅，加葱姜酒盐拌匀，腌制一会，馅料根据个人口味，不易太咸，因为是油炸，炸后会咸些3准备好淀粉4准备好油水5拌匀肉馅和饭6做圆子7将圆子裹上...
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![炸油堆圆的方法]( "炸油堆圆的方法")
- 材料面粉，水，盐少许，鸡蛋，白糖，油做法1、用自发面粉加适量白糖、鸡蛋、少许盐加水调和成面团（面团要软一些），放在温暖处醒发半小时后便可开始制作。2、把面团分成若干剂子，两手搓油把剂子按扁平状，用刀在中间划三刀（目的是炸制过程中避免面片起大泡）。3、放入热油（高温）中开炸，一面起泡...
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![生炸汤圆的做法]( "生炸汤圆的做法")
- 汤圆适量辅料食用油适量1、汤圆解冻备用。2、锅中烧油，油温烧纸五成热，用筷子放油里筷子周围冒小泡即可。3、放入汤圆，小火慢炸，一边炸一边用筷子翻动。4、炸制金黄色熟透出锅。5、成品，特别好吃。锅中水开下汤圆煮熟，捞出过冷水沥干，裹上面包糠，锅中多倒油，油热转小火，放入汤圆炸...
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![薄壳圆蛏的做法]( "薄壳圆蛏的做法")
- 材料薄壳圆蛏500克，干辣椒，花椒粒，花椒粉，盐，葱，姜，蒜，黄酒各适量做法1、薄壳圆蛏洗干净，倒进烧开的水中焯一下，壳子打开就马上捞出2、去掉薄壳圆蛏边缘的一圈黑线，沥干水分3、蒜切碎粒，姜切丝，量比正常做菜要多一些4、热锅冷油，放干辣椒，花椒粒，姜，蒜，小火爆香5、倒入沥干的薄壳圆蛏，大火爆...
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![炸汤圆热量]( "炸汤圆热量")
- 炸汤圆的热量（以100克可食部分计）是302大卡（1263千焦），单位热量较高。炸汤圆是一种小吃，属于元宵节，有些地区在冬至那天也会做，特点是用糯米粉加上地瓜和成团，包上豆沙、芝麻、花生或者其他馅料，做成汤圆的样子，外沾白芝麻，下油锅炸，吃起来香甜无比。根据一项统计结果来看每100克的炸...
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![油炸圆卡怎么做]( "油炸圆卡怎么做")
- 材料：白芝麻100g，糯米粉500g，白砂糖100g，红豆沙200g，泡打粉2茶匙10g，水200ml，油60ml步骤：1、白砂糖放入水中溶解，然后加入50ml油、泡打粉和糯米粉，再搅拌均匀，用手揉成糯米面（以面团不粘手为准）。2、和好的糯米面平分成10份，分别压按成小饼状。将豆沙馅也平分成10份，用糯米面小饼分别将...
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![炸汤圆不爆的做法 速冻汤圆可以油炸吗]( "炸汤圆不爆的做法 速冻汤圆可以油炸吗")
- 速冻汤圆可以油炸吗？汤圆除了直接煮之外，还有很多其它的做法，其中油炸汤圆就是比较受大众欢迎的做法之一。但很多人在炸汤圆的时候老是会爆开，怎么炸汤圆不爆？速冻汤圆可以油炸吗可以。炸汤圆是一道老少皆宜的菜品，经常会出现在南方人的饭桌上。但炸速冻汤圆不能有水，否则容易持...
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![汤圆用电饭锅怎么煮 炸汤圆是熟炸还是生炸]( "汤圆用电饭锅怎么煮 炸汤圆是熟炸还是生炸")
- 汤圆，这是很多人都是喜欢吃的，煮起来也是超级的方便的，那么炸汤圆是熟炸还是生炸？汤圆用电饭锅怎么煮？炸汤圆是熟炸还是生炸直接生着炸，炸完就熟了，小心烫伤哦!材料：速冻汤圆一袋、白芝麻、食用油各适量;步骤：1、把速冻汤圆放室温下自然解冻待用，如果是新鲜汤圆可以直接进入下一步;...
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![汤圆直接炸还是煮了炸]( "汤圆直接炸还是煮了炸")
- 煮了炸。1、取出冷冻汤圆放在一旁备用，准备干净的锅具，倒入足够的清水大火加热，等到锅底有气泡往上冒。2、然后倒入汤圆再次煮开，一直煮到汤圆飘在水面上，然后捞出汤圆泡冷水，等到汤圆自然变凉，最后捞出控水备用。3、鸡蛋打入碗中打匀成细腻的鸡蛋液，另外准备干净的盘子，倒入适量...
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![炸圆子简易做法]( "炸圆子简易做法")
- 食材准备：猪肉500克，鸡蛋1个，白馒头1个，葱、姜、盐、淀粉、食用油适量。做法：1、猪肉洗净，沥干水分，用刀切小块。2、猪肉、葱段、姜片、料酒放入祈和破壁机中，选择“搅拌功能”，按“开始键”启动程序，搅拌30秒左右。3、搅拌好的肉馅非常细腻，倒入碗中。4、将馒头搓成细碎状。5、加入...
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![炸汤圆为什么会爆锅 怎么炸汤圆不会爆]( "炸汤圆为什么会爆锅 怎么炸汤圆不会爆")
- 炸汤圆有个危险因素，可能会爆锅。这是怎么回事？还有，怎么炸汤圆不会爆？炸汤圆为什么会爆锅因为炸的时候油温过高，而元宵多为糯米做的，由于糯米面本身透气性不好，再加上元宵内部的馅料在油炸的时候融化而膨胀，就会爆锅。怎么炸汤圆不会爆1、炸之前给每只汤圆至少扎3～4个小眼，让里面...
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![干炸汤圆做法]( "干炸汤圆做法")
- 1：煮汤圆。锅里倒水，水开放入汤圆，煮到汤圆浮起来就可以捞出。2：把煮好的汤圆放入冷水中降温，不烫手后捞出控干水分，放入碗里。3：碗里打个鸡蛋搅成蛋液，把裹了蛋液的汤圆放在面包糠里，均匀的裹上面包糠。4：锅里放油，油温烧至三四成汤圆一个个下入油锅中，小火慢炸，直到汤圆浮在表面上，炸...
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![空气炸锅炸芋圆要多久]( "空气炸锅炸芋圆要多久")
- 空气炸锅炸芋圆大概需要5~8分钟左右。芋头洗干净放在蒸锅上蒸上20-25分钟，蒸熟之后将芋头去皮，用叉子研成泥，然后再加入糯米粉，将其搅拌均匀，揉成光滑的面团，然后再将面团分成大小相等的剂子。然后在小面团上面刷一层油，然后放入进空气炸锅里面，不过这空气炸锅提前预热2、3分钟，然...
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![炸豆角壳做法]( "炸豆角壳做法")
- 材料豆角壳200克、干辣椒、蒜各适量做法1、豆角壳洗净，去头尾，把筋撕掉，切成约4厘米长的段，然后沥干水分。2、锅中放少量油，用中火炒豆角壳。3、炒至豆角壳外皮微皱即捞出盛起，滴去油份。4、把干辣椒切小段，蒜头用刀拍一下。5、把豆角壳捞出后，把锅中多余的油，装到碗中，锅中留点底...
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![怎么炸麻圆]( "怎么炸麻圆")
- 用料：糯米500克，红豆沙300克，白芝麻适量，白砂糖适量，温开水适量方法/步骤第一步：把糯米粉倒入碗中，加入适量的白砂糖，用温开水搅拌成棉絮状。第二步：把手洗干净，然后用手把糯米粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜密封好，静置十分钟左右。第三步：十分钟后，把糯米团分成均匀的小面团，包上红豆沙，...
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![桂圆带壳煮还是不带壳]( "桂圆带壳煮还是不带壳")
- 桂圆的外壳也是一种中药，可以在泡水的时候带着壳一起泡，不要将桂圆壳去掉，那样功效会有所降低。桂圆干在煲汤的时候，不用把外壳去掉，把壳和核一起去掉才能算是桂圆，煲汤的时候应该把壳和核一起去掉，但想获得明目的效果，可以不去课核。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也...
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![圆圆的壳很硬的坚果叫什么]( "圆圆的壳很硬的坚果叫什么")
- 榛子，又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品，有“坚果之王”之称。...
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![桐城炸圆子做法]( "桐城炸圆子做法")
- 桐城炸圆子的做法1、提前准备肉将一整块的块状生猪肉清洗，备好。肉的量看自身要做是多少，自身控制。2、提前准备馍馍碎渣提前准备2个(肉厚得话可视性状况加量)买的馍馍，晾一个夜里晾晒，搓揉成相近面包渣的样子预留。3、剁肉馅刚开始剁肉馅，新年由于要剁饺子馅，能够多剁一些，一部...
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![炸丸子怎么弄圆]( "炸丸子怎么弄圆")
- 把肉泥放入调味品，加入鸡蛋清用力绞伴，肉泥用手抓一点大姆指和二姆指留下一个园洞肉泥挤出就是园球状了，在用汤匙扣下来就行了。...
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![用面炸豆壳怎样做]( "用面炸豆壳怎样做")
- 材料豆角壳200克、干辣椒、蒜各适量做法1、豆角壳洗净，去头尾，把筋撕掉，切成约4厘米长的段，然后沥干水分。2、锅中放少量油，用中火炒豆角壳。3、炒至豆角壳外皮微皱即捞出盛起，滴去油份。4、把干辣椒切小段，蒜头用刀拍一下。5、把豆角壳捞出后，把锅中多余的油，装到碗中，锅中留点底...
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![炸汤圆家常做法]( "炸汤圆家常做法")
- 材料主料：汤圆2袋辅料：油适量炸汤圆1将汤圆摆在盘里2将汤圆盘子放入锅里3将锅盖上蒸5分钟4将汤圆端出来放至不粘手5锅里加油烧热将汤圆轻轻的倒入6炸至汤圆浮起来成金黄色7将汤圆捞出来控干油即可材料：汤圆一盒，面粉适量，花生粉适量。做法：汤圆不需解冻，加入煮沸的水中，水滚后转...
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![炸肉参圆子做法]( "炸肉参圆子做法")
- 材料：肉馅辅料：小葱生姜面粉馒头鸡蛋清调料：植物油食盐胡椒粉十三香鸡精淀粉做法：1、小葱择洗干净切成长段，放在小碗中备用2、生姜一块切成姜丝，放在小碗中，抓一把花椒放在小碗中，加入清水做葱姜水3、现搅的肉馅倒在盆中，加入食盐，胡椒粉4、加入十三香和一个鸡蛋的蛋清5、加入鸡精，...
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