![嘎达菜是什么]( "嘎达菜是什么")
- 嘎达菜是芥菜头。是十字花科芸薹属，一年生草本植物芥菜的根，高可达150厘米，全株无毛，块根圆锥形，外皮白色，根肉质，白或黄色，有辣味，基生叶少数，大头羽状浅裂，叶片顶裂片宽卵形，边缘有不整齐尖齿，茎生叶似基生叶，花浅黄色，萼片披针形或长圆卵形，花瓣倒卵形，种子球形，黑褐色，4-5月开花，5-6月结...
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![怎么腌制嘎嘣菜]( "怎么腌制嘎嘣菜")
- 料：青萝卜5斤、盐适量、香油2汤匙、辣椒油3汤匙、辣椒粉2汤匙、大蒜2头、姜1块、白糖2汤匙、酱油5汤匙、做法：1.把青萝卜放在水中，用钢丝球将表面擦洗一遍，将萝卜洗净，切去两端2、将萝卜先切成片，再切成条，撒上4-5汤匙盐，拌匀，腌制一夜，将萝卜的水分腌出3、到时间后，将萝卜条用手攥...
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![嘎巴炒韭菜做法]( "嘎巴炒韭菜做法")
- 主料：蛤蜊200克，韭菜400克，盐适量，料酒适量，白糖少许，玉米油适量步骤：1、韭菜洗干净切小段。2、蛤蜊肉解冻用料酒腌10分钟去腥。3、热油锅下韭菜炒约2分钟至韭菜变软。4、下蛤蜊肉炒匀放盐，糖再炒2—3分钟即可。食材：做好的嘎巴2张，韭菜100克，红椒一个，大蒜三瓣，生姜10克，干辣椒2个，花椒...
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![嘎达梅林是几几拍]( "嘎达梅林是几几拍")
- 歌曲嘎达梅林是四二拍嘎达梅林歌曲建立在蒙族常用的无声羽调式基础上，是一首由上下两个乐曲构成的短调民歌，它的下句基本上是上句的变化重复。全曲的节奏舒展从容，深沉有力，基本上保持一字一拍一音（少数是两拍）...
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![椒盐嘎巴菜做法]( "椒盐嘎巴菜做法")
- 主料:绿豆适量，大米适量辅料:香菜适量，豆腐干(香干)适量，葱适量，姜适量，香油适量，甜面酱适量，酱油适量碱适量，味精适量芝麻酱适量腐乳汁，适量，辣椒油适量步骤1将绿豆磨碎、过筛，用清水浸泡，然后，用手揉搓，捞去豆皮、杂质，控去余水，与泡好的大米混合，磨成粥状步骤2将烙子置小火上，舀上面糊，摊...
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![锅巴菜和嘎巴菜的区别]( "锅巴菜和嘎巴菜的区别")
- 锅巴菜和嘎巴菜没有区别。“嘎巴菜”本名应为“锅巴菜”，天津话称“嘎巴菜”，是以绿豆、小米水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼(锅巴)、晾干后切成柳叶形小条，浸在素卤之中，盛碗，点上芝麻酱、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上卤香干片和香菜沫等六种小料制成。...
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![怎样炒嘎巴菜]( "怎样炒嘎巴菜")
- 原料：小米面、绿豆面、水、香油、盐、十三香、姜粉、芝麻酱、腐乳、韭菜花、辣椒油、香菜、味极鲜、鸡粉、水、淀粉。做法步骤：第1步、锅巴菜分为两步来操作。提前一天做出锅巴，转天早上做卤料，很美味的早餐。第一步是制作锅巴。小米面和绿豆面1:1的比例。加入的水的比例是小...
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![东北嘎达丝是什么]( "东北嘎达丝是什么")
- 东北话嘎哒丝应该是指芥菜的果实晾干后切丝或是不用晾干切成丝做成的咸菜，这种咸菜的味道很特别，也是东北人喜欢的一种菜品。一般都是切丝晾干后洗干净放入葱、姜和花椒面和酱油放入锅里蒸熟即可。还有它的叶子腌咸了和豆腐一起炖会别有一番风味。...
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![嘎巴菜卤子怎么做]( "嘎巴菜卤子怎么做")
- 1/10锅中倒入少许食用油，烧热后放入香料煸炒爆香2/10接着加入适量的清水，放少许酱油和盐3/10盖上锅盖，水开后中火继续煮15分钟4/10沿着锅边倒入水淀粉，开锅后朝一个方向将其搅拌均匀既是津味儿素卤5/10将泡发的绿豆和小米放入料理机中6/10打成绿豆小米浆用滤网筛去豆皮7/10在...
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![黄嘎达咸菜怎么拌着吃]( "黄嘎达咸菜怎么拌着吃")
- 1、准备好食材。适量的黄疙瘩咸菜、盐、食用油、酱油、辣椒面、花椒粒、生姜、蒜头、大葱、香醋、鸡精、白糖。2、把辣椒面、花椒粒、生姜片、蒜头、大葱、盐、鸡精放一容器里。3、锅里倒油烧热，然后将滚油倒到容器里，制成辣椒油。4、疙瘩切成细丝。5、加入蒜末和刚刚制成...
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![嘎头咸菜学名]( "嘎头咸菜学名")
- 学名：咸菜疙瘩。是用食盐等调味料腌渍经过蒸煮后晒干的芥菜。有较强的咸味。可长期保存，可以做零食生食，也可炒菜。咸菜疙瘩中含有亚硝酸盐，这也是咸菜使得许多人望而却步的原因。腌制成咸菜疙瘩后，在吃前可用水煮2分钟或日照30分钟，或用热水清洗的方法处理，可在一定程度上去除...
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![嘎巴菜卤的做法]( "嘎巴菜卤的做法")
- 步骤/方式1锅里放少许油，放入葱，姜，大料，花椒，桂皮，香菜根，干辣椒炒香，加入高汤或水大火烧开，调入生抽，颜色比较淡，用老抽调颜色步骤/方式2再烧开，调入水淀粉，至粘稠即可。步骤/方式3在烧卤的同时，把晾凉的嘎巴用刀斜着切成片。步骤/方式4把嘎巴放在热卤里烫一下，迅速盛碗里，上面淋上麻酱...
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![那嘎达人什么意思]( "那嘎达人什么意思")
- 那嘎达是东北方言，嘎达就是地方的意思。那嘎达人，就是那个地方的人的意思，东北有好多地方方言，音比较重，比如，有人说，俺们那嘎达可能冷了，冬天没有你们南方那嘎达热乎，冬天，尤其是东北人，都跑三亚那嘎达猫冬去了，三亚大街到处都是东北人。那嘎达人的意思是：那个地方的人。那嘎达是东北...
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![嘎巴菜卤汁配方]( "嘎巴菜卤汁配方")
- 嘎巴菜卤汁正宗做法准备材料：香菜：适量、葱、姜：适量、八角：适量、丁香：适量、小茴香：适量、食用油：适量、生抽：适量、食盐：适量。1、香菜用清水清洗干净，然后把香菜根切出来备用。2、葱、姜切末，准备八角、丁香、小茴香。3、锅中放入油，待油温烧至六成热时，放入大料、丁香、小茴香、...
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![亚嘎达什么意思]( "亚嘎达什么意思")
- 准确罗马读音是yokatta中文来发音的话就是哟卡他。经常用于表示一件事情成功了或者办妥了之后自己发出的感慨。太好了太棒了。日语罗马音是日文的读音注释，是日语学习的重要部分到了明治时代（19世纪中后期），有人提出用罗马字代替汉字和假名的提案，但最终被否决了。此时日本已...
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![嘎嘎嘎嘎什么意思]( "嘎嘎嘎嘎什么意思")
- 象声词，形容鸭子，大雁等的叫声。也可以用来形容短促而响亮的声音。“嘎嘎嘎”的笑声显得比较张狂，比较嚣张。“嘎嘎嘎”属于象声词，又叫拟声词、摹声词。是摹仿人的笑声构成的词。准确地使用类似的象声词，将会使我们说话、习文的生动性、形象性大大增强。“嘎嘎嘎”具有拟声词...
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![嘎巴菜皮怎么做]( "嘎巴菜皮怎么做")
- 1、绿豆生粉、大米粉按1:1的比例加水和成煎饼糊糊（不要太稠，否则煎饼不好熟）2、平底锅烧热，在锅内加油涂匀。3、油热后倒入和好的绿豆大米糊糊，摊成煎饼，呈入盘内晾凉，然后切成一厘米宽的条状备用。4、锅内油烧至热，加入切好的葱花、姜沫、蒜沫、香菜段爆香。5、撒入大料粉、面酱...
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![老嘎达演的电视]( "老嘎达演的电视")
- 老嘎达（刘富达）是电视剧《铁血独立营》中的角色，扮演者是：孙鹏《铁血独立营》是白涛执导，王新军、黄小蕾、郭常辉等主演的电视剧。讲述了抗日战争时期，在东北肇州的大地上，江雪原、牛胜力、关奎、董连山、褚长德等几名幸存下来的独立营战士顽强不屈，英勇奋战，在敌占区与日军大部队...
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![嘎啦菜家常做法]( "嘎啦菜家常做法")
- 嘎啦做法:用料嘎啦适量，蒜6瓣，葱1根，郫县豆掰酱一勺海天黄豆酱1勺，料酒2勺，生抽1勺，糖半勺，水淀粉适量，韭菜适量步骤1嘎啦放适量清水煮开，一定不要火大，嘎啦会变小步骤2韭菜切段备用步骤3葱蒜备用，我放的蒜有点多步骤4郫县豆掰酱，黄豆酱，生抽，料酒，糖调汁，酱汁调好，我家的勺子这么大步骤5...
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![油嘎达什么意思]( "油嘎达什么意思")
- 油嘎达意思是指‘油润度’达到极限状态。油嘎达就是指光泽度超过‘蜡状光泽’，低于“丝绢光泽”，停留在‘油脂光泽’的极限。油嘎达一般出现在籽料中。山料也有油润度极好的料子，但达到油嘎达等级的极少。...
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![干嘎达咸菜的做法大全]( "干嘎达咸菜的做法大全")
- 用料咸菜疙瘩半个葱一段姜一小块蒜二瓣花椒适量生抽 醋 耗油各适量做法步骤步骤1咸菜疙瘩半个步骤2切丝备用，用滚烫热水泡五分钟，可以去除咸味，然后再放入凉水冲洗，控水捞出备用步骤3葱，姜，蒜，辣椒，花椒适量步骤4热锅放油，油热放葱，姜，蒜，花椒，辣椒爆香，放入味达美或生抽，一点醋...
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![嘎嘎嘎嘎嘎嘎是什么意思]( "嘎嘎嘎嘎嘎嘎是什么意思")
- 象声词，形容鸭子，大雁等的叫声。也可以用来形容短促而响亮的声音。“嘎嘎嘎”的笑声显得比较张狂，比较嚣张。“嘎嘎嘎”属于象声词，又叫拟声词、摹声词。是摹仿人的笑声构成的词。准确地使用类似的象声词，将会使我们说话、习文的生动性、形象性大大增强。“嘎嘎嘎”具有拟声词...
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![嘎达梅林经典语录]( "嘎达梅林经典语录")
- 1、草原上的草可以喂牛羊，也可以化为烈火。（老人语，暗示嘎达梅林用火攻。）2、草原上只要还有女人和孩子，就会有希望。（嘎达梅林语）3、我的男人不能跪着死。（牡丹语）4、再好的骏马得有鞍子，再丑的乌鸦得有羽毛。（牡丹语，打趣嘎达梅林因为玩水裸着上身）5、猎手会带弓箭，驯马手会带套马杆，...
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![嘎达吧是什么意思]( "嘎达吧是什么意思")
- 嘎达吧是上海地方的方言，意思为：这里，这边。上海人之间的联络用词，这个嘎达是用的最多的，通常人们在旅行，购物，找物，搜寻等事项中，往往先发现的一方，都会用：嘎达啊（这里啊）这句话来提示别人。比如，当一帮人去某处自由行旅行，由于对当地某个景点的位置不熟悉，只能通过各种媒介来了解，当某人...
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![嘎达是一个城市吗]( "嘎达是一个城市吗")
- 不是，是贵州省安顺市镇宁县六马镇的一个村。嘎达村位于六马乡的北面，距乡政府所在地十三公里，北与本县马厂乡相邻，南接本县本乡的弄袍村、乐号村、江纳村，西连本县的打帮乡，东与本县的沙子乡接壤，全村总面积约9.9平方公里，全村所辖七个自然寨（嘎达、龙洞、卯荣、岜林、白秧森、花...
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