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关于酥饼的时尚顾问

纯正五仁月酥饼配料表
  • 纯正五仁月酥饼配料表

  • 五仁月饼配料有哪些呢五仁月饼配料有:核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁各100克,冰糖50克,白糖350克,猪油150克,青红丝50克熟面粉100克制法:1、将花生仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁分别烤熟。2、将烤熟的花生仁、核桃仁与冰糖分别擀碎。3、将擀好的花生仁、核桃仁与...
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10种油酥饼的做法
  • 10种油酥饼的做法

  • 〖食材清单〗面团:面粉300克酵母3克白糖3克鸡蛋1个常温水140毫升食用油15克油酥:面粉40克盐1克热油40克葱花〖制作步骤〗1、先来和面,面粉300克、酵母3克、白糖3克、鸡蛋1个、常温水140毫升,揉成面团后加15克食用油,上手揉面,揉成一个光滑偏软的面团儿,盖上保鲜膜醒发至两倍大2...
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金华酥饼保质期限多少天
  • 金华酥饼保质期限多少天

  • 金华春晖食品厂厂长张树奶拿出几只酥饼礼品盒。外包装上注明的厂址、卫生许可证号等与去年没有区别,但注明的保质期已比去年延长了3个月,改成180天。“不要小看这3个月。国家规定,超市休闲食品保质期至少为6个月,保质期延长为6个月后,金华酥饼就可以摆入全国各大超市销售。”...
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冬瓜糖酥饼
  • 冬瓜糖酥饼

  • 一、冬瓜去皮后,打成细丝,用炒锅中小火把水分稍微炒干后,放入糖,糖溶化后随即放入熟糯米粉、熟芝麻,混合均匀继续翻炒,直至冬瓜成团,十分粘稠时,起锅凉冷后,分为18份备用。二、油皮材料:高粉60克低粉:140克黄油:60克糖30克水:70克油酥材料:低粉:120克黄油:60克分别混合油皮和油酥材...
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东北酥饼的做法
  • 东北酥饼的做法

  • 1、食用油和面粉适量,水和面粉适量,分别和成面团,静置15分钟2、将两个面团包在一起3、封口然后按扁,擀成圆形4、从一端卷起来,切成大小均匀的面块5、将面块按扁,擀成圆形小饼6、包上花椒粉和食盐,包好后,再擀成圆形7、放入电饼铛中,烙到两面金黄即可。1、准备面粉,用温水揉成面团,醒...
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酥饼的家常做法霞姐
  • 酥饼的家常做法霞姐

  • 面团:面粉300克、白糖5克、酵母3克、猪油30克(或者植物油代替)、170毫升温水油酥面团儿:面粉250克、猪油130克糖馅儿:白糖50克、黑芝麻30克、白芝麻30克、食用油20克〖制作步骤〗1、先来和面:面粉300克、白糖5克、酵母3克、猪油30克,没有的猪油的就用植物油代替,170毫升温水和面,...
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桃酥饼不甜
  • 桃酥饼不甜

  • 桃酥是甜的还是咸的,这个问题就和豆腐脑吃甜的还是咸的一样。我认为各人有各人的口味,咸的桃酥和甜的桃酥都有,主要就看你喜欢吃甜口还是咸口了。甜口的桃酥酥脆香甜,咸口的桃酥有一股好闻的葱香,不一样的桃酥带来的口感也是不同的,都可以尝试哦。...
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桃酥饼不上色是什么原因
  • 桃酥饼不上色是什么原因

  • 可能是因为糖放少了,导致核桃饼上色的原理是一种褐变反应,要满足这种反应糖是一个很关键的元素。还有可能是因为烤箱的温度太低了,核桃饼受热不足,也会影响上色。通常在烤核桃饼这类点心的时候是有一个上色的过程的,核桃饼会在烤箱中随着温度的上升颜色也逐渐变深。...
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西安市绿豆酥饼制作
  • 西安市绿豆酥饼制作

  • 食材:油皮:低筋面粉100g,清水50g,植物油30g,油酥:低筋面粉70g,植物油35g,绿豆250g,细砂糖100g,植物油30g。做法:1:1.绿豆先清洗干净后,泡水两个小时,泡好后加些水用高压锅煮烂,放入果汁机搅拌至泥2.倒入炒菜锅中,加入植物油和细砂糖3.小火不停炒至成绿豆馅放凉备用2:1.油皮材料混合均...
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青海糖酥饼做法
  • 青海糖酥饼做法

  • 青海糖酥饼这样做才好吃,无需烫面,酥脆多层,咬一口直掉渣想到很多小伙伴可能没有吃过糖酥饼,所以我决定把妈妈教我做的糖酥饼配方分享出来,感兴趣的朋友可以试试这个配方哦!【糖酥饼】油皮所需材料:中筋面粉160克、玉米淀粉50克、细砂糖20克、猪油60克、水100克油酥所需材料:低筋...
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桃酥饼和东北大饼哪个好吃
  • 桃酥饼和东北大饼哪个好吃

  • 我个人比较爱吃大饼,因为大饼可卷万物,超好吃。它们的做法是不同的,桃酥是用烤箱烤的,油和面特酥,大饼是用锅烙的,水和面特软,本人做法,仅供参考。桃酥饼和东北大饼哪个好吃东北大饼好吃。桃酥和东北大饼没有啥可比性,桃酥属于烘焙食品,应为零食。东北大饼是烙饼可作为主食,桃酥作为...
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彩虹小厨糖酥饼的做法
  • 彩虹小厨糖酥饼的做法

  • 【配料表】:面粉220g、开水170g、食用油20g、白砂糖适量、熟白芝麻适量详细做法:1、将200g面粉放在小盆里,倒入170g开水,要刚烧开的水,边倒边搅拌,不烫手以后再去揉2、将面絮移到皮肤上,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜保湿,醒面5分钟左右。3、醒好的面团擀开成一张大饼4、取一个小...
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酥饼一般能放多久不变坏
  • 酥饼一般能放多久不变坏

  • 3天。买回来的酥饼最好是及时吃完,而且买回来的酥饼保存的时候需要用保鲜袋或者是食品袋包住之后密封保存在阴凉干燥的地方。买回来之后最好是在3天之内吃完,放置的时间长了容易导致酥饼出现口感下降的情况,需要注意酥饼一定不要放在冰箱中保存。...
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烤酥饼烤箱版的做法
  • 烤酥饼烤箱版的做法

  • 1、食材:面粉380克、水100克、植物油150克、糖80克。2、用面粉80克,在烤箱中烤15分钟。3、用白糖80克加食物油50克,放在碗中。4、将烤过得面粉加入到碗中,将白糖和植物油一起搅拌均匀。5、将水100克和面粉200克放入到碗中。6、做成面皮用的面条,裹上保鲜膜待用。7、面粉100克...
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烙酥饼家常做法
  • 烙酥饼家常做法

  • 材料有:面粉200g、鸡蛋2个、食盐适量、葱适量、调和油适量、胡椒粉适量、芝麻适量。1、材料:面粉、鸡蛋、花生油、胡椒粉、芝麻、小葱、盐。2、把2个鸡蛋打入碗中,加3羹匙花生油,少许盐和胡椒粉。将其搅拌均匀。3、根据蛋液的量,可以分次加入面粉,面粉的数量(约200g)能和成面团就...
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沙糖酥饼怎么做
  • 沙糖酥饼怎么做

  • 面团:面粉300克、白糖5克、酵母3克、猪油30克(或者植物油代替)、170毫升温水油酥面团儿:面粉250克、猪油130克糖馅儿:白糖50克、黑芝麻30克、白芝麻30克、食用油20克〖制作步骤〗1、先来和面:面粉300克、白糖5克、酵母3克、猪油30克,没有的猪油的就用植物油代替,170毫升温水和面,...
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正宗酥饼怎么做 做法
  • 正宗酥饼怎么做 做法

  • 〖食材清单〗面团:面粉300克、白糖5克、酵母3克、猪油30克(或者植物油代替)、170毫升温水油酥面团儿:面粉250克、猪油130克糖馅儿:白糖50克、黑芝麻30克、白芝麻30克、食用油20克〖制作步骤〗1、先来和面:面粉300克、白糖5克、酵母3克、猪油30克,没有的猪油的就用植物油代替,170...
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大雪酥饼的做法
  • 大雪酥饼的做法

  • 用料:低筋面粉200克,黄油110克,糖粉60克,玉米淀粉50克做法步骤1、黄油提前室温软化软化黄油与糖粉混合黄油与糖粉搅拌顺滑2、加入过筛低筋面粉、玉米淀粉搅拌均匀揉成面团,冰箱冷藏30分钟3、将冷藏的面团分成大约25克的剂子,揉成扁球状,用筷子压成形状烤箱提前预热,165度25分钟,即...
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红薯酥饼电饼铛
  • 红薯酥饼电饼铛

  • 用料:地瓜1个面粉50克白砂糖20克食用油适量做法步骤1、准备地瓜一个洗净备用。2、放锅中用开水煮,直至熟透。3、去皮后用勺子压成泥,将白糖和面粉拌入红薯泥中,带一次性手套捏拌均匀。4、电饼铛预热倒入一勺食用油,带一次性手套将拌好的红薯泥团成大小适中的团再按成一个个小...
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东乡苦豆油酥饼的做法
  • 东乡苦豆油酥饼的做法

  • 用料:自发面粉500克全麦面粉200克猪油、胡麻油半碗(吃米饭的小碗)姜黄粉20克苦豆粉10克步骤1制作姜黄油:把姜黄粉用热胡麻油泼稀泥状。步骤2制作姜黄面粉:把全麦面粉(其它面粉亦可)和姜黄粉混合(3:1比例可尝试),用热胡麻油泼成粉末状。步骤3制作油酥:全麦面粉(其它面粉亦可)用热猪油和...
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奶香与果酱相得益彰 果酱小酥饼的家常做法
  • 奶香与果酱相得益彰 果酱小酥饼的家常做法

  • 今天我给大家带来的是果酱小酥饼的家常做法,想做着吃的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。果酱小酥饼的家常做法果酱小酥饼,特别好吃的一款曲奇饼干。没有添加鸡蛋,对鸡蛋过敏的小朋友也可以放心吃哦!浓郁的奶香味和酥松的口感,再加上果酱的甜味,个人觉得比黄油曲奇要好吃很多!用...
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葱酥饼一般保质期多久
  • 葱酥饼一般保质期多久

  • 葱油饼可以放两天时间。熟的葱油饼温度较低肯定是可以留到第二天吃的,不放冰箱也可以的。但是第二天还是建议你用微波炉或者蒸锅稍微热一下,不然会有点冷。葱油饼生坯可以在饼与饼之间用保鲜膜隔开叠成一摞,用食品袋密封后放入冰箱冷冻室可以保存一星期。...
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正宗油梭子酥饼做法
  • 正宗油梭子酥饼做法

  • 主料面400克肥五花肉250克辅料大葱1段油梭子饼的做法步骤1、把肉切片大葱切沫备好2、把锅里放入3小勺水。把肉放入锅里耗油注意一定要小火直到肉片耗干取出剩下的荤油可以放在碗里。冷却后放入冰箱以后炒菜做油3、把耗好的油梭子切成碎末4、加入盐、酱油、葱花(根据个人口...
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油酥饼升糖指数
  • 油酥饼升糖指数

  • 酥油饼升糖高,gi值大于70。酥油饼的热量和升糖指数较高,食用过多烧饼后会增加热量的摄入,消耗不掉的热量会转化成脂肪囤积,导致体重增加,不利于减肥。因此减肥期间不宜多食烙饼。酥油饼可以直接食用,可搭配各种蔬菜食用,但由于酥油饼热量较高,作为主食类食物食用时,每餐不宜超过2...
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农民阿源油酥饼的做法
  • 农民阿源油酥饼的做法

  • 材料面皮材料:4杯AllPurpose面粉,1杯hotwater,l被温水,3teaspoonsCornoaOil馅儿料:1个洋葱,4根青葱,肉末1/2磅,姜末少许,盐,胡椒粉,一小勺糖做法1、在面粉中先兑入1杯hotwater烫面,再加入另一杯温水,如果有面包机设到dough挡,让它揉去~中间空挡准备肉馅。没有面包机的同志们就只好上手...
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