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关于鱼鲜的时尚顾问

金龙鱼鲜稻小町是几级
  • 金龙鱼鲜稻小町是几级

  • 金龙鱼鲜稻小町是优质三级大米,基本是一款普通的米,算不上顶级优质好米,正常吃一吃还是可以的。&nbsp&nbsp&nbsp鲜稻小町的生产日期在包装袋上都会看到黑色的喷码,一般都比较新鲜,保质期在18个月,都是正空包装,如果发现漏气会导致不新鲜,这点大家还是需要注意的。优质的一等大米...
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广州鱼鲜生和铭门盛宴哪个好
  • 广州鱼鲜生和铭门盛宴哪个好

  • 个人觉得鱼鲜生更好一点。两家自助餐都主打海鲜,品种繁多,新鲜好吃,但对比一下,鱼鲜生的海鲜全是新鲜的,铭门有个别是冰鲜的,所以鱼鲜生会更新鲜,个人比较推荐。...
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鱼鲜生和雍容荟哪个好
  • 鱼鲜生和雍容荟哪个好

  • 雍容荟好,它的性能方面得到了很大提升。使用的是全新一代的处理器,在传感气方面也有升级,所以信号接受能力方面提升比较巨大,不会出现日常使用网络卡真的情况。使用起来更加流畅,在性能方面提升的同时,它的系统也有相关的优化,搭载的是最新的系统,所以它的综合表现能力都不错,得到...
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海上盛宴和鱼鲜生哪个好
  • 海上盛宴和鱼鲜生哪个好

  • 海上盛宴好海上盛宴是一家位于为上海市的餐馆。适宜家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、大型宴会。海上盛宴不仅云集全球300+海鲜美食环境浪漫,有冰雕艺术和光影唯美视觉海上盛宴美食分区多到眼花缭乱美式寿司,日式刺身,法式铁板烧日式炉端烧,鲜切牛羊肉港式茶点烧腊,潮汕美食,中式...
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鲜缇鱼是什么鱼
  • 鲜缇鱼是什么鱼

  • 鲜鳀鱼是海鱼,它生活在温带海洋中上层的小型鱼类,广泛分布于我国的渤海、黄海和东海,是其它经济鱼类的饵料生物。温水性中上层鱼类,趋光性较强,幼鱼更为明显。小型鱼,产卵鱼群体长为75~140毫米,体重5~20克。“海鯅”即为幼鳀鱼加工的咸干品,主产嵊泗县枸杞乡,分细、中、粗三个规格...
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章红鱼是海鲜鱼吗
  • 章红鱼是海鲜鱼吗

  • 章红鱼是海鲜鱼。章红鱼,俗名红甘鱼、杜氏鰤、红甘鲹、红魽,在日本亦称为カンパチ(kanpachi,勘八鱼),学名高体鰤,为鲹科鰤属的鱼类。最大体长150cm,一般在35-50cm左右体型呈长圆形,稍侧扁,腹面圆成鱼体色变化大,鱼背蓝灰或橄榄色,有时带粉红色光泽。...
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鲜鱼做法
  • 鲜鱼做法

  • &nbsp1、鱼清理干净,肚里的黑膜一定要去除干净,鱼可以选鲈鱼、鲫鱼、草鱼等。&nbsp&nbsp2、鱼下入锅中煎至两面金黄,等一面煎定型好再翻面,不然容易破皮黏锅。煎好的鱼盛出备用。&nbsp&nbsp3、锅里留煎鱼的底油,加入葱姜蒜,辣椒段爆香,再加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。&nbsp&nbsp...
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鲜鳗鱼鱼鳔做法
  • 鲜鳗鱼鱼鳔做法

  • 菜名:红焖鳗鱼鳔&nbsp主料:鳗鱼鳔2两。配料:香菇、虾米各0.5两,菜芽(菜花芯)1支。做法:将鳗鱼鳔切小段,文火油炸,滚去杂质,洗净。同上述配料加盐灌好汤,文火红焖。起菜时拌粉水、味精,另加菜芽一支放在上面。特点:红焖鳔比清炖味浓,冬春季高级佳肴。...
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炸鲜鱼方法
  • 炸鲜鱼方法

  • 把鲜鱼洗净收拾好,放入葱花姜盐五香粉腌上十五分钟,入味后倒掉水份加入干面粉,把每条鱼粘上面粉,这回下油锅炸熟,有椒盐的洒上一层。...
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黄鱼是海鲜还是河鲜
  • 黄鱼是海鲜还是河鲜

  • 海鲜黄鱼,黄鱼是有鳞的海鱼。黄鱼有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。黄鱼食性较杂,主要以鱼虾为食。以我国舟山渔场产大黄鱼最出名。...
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花鲜鱼是海鱼吗
  • 花鲜鱼是海鱼吗

  • 是海鱼。这是潮汕人俗话中的花仙鱼是鲐鱼。鲐鱼,鲈形目,鲭科,鲐属。又名:青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、鲐鲅鱼。鲐鱼为我国重要的中上层经济鱼类之一。此种鱼类分布广、生长快、产量高、鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克,肉质坚实,除鲜食...
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鲜鱼派做法
  • 鲜鱼派做法

  • 三文鱼2块鳕鱼1块虾仁适量1:土豆去皮切块,煮软,中间可以用叉子叉试试煮烂没有,煮鸡蛋在烫一下菠菜2:50克面粉和50克黄油一起中小火搅拌均匀后加入牛奶,再加入鱼汤汁,再加几片香叶,干的最后要捞出来,新鲜的就不用了。煮5分钟后加入欧芹继续煮1分钟,再加入半个柠檬汁继续煮1分钟3:...
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做鲜鱼方法
  • 做鲜鱼方法

  • 鲤鱼整理干净后,去头、尾,沿正中间鱼骨头将鱼类片成两块,再将鱼片朝下,片成厚薄适度的鱼肉,剃下的鱼骨头切割成段,剁椒鱼头剁碎两截。鱼肉中倒进一个蛋清,放盐、米酒、木薯淀粉抓匀后腌渍20分钟2、绿豆芽择洗干净用开水汆烫3分鐘断生。铺在装毛血旺的器皿底端3、姜、蒜切成片,豆...
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三鲜鱼骨汤
  • 三鲜鱼骨汤

  • 一、用料青鱼1条枸杞10粒红枣3颗姜2片料酒2勺玉米1根大葱1段牛奶250克胡椒粉少许盐少许胡萝卜1根鸡精少许各色蘑菇若干二、做法步骤步骤1将青鱼洗净,对批去骨。步骤2鱼骨剁成段,放姜片下锅煸炒一下,再加入开水,放锅里煮30分钟左右。步骤3汤呈奶白色,把鱼骨过滤掉,再加入牛奶和...
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花鲜鱼是什么鱼
  • 花鲜鱼是什么鱼

  • 花鲜鱼是鲐鱼。鲐鱼,鲈形目,鲭科,鲐属。又名:青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、鲐鲅鱼。鲐鱼为我国重要的中上层经济鱼类之一。此种鱼类分布广、生长快、产量高、鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克,肉质坚实,除鲜食外还可晒制和做罐头。鱼肉结...
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鲜鱼作者
  • 鲜鱼作者

  • 鲜鱼原句“卖得鲜鱼二百钱,籴粮炊饭放归船。”作者:郑燮原文如下:《渔家·卖得鲜鱼二百钱》清·郑燮卖得鲜鱼二百钱,籴粮炊饭放归船。拔来湿苇烧难着,晒在垂杨古岸边。作者简介:郑板桥(1693—1765)清代官吏、书画家、文学家。名燮,字克柔,汉族,江苏兴化人。一生主要客居扬州,以卖...
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臭鲜鱼做法
  • 臭鲜鱼做法

  • 原料:鳜鱼(1条),臭腐乳(2~2块),花椒(5g),生抽少许,老抽少许,啤酒250g,青红椒各2个,干辣椒2个,葱姜蒜适量。方法/步骤:1、将新鲜的鳜鱼从鱼背部划开,去掉鱼鳃、内脏,不要去鳞。2、将臭乳腐、花椒细腻的涂抹鱼的内外,再用保鲜膜把鱼包裹起来,放入冰箱最5天。3、开火,热锅,倒入油,再把切好的...
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鲜刀鱼做法
  • 鲜刀鱼做法

  • 主料:带鱼2条辅料:蒜适量葱适量姜适量鸡蛋适量花椒适量八角适量白酒适量生抽少许老抽少许醋适量食盐适量水淀粉适量做法:1.带鱼清洗干净后用调料腌制半小时2、带鱼清洗干净,用高度白酒,花椒,适量精盐腌制半小时,裹上生粉蛋液,裹上蛋液后稍稍沥干。3、锅入油,加热至7成热,调成中火,放...
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鲜鲈鱼怎么冻能保鲜
  • 鲜鲈鱼怎么冻能保鲜

  • 鲈鱼买回来不吃的话最好放冰箱冷冻保存。鲈鱼放冰箱之前不要清洗,洗了容易变质,用包装袋装好,放冷冻室冷冻起来。解冻的时候也得自然解冻,不要用水浸泡。冷冻的食品时间不宜过长,最好尽快食用完,冷冻时间太久的东西都不好吃。鲈鱼属于白肉,蛋白质含量高,平时可以多吃。鲈鱼储存可...
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鲜鱼口读音
  • 鲜鱼口读音

  • xiānyúkǒu“鲜”的基本含义为少,如鲜为人知、屡见不鲜引申含义为中国古代北方民族。在日常使用中,“鲜”也常做名词,表示鲜美的食物,如时鲜,尝鲜。“口”的基本含义为人和动物吃东西和发声的器官,如口腔、口才引申含义为容器通外面的地方,如瓶子口出入通过的地方,如门口、港口...
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鱼是海鲜么
  • 鱼是海鲜么

  • 是海鲜。海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。答:不一定是。要看鱼是不是海鲜,主要是看鱼是在什么水质中生长的。我们知道,鱼有生长在海里面的,叫...
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曹县鲜鱼汤
  • 曹县鲜鱼汤

  • 1、将姜、蒜和葱削皮后各自清洗,蒜切成片,葱切葱段,姜切条。2、把草鱼去鳞、去鳃和内脏器官后清洗,并在鱼的背脊两边打横切上两刀刀花。3、把生鸡蛋在器皿内打撒成鸡蛋液。4、将炒菜锅清洗,加温锅糊水汽后,倒进适当油,待油烧到水温6、7成热时,把鱼的表层沾上鸡蛋液后放进锅中,煎至...
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鲜黄花鱼怎么做鲜嫩
  • 鲜黄花鱼怎么做鲜嫩

  • 做法如下:1,选购一条新鲜黄花鱼,在挑选的时候从眼睛去看它的新鲜度,一般眼睛清澈的就新鲜,眼睛浑浊,甚至塌陷下去的就不新鲜了,让店家帮忙处理好,回家做的时候就很省事了。2,姜切丝,葱切片,洗净一下鱼内外,特别是鱼里面的黑色粘膜一定要洗下去,然后给鱼身上肉厚的部分打直刀,两面都要...
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爆鲜鱼做法
  • 爆鲜鱼做法

  • 自定义食材草鱼500g小葱5根盐少许生抽1勺方法/步骤1草鱼切块将鱼腹中的黑膜刮去洗净后,垂直于鱼背切成1.5-2CM厚的鱼片。2鱼片中加1勺料酒,1勺生抽,姜片,葱段和少许盐搅拌均匀后腌15分钟。3将酱汁中的细砂糖,醋,老抽,生抽,料酒,少许盐放在小碗中。4纯水倒于锅中,加八角,桂皮煮开后,倒...
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花鲜鱼做法
  • 花鲜鱼做法

  • 用料花鱼半斤、姜2-3片、油少许、盐适量水1000ml、红萝卜半根、土茯苓10克石斛10克、黄芪10克、莲子10克百合10克、麦冬10克、山药20克陈皮1角、党参2条步骤1买花鱼时让商家代宰杀,回家清洗干净,沥干水份备用。步骤2红萝卜削皮滚刀切块,姜切片备用。步骤3各种配料清洗干净备...
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