![干蒸肉馅的配方]( "干蒸肉馅的配方")
- 1、买食材：五花肉，大葱，姜末，黄豆酱，甜面酱，蚝油，生抽，老抽，白糖，白胡椒，包菜2、将五花肉洗净切均匀丁状，对于包子馅，应该切丁状的口感是最好的吧，个人比较喜欢丁状，包菜洗净切末备用，大葱切小段，基本便末，但是不要太碎3、起锅烧热锅，油热下入切好的五花肉丁，翻炒均匀，炒出多余的油脂，然后加入...
- 25584
![虾干蒸粉丝做法]( "虾干蒸粉丝做法")
- 原料more圆白菜(半颗)粉丝(一把)鸡蛋(2个)海米(一小把)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)1/圆白菜切一半，洗净后切丝备用。2粉丝温水泡十分钟，控干水分备用。3/海米多洗几遍。4/两个鸡蛋，打散，加少许盐，提前炒好备用。5/热油下葱花和海米，超出海米的鲜味。6/加入圆白菜，翻炒，加入少许生...
- 19557
![干蒸黄豆猪脚的做法]( "干蒸黄豆猪脚的做法")
- 步骤/方式1黄豆一夜步骤/方式2一只猪脚切小块，焯水加一勺料酒步骤/方式3准备材料步骤/方式4除了桂叶，其他材料过油爆炒后，放入焯水的小块猪脚翻炒（加盐，生抽，料酒，0.5g糖，耗油），加适量水焖一会，图中就是关火...
- 32460
![干蒸烧麦吃法]( "干蒸烧麦吃法")
- 一、主料：糯米250克、饺子皮200克。二、辅料：香菇4朵、香葱5棵、胡萝卜50克、猪肉150克。三、调料：老抽1汤匙、生抽2汤匙、盐3克、花生油1汤匙、白糖10克。四、做法及步骤：1、糯米清洗干净放入电饭锅胆内2、加入适量清水按下开关。3、将香菇、香葱、胡萝卜分别切碎，猪肉剁成肉...
- 27603
![干蒸河虾的家常做法]( "干蒸河虾的家常做法")
- 用料基围虾若干只蒜适量生姜适量小葱适量根六月鲜轻盐8克酱油1勺香醋2勺做法步骤1、准备食材：基围虾、小葱、生姜(基围虾处理方法见小贴士)2、将葱洗干净后剪成段，平铺在盘子上3、将基围虾沥干水后放在盘子上，再将姜切成片放在基围虾表面4、水开后，大火蒸10分钟后再焖一分钟...
- 13273
![翡翠干蒸做法]( "翡翠干蒸做法")
- 翡翠干蒸不能用开水煮，用开水煮会受不了高温，有内裂的几率。翡翠不能暴晒或者高温炙烤，会使翡翠失去水分或表面的蜡质挥发而出现干裂。去日照强烈的沙滩等地游玩时尽量不要佩戴翡翠首饰此外，在进桑拿房前也要将翡翠饰物取下。高温会使翡翠失去温润的水分，使其种质变干，而其颜色...
- 18871
![生粉和桂圆干蒸多久]( "生粉和桂圆干蒸多久")
- 十分钟左右。龙眼干用蒸的方式的话一般情况需要花费八分钟到十分钟左右的时间就可以达到成熟状态食用。蒸熟的龙眼干可以直接食用，但是最通常的做法可能是放置在平常的煲汤过程里面作煲汤配料使用，这样可以增加汤锅的食用价值。1、用小火煮大概30分钟左右。2、需要准备桂圆...
- 5728
![蚝干蒸瘦肉做法]( "蚝干蒸瘦肉做法")
- 1、先将生蚝肉清洗干净，将多余的水份沥干，摆好盆步骤22、将蒜米、姜片、辣椒切成粒状步骤33、热锅，然后倒入花生油再将姜、蒜、辣椒粒倒入锅中翻炒加入少许盐，闻到蒜香味即可步骤44、将炒好的姜蒜均匀铺在蚝肉上，再撒些盐花及洒少许料酒步骤55、用保鲜膜将盘子包好密封，用牙签...
- 26219
![冬青树种子是干蒸还是湿蒸]( "冬青树种子是干蒸还是湿蒸")
- 湿蒸好。冬青树种子需要催芽，可以将其用湿沙低温层积处置，在次年春季3月前播种。幼苗期发展迟缓，需留意养护治理。冬青种子如不进行催芽处置，往往要隔年才能抽芽。冬青适合莳植在半阴的处所，发展的情况要求潮湿，它喜好肥饶的泥土，不外在一般的泥土中也能发展。冬青树种子是干蒸...
- 23413
![翡翠干蒸是用什么做的]( "翡翠干蒸是用什么做的")
- 翡翠干蒸是防止翡翠变种。翡翠佩戴：防碰撞、高温及酸碱液体腐蚀，翡翠虽然从本质上来说是一种玉石，质地坚硬，摩氏硬度为7，用锋利的刀具刻划不会留有痕迹，但也有其脆弱的一面，因此日常佩戴、保养的时候需要注意。大量的翡翠被用来制作成手镯，但在日常佩戴过程中，如果发生碰撞而产生...
- 32509
![广式干蒸肉馅怎么调得又嫩又爽]( "广式干蒸肉馅怎么调得又嫩又爽")
- 用料瘦肉(最好是上好的前夹肉，有一点点肥，更香)200克(或随意)，盐适量，生抽适量，料酒适量，开水适量步骤1，上好前夹肉剁馅步骤2，放入盐、生抽、料酒拌匀步骤3上锅隔水蒸，水开约半小时即可(视肉馅多少掌握时间)步骤4蒸好取出肉饼弄碎，冲入开水首先呢肉馅必须剁成蓉状拌馅料是可以加一...
- 27754
![干蒸泥鳅干的最佳加工方法]( "干蒸泥鳅干的最佳加工方法")
- （1）原料选用：应选用新鲜或冷冻的泥鳅，要求鱼体完整，气味、色泽正常，肉质紧有弹性。（2）原料处理：先用刀切去鱼体上的鳍，沿胸鳍根部切去头部，然后自胸部切口拉出内脏，接着去鳃、开腹、去内脏，然后用毛刷洗刷腹腔，却除血污。（3）开片：开片刀用扁薄狭长的尖刀，刀口锋利，一般由头肩部下刀连皮开下...
- 19962
![干蒸排骨家常做法]( "干蒸排骨家常做法")
- 美味的菜干蒸排骨主料蒜头：3瓣、菜干：1小扎、排骨：380辅料盐：适量、油：适量、生抽：适量、生粉：适量具体步骤1、备好所需材料，菜干提前用温水泡发.2、把泡发好的菜干剁碎，排骨用少许油、盐、生抽、生粉腌30分钟.蒜头拍扁.3、热锅热油，下蒜头炒香，加入菜干翻炒5分钟，调入适量盐、生抽，炒...
- 20833
![干蒸粉条正宗做法]( "干蒸粉条正宗做法")
- 食材准备：粉丝、胡萝卜、瘦肉、马蹄、芹菜、青椒、小米椒、大蒜、小葱、白胡椒粉、黑胡椒粉、生抽、蚝油、玉米淀粉、香醋、辣椒酱、熟白芝麻、盐、食用油具体步骤：1、准备适量粉丝，用开水提前浸泡30分钟，将粉丝泡软泡透，粉丝泡软后捞出洗净，然后切成小段，装入盘中备用胡萝卜清...
- 20782
![干碱水面可以干蒸嘛]( "干碱水面可以干蒸嘛")
- 可以，也可以凉拌或者炒着吃。放在热水锅里蒸至8成熟，然后少许加色拉油拌，电扇加速、用筷子挑起来吹易凉.然后就可食用了。...
- 9052
![酱瓜干蒸虾的做法]( "酱瓜干蒸虾的做法")
- 材料丝瓜适量辅料虾适量香菜适量配料剁椒适量盐适量1、熟海虾去壳。2、丝瓜去皮切成寸段，在淡盐水浸泡一下。3、挖出丝瓜的瓤。4、将虾肉放入面。5、剁椒与香菜末调匀。6、将调匀的剁椒和香菜铺放在丝瓜段上。7、上锅大火蒸十分钟左右即可使用了。调料:盐、白胡椒粉、淀粉...
- 18313
![夏天干蒸好还是湿蒸好]( "夏天干蒸好还是湿蒸好")
- 干蒸和湿蒸最主要的区别在于“水汽”，干蒸不含水分，比较适合有风湿病的患者，而且蒸汽没有味道，蒸起来鼻子会比较舒服。而湿蒸含有大量的水分，经常湿蒸对皮肤非常好，蒸完后皮肤会较之前红润和有水分，比较适合女孩子。但湿蒸水汽过多可能会对呼吸道造成一定影响，不适合有呼吸疾病人...
- 21661
![羊毛衫缩水是干蒸还是泡湿蒸]( "羊毛衫缩水是干蒸还是泡湿蒸")
- 羊毛衫缩水，要湿蒸，然后用专门的衣撑子。撑起来，也许会好的。可以把缩水的羊毛衫放进蒸锅里蒸15分钟左右，稍稍放凉后，趁热左右拉伸，如果家中有硬纸板，可以把硬纸板放进羊毛衫内帮助定型。还可以准备30℃左右的温水，倒入适量的护发素，然后将羊毛衫放入，浸泡30分钟左右，再用手上下左右...
- 23220
![梅菜干蒸肉饼的做法]( "梅菜干蒸肉饼的做法")
- 1、自己做的梅菜干2、取少量用清水泡软3、洗净去头再切细4、猪肉冼净搅碎（这步可以让猪肉老板帮手的）5、加在切细的梅菜干中再用刀垛细6、加入盐油生粉糖调味7、用蛋糕模做花样8、每个填30克梅菜肉饼（蛋糕模有点过厚，所以没填满）9、压平10、去掉模具11、大火上锅蒸7到8分钟12...
- 13632
![香藤根干蒸猪脚的做法]( "香藤根干蒸猪脚的做法")
- 食材：猪椒800克，香藤干200克，葱段、姜片各15克，绍酒30克，酱油50克、白糖1.5克，八角、肉桂各3克、味精2克，芝麻油10克。做法:1、将猪蹄刮洗干净，斩成块。2、猪蹄块下入沸水锅中焯透捞出。3、沙锅用竹箅垫底，放入八角、肉桂、猪蹄。4、放入葱，姜、绍酒、酱油、白糖，加入清水蒸3小时左...
- 17240
![干蒸豆腐酿怎么做法]( "干蒸豆腐酿怎么做法")
- 干蒸豆腐酿的做法如下：主料：水豆腐适量虾蓉适量肉末适量辅料：青菜适量调料：盐适量姜汁适量做法1、准备水豆腐，用盐水泡过夜。2、准备肉末。3、准备虾仁，用刀背碾成虾蓉。4、将肉末和虾仁放入小碗然后用盐，姜汁和生粉拌均匀。5、豆腐一分为二切块然后用勺子从中间挖出一个窝。6、...
- 19538
![干蒸的炒法]( "干蒸的炒法")
- 主料:猪肉适量饺子皮适量辅料:芝麻适量番薯粉适量配料盐适量1、饺子皮2、把猪肉剁成肉末，加番薯粉，芝麻，盐调均匀3、用个干净的盘子，涂上一层花生油4、像包饺子一样，把肉放在饺子皮中间5、用大拇指和食指把饺子皮抓紧，另外把肉往里压一压6、做好，放到盘子里7、开水蒸十分钟8、可...
- 21615
![翡翠干蒸又名叫什么]( "翡翠干蒸又名叫什么")
- 在广东，干蒸还有另外一个名字，叫做烧卖。干蒸口感丰富，主要以肥瘦猪肉粒和鲜虾粒为馅料，再用黄色的鸡蛋皮包裹起来，蒸熟后再加以鱼子酱或一整个鲜虾点缀。干蒸皮的收口方式也很独特，收口的时候会把里面的馅料露出来，但在蒸的过程中里面的馅料又不会爆开。收口之后的干蒸皮一褶一...
- 29672
![桂圆干蒸不黑的原因]( "桂圆干蒸不黑的原因")
- 如果不是生晒，是通过煮熟方法干燥，则颜色是黑褐色的。说明这种干燥方法中发生了化学反应，桂圆中的糖分进过高温一定要蒸90小时以上，桂圆味甘，性偏热，蒸到10h以后开始慢慢变苦，颜色开始变黑，越蒸越黑，48h以上桂圆的糖分已经发生转化，蒸到72h以上，热性已经消散。蒸不黑的原因如下：1、自...
- 26408
![糯米粉干蒸的做法]( "糯米粉干蒸的做法")
- 1将250克糯米粉加280毫升纯牛奶，搅成糊状，静置5分钟，葡萄干、红枣用清水浸泡两2分钟2模具铺上油纸，边缘刷油，加入洗净的葡萄干、糯米糊，红枣洗净沥干，用吸管戳去枣核，切成2半，均匀摆入模具，震出空气，盖上保鲜膜，扎出小孔3放入蒸锅，大火蒸25分钟左右，关火闷5分钟，取出晾凉，脱模切块即可。...
- 17404
柔美女性网
