![黄金补脑鹌鹑蛋的做法]( "黄金补脑鹌鹑蛋的做法")
- 用料新鲜面条100g挂面200g海苔1张鸡蛋1个鹌鹑蛋1斤生抽15g耗油10g老抽5g冰糖2粒盐1g食用油500g做法步骤步骤1卤好的鹌鹑蛋，鹌鹑蛋煮熟后去皮，加入生抽，老抽，蚝油，冰糖，盐，大火烧开转中火煮15分钟，放置过夜入味步骤2新鲜面条将鹌鹑蛋裹起来步骤3备好挂面和海苔步骤4海苔两端蘸蛋液...
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![鹌鹑蛋摇起来有点晃动]( "鹌鹑蛋摇起来有点晃动")
- 鹌鹑蛋摇起来有点晃动，是鹌鹑蛋坏了。鹌鹑蛋是特别好吃的一种食物，买到家之后，我们可以把它煮着吃，鹌鹑蛋飘起来代表这种鹌鹑蛋已经储存的时间太长了，已经发生变质了，所以这种鹌鹑蛋我们就不要再吃了，他已经变得非常不新鲜了，大家想吃，可以去生鲜超市里面买一些新鲜的鹌鹑蛋。肯定...
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![鹌鹑蛋是什么动物生的]( "鹌鹑蛋是什么动物生的")
- 鹌鹑蛋是鹌鹑生的鹌鹑蛋是鹌鹑的卵，鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。营养丰富，味道好，药用价值高，鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品。...
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![鹧鸪蛋与鹌鹑蛋区别]( "鹧鸪蛋与鹌鹑蛋区别")
- 区别：1、营养不一样。两种蛋从营养来说，最大的特点就是鹌鹑蛋的胆固醇明显的比鹧鸪蛋高。2、外表不一样。从鹧鸪蛋和鹌鹑蛋的外表来看，也有一定的区别，大小到差不了多少，鹧鸪蛋稍大，和鸽子蛋差不都。但斑点来看，鹌鹑蛋斑点比较多，而且褐色斑点比较大，相对来说鹌鹑蛋会更受欢迎一些...
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![鹌鹑蛋的各种花式做法]( "鹌鹑蛋的各种花式做法")
- 原料：西兰花150克、干银耳15克、鹌鹑蛋6～8个、水淀粉适量、盐适量。做法：干银耳用水泡发，西兰花掰成小朵洗净，西兰花梗切成片，鹌鹑蛋煮熟去壳锅中烧开水，将西兰花放入焯半分钟捞出，过一遍凉水泡发的银耳去根、洗净后撕成小朵锅热后倒油，下少许葱姜碎爆香，倒入银耳，加水翻炒随后倒入...
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![鹌鹑蛋需要鹌鹑孵化吗]( "鹌鹑蛋需要鹌鹑孵化吗")
- 鹌鹑蛋少的话可以用鹌鹑孵化，多了就要人工孵化。鹌鹑属，雉科鹌鹑属鸟类统称，分布于欧洲、非洲、亚洲和澳洲等，鹌鹑肉及蛋均为高级滋养品。其体型较小而滚圆，羽色多较暗淡，通常雌雄相差不大。体小褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹，雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。雄鸟...
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![去壳鹌鹑蛋一斤多少个]( "去壳鹌鹑蛋一斤多少个")
- 去皮的鹌鹑蛋一个大约十克。我曾经还真认真数过一斤鹌鹑蛋的个数，我清楚记得我数的一斤鹌鹑蛋是48个，不过由于每个鹌鹑蛋的大小都会有所差异，因此有时候一斤的鹌鹑蛋的数量可以会有少许差别。要说一斤鹌鹑蛋煮熟多少斤，我记得我一朋友说过大概是八两，她说她称过。去壳鹌鹑蛋一...
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![鹌鹑蛋煮熟为什么有一半是空的]( "鹌鹑蛋煮熟为什么有一半是空的")
- 煮熟的鹌鹑蛋有一半空的是因为里面有空气室的原因。无论鸡蛋还是鹌鹑蛋，所有的蛋里面都有一部分空气室，为了让幼崽在孵化过程中能有氧气使用，所以煮熟的鹌鹑蛋里面有空的部分鹌鹑蛋不新鲜了，存放的时间太长了，吃起来口感不如新鲜的鹌鹑蛋香，挑选鹌鹑蛋时，一定要看鹌鹑蛋表面，有一...
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![鹌鹑蛋煮多久]( "鹌鹑蛋煮多久")
- 一般来说，鹌鹑蛋冷水下锅，水开之后再煮三到四分钟左右就能煮熟了。煮好的鹌鹑蛋可以捞出直接放入凉水中，这样做既能保证鹌鹑蛋不会被余温继续加热，也更加方便后面剥壳。5-7分钟。一般来说，在煮鹌鹑蛋的时候，当水开了之后再继续煮5-7分钟左右就可以了，煮制时间不能太长，否则它里面...
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![鹌鹑蛋和鹦鹉蛋的区别]( "鹌鹑蛋和鹦鹉蛋的区别")
- 鹌鹑蛋有花纹，鹦鹉蛋是白的，根据鹦鹉的体型品种不同，跟鹌鹑蛋的大小不同。鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参"。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体小，一般有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的...
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![小奶猫可以吃鹌鹑蛋吗]( "小奶猫可以吃鹌鹑蛋吗")
- 小奶猫可以吃鹌鹑蛋鹌鹑蛋含有幼猫...
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![红烧鹌鹑蛋做法湘菜]( "红烧鹌鹑蛋做法湘菜")
- 食材:带皮五花肉1斤、鹌鹑蛋20个、八角两颗、冰糖、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精、油适量、蒜1头、姜1小块。做法:1蒜剥干净、姜切片、八角洗净晾干、肉切成小块。2鹌鹑蛋小火煮熟、剥皮后用厨房纸吸干水分。3锅内放少许油小火煎蛋、这样外皮会比较脆，盛出备用。4锅内留底...
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![纪晓岚鹌鹑蛋是怎么变重的]( "纪晓岚鹌鹑蛋是怎么变重的")
- 灌了铅水。出自铁齿铜牙纪晓岚第三部最后一个单元胭脂铺。乾隆迷上了文玩，为了让乾隆注意因满汉不平引发的盗金案，纪晓岚决定也找一个玩意儿，思来想去，在陆琳琅的启发下，将一个普通的鹌鹑蛋加了重量，谎称是天然的奇石，送给乾隆。古时候灌铅是很常见的，可以有效的提升重量。...
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![鹌鹑蛋煮几分钟好剥壳]( "鹌鹑蛋煮几分钟好剥壳")
- 鹌鹑蛋如果煮好以后想很好的去壳的话，我们首先把鹌鹑蛋洗干净，在暖水的时候加入锅里，沸水煮开两三分钟以后，把火关掉，锅盖不要打开，再焖个两分钟，那么，鹌鹑蛋就会比较容易熟，捞出来以后可以沿着桌面把安全带碾压一下，但是力道不要太大，这样子，周身全部滚过一遍之后，鹌鹑蛋只要撕开一个...
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![炸鹌鹑蛋的别名]( "炸鹌鹑蛋的别名")
- 我们给炸鹌鹑蛋起了个很好听的名字，叫作“腰缠万贯”。之所以叫作“腰缠万贯”，是要从它的炸法，以及外形上来说的：鹌鹑蛋煮熟后剥皮，然后用清水将残留在表面的蛋壳等杂质冲洗干净。完全控干水分，或者是用厨房纸将表面的水分吸干。将挂面煮至7成熟，捞出放入凉水中。再捞出，控干水...
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![乌龟可以吃鹌鹑蛋吗]( "乌龟可以吃鹌鹑蛋吗")
- 乌龟可以吃鹌鹑蛋，因为乌龟是杂食动物，乌龟食性较广，稻谷、小麦、豌豆、小鱼、虾、昆虫、蜗牛、精猪肉等均吃，其中最喜欢吃的食物是小鱼、精猪肉、玉米。人工饲养时，应采用多种饲料，如动物性饲料中的鱼虾、蜗牛、河蚌等和植物性饲料中的稻谷、小麦、玉米等。...
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![鹌鹑蛋的蛋白可以喂猫吗]( "鹌鹑蛋的蛋白可以喂猫吗")
- 猫吃鹌鹑蛋能吃蛋白，每天吃一个就可以，不要喂太多，避免猫咪患有肥胖症或者是胰腺炎等，而且最好将鹌鹑蛋煮熟再喂给猫咪吃，否则食用过量生蛋可能会导致猫咪出现生物素缺乏的情况。...
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![青菜炖鹌鹑蛋的做法大全]( "青菜炖鹌鹑蛋的做法大全")
- 食材用料青菜一小把，熟鹌鹑蛋八颗，盐一小勺，调味料一小勺，水一碗做法步骤：1/3青菜加盐泡水洗干净切两段。2/3煮好的鹌鹑蛋拔壳备用。3/3干锅烧热加油。加入菜杆，加点盐翻炒。倒入菜叶和鹌鹑蛋搅拌。倒入适量水炖煮开。最后加入调味料就可以装盘了。...
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![盐焗鹌鹑蛋怎么保存]( "盐焗鹌鹑蛋怎么保存")
- 在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制盐焗鹌鹑蛋的细菌以及其他微生物的滋生，从而延长盐焗鹌鹑蛋是保质期以及鲜味，一般可以放15-30天左右的时间。...
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![鹌鹑蛋怎么分公母]( "鹌鹑蛋怎么分公母")
- 分不出来，只能孵出来才能看出来的，而且还不好看，鹌鹑太小了不好看。出壳24小时内。目前，对出壳24小时内的初生雏鹑通常采用肛门鉴别性别，其准确率可高达99%。鉴别时，在100W的白炽灯光线下，以左手的拇指、食指和中指捏住鹑体，令雏鹑的头朝下，背紧贴手掌心，并轻握固定。鹌鹑蛋怎么分...
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![鹌鹑蛋还有哪种叫法]( "鹌鹑蛋还有哪种叫法")
- 鹌鹑蛋又叫鹌鸟蛋，鹌鹑蛋被人认为动物中的人参，常食为滋补食疗品，鹌鹑蛋的营养上有独特之处。故有软中夹评之称，一般三个鹌鹑蛋的营养含量相当于一个鸡蛋，但由于发生大众营养分子较小，所以鹌鹑蛋的营养更容易被吸收...
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![一斤鹌鹑蛋有多少个]( "一斤鹌鹑蛋有多少个")
- 一斤鹌鹑蛋大概有35-40个左右。鹌鹑蛋近圆形，个体小，表面有棕褐色斑点。一般一颗鹌鹑蛋有12-14克左右，1斤=500克，所以1斤鹌鹑蛋大约有35-40个。鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质。而且鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含量...
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![鹌鹑蛋可不能少 女人吃什么蛋最好]( "鹌鹑蛋可不能少 女人吃什么蛋最好")
- 市场上的蛋类五花八门，除了最常吃的鸡鸭蛋，鹅蛋、鹌鹑蛋等也很常见，究竟女人吃什么蛋最好，女人适合吃哪种蛋，下面跟随小编一起详细了解了解吧~女人吃什么蛋最好市场上的蛋类五花八门，除了最常吃的鸡鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等也很常见，究竟哪类蛋的营养最丰富？女人适合吃哪种...
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![鹌鹑蛋24个多少斤]( "鹌鹑蛋24个多少斤")
- 鹌鹑蛋24个有0.5斤左右。鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。近圆形，个体小，一般有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12.8克，脂肪11.1克，碳水化合物2.1克，维生素A337微克，硫胺素0.11毫克，核黄素0.49毫克，维生素E3.08毫克，钾138毫克，钠1...
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![虎皮鹌鹑蛋六种做法]( "虎皮鹌鹑蛋六种做法")
- 1，鸡蛋要煮得很熟，比一般煮鸡蛋时间稍长些，煮熟的鸡蛋捞出后马上放入凉水中2、你会发现现在的鸡蛋很容易去掉皮，而且每个鸡蛋都是完整无缺的3、把去皮的鸡蛋放入卤牛肉的卤水里，煮20分钟后在卤水里放一个晚上4、捞出鸡蛋沥干水分5、炸的时候，油要比较多，油温8成热的时候放入鸡蛋...
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