![纯猪肉饼的家常做法]( "纯猪肉饼的家常做法")
- 主料：面粉300克、猪肉400克、咸鱼1条。辅料：花生油1大勺、食盐1勺、姜1小块、生抽1勺、蚝油1勺、芝麻油1勺、白糖35克、酵母粉3克。2、称好300克面粉、30克白糖和3克酵母。3、加入适量水，和成干湿适中的面团，盖湿布室温发酵。4、发面时准备馅料，猪肉、咸鱼和姜。5、取下咸鱼肉...
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![猪肉饼做法]( "猪肉饼做法")
- 1、主料：面粉300克、猪肉400克、咸鱼1条。辅料：花生油1大勺、食盐1勺、姜1小块、生抽1勺、蚝油1勺、芝麻油1勺、白糖35克、酵母粉3克。2、称好300克面粉、30克白糖和3克酵母。3、加入适量水，和成干湿适中的面团，盖湿布室温发酵。4、发面时准备馅料，猪肉、咸鱼和姜。5、取下咸...
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![潮汕豆皮猪肉饼的做法]( "潮汕豆皮猪肉饼的做法")
- 食材：猪绞肉250克、虾仁100克、青椒2个、葱5根、姜4片、料酒适量，生抽适量、油豆皮3张做法步骤第1步.将除油豆皮之外的所有材料剁碎，制成肉馅，养半个小时。第2步.取一大张油豆皮，上面均匀的铺一层肉馅，四周留约1cm空白。再取一张同等大小的豆皮覆在肉馅上。将两张豆皮的四边卷...
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![潮汕猪肉饼的做法大全]( "潮汕猪肉饼的做法大全")
- 食材清单剪刀菜500克，肉饼200克，鱼露适量，油适量烹饪步骤1、肉饼切条状2、剪刀菜洗净切段3、炒锅放油，放入肉饼煎至金黄色3、煎好的肉饼盛出待用6、炒锅放油，倒入剪刀菜炒熟，加鱼露调味7、加入煎好的肉饼炒匀即可装盘...
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![猪肉饼搭配什么好吃]( "猪肉饼搭配什么好吃")
- 说到能够和猪肉搭配的好吃蔬菜，就不得不说到大白菜了。不仅好吃而且价格也是非常的亲民。不仅如此，你也不要低估了大白菜的营养价值哦，作为主要产自北方地区的大白菜富含丰富的蛋白质，膳食纤维，脂肪，维生素以及人体所需的各大元素。可谓是非常“其貌不扬”的蔬菜了。就是这样物...
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![梅菜猪肉饼做法]( "梅菜猪肉饼做法")
- 梅菜肉饼的做法蒸10分钟即可材料梅菜2棵，半肥瘦猪肉200克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量做法1、将猪肉洗净剁碎梅菜用清水浸10分钟洗净后与猪肉一齐剁碎剁匀。2、加入适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。3、蒸之前再加适量清水搅拌，然后隔水蒸10分钟即可。...
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![蒸猪肉饼要蒸几分钟]( "蒸猪肉饼要蒸几分钟")
- 你好，很高兴为你解答！根据肉饼的量决定，一般水开后继续蒸10-15分钟即可。蒸肉饼一般在开锅之后还要蒸10分钟以上，具体的时间要看肉饼的厚度。比如说一公分以内厚度的肉饼，一般只要蒸10分钟，但是如果超过一公分，则需要增加2分钟，特别厚的肉饼就需要蒸15分钟。不过蒸肉饼不建议将肉...
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![炒猪肉饼家常做法]( "炒猪肉饼家常做法")
- 主料:面粉200克辅料:酵母(干)2克猪肉160克牛奶125克葱70克姜汁30毫升老抽1/2茶匙生抽1茶匙胡椒粉1/8茶匙味精1/8茶匙植物油1汤匙食盐1/2茶匙香油1/2茶匙做法:步骤1将酵母和牛奶混合均匀，面粉倒入，和成软面团，反复揉面至面团细致光滑，覆盖置于温暖处发酵至两倍大步骤2将猪肉剁...
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![潮汕猪肉饼变质是什么样]( "潮汕猪肉饼变质是什么样")
- 潮汕猪肉饼变质的样子其实是非常难看的，首先肉已经不成形状了，看不清原来清晰的纹理到处都是一片模模糊糊的样子，而且上面有掺杂着绿颜色和黑颜色...
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![猪头肉卷饼正宗做法]( "猪头肉卷饼正宗做法")
- 1、食材：面粉500g、猪头肉500g、鸡蛋5个。2、和面，将面和的尽量软一些，一般放上水和15分钟即可。3、将面擀成直径35cm左右的小饼。4、在小饼两面摊上鸡蛋。5、将饼烤至金黄色并在一面涂上酱料拿出。6、将猪头肉放在热锅里加入酱油八角等熬制半个小时。7、葱花香菜切丝备用。...
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![猪肉馅饼最正宗的做法]( "猪肉馅饼最正宗的做法")
- 做法如下：1、取一些中筋面粉加两勺盐加温水揉成光滑的面团，放在一旁醒30分钟（中筋面粉视人数来决定，我也就是用盛汤的大勺舀了2勺，能做8个）2、半肥瘦的猪肉剁成肉末，放调料（拇指那么长的姜末➕现磨黑胡椒转6次➕生抽两勺➕老抽一勺➕香油两勺➕花生油一点点➕糖一勺➕生粉一勺）再...
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![猪肉松饼做法大全]( "猪肉松饼做法大全")
- 水皮300g油皮150g辅料肉松200g配料沙拉酱50g1、油皮配方:面粉100克，葡萄籽油50克2把油皮原料混合和成油皮面团2、水皮配方：面粉200g、葡萄籽油60g、开水80g，转化糖浆5g。这个水皮配方中多了转化糖浆，这是一个细节，还有一个细节就是用开水先把油冲一下，然后晾凉再加面粉。这两点...
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![猪肉馅饼几分钟能熟]( "猪肉馅饼几分钟能熟")
- 我认为用小火烙大约7分钟就熟啦，正反面各烙3分钟，两面看起来是金黄色，最后盖上锅盖火力调到最小闷上一分钟，看起来软糯可口让人垂涎三尺，昨天早晨九点多钟我就亲力亲为，给家人烙了一次猪肉大葱馅的饼子，测试了一下时间问题，刚好用来回答一下今天的问题。...
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![猪肉大葱馅饼一斤肉多少葱]( "猪肉大葱馅饼一斤肉多少葱")
- 在调制过程中，猪肉和大葱的比例是1:0.5，也就是一斤的猪肉，半斤的大葱。不要有顾虑觉得大葱放多了，其实半斤的大葱没多少，和一斤的猪肉搭配一起正好。...
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![烫面猪肉馅饼的做法]( "烫面猪肉馅饼的做法")
- 主料：面粉300克、热水90克、冷水80克、猪肉150克、胡萝卜半、小葱3根辅料：盐适量、生抽适量、胡椒粉、适量、白糖适量、料酒适量、色拉油适量。做法：1在300g的面粉中倒入热水90克（我是在刚烧好的开水中掺点冷水，冷水不能倒太多哦！）2、用筷子混合成雪花状。3、再加入80克的冷水揉...
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![猪肉茴香香河肉饼怎么做]( "猪肉茴香香河肉饼怎么做")
- 猪肉茴香香河肉饼做法，面粉200克水120克猪肉馅150克葱70克辅料麻油1小勺盐适量生抽1勺步骤1猪肉剁成肉泥，加入花椒水充分搅打，葱切碎拌入香油再加进肉馅，加生抽、盐、鸡精拌匀待用。步骤2和面，我加了一点盐，约1克，醒发2个小时。步骤3醒发好的面团分成3份。步骤4擀成圆片，包入1/3...
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![猪肉大葱肉饼馅怎么调好吃]( "猪肉大葱肉饼馅怎么调好吃")
- 做法：主料：猪肉用刀剁碎成小颗粒状备用。辅料：大葱配料：晾凉花椒水、猪骨老汤、纯花椒面、大料面、小毛葱、材料油、味极鲜酱油、蚝油、精盐、鸡粉、姜汁。肉馅放在盆中，先分三次加花椒水在肉馅中，边加水边朝一个方向搅拌，之后加入适量猪骨老汤，别的配料依次加入，最后加入大葱，花生...
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![商用猪肉馅饼做法]( "商用猪肉馅饼做法")
- 原料：面粉1斤，冷水6两，猪肉1斤，韭菜5两，香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。制法：1、粉用冷水（加少许精盐）和好，揉匀稍饧。2、把猪肉剁成茸，韭菜切碎，加葱花、姜末、精盐、味精、香油等，拌匀成馅。3、把面团揉一揉搓成长条，下成每两2个的小剂子，将剂按扁，抹上肉馅，收严剂口，用手按...
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![萝卜猪肉馅饼怎么做]( "萝卜猪肉馅饼怎么做")
- 原料：红萝卜4个、猪五花肉馅700g、小香葱1把、植物油40g、盐7g、胡椒粉适量、面粉500g、温水200g、草鸡蛋2个、白砂糖10g、酵母4g1、红萝卜洗净备用，猪五花肉请卖肉的加葱姜绞成了肉糜，小香葱切净备用。2、先将红萝卜擦丝。3、全部擦成丝后加入少许盐搅拌一下。4、很快，萝卜...
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![四孔锅做猪肉馅饼]( "四孔锅做猪肉馅饼")
- 制作的材料有:面粉200g、水100g、酵母2g、里脊肉200g、紫皮洋葱1个、浓汤宝1盒。1、面粉和酵母装和面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时用揉手成光滑面团，盖上保鲜膜常温发酵。2、里脊肉用清水冲洗过后剁成肉馅，加入浓汤宝用筷子搅拌均匀。3、紫皮洋葱洗净切成细末...
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![猪肉大葱大饼的做法]( "猪肉大葱大饼的做法")
- 主料猪肉适量，大葱适量辅料生抽适量，老抽适量，五香粉适量，盐适量，鸡蛋清适量，白胡椒粉适量，鸡精适量，孜然粉适量做法步骤：1、原材料：猪肉、大葱根据吃的人数掌握用量2、肉加入调料腌制大葱切碎也可以加入自己喜欢的其他菜，比如香菇、萝卜等。3、和面，用热水烫面4、和好的面蒙上保鲜膜...
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![猪肉馅饼吃什么馅好]( "猪肉馅饼吃什么馅好")
- 吃猪肉馅饼我首先想到的是茴香肉未馅饼，茴香一般指茴香菜，原名小怀香，具有补充营养，润肠通便的功效，大部分人群都爱吃，对于过敏者禁止食用，以免诱发过敏。吃茴香肉末馅饼，首先将肉馅放入小盆中，在把茴香洗干净切末，也放入肉馅小盆中，加少许盐，香油生抽，五香粉，搅拌均匀即可...
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![猪肉酸菜馅饼热量]( "猪肉酸菜馅饼热量")
- 1根（中）玉米(鲜)148大卡，两根差不多300大卡，如果是素的话酸菜汤大约49大卡（100克），一碗也就150大卡，1个肉饼(150.0克)312大卡总热量762大卡...
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![广式猪肉月饼的做法]( "广式猪肉月饼的做法")
- 食材用料水油皮：面粉150克，玉米油60克，白砂糖25克，水40克油酥：面粉100克，玉米油50克，猪肉馅200克馅：白砂糖20克，蜂蜜1匙，熟芝麻5克，香油10克，酱油适量，料酒适量，盐6克表面装饰：蛋黄1个，黑芝麻适量做法步骤：1，准备好所有食材2，猪肉馅放入所有调料，顺时针搅拌上劲3，水油皮和油酥各自分成八等分，醒...
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![猪肉馅饼家常做法]( "猪肉馅饼家常做法")
- 1、面团倒入容器中，加入适量的温水（60-70度）2、揉成面团盖上盖放回30分钟备用3、30分钟后再答重新揉好4、分成10份的剂子（每个大约是30克左右）下面来处理馅料：1、白菜切成末，加少许盐4克搅拌均匀2、肉末加葱末，姜末，并分次加适量的水搅拌成糊状3、然后在肉末中加入沥干水的白菜，切...
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