![什么是红苕粉]( "什么是红苕粉")
- 酸辣粉的来历可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后，桃园的主人专门为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒，和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面，刘备的意思是要让三人明白酸甜...
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![红苕叶子有几种吃法]( "红苕叶子有几种吃法")
- 红薯叶中含有丰富的黏液蛋白、维生素A原、维生素C、维生素B2、膳食纤维以及钙、铁等矿物质。红薯叶的烹饪吃法也不少，比如：蒜茸红薯叶材料：嫩红薯叶400克，大蒜30克，素油15毫升，精盐、黄酒、味精、鲜汤、麻油各适量。做法：1）将嫩红薯叶茎洗净，放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉，切成段...
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![四川红苕花真名]( "四川红苕花真名")
- 红苕花又叫大丽菊。别名：苕花、苕菊、属于菊科、大丽花属植物，多年生草本。具有粗大锤状肉质块根，株高因品种不同而有高低，叶对生，1至3回羽状分裂，裂片卵形，锯齿粗钝。头状花序大，有长花序梗，常下垂，宽6-12厘米。总苞片外层约5个，卵状椭圆形，叶质，内层膜质，椭圆形。舌状花1层，白色，红色，或...
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![红苕藤的汁水怎么洗干净]( "红苕藤的汁水怎么洗干净")
- 红薯藤的汁染手上可以用洗洁精、细沙等：刚沾到，汁液还未干透时：尽快用洗手盆接温水泡一下，再使用洗洁精或洗手液进行清洗，多搓几下如果在洗的过程中，手上已经有明显的黑色污渍了，可以稍微用指甲刮一下，刮掉表层的黑色物质再继续搓，直到搓干净了再用干净的水冲洗沾上的时间较长，红薯...
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![冰冻红苕汤圆要煮几分钟]( "冰冻红苕汤圆要煮几分钟")
- 7分钟左右。速冻汤圆不需要煮太长的时间，汤圆漂浮起来就可以了，煮过头里面的馅容易漏出来。煮速冻汤圆要热水下锅，冷水下锅很容易与锅底粘粘，并且不要一直搅，小火等汤圆慢慢浮起来就可以了，速冻汤圆糖分含量很高，不宜过多食用。冰冻的汤圆如果要煮熟的话，基本上在5到6分钟就可以...
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![红苕粉和葛粉的最简单的区别]( "红苕粉和葛粉的最简单的区别")
- 这两种食物的区别有以下几种第一种区别，红苕粉整体看起来颜色半透明比较深，煮出来的水比较浓稠，煮熟后，颜色基本上透明，里面有密集的小气泡，葛粉整体颜色看起来发白，煮出来的水比较清澈，完全煮熟后颜色透明度不高第二种区别，红苕粉闻起来没有什么怪味，葛粉闻起来会有淡淡的碱味区别...
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![家常红苕粉怎么做好吃]( "家常红苕粉怎么做好吃")
- 有很多吃法，我觉得做红苕粉肉丁包子最好吃，红苕粉做出来的包子口感好，筋道，先把红苕粉用水煮透，用冷水冲一下切碎备用，把五花肉切块煮八成熟切丁，把红苕粉、肉丁掺杂在一起，加蚝油，葱花、姜末、少许味极鲜，适量的盐、自制胡椒粉、十三香、小磨香油搅拌均匀，这样包出来的包子筋道，香味...
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![红苕叶子发酵与煮熟什么效果好]( "红苕叶子发酵与煮熟什么效果好")
- 煮熟后发酵最好。红薯叶子先煮熟，然后放入坛子中让其发酵，时间越长酸度越高，味道越浓郁。食用的时候只需捞出清洗干净，如果嫌酸，可以加萝卜丝减少其酸度。...
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![四川渣海椒红苕丝的做法]( "四川渣海椒红苕丝的做法")
- 1、取用鲜红辣椒，去蒂，洗净，晾干。注意，一定要晾干，晾到表面没有水汽即可。一般半天足够。不要暴晒。2、在盆子里，手工将辣椒剁细，越细越碎越好。这个环节，花时间哦！3、按照一斤辣椒九两玉米面的比例，在盆子里拌匀。注意：玉米面要粉状的而不是颗粒状的，农贸市场都有。搭配的时候，可根...
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![红苕尖最好吃的做法川味]( "红苕尖最好吃的做法川味")
- 食材用料红薯尖5两，姜末8克，蒜末8克，干辣椒3个，豆瓣酱1小勺，鸡精3克，盐适量，菜籽油1大勺红苕尖的做法步骤：锅里放1大勺菜籽油，8层热下姜末、蒜末、辣椒段、豆瓣酱。炒5秒爆香，然后放入洗好的红苕尖，大火再炒15秒后放入适量盐和鸡精翻炒几下出锅。...
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![红苕尖学名]( "红苕尖学名")
- 学名：薯尖。是红薯茎的一部分，含有丰富的营养成分，是一种青菜，营养价值十分的丰富。而且这种青菜的烹饪方法十分的多样，口感也比较不错。薯尖营养价值十分的丰富，里面含有丰富的微量元素，这些微量元素是身体非常必要的。它所含有的蛋白质成分也非常高，还可以预防结肠癌、乳腺癌。...
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![广东红苕能在湖北种植吗]( "广东红苕能在湖北种植吗")
- 广东红苕能在湖北种植。广东红薯苗在湖北孝感能够结红薯。在广东，它的生长期要长一些，在广东更多的是被食用叶子。一般广东地区种植红薯的时间在4月份就可以了，种植春薯在4月中下旬至5月中上旬进行扦插，在当地的气温稳定在15℃以上时为宜，浅土层的温度达到17-18℃为宜，过早或者...
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![刚控的红苕洞应该怎样处理]( "刚控的红苕洞应该怎样处理")
- 1、红薯在放入地窖之前，要在阳光下晾晒半个月左右的时间，才能放入红薯地窖。红薯经过一段时间的晾晒，水汽变小，甜度加大，更有利于储存。晾晒红薯的时候，把红薯放到墙根处避风的地方，上午10点左右开始晒，傍晚太阳落山之前，用红薯秧或者草苫子把红薯盖上，防止晚上冻坏红薯。2、挖红薯...
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![点红苕是几月份]( "点红苕是几月份")
- 一点红番薯的成熟时间还因地域、气候、种植时间等原因有所区别。一点红番薯一般在8月到11月之间成熟。8月成熟的红薯一般是在3月播种，经过4、5个月的时间，便可成熟。9月至10月成熟的红薯一般在6月播种，光照充足，品质和口感较好。一点红番薯的最晚成熟时间一般在11月左右，这个...
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![红苕粉是什么做的]( "红苕粉是什么做的")
- 主要材料：红苕、淀粉。步骤：1、红苕去皮，在木桶里浸泡一天2、用粉碎机碾碎红苕，过滤3、过滤、沉淀、再过滤、再沉淀，重复四次，彻底去除淀粉里的残渣4、晒干的淀粉兑水，开始制作红苕粉5、烧热水，将调好的淀粉舀到长方形的不锈钢盘子里6、待盘子里面的淀粉烫干后，将盘子插进锅里的热...
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![红苕圆子做法]( "红苕圆子做法")
- 1、材料：红薯2个、糯米粉200克、油2勺、白糖4克、水适量。2、红薯洗干净去皮后，用刀切成薄片放入锅中加水煮烂以后，捞出再用勺子将其压成泥。3、将糯米粉和白糖加入到红薯泥中搅拌，白糖的用量可以随自己口味增减。4、先将糯米粉和红薯泥搅拌成絮状，然后反复揉搓成光滑的糯米面...
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![红苕开花四川人都知道什么意思]( "红苕开花四川人都知道什么意思")
- 这句话的意思是说，如果家里种的红薯突然开花了，那么这夫妻俩就很可能要分家了，也就是要离婚。在现在看来，这话是有很重迷信色彩的，是毫无科学依据的。有些地区之所以流传着“红薯开花，夫妻分家”的说法，其中很重要的一个原因是因为在这些地区红薯很少开花，是多年才难得一遇的“奇...
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![我爱红苕花大结局]( "我爱红苕花大结局")
- 结局是:红薯没死，只是被北莽女帝囚禁，后被徐凤年救出。红薯的结局算的上是好的哪种，因为被救出来后，遇见了自己的爱人，叫番薯叶，两个人一起过上了幸福美满的日子...
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![做红苕粑粑面发稀了怎么办]( "做红苕粑粑面发稀了怎么办")
- 可以把发了稀的红苕粑粑里面再加一点干玉米面粉下去。一边加一边捏，不要加多了，不然红苕粑粑蒸熟了是有点硬的不软，干玉米粉要细的那种才行。可以加干的面粉继续揉搓，混合均匀，吸干多余的水分。发酵的过程中要掌握好比例和时间，发酵时间不宜过长，少量多次地加入水，一般情况下发酵...
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![耙红苕什么意思]( "耙红苕什么意思")
- 把红苕埋进煮饭留下的灰烬，利用余火来烤熟，俗称“耙红苕”。红苕别称甘薯、地瓜、甜薯，一年生草本植物，具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。红苕被当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几...
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![烯草酮能否红苕地除草]( "烯草酮能否红苕地除草")
- 可以烯草酮适于多数双子叶作物，如棉花、花生、大豆、烟草、油菜及果园中防除一年生禾本科杂草。红薯不是禾本科。属双子叶植物纲，旋花科。是可以用烯草酮除草剂的。常用的除草剂是异丙甲草胺，用90%的异丙甲草胺130ml-150ml兑水45公斤，在红薯苗栽种后1-3天，进行杂草防治。异丙...
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![干红苕片怎么吃]( "干红苕片怎么吃")
- 干红薯片可以做油炸干红薯片、蒸干红薯片、炒干红薯片等。以油炸干红薯片为例，共分为3个步骤，以下是做油炸干红薯片详细操作：操作/步骤1剪刀剪块干红薯片用剪刀剪块。2小火油炸锅中倒油，小火油炸。3捞出沥油炸至香脆，捞出沥油即可。...
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![红苕糖产地]( "红苕糖产地")
- 福建诏安。红苕糖，是福建诏安大街小巷当中随处可见的一种百年传统小吃，是人们生活当中首选的饭后茶点之一。精选纯正麦芽糖和新鲜地瓜手工制作而成，口感醇香。红苕糖是以地瓜与麦芽糖为主要食材制成的一道美食，口感甜而不腻。经常食用红苕糖能有效保护肠道，使皮肤光泽，是居家旅...
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![四川为啥现在栽红苕]( "四川为啥现在栽红苕")
- 红苕又称红薯，一年四季都可以栽种，主要原因是根据气候条件不同栽种存在时间差异。但在四川，根据气候条件一般在4—6月份栽种，晚点的7月份栽种。另外，根据红薯的品种不同，栽种的时间也存在差异。四川栽种红薯一般在高温高湿的气候条件下，因此这段时间特别是雨后栽种的比较多。...
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![红苕粉怎么做煎苕皮]( "红苕粉怎么做煎苕皮")
- 用料：红薯淀粉60克、水90克、平地盘1个、刷子1把、香葱3根、折耳根适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、白糖适量、盐适量、辣椒油适量、食用油适量。做法步骤：1、准备红薯粉。2、制作苕皮：首先把60克的红薯淀粉＋90克的水搅拌均匀，把红薯淀粉和水按1:1.5的比例调成糊状...
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