![关于凉拌鸡丝的创意菜名]( "关于凉拌鸡丝的创意菜名")
- 你好，很高兴为你解答！关于凉拌鸡丝的创意菜名（美味鸡丝）。食材：鸡胸肉250克，黄瓜一根，千张丝200克，生姜一块，蒜一个，辣椒粉2勺具体做法：鸡胸肉洗干净，放到锅里，加料酒，生姜片煮一会。煮到筷子能戳透就可以捞出来了，捞出来之后放到凉水里。这个时候我们来处理配菜，黄瓜擦成丝，小半根黄瓜就...
- 7071
![庄里日记鸡丝凉面的做法]( "庄里日记鸡丝凉面的做法")
- 准备材料：面条：100克、黄瓜：100克、莴苣：100克、鸡腿：1只、大蒜：适量、花生碎：适量、食盐：适量、生抽：适量、苹果醋：适量、蒸鱼豉油：适量、芝麻油：适量。1、鸡腿用清水清洗干净，然后放到煮锅里煮熟备用。2、莴苣、黄瓜洗净切丝，然后放到容器里，撒少许盐腌制起来。3、生抽、苹果醋、蒸鱼...
- 8055
![椒麻鸡丝的正宗做法王刚]( "椒麻鸡丝的正宗做法王刚")
- 食材：食盐、酱油、醋、味精、姜、花椒、香油、小葱。做法：1、将鸡宰杀治净，放入开水内煮约10分钟至半熟，取出剁成长3.6厘米，宽1.5厘米的骨牌块。2、然后将鸡块一块靠一块地摆在碗中，鸡皮向下摆放整齐，最后摆上鸡头和碎鸡块。3、将香油倒入锅中，投入花椒炸一下，至花椒呈现焦色，连油...
- 14466
![绿豆芽鸡丝面的家常做法]( "绿豆芽鸡丝面的家常做法")
- 工具原料原料：面300克、嫩鸡肉200克、白菜（或者黄瓜等蔬菜）适量配料：精盐、酱油、鸡精、调和油、香葱、蒜、花椒、干辣椒、料酒、白糖适量。步骤/方法制作调味汁：1、蒜洗净切粒、姜切片、葱切段备用2、锅中倒入适量的油，油温7成热时下入花椒，改中小火慢慢把花椒煸香后，火开到极小...
- 17779
![湖南麻辣鸡丝面做法]( "湖南麻辣鸡丝面做法")
- 1、备好材料。蒜切末葱香菜辣椒切小段。2、把面条煮好，待用。3、热锅入油，放入蒜末和干辣椒炒香。4、炒香后，蒜呈金黄色后，放入豆瓣酱炒香。5、加入清水，浓汤宝，少许盐煮开。6、煮开后加入西红柿鸡丝鲜蘑，再煮开一次。7、加入煮好的面条，出锅前加入苦苣。8、撒上香菜葱花红辣椒即...
- 7587
![鸡丝胡辣汤配方]( "鸡丝胡辣汤配方")
- 白胡椒粉两勺（根据个人口味增减），红薯粉条，海带，木耳豆腐泡，土豆，胡萝卜，黄花菜，面筋，肉丁，鸡丝，高汤，花生，葱花，香菜，千张丝，姜末，酱油一勺，盐一勺，花椒粉一勺，五香粉一勺，陈醋，香油，鸡精（可选），淀粉30cc...
- 6003
![鸡丝木是什么木头]( "鸡丝木是什么木头")
- 鸡翅木，是木材心材的弦切面上有鸡翅（“V”字形）花纹的一类红木。鸡翅木以显著、独特的纹理著称。鸡翅木，北方人称为“老榆”，常见的有东北老榆木与江西老榆木。鸡翅木为崖豆属和铁刀木属树种，产自中国的广东、广西、云南、福建以及东南亚、南亚、非洲等地。鸡翅木木质有的白质...
- 21104
![醋溜鸡丝怎么做如何做好吃]( "醋溜鸡丝怎么做如何做好吃")
- 1、食材：鸡腿肉300克、青椒50克（传统做法一般用莴笋）、葱15克、泡辣椒30克、蒜5克、姜5克、料酒1汤匙（15ml）、盐适量、酱油1.5汤匙（25ml）、糖1克、醋1.5汤匙（25ml）、肉汤（没有就用清水）40克、湿淀粉15克、油适量2、用一把锋利的刀将鸡腿纵向剖开，露出腿骨，将腿骨周围的肉剥开，用刀背将...
- 4691
![鸡丝粉是什么调料]( "鸡丝粉是什么调料")
- 鸡肉粉是剥离骨头的鸡肉做的。鸡肉粉是用新鲜鸡肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取，然后浓缩，喷雾干燥后成为鸡肉粉，最大特点是能溶入水。有效保留天然鸡肉的风味、滋味和营养成分，蛋白质含量高，是生产中高档鸡精、鸡粉、鸡汁调味品最理想的鸡肉风味原料，其浓郁的鲜甜味、天然鸡...
- 31220
![鸡丝面教程]( "鸡丝面教程")
- 准备食材：一块鸡胸肉，面条100g左右，花生碎25g，小米辣20g，香油15g，酱油10g，辣椒油30g，白糖10g，陈醋15g，鸡精5g，少许盐和葱姜制作过程：1、将准备好的鸡胸肉洗干净，姜洗干净后切成片备用，往锅里倒水，水煮开后放入鸡丝、姜片和两勺料酒，煮25分钟左右捞出，晾凉后用手撕成大小相近的丝丝。2、往...
- 17075
![济宁酸辣鸡丝汤的做法]( "济宁酸辣鸡丝汤的做法")
- 步骤1鸡胸肉煮熟，放凉后用手撕成丝步骤2金针菇去茎切开，豆腐切成长条形小块，木耳泡发10-20分钟后切成长条步骤3锅内热油，放入葱爆香步骤4加入热水，倒入金针菇、豆腐、木耳、鸡丝酸菜步骤5加入适量酱油调味，用小碗调制适当胡椒粉和醋，搅匀后倒入。可适当加入鸡精步骤6煮2分钟等待...
- 3874
![鸡丝砂锅面片的家常做法]( "鸡丝砂锅面片的家常做法")
- 工具原料原料：面300克、嫩鸡肉200克、白菜（或者黄瓜等蔬菜）适量配料：精盐、酱油、鸡精、调和油、香葱、蒜、花椒、干辣椒、料酒、白糖适量。步骤/方法制作调味汁：1、蒜洗净切粒、姜切片、葱切段备用2、锅中倒入适量的油，油温7成热时下入花椒，改中小火慢慢把花椒煸香后，火开到极小...
- 14373
![鸡丝木是红木吗]( "鸡丝木是红木吗")
- 红木是一个统称，乌木，紫檀，鸡翅木都属于红木。而乌木，紫檀，鸡翅木三者区别非常明显，乌木顾名思义颜色是黑的，鸡翅木的纹理像鸡翅，紫檀颜色是紫红色，氧化后会出现乌红色。三者中鸡翅木最多最便宜。乌木也比较多，但比鸡翅木珍贵一些。紫檀最少最珍贵。紫檀木基本没有什么缺点，这也是其...
- 9899
![家常“鸡丝汤”的做法有哪些]( "家常“鸡丝汤”的做法有哪些")
- 鸡胸肉或者鸡腿肉加盐料酒腌制20分钟，放锅里煮熟撕成细丝。（我用的熟鸡腿，所以很方便，直接撕的）步骤2姜蒜切成末，葱切成丝儿，成品会更好看...
- 4446
![虎沙皮鸡丝汤怎么煲]( "虎沙皮鸡丝汤怎么煲")
- 材料：虎鲨皮，少量香醋，适量高汤做法：1、先泡水1天，然后再用清水煮40分钟2、然后捞起皮清洗。3、用刀剔除掉附着鱼皮上的鱼骨和鱼肉，切成条状4、加高汤放到炖锅里炖，加入少量香醋，直至炖烂为止。把鸡洗干净取鸡胸的肉，切成丝放入砂锅，加生姜片，盐，料酒加清水煮20分钟左右，加入虎沙皮再...
- 27192
![鸡丝凉面怎么做好吃 鸡丝凉面是哪里的小吃]( "鸡丝凉面怎么做好吃 鸡丝凉面是哪里的小吃")
- 小吃一般都是从古代传承下来的手艺，那鸡丝凉面是哪里的小吃？鸡丝凉面怎么做好吃？鸡丝凉面是哪里的小吃鸡丝凉面是四川的传统小吃，主要是用乌冬面、鸡腿、黄瓜多种调料调和而成的。对于很多爱吃面条的人来说也是百吃不厌的。而且面条比较松软、又很鲜香爽口。对于很多人来说就...
- 30447
![贵阳鸡丝豆花的做法]( "贵阳鸡丝豆花的做法")
- 用料鸡胸肉200克鸡蛋1个意式火腿1片生菜叶5片鸡胸肉拌料 红薯淀粉2勺白胡椒2抖姜2片盐小半勺做法步骤步骤1一块鸡胸肉200克，在肉店让店家帮绞成鸡肉沫拿回备用。步骤2将生姜切成姜末放入鸡肉沫。将红薯淀粉提前用水化开，倒入鸡肉沫。再加入鸡蛋和盐黑胡椒，最后加一碗清...
- 20129
![加州牛肉面椒麻鸡丝做法]( "加州牛肉面椒麻鸡丝做法")
- 1鸡胸肉洗净，用刀片成1厘米厚的大片，然后顶刀切成丝，放入盘中备用。2葱切沫，姜切丝，蒜切片，香芹切段，洋葱和红椒切丝。3取出一只干净的碗把切好的鸡丝放入碗中，放入盐抓均上劲。4放料酒5克，抓均上劲，然后放入蛋清抓均，放入淀粉5克拌匀，腌制10分钟。5锅中烧热下油150克左右，大火烧至物...
- 16532
![鸡丝粉热量]( "鸡丝粉热量")
- 鸡丝粉条的热量(以100克可食部分计)是116大卡(485千焦)，单位热量较低。每100克鸡丝粉条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。鸡丝粉条本身热量是比较低的，然而加了辣椒油、花生酱等佐料后它就成了高热量食品，热量的高低、增肥还是减肥，还...
- 3958
![土豆鸡丝小丸子教程]( "土豆鸡丝小丸子教程")
- 步骤/方式1鸡胸切小块，柠檬切片，冷水浸泡20分钟去腥。步骤/方式2泡好的鸡胸和蒸好的土豆放入辅食料理机，加入1勺淀粉，搅打细腻，装入裱花袋。步骤/方式3西红柿去皮切块，锅中放油，放入西红柿炒出汁后加水。步骤/方式4裱花袋剪2CM左右的口，锅中水开后挤入小丸子。煮至丸子飘起，也可加...
- 24893
![鸡丝肉冻的做法]( "鸡丝肉冻的做法")
- 食材鸡肉（200克）清水（适量）步骤1、先将新鲜的鸡肉洗净沥干水份。步骤2、将鸡肉切成成块备用。步骤3、将鸡肉和适量清水倒进锅里煮沸。步骤4、加入一点盐和几滴老酒，这样煮出来的冻更香哦。步骤5、慢火熬汤，熬好鸡汤后。步骤6、装碗冷却后，放在冰箱冷藏室冷藏一晚上，或者在大冬天...
- 16107
![凉拌鸡丝鸡腿的家常做法]( "凉拌鸡丝鸡腿的家常做法")
- 步骤/方式1冷水下锅放入鸡腿加入盐、香草、桂皮、姜片、干辣椒。步骤/方式2大火煮滚，撇去浮末，用筷子可以轻松戳进去就可以了。步骤/方式3将鸡腿捞出，冷却撕成小块步骤/方式4放入干辣椒粉步骤/方式5放入小米椒步骤/方式6加入盐步骤/方式7加入生抽、老抽。步骤/方式8戴上手套...
- 14310
![家常凉拌不辣的鸡丝]( "家常凉拌不辣的鸡丝")
- 主料鸡胸脯肉1块黄瓜1根辅料大料油15g辣椒油5g砂糖1小勺花椒少许生抽2勺盐少许 蒜瓣2个香油1勺葱2棵 姜片2片香醋1勺做法:1、先制作大料油：材料里不包括在内，我是用了100克花生油、50克橄榄油、50克亚麻籽油。2、大料需要葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶。...
- 17805
![酸汤鸡丝面的家常做法]( "酸汤鸡丝面的家常做法")
- 酸辣鸡丝汤面的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿和鸡蛋煮熟，鸡蛋熟了先捞出来。3、蒜拍碎，面碗里加半碗矿泉水，1勺醋，半勺酱油半勺油辣椒少量白糖和适量盐和芝麻油混合均匀成调料汁。4、面入开水锅煮好。5、捞起后放入凉开水中（加冰块更好）。6、准备好黄瓜丝，胡萝卜丝和青菜。7、...
- 16912
![鸡丝面商用做法]( "鸡丝面商用做法")
- 1挂面两扎，鸡腿一个，鸡胸肉一块，胡萝卜半根，油菜5.6棵，盐4克，料酒，蚝油少许，花椒10来粒，姜片两片。2购买新鲜的鸡胸肉，去掉边角的脂肪，可以用剪刀很轻松的剪下来3锅里加清水，鸡胸肉冷水下锅，倒入少许的料酒，撒点花椒粒，起到去腥的作用4再把鸡胸肉和鸡腿一起放入高压锅内，加少许的盐，选择熬...
- 16550
柔美女性网
