![大虾用凉水泡多久]( "大虾用凉水泡多久")
- 20分钟左右即可。煮虾之前首先要将虾提前处理一下，冻虾需要用清水泡起来，放入冰箱冷藏室，防止解冻过程中虾头发黑如果是鲜虾需要用清水洗几遍去除虾中的杂质。然后就是腌制，大虾在水煮之前，最好先用白酒和生姜腌制20分钟的时间，这样不但能去腥，还可以让大虾更入味。记住是白酒和...
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![用开水泡还是温水泡好 蜂蜜**水可以用凉水泡吗]( "用开水泡还是温水泡好 蜂蜜**水可以用凉水泡吗")
- 蜂蜜柠檬水，这个是很多人都是喜欢喝的，是美味到不要不要的，可讨人喜欢了，那么蜂蜜柠檬水可以用凉水泡吗？蜂蜜柠檬水用开水泡还是温水泡好？蜂蜜**水可以用凉水泡吗蜂蜜**水可以用凉水泡。但是凉水泡的蜂蜜**水，香味较淡，并且其润肠通便的作用更强，对于本身有腹泻或者是体质含量的人...
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![腐竹用凉水泡还是用热水泡好]( "腐竹用凉水泡还是用热水泡好")
- 腐竹必须要用凉水泡，买回来的腐竹清洗干净，然后用一个大一点的容器把腐竹放在里面，多放入一些水，用重物压住，泡透没有硬芯就可以了使用凉水去慢泡腐竹我们要是想要泡腐竹的话，那么最好还是去使用凉水，因为这样泡出来的腐竹，它里外的软硬程度是一样的，并且用冷水泡还不会让腐竹失去...
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![米线用热水煮还是用凉水煮]( "米线用热水煮还是用凉水煮")
- 这得看你的米线准备怎么吃了如果是像早餐店里的那样，先兜一网子面条，再加调料在上面，像盖浇饭那样，那得先冷水下锅煮开，半熟，捞出来过凉水，炒浇头，然后按前面方法，盖浇面。第二种是直接煮个大杂烩米粉，米粉先用温水泡开，锅里煮食材，肉丝，鸡蛋，火腿，青菜，咸菜等，最后下米粉，煮熟，可以算是一道...
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![海参煮40分钟后直接用凉水泡吗]( "海参煮40分钟后直接用凉水泡吗")
- 煮熟的海参是必须要放在冰水里面的。因为海参本身的肉组织是很蓬松的。煮熟之后马上放入冰水中，起到了热胀冷缩的效果，这样就使得海参的肉更加的紧致，有弹性。在做成菜肴的时候，特别是摆在盘中非常的有造型感，所以在做菜用海参作为食材的施时候，都会这样操作。...
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![鹰嘴豆用凉水泡还是热水泡]( "鹰嘴豆用凉水泡还是热水泡")
- 鸡豆，又叫做鹰嘴豆，是一种营养丰富的豆类。人们一般都是煮来吃的。鹰嘴豆一般用冷水浸泡，浸泡一夜，第二天就可以煮了，比较好熟。将泡好的鹰嘴豆倒在一个煮锅里，加冷水没过大概8-10cm。鹰嘴豆会吸水，所以水量应该多一些。而且一般鹰嘴豆煮过之后体积会变成两倍大，所以应该加鹰嘴豆...
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![松菇用凉水泡还是热水泡]( "松菇用凉水泡还是热水泡")
- 松姑在烹饪前最好先用60~80℃的热水浸泡一会儿，使其含有的核糖核酸水解成为具有鲜味的乌甘酸，吃食味美可口，如果用冷水浸泡，鲜味出不来，吃起来就反胃了。也可以将甘松菇泡入40℃左右的糖水中，这样泡开的蘑菇，不仅保留了原有的香味，而且因为浸进了糖液，烧好后味道会更加鲜美松菇表...
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![扇贝用凉水泡多久]( "扇贝用凉水泡多久")
- 一般是要先用凉水泡两个小时的，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。在泡开时，一定要放到冰箱冷藏室里泡。电冰箱的功效是根据减温来减缓微生物菌种的繁衍速率，抑止病原菌的产毒高效率。干贝可以做成干贝粥吃，也可以熬成汤喝，汤汁也可以放入其他的菜里，可以给其增加鲜甜的口感。...
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![即食土豆泥可以用凉水泡吗]( "即食土豆泥可以用凉水泡吗")
- 即食土豆泥最好不要用凉水泡，土豆泥又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品，可根据个人口味加入牛奶，熟鸡蛋，椒盐，胡椒粉等调味。...
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![用凉水泡雪糕会化吗有没有保温]( "用凉水泡雪糕会化吗有没有保温")
- 会，冰水混合物是介于零下一度和零上一度之间，把冰棍放进冰水里会化成水，只不过化的时间过程比较长。放冰箱里可能不会融化，水的温度比雪糕低的话，雪糕便不会吸收热量，凉水温度比雪糕高，雪糕会吸收热量，雪糕就会融化，雪糕和水的温差越大，这个过程就越快。会化含有糖的冰棍放在冰水里...
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![干凉面皮用热水泡还是凉水]( "干凉面皮用热水泡还是凉水")
- 温热水，温热水，一定要用温热水！重要的事情说三遍！重要的是要温温的，不能太烫，太烫了影响口感，一定要用温热水！因为温热水能帮助干凉面皮慢慢泡开，吃起来口感好，如果用凉水泡，一个是会让凉面皮发硬影响口感，，再一个需要的时间会比较长。...
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![红薯凉粉做了能用凉水冷却吗]( "红薯凉粉做了能用凉水冷却吗")
- 凉粉煮好后，是可以放在水里进行冷却的，因为凉粉用热水煮开之后，它要放到容器里进行一个冷却成型才会有一个固定。所以您是可以把它放置到冷水里面，加速它的冷却速度的。这样您做出来的这个凉粉就可以有一个更快的时间去使用，而且口感上也会更加的爽滑。...
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![炒凉粉是用的什么凉粉]( "炒凉粉是用的什么凉粉")
- 凉粉有很多做法，不同的原材料能做出来不同口味的凉粉。炒凉粉可以用绿豆做的绿豆凉粉，原材料比较常见，那里都能买到，也比较好做。也可以用红薯淀粉做的凉粉，吃起来比较劲道。炒出来的味道也比较香，也是很好做的...
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![凉拌是不是用凉拌汁就行了]( "凉拌是不是用凉拌汁就行了")
- 凉拌菜是最容易做的菜了，特别适合厨房小白，把各种煮的菜捞出来放调料汁就行，现在市面上有很多口味配好的料汁，辣的不辣的酸的甜的都有，但是自己在家有时候会自己调制，比较麻烦，需要生抽，食醋，白糖，烧烤料，有时候最好泼一层辣油提味...
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![凉粉用洗吗]( "凉粉用洗吗")
- 凉粉不用洗。因为不脏。凉粉是一种小吃，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种：一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。制作方法：将绿豆粉泡好搅成糊状，水烧至将开，加...
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![冰凉席有用吗]( "冰凉席有用吗")
- 冰凉席是一种比较常见的凉席种类，使用冰丝凉席对身体具有纳凉的好处。夏天的时候温度比较高，此时如果再睡床单的话，会容易热，而睡在冰丝凉席上面可以起到凉爽的感觉，如果开空调睡觉的话，会让人有一种躺在冰上的感觉，因此，夏天的时候选择冰丝凉席是比较好的，有助于纳凉的。有用。柔...
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![凉拌面藕用不用焯水]( "凉拌面藕用不用焯水")
- 不需要原料more面藕(50克)青椒(1个)生抽2勺花椒油1勺醋1勺蒜1个葱1根1/备好食材。 2/面藕加冷开水泡半小时。步骤虽然不复杂，也要做到位。当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。3/青椒切丝蒜葱辣椒切沫。步骤虽然不复杂，也要做到位。当然，也可以根据个人经验和口味适...
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![凉席用除螨仪有用吗]( "凉席用除螨仪有用吗")
- 有用。凉席上的螨虫可以用除螨仪去除，将除螨仪放在凉席表面，来回推移，即可快速去除螨虫，用完除螨仪后，要将樟脑丸或橘皮撒在凉席上，防止螨虫滋长。凉席上的螨虫可以用开水热烫去除，直接将开水浇在凉席上，然后用干净毛巾擦拭凉席，再将凉席放在阳光下晾晒，螨虫即可去除，注意，质量不好的...
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![腌咸菜用凉水还是凉开水]( "腌咸菜用凉水还是凉开水")
- 腌咸菜用凉水就可以，腌制咸菜时首先要把菜上的黄叶什么弄干净，然后要在太阳底下晒上三天左右。使菜有点半干，然后再用一个干净旳壶口大的瓶子把菜放进瓶子里，放一层菜再撒上一点盐，一次又一次直到把菜弄好再撒上盐。放上自来水最后用一块重的东西压着，一个月左右黄黄的咸菜就告...
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![凉皮洗面用热水还是凉水]( "凉皮洗面用热水还是凉水")
- 凉水。肯定是凉水啊，洗面洗面，有洗的动作就要用到手，热水还怎么洗，不嫌烫手吗凉皮和好面团后，要用水反复的洗，反复的洗几遍，洗面的水一定要留着，沉淀后倒掉清水，就是可以做凉皮的面糊了，洗掉了面粉剩下的是面筋，上锅蒸熟再切成块，就可以和凉皮一起拌着吃了。...
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![冰凉壶的用途]( "冰凉壶的用途")
- 冰凉壶，顾名思义就是用来盛放冷水的器具，一般多用来盛放凉开水，有时也会放花茶、果汁、葡萄酒等冰饮，在夏季的时候比较适用，能让人喝上冰水，非常惬意。冰凉壶的优点主要是造型好看、价格较低、容量大，不过它也存在不能盛放热水，用处比较小，材质易碎，放置的时候要小心等缺点，总的来说...
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![凉拌汁用法]( "凉拌汁用法")
- 可以拌凉面丶荞麦面丶凉皮。也可以拌凉菜。祥细说一下用凉拌汁拌凉皮的作法，准备好凉皮放入碗中，加入葱末丶香油，喜欢吃辣的放点辣椒油，加入凉拌汁抓拌均匀，最后撒上小葱花，黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜丶芝麻，吃时搅拌均匀。也可以凉拌海蛰皮，拌海鲜等等。...
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![凉拖鞋作用]( "凉拖鞋作用")
- 凉拖鞋不仅是一种实用鞋具，更是一种具有时尚、休闲意味的独特产品。众多知名人士对其的情有独钟，又使得“凉拖鞋”具有了浓郁的文化色彩。近年来，随着人们对人字拖鞋功能上的不断拓展，出现了空调拖鞋、沐浴拖鞋、沙滩拖鞋、保健拖鞋、时装拖鞋、居室拖鞋等诸多概念。这些形形...
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![如何用做凉粉的粉做凉粉]( "如何用做凉粉的粉做凉粉")
- 找一个干净锅，根据凉粉包装盒上的说明加入清水，烧开，然后倒入凉粉，用勺子不停的搅拌均匀。再找一个耐高温的容器把搅拌好的凉粉倒出来，自然放凉，凉了之后凉粉凝固了，就做好了。可以放入冰箱冷藏两个小时再吃口感更好。...
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![商用凉菜配方]( "商用凉菜配方")
- 1、麻酱汁。将芝麻酱用香油调稀，加入盐、味精、香油、和蒜泥调和均匀。这种调味汁拌食荤素原料均可。常见的有：麻酱豇豆、麻汁黄瓜等。2、咸鲜汁。取碗，加入1勺生抽、1勺香油、1勺花椒油，再加入1勺糖、2勺盐、2勺醋拌均。这种调味汁多用于凉拌素菜。3、酸辣汁。1勺盐、1勺香...
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