- 鸡蛋糕老少皆宜。是婴儿理想的食物。对消化功能不好的人也非常适合。时间短,只要5分钟。方法简单,放在锅里不用隔水蒸。不用保鲜膜。鸡蛋糕细腻,没有蜂窝。用料鸡蛋1个盐 少量0.3g色拉油 7克大半勺。极味鲜酱油 香醋 芝麻油 快速简单的电磁炉蒸鸡蛋糕,水...
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- 老式蛋糕确实还挺好吃的,有很香的鸡蛋味,关于老式蛋糕在常温下可以保存几天这个问题,应该很多人都知道的吧,这个也要看式什么季节,如果式是夏天,一般就只能保存1天甚至半天,冬天的话就可以多放几天,这个主要看天气决定,但常温的话都不能放太久的。...
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- 从名字来看,我们就能看出些线索,我认为是湖北的特色美食,原因我裂了以下几点:首先,名字中带有地域名称洪湖位于湖北省荆州市,所以能用地名命名的美食,应该都是当地的美食吧,这样的例子也不在少数,例如:武汉热干面、北京烤鸭、四川腊肠、新疆炒米粉等等。众多的美食都是以地名来命名...
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- 答,吃的鸡蛋糕不可以带上飞机的。因为飞机场的服务人员为了保证每个乘客的人身安全,液体东西是绝对不可以带上飞机的。所以在等飞机前,飞机场工作人员检查很仔细的,如果有一点液体东西就会有不全的提醒,所以坚决不能带鸡蛋糕上飞机。...
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- 鸡蛋糕不可以在微波炉里热,鸡蛋糕是一种食品,制作原料有鸡蛋,食盐等,鸡蛋糕有两种以上词义,第一种是以鸡蛋为主要原料做成的一种小吃,色泽分明,口感甜香滑软,味美适口,老少咸宜,深受老百姓的喜爱和追捧,第二种是指贵州遵义地区的一种点心,最为正宗,已经有百年历史。可以是可以,但是绝对...
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- 10分钟。鸡蛋糕用文火慢慢蒸煮10分钟,焖1分钟便能食用,蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两倍的温水,放入锅中熬煮。水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太多蛋羹成形会比较困难,如果放少许虾皮会更好吃的。蒸鸡蛋糕的时候,开锅以后算时间,火不要太大,中火大约八分钟就...
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- 1能的。新鲜牛肉洗净,切指甲盖大小的小块,葱切段,姜切片步骤2牛肉粒,葱姜,料酒,水,一起倒入电饭锅中,选择“牛羊肉”档步骤3趁着炖牛肉的时间,淘米,米和水的比例是1:1.5,用蒸锅开始蒸米饭步骤4牛肉米饭都在锅里忙着,我们开始准备蔬菜。洋葱切小片,胡萝卜,土豆切小块,香菇梗切小片。步骤5...
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- 鸡蛋糕做法,把鸡蛋打好搅匀,锅里放油,放入鸡蛋,不要反动,定型再翻,做成面饼一样,拿出切成长方形小块,把菠菜洗干净,鸡蛋糕倒入锅里放上开水,放入菠菜,加入盐鸡精,五分钟就可以出锅了,香喷喷的鸡蛋糕就做好了,在我们小时候算是一道好菜了1、葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮2、调一小碗...
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- 做戚风蛋糕必须用低筋面粉,为了蛋糕更柔软,还可以用低筋粉同时再加点玉米淀粉。你想用普通面粉和玉米淀粉做戚风,那么配比是普通面粉:玉米淀粉=4:1~10:3,大致是4碗普通面粉和1碗玉米淀粉或10碗普通面粉和3碗玉米淀粉混合筛匀即成。玉米淀粉不能太多了,太多蛋糕无支撑力易塌陷!淀...
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- 1、食材:鸡蛋3个、牛奶200克、温开水70、鲜味汁、香油少许。2、鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中。3、用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水。4、接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶。5、用筷子朝一个方向搅拌至均匀。6、用滤网过滤一下。7、把过滤好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中。8、...
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- 东北人是特别喜欢大将的,他可能做很多菜,他都会放大酱。哦,鸡蛋糕里放大酱有两种做法,一个就是说鸡蛋的蛋液的时候,就放大酱跟大酱一起。整一下再一个就是说把鸡蛋糕腾好了之后,然后再把大酱放到鸡鸡蛋糕上边,然后搅和一下,伴着吃。步骤差不多是把鸡蛋里放盐换成大酱了吧,然后充分...
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- 正常情况下10个月的宝宝是可以吃鸡蛋羹的。如果宝宝以前并没有吃过鸡蛋添加辅食的时候尽量先添加蛋黄,不要吃蛋清,因为蛋清的分子比较小吃了以后有可能会导致过敏的情况。但如果是早产的孩子或者是过敏体质的孩子吃鸡蛋以后一定要注意观察宝宝的精神状态和饮食情况,避免引起...
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- 蒸鸡蛋糕的技巧:1、加温水:加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀,加开水会影响水和蛋液的融合。所以要应该加温水。2、鸡蛋液和温水的比例为1:2要加蛋液两倍量的温水,这样比例蒸出来的蛋羹比较水滑。3、加盖子:蒸的时候加个盖子,避免锅盖上的水蒸气滴落到蛋液上。4、小火蒸:水开后再...
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- 蒸鸡蛋糕当然是要放水了,这随着时间非常非常肯定,毫无疑问的正常现象,嗯,这是非常肯定的,你不放水的话,怎么做挺高呀所以这是非常可能不光放鸡蛋方便,还得放这个水,所以这是非常肯定好意外的正学校吧,再没有再不能正常过的,所以这是非常肯定的蒸鸡蛋糕必须放水,要想蒸出好吃的鸡蛋糕...
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- 蒸鸡蛋糕一般是不放香菜的,因为香菜是绿色的蔬菜,如果在蒸鸡蛋糕中放香菜,那么时间长了,鸡蛋糕蒸熟了,香菜也正黄掉了,起不到营养价值的作用因此,蒸鸡蛋糕的话是不需要放什么香菜的,从来就没听说蒸鸡蛋糕还放什么香菜,普通的蒸鸡蛋糕就蒸鸡蛋糕本身就可以了,不要放任何香菜可以原料...
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- 正确的应该是放温水来调和,冷水的水分子大,会导致鸡蛋变老,所以不适宜放冷水热水会使鸡蛋变成蛋花,所以也不适宜放。将鸡蛋液和温水按照1:1的比例来调和,水既不能放多也不能放少,不然都会影响鸡蛋的口感。调和的时候记住是先将鸡蛋打入碗中,然后边倒入温水边顺时针搅拌,方向不能...
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- 1、加温水:加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀,加开水会影响水和蛋液的融合。所以要应该加温水。2、鸡蛋液和温水的比例为1:2要加蛋液两倍量的温水,这样比例蒸出来的蛋羹比较水滑。3、加盖子:蒸的时候加个盖子,避免锅盖上的水蒸气滴落到蛋液上。4、小火蒸:水开后再放蛋液进去蒸,全...
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- 蛋羹俗称“鸡蛋糕”,在蒸鸡蛋糕的时候一般是先将鸡蛋打散,然后加入温水和盐,搅拌均匀后,放在烧开水的蒸锅中,几分钟就好了,一般凉水上锅或者开水上锅都可以,但是热水蒸的话鸡蛋羹会更滑嫩,所以最好是开水上锅。这一定要冷水下锅,否则蒸出来的蜂窝太多,就不好吃了。具体如下。鸡蛋液...
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- 可以,少量。一岁宝宝可以适量的吃蛋糕,但是不能吃太多。因为一岁的宝宝胃肠消化系统还没有发育完全,在饮食方面要注意。蛋糕有以下多种宝宝最好别吃,像酥皮蛋糕它的乳糖含量比较高,吃多了宝宝容易引起消化不良、胀气。酥皮蛋糕不建议吃。另外含氢化植物油的蛋糕看起来非常漂亮...
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- 鹅蛋鸡蛋糕蒸10分钟到15分钟左右即可。在蒸鹅蛋鸡蛋糕的时候,要注意水开后就将火改成中火,持续的大火会使鹅蛋鸡蛋糕表面粘附过多水汽。蒸鹅蛋鸡蛋糕最好选用陶瓷碗或者不锈钢碗,这样会使蒸出来的鸡蛋糕更具有弹性。也可以根据个人口味加入适量的葡萄干、红豆等。...
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- 蒸鸡蛋糕大约水开之后八分钟就可以,蒸鸡蛋糕里面可以加很多食材,可以加虾仁,还可以加葱末韭菜未,蒸完之后,里面放些海鲜,酱油再少许香油是非常好吃的鸡蛋糕可以蒸10分钟的时间,用文火慢慢蒸煮10分钟的时间关火,之后焖1分钟的时间便能食用,在蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两...
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- 原料:菠菜(60g),鸡蛋(6个),水淀粉两勺,食盐一勺,醋一勺,生抽三勺,糖少许,芝麻油一勺。方法/步骤:1、菠菜洗净,拣去枝干,叶片切丝放在碗中。碗中打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀。鸡蛋中加入水淀粉,搅拌均匀。鸡蛋液中加入食盐,搅拌均匀。2、模具内铺保鲜膜,放入菠菜丝和鸡蛋液。将模具用保鲜膜...
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- 很容易呀,一个小碗蒸一个鸡蛋,一个喝粥的二大碗二个鸡蛋,都能蒸出好的鸡蛋糕,鸡蛋打入碗中,少放一点盐,喜欢吃海鲜味的少放几个虾皮,喜欢吃葱香味的放点葱花,然后用筷子打散100下,放入七十度左右的热水再打100下,水不用放的太满,上锅里水开后蒸六七分钟就蒸好了,吃的时候少放点酱油和...
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- 1、首先将鸡蛋蛋黄蛋清分离,再将蛋清打至起泡浓稠。2、将蛋黄打匀,加入面粉和白糖,再次打匀。3、分三次加入打发的蛋清。4、电饼铛预热,过后刷上油。5将调好的面糊放到里面,均匀摊开,电饼铛开小火。6中间要时刻关注,以免烤糊。7、用铲子铲出来就可以吃了。用电饼铛做鸡蛋糕,怎么...
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- 一般的鸡蛋糕只需要蒸20分钟左右就可以了,而且20分钟是最合适的时间,超过这个时间就可能将鸡蛋糕蒸糊。而少于这个时间,鸡蛋糕就会没有那么松软,吃起来口感会变差很多。不过如果放入的鸡蛋超过了正常的鸡蛋糕所含的鸡蛋的量,又要增加蒸鸡蛋糕的时间。其实这个增加的时间是可以...
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