![江鳗怎么会变色]( "江鳗怎么会变色")
- 这是一种正常的现象，没有什么问题。这是因为野生的江鳗鱼，它可以摄取到丰富的微量元素，所以他的身体颜色会非常的漂亮绿色。它可以摄取到丰富的微量元素，所以他的身体颜色会非常的漂亮。但是也有可能是渔民都用孔雀石绿来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等，而且为了使鳞受损...
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![江鳗几点有口]( "江鳗几点有口")
- 夏季的晚上21点鳗鱼的习性昼伏夜出，所以鳗鱼必须夜间垂钓，白天很少能钓到。从黄昏到第二天凌晨都是鳗鱼觅食的时间。一般情况下，上半夜和天亮前这两个时间段鳗鱼吃食最猛。鳗鱼夏天与秋天摄食较勤，钩获容易，尤其在夜间，常能钩到大个的。如在白天垂钓，需躲避强光，在船下、桥墩等较...
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![千岛湖野生江鳗多少一斤]( "千岛湖野生江鳗多少一斤")
- 至于千岛湖野生江鳗多少一斤，关键是否国家保护动物。理由：第一，如果千岛湖野生江鳗是人工养殖的，那么要100多元斤第二，倘若千岛湖野生江鳗是纯野生的，那么是没有价的，因为江鳗已经列入国家级保护动物名录，是国家二级保护动物。鳗鲡科长条蛇形鱼类。鳗鱼，别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗...
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![江鳗怎么带回家]( "江鳗怎么带回家")
- 这是一种非常好吃的鱼类，如果我们是在码头上面购买到了一条湖的江鳗鱼。最好是把它放在一个有水，有氧气的袋子里面，快速的把它运回到家里面。时间更快的话，回到十几公里的家里面，江鳗还是没有死亡的。这样我们就可以吃到了非常新鲜的野生江鳗了...
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![江鳗是不是海鲜]( "江鳗是不是海鲜")
- 鳗鱼看起来是一种像蛇一样的生物，非常特别，属于鱼类，但是鳗鱼却生活在河里，我们一般说的是河鳗，所以鳗鱼不属于海鲜。还有一种说法是鳗鱼虽然生活在河里，但是因为鳗鱼的生活习性，是一种降河性洄游鱼类，原产于海中，后来回到淡水里长大，然后成熟后说是回到海里产卵，应该属于海鲜。...
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![乌耳鳗是河鳗还是海鳗]( "乌耳鳗是河鳗还是海鳗")
- 乌耳鳗是海鳗。他在500年前被人们在深海中发现当时没有名字。是利用海鳗第1个钓上来的人乌耳鳗的名字命名的，它的肉质特别的鲜美，我们在制作的时候一定要利用特殊的方法去制作，不要破坏他们里面的蛋白，这样才能制作出美味的菜肴。乌耳鳗属于半咸淡鱼类。乌耳鳗是属于鳗鲡属的...
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![钓江鳗技巧]( "钓江鳗技巧")
- 钓点：天气骤冷，分散在淡水中的河鳗，到处乱窜，它们要寻找暖和处避一避寒潮，木、竹排下，是它们高度集中聚群的地方，它们要接近木、竹贴身取暖，木、竹排下以水深1.5米的地方鳗鱼最多，所以木、竹排下是钓鳗鱼的好钓点。诱饵：鳗鱼系肉食性鱼类，嗜食动物的尸体，腥臭可诱来大批鳗鱼，用大米拌...
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![连江炸糟鳗哪家最正宗]( "连江炸糟鳗哪家最正宗")
- 万福楼饭店，金海岸海鲜饭店，阿胖海鲜吧，道奥海鲜吧，筱埕假日酒楼，阿胖晓澳饭店，连江味海鲜餐馆，连江海鲜吧第五分店...
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![抛竿钓江鳗线组]( "抛竿钓江鳗线组")
- 线组由空心铅坠、大肚漂、太空豆、海豆及江鳗饵笼（扁担钩、爆炸钩亦可）组成。其顺序从手把端至线稍为：铅坠、太空豆、海豆（连接大肚漂）、江鳗饵笼。空心铅坠，因其中间孔径较大，在线组上可以自由活动，亦能穿过前段的太空豆。而太空豆的作用是预定水深以及卡住大肚漂，当钓组入水时，饵...
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![江鳗鱼河鳗区别]( "江鳗鱼河鳗区别")
- 江鳗就是河鳗，两者是同一个物种，是没有区别的。河鳗为鳗鲡科动物鳗鲡的肉或全体。河鳗属鱼类，为辐鳍鱼纲鳗鲡目鳗鲡亚目鳗鲡科的其中一种鱼类。似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。没有区别。江鳗鱼河鳗是同一种鳗...
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![江苏鳗鱼品种]( "江苏鳗鱼品种")
- 花鳗鲡鳗鲡目，鳗鲡科，鳗鲡属。俗称麻鱼、鲈鳗等，是我国珍贵的食用鱼，经济价值高，营养丰富，含有人体所需要的多种必需氨基酸。产地：花鳗鲡分布于我国长江下游及以南的钱塘江、灵江、瓯江、闽江、九龙江、广东、海南岛及广西等江河。海鳗也叫白鳗，是海水中鳗鱼的总称。海鳗浑身布满...
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![河鳗跟白鳗区别]( "河鳗跟白鳗区别")
- 外观不同（1）鳗鱼的仔鱼体长6厘米左右，体重0.1克左右，身体高、薄又透明像片叶子一般，头狭小，所以称为柳叶鱼，成鱼的最大个体为45厘米左右，体重1600克左右，体液几乎和海水一样，所以能够很省力的随洋流作长距离的漂送。鳗鱼和白鳝鱼的区别（2）白鳗鱼体长约20.7公分，无鳞或具很小鳞片，臀鳍、...
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![连江炸糟鳗正宗做法]( "连江炸糟鳗正宗做法")
- 步骤1鳗鱼切段，处理干净备用，要用新鲜鳗鱼（冷冻的也可以，需提前解冻，肉质恢复柔软），鳗鱼干不行的喔步骤2小葱洗净，取葱白和靠近葱白部分切小段，生姜切丝备用。葱姜用于去除鳗鱼的腥味步骤3红酒糟是糯米和红曲米酿酒后留下的沉淀物，质地浓稠。红糟是福州的特产，也是闽菜中一味重要的...
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![花鳗和河鳗哪个好]( "花鳗和河鳗哪个好")
- 一样的好。因为花鳗其实就是河鳗，只是称谓不同而已，所以花鳗和河鳗一样的好。花鳗鲡属鳗鲡目，鳗鲡科，鳗鲡属。俗名：鲈鳗、花鳗、雪鳗、鳝王、乌耳鳗、芦鳗、溪鳗。英文名Marbledeel。它是鳗鲡类中体型较大的一种，体长一般为331-615毫米，体重250克左右，但最重的可达30千克以上。身...
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![油鳗和血鳗区别]( "油鳗和血鳗区别")
- 1、科属不同油鳗为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、合鳃鱼目、合鳃鱼科、黄鳝属热带及暖温带鱼类。而血鳗为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鳗鲡目、鳗鲡亚目鱼类。2、分布区域不同油鳗在我国沿海均有分布，喜好在海底石缝...
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![昆鳗属于鳗鱼吗]( "昆鳗属于鳗鱼吗")
- 答案是昆鳗不属于鳗鱼。鳗鱼，学名叫鳗鲡，是传统名贵鱼类，也是世界上最神秘的鱼类之一。它的生长过程极为奇特，先是在海水中产卵成苗，后又进入淡水成长。鳗鱼在"绝食"一年半后仍能生存，养殖的鳗鱼寿命可长达50年。...
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![七鳃鳗vs电鳗]( "七鳃鳗vs电鳗")
- 1、种属不同。七鳃鳗：圆口纲七鳃鳗目七鳃鳗科七鳃鳗属。电鳗：腹鳍鱼纲电鳗目电鳗属。2、外形差异。七鳃鳗：呈长圆柱形，无鳞，背部有一条长长的背鳍，口呈漏斗状，内有吸盘和一圈圈并排的牙齿。电鳗：外形细长，身长2米左右，体重20公斤，体表光滑无鳞，背部黑色或褐色。...
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![鳗鱼干是冬鳗还是春鳗好]( "鳗鱼干是冬鳗还是春鳗好")
- 鳗鱼干既可以冬鳗，也可以春鳗。因为鳗鱼干，是以新鲜海鳗鱼或者人工养殖的淡水鳗鱼为原料，经清洗处理、切割、晒干而成的肉干类制品。优质鳗鱼干的肉质紧密，洁净有光泽，食用方便，含水量少，可以避免微生物的污染，适合长期储存。操作方法：将鱼置于木板上，一手握住鱼身，鱼背朝上，腹部向下...
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![野河鳗和长江河鳗怎么分]( "野河鳗和长江河鳗怎么分")
- 长江河鳗就是是野河鳗，是同一个物种，没有区别。1.河鳗是鳗鲡科动物鳗鲡的肉或全部。河鳗属鱼类，为辐鳍鱼纲鳗鲡目鳗鲡亚目鳗鲡科的其中一种鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于玉贤淡水沿岸水域。主要分布在长江、闽江、珠江流域、海南岛和我国的江河湖泊。2.鳗鱼营养丰富，适量食用有利于...
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![鲲鳗与烤鳗区别]( "鲲鳗与烤鳗区别")
- 1、外形不同：鲲鳗：体形相对比较细长，头中等大，眼睛较小，嘴尖而扁，有鱼鳞，但是比较小且埋于皮下，呈纹席状排列。胸鳍比海鳗小而圆，外形基本上是灰黑色，腹部为白色。烤鳗：头部比河鳗尖而长，嘴巴和眼睛较大，外形上没有鱼鳞，并且有侧线。胸鳍较为宽大，外形多为黄色，伴有黑斑点，腹部呈灰白色。2...
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![蒸鳗鱼选河鳗还是海鳗]( "蒸鳗鱼选河鳗还是海鳗")
- 蒸鳗鱼选河鳗，河鳗鱼和海鳗鱼都是鳗鱼，只是生长环境不一样，都具有很高的滋补价值。其特点是高脂肪高胆固醇，但是海鳗中的脂肪与胆固醇比河鳗要少得多，故一般认为海鳗比河鳗要好一些。而从口感上来说，海鳗肉质没有河鳗肉质鲜嫩，并且海鳗有小刺但是河鳗的肉比较少。站在这个角度看...
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![鳗鱼饭是电鳗吗]( "鳗鱼饭是电鳗吗")
- 不能，电鳗虽然能吃但是电鳗不是鳗鱼，做不成鳗鱼饭。鳗鱼不会放电，会放电的是电鳗，这完全是两种动物。电鳗不是鳗鱼，它不是真正的鳗类，而是与鲶形目的种类近缘...
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![沙鳗和七星鳗油鳗区别]( "沙鳗和七星鳗油鳗区别")
- 1、科属不同沙鳗为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、合鳃鱼目、合鳃鱼科、黄鳝属热带及暖温带鱼类，而鳗鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鳗鲡目、鳗鲡亚目鱼类。2、分布区域不同沙鳗在我国沿海均有分布，喜好在海底石缝穴...
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![浙江野生溪鳗一斤几年]( "浙江野生溪鳗一斤几年")
- 3年左右。我觉得要论野生鳗鱼多久能长一斤其实要看野生鳗鱼的摄取量了，因为我觉得每一个的野生鳗鱼他们的生长的斤数都是有所不同的，有些小一点的野生鳗鱼他可能达到一个星期才能涨一斤左右，如果是比较大那么一两天左右他都能长一斤。...
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![连江糟鳗鱼做法]( "连江糟鳗鱼做法")
- 1、海鳗鱼洗净，吸去水分。切去中间的大骨，将鳗鱼肉成2寸长的一寸宽的鱼片。最好选择海鳗鱼的中间那段。2、生抽、糖、红糟调匀。把海鳗鱼片放入调料中腌2小时。3、将海鳗鱼片粘上干面粉。锅里放250g的油，锅里放250g的油，油烧到六成热，将腌好的鳗鱼片逐个放入油中，用中火炸4分钟...
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