![猪卷的意思]( "猪卷的意思")
- 猪卷词语是错误的，正确的词语是猪圈。意思养猪的场所。猪圈的环境主要是指温度、湿度、气体、光照以及其它一些影响环境的卫生条件等，是影响猪只生长发育的重要因素。良好的环境条件可以促使猪充分地发挥生长潜力。为了保证猪群正常的生活与生产，避免外界环境条件急剧变化所...
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![猪肚卷的做法大全]( "猪肚卷的做法大全")
- 原料：猪肚半个，西芹块100克，蒜米、调料：盐、味精、鸡精、白醋、湿淀粉、酸椒、醪糟汁、鲜汤、花椒油各适量制法：1.准备好所有食材，先将猪肚治净，加食用碱揉匀，腌渍2小时再冲洗干净。2、随后放入冷水锅煮至刚熟，捞出来切成条，用流动水冲漂一段时间，便制成了脆肚。3、锅里放色拉油烧至...
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![猪肉片卷的做法]( "猪肉片卷的做法")
- 食材用料:片五花肉180克，圣女果、黑胡椒适量，生粉适量，盐适量，食用油适量，生抽2大勺，味淋2大勺，白糖1小勺。方法/步骤分步1/8把五花肉片摊开，在一面撒上适量黑胡椒和盐2/8再撒一层薄薄的生粉3/8把圣女果放在肉片上（撒了生粉的一层朝上）卷制4/8卷好后再撒上一层薄生粉，把卷翻一下再撒...
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![鲜猪肉和猪肉卷有什么区别]( "鲜猪肉和猪肉卷有什么区别")
- 猪肉卷是将猪肉切片放入蔬菜水果并卷起，进行烘焙制作一道菜。香浓可口，营养均衡，目前大人小孩都比较喜欢吃的菜，类似于羊肉卷牛肉卷。而猪肉是猪科动物家猪的肉。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。相对来说，猪肉...
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![猪肉卷章蒸多久]( "猪肉卷章蒸多久")
- 35到45分钟蒸煮的时候要把每一层都蒸熟了才可以吃。蒸猪肉卷需要用大火一直蒸直到猪肉卷熟了为止，大概的话需要35分钟到45...
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![阳春猪肠卷做法]( "阳春猪肠卷做法")
- 主料：春卷皮20个肉糜300克葱100克辅料：盐1勺鸡蛋1个做法:1.葱，切成小段，加入事先备好的肉糜，加入少许的盐，搅拌均匀做成葱卷的馅料2、准备一个鸡蛋，打散，蛋液，用来粘合春卷皮用3、拿一张春卷皮，放入一条馅料，馅料不宜多4、用小瓢羹，背面蘸取少许的蛋液，涂在春卷皮的一端轻轻的卷起来5...
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![煎红薯猪肉卷做法详解 宝宝猪肉卷的做法]( "煎红薯猪肉卷做法详解 宝宝猪肉卷的做法")
- 今天我教妈妈们做煎红薯猪肉卷猪肉卷，还不知道怎么做的妈妈们下面动手和我一起做这个美味的辅食吧。宝宝猪肉卷的做法介绍煎红薯猪肉卷[12M+]营养特色：红薯含有多种营养素，包含蛋白质、醣类、膳食纤维、类胡萝卜素、维生素A、维生素B群、维生素C、钙、磷、铜、钾等。维生素A...
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![猪皮卷的家常做法]( "猪皮卷的家常做法")
- 第一步，猪皮洗干净，毛刮干净步骤2把肉皮卷起来，用线绑上。步骤3放锅中放入适量前面介绍的配料腌2小时左右。步骤4然后加入适量的水，淹过肉皮就可以了，大火烧开后转小火慢煮，1小时后就可以了步骤5把卤好的猪肉皮卷捞出放入盘中。步骤6吃的时候再切成片就可以了食材用料猪皮700g...
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![猪皮卷肉的做法]( "猪皮卷肉的做法")
- 步骤1肉皮使用食用碱面搓洗5分钟后清洗干净，冷水浸泡半小时步骤2肉皮冷水下锅，开锅后去掉油末，将肉皮卷起，有棉线捆住步骤3热锅烧油，加入冰糖炒制金黄，放进肉皮卷，加水没过肉皮，放入姜片、蒜片、桂皮、八角、香叶、生抽、老抽、盐。步骤4大伙煮开，转至小火熬制1小时。材料：猪皮大概...
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![猪皮卷肘子怎么做]( "猪皮卷肘子怎么做")
- 1、先将猪皮上的油刮掉提前提前刮好哟~肉皮的油刮掉后是为了五香猪皮肘子吃起来不油腻，完全不含油分。2、锅中置满水先将水煮沸把洗净刮油后的猪皮放进沸水里焯烫。猪皮焯水是为了去除肉片表面的血水和污渍。也方便随后的再次刮油和去除猪毛。焯水之前加大料包腌制可以去...
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![猪精肉卷的做法]( "猪精肉卷的做法")
- 主料：猪肉1500克辅料：红葱头500克，豆腐皮13张调料：色拉油适量，味精半小勺，生抽2勺，五香粉1小包，地瓜粉10克，白砂糖1小勺五香卷的做法1、将肉洗净，切片2、加入生抽、白糖拌匀，腌过3-4小时(过夜更入味)3、红葱头剥去葱衣，洗净，切成薄碎片4、腐皮用剪刀对开剪成两片5、在腌好的肉里，放入切...
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![猪肉卷和手工肉卷区别]( "猪肉卷和手工肉卷区别")
- 价格不同，味道也不同。猪肉卷是将猪肉切片放入蔬菜水果并卷起，进行烘焙制作一道菜。而猪肉是猪科动物家猪的肉。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。相对来说，手工肉卷比猪肉卷贵一些，但是我比较喜欢猪肉卷，它没有...
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![猪肉卷火锅自制]( "猪肉卷火锅自制")
- 主料:五花肉500克辅料:植物油1勺、冰糖6克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1匙、蚝油1勺、小葱2根做法:1.五花肉切块。2、冷水入锅焯出血水后捞出备用。3、锅中热油，放入冰糖，小火熬至焦糖色。4、放入五花肉翻炒1分钟，烹入料酒，加入生抽，老抽，蚝油炒香。5、加入适量清水煮开，倒入砂锅中...
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![猪皮卷肘的做法]( "猪皮卷肘的做法")
- 材料：后腿猪肘1个（约1300g）、肉皮500g、大葱3段、姜5片、八角3枚调味汁：生抽45ml、香醋30ml、香油10ml、蒜茸5g做法1、将猪肘用清水冲洗干净，剔出中间的大骨头。2、刮净表皮，去掉污物及猪毛，放入冷水锅中，大火煮开待有许多浮沫，捞出用温水清洗干净。3、刮净表皮，去掉污物及猪毛锅中...
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![越南猪肉卷配方]( "越南猪肉卷配方")
- 1、食材：片五花肉180克、圣女果几片五花肉对应几、黑胡椒适量、生粉适量、盐适量、食用油适量、生抽2大勺、味淋2大勺、白糖1小勺。2、把五花肉片摊开，在一面撒上适量黑胡椒和盐。3、再撒一层薄薄的生粉。4、把圣女果放在肉片上（撒了生粉的一层朝上）卷制。5、卷好后再撒上一...
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![猪牛羊肉卷区别]( "猪牛羊肉卷区别")
- 区别在于猪肉卷指的是用猪五花肉切成的肉卷。牛肉卷指的是用牛腿肉或牛腩肉切成的肉卷。羊肉卷指的是用羊肉（羊身上的肉都可以）切成的肉卷。猪牛羊肉卷是涮锅的主料。...
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![凉拌猪蹄卷的做法]( "凉拌猪蹄卷的做法")
- 食材：猪蹄1个、生抽一勺、绵白糖一勺、料酒一勺、老醋一勺、香菜1把、小米椒3个、香叶5片、花椒1把、大料一个、姜3片、葱1段、油辣子10g、麻油10g、香油5g、大蒜1头步骤：1、猪蹄买来后用清水浸泡数小时，加香叶，大葱，姜片，花椒，大料放进高压锅压熟备用2、小米椒切段3、香菜洗净...
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![烧腊饭猪肉卷热量]( "烧腊饭猪肉卷热量")
- 烧腊饭肉卷每100克五花肉可提供热量508千卡。五花肉含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸...
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![猪皮卷怎么做]( "猪皮卷怎么做")
- 步骤1第一步，猪皮洗干净，毛刮干净步骤2把肉皮卷起来，用线绑上。步骤3放锅中放入适量前面介绍的配料腌2小时左右。步骤4然后加入适量的水，淹过肉皮就可以了，大火烧开后转小火慢煮，1小时后就可以了步骤5把卤好的猪肉皮卷捞出放入盘中。步骤6吃的时候再切成片就可以了。1，首先锅里...
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![猪油网卷做法]( "猪油网卷做法")
- 1、把瘦猪肉剁成泥，加入葱末、姜末、食盐、味精及少许花椒水（温水浸泡花椒），拌匀制成馅2、面粉加水，打入鸡蛋，加淀粉和盐搅匀成糊3、将猪网油包入肉馅，卷成直径2厘米粗的长条4、包好的网油条挂上面糊放入五成热的猪油锅内炸熟捞出5、待油八成热时再投入炸呈金黄色捞出6、沥油后...
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![猪肘子卷成卷的做法]( "猪肘子卷成卷的做法")
- 主料： 猪肘5000克 调料：酱油100克花椒20克料酒100克大葱30克大蒜20克八角10克盐20克姜20克各适量 做法： 1、将猪肘子浸泡，刮去表面毛根及污物，然后将骨头剔出待用2、将盐和花椒放入锅中，置火上炒出香味待用3、将硝10克放在碗中，加入200毫升水化开，抹遍肘子里外4...
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![猪腿腱子肉怎么卷]( "猪腿腱子肉怎么卷")
- 把肉煮熟以后，趁热放到干净的沙布上卷起来，然后用绳子紧紧的扎起来。这种做法就是我们经常吃的扎膀，肉皮最好保持完整，在冰箱里冷藏一两个小时以后切成片，然后，根据自己的口味调一个料汁沾着吃，非常的好吃，而且也不腻，也非常方便。...
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![猪肉卷做法]( "猪肉卷做法")
- 食材用料:片五花肉180克，圣女果、黑胡椒适量，生粉适量，盐适量，食用油适量，生抽2大勺，味淋2大勺，白糖1小勺。方法/步骤分步1/8把五花肉片摊开，在一面撒上适量黑胡椒和盐2/8再撒一层薄薄的生粉3/8把圣女果放在肉片上（撒了生粉的一层朝上）卷制4/8卷好后再撒上一层薄生粉，把卷翻一下再撒...
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![猪肉卷的家常做法]( "猪肉卷的家常做法")
- 1、配方。猪肉200g、盐适量、葱、姜、蒜末各适量、半勺十三香、生抽两勺、老抽半勺、料酒少许、食用油70g、香油适量。2、猪肉先切成小块，再剁成肉泥，剁得越碎越好，装到盆里。3、然后加入盐、切好的葱花和姜末、十三香、生抽、老抽、料酒、食用油、香油，充分的把馅料朝一个方...
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![怎样做猪皮卷肘]( "怎样做猪皮卷肘")
- 主料：猪皮、猪瘦肉制作过程：（两种做法）1、将猪肉皮洗净，肥肉剔掉，卷在一起，用线绳或马兰草将肉皮卷的两头和中间绑紧。2、另一种要取一块瘦肉，用料酒、盐腌制，反复揉搓，入味后，卷在肉皮里，同样方法捆紧。3、将肉皮卷温水入锅焯制片刻捞出备用。（3分钟左右即可）4、调料盒放入香叶、大料...
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