![炒花蛤放酒吗]( "炒花蛤放酒吗")
- 炒花蛤放酒吗?大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是：炒花蛤没必要放酒，花蛤也称花甲，在我们家经常炒花蛤，花蛤肉质鲜嫩、甜美，具有较高的鲜甜度，如果炒花蛤时放酒炒，有点画蛇添足的意思，更会破坏花蛤原本具有的鲜度，当然这只是我个人的习惯而已，加不加还看个人习惯。在泉州沿海地区因...
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![花蛤放醋能吐沙吗]( "花蛤放醋能吐沙吗")
- 可以的。那就是给泡过盐水的花蛤，重新弄一盆水，把花蛤放进去，然后倒入白醋，浸泡十分钟后即可清洗干净。因为我们在花蛤原本的环境中加了白醋，它们的生存环境发生了变化，一时间它们无法适应，会感到呼吸困难，之后它们就会有呕吐的行为，而它们在这个时候就会直接把沙子给吐出来。我们...
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![炒花蛤能放花椒么]( "炒花蛤能放花椒么")
- 炒花蛤可以放花椒。炒花蛤需要放花椒大料，而且能起到去腥提鲜的作用。制作方法是将花蛤用盐水浸泡几个小时，然后将葱、姜、蒜切末，并放入锅中爆香，最后在锅中放入花椒、大料、花蛤，并用大火炒熟即可。花蛤是市场上常见的贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期...
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![花蛤和麻蛤区别]( "花蛤和麻蛤区别")
- 没有麻蛤，应该是花蛤和毛蛤的区别。花蛤和毛蛤在外观上面的区别是非常明显的，从颜色上面就能够很好的判断出来，因为毛蛤它的外观看起来非常的分明，有颜色和没有颜色的地方能够看得很清楚的，而花蛤的颜色上面也是比较复杂，所以相对来说，区分起来也是比较容易的，同时也可以根据贝壳...
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![酒店雪蛤泡发方法]( "酒店雪蛤泡发方法")
- 一、每人每次泡发一小盒。二、准备一个干净无油的器皿，切2-3片生姜片和雪蛤一起放入器皿中。三、泡发时用纯净水或矿泉水，多倒一些在器皿中，常温下泡发10-12个小时左右即可，也可以放冰箱的冷藏柜（保鲜柜）中泡发15-16小时左右。根据温度，湿度等不同情况，泡发时间根据具体情况适当...
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![雪蛤泡酒做法]( "雪蛤泡酒做法")
- 而用雪蛤泡酒的做法相对来说是比较少的。由于在市面上购买的雪蛤大多数是干燥处理过后的产品，所以一般需要用度数比较高的白酒进行浸泡。由于高粱酿造的白酒比用玉米等材料酿造的酒要好一点点，所以建议选择用高粱酿造的原度白酒进行浸泡，一般需要密封保存一个月左右才可以饮...
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![花蛤白蛤好吃还是青蛤好吃]( "花蛤白蛤好吃还是青蛤好吃")
- 一样好吃。因为花蛤白蛤靑蛤基本差不多的，不论肉质味道没有什么区别，所以花蛤白蛤青蛤一样的好吃。青蛤贝壳中型，韧带外在，位于后方。主齿加上前侧齿有3个。双闭壳肌。套线湾三角形或圆形或缺乏。壳呈膨大的圆形，前端圆弧而後端稍呈楔形，壳的腹缘中央稍尖。前端的小月面及後端...
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![煮花蛤汤要放油吗]( "煮花蛤汤要放油吗")
- 需要放油1、买回来的花甲泡在水里，加一些盐，滴几滴香油，至少泡一个小时，让其吐沙。粉丝泡温水中十分钟以上变软备用。2/5小米椒切圈，蒜切片，姜切丝。我喜欢吃蒜苗，所以切了一根，没有可以不用。3/5炒锅热油，加姜蒜小米椒，煸出香味。4/5加花甲爆炒，等其微微开口，加两大勺米酒，没有可以用...
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![排骨加花蛤可以放几天]( "排骨加花蛤可以放几天")
- 排骨加花哥只能使用一天的时间，因为花蛤本来就是生活当中的合理的一种海鲜产品，这种产品最好不要隔夜隔夜，容易产生一些对身体不好的成分2到3天。花蛤加排骨可以放冰箱保存。由于花蛤是一种水分丰富，蛋白质含量很高的食材，很容易滋生细菌微生物发生变质，所以放在冰箱保鲜，一般也...
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![吃蛤蜊能喝啤酒吗 吃蛤蜊喝什么酒比较好]( "吃蛤蜊能喝啤酒吗 吃蛤蜊喝什么酒比较好")
- 蛤蜊，这个也是海鲜中的一种了，是很多人都是喜欢吃的，可好吃美味了，那么吃蛤蜊喝什么酒比较好？吃蛤蜊能喝啤酒吗？吃蛤蜊喝什么酒比较好吃蛤蜊时尽量少喝酒或不喝酒，如果要喝，也最好喝的是白酒。从食物属性上看，白酒属大热性食物，能中和蛤蜊的寒凉之气，促进胃肠消化食物，并且白酒中酒精...
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![文蛤能放在冰箱里吗 文蛤怎么保存]( "文蛤能放在冰箱里吗 文蛤怎么保存")
- 文蛤，很多人都喜欢一次性买很多，放着慢慢做来吃。文蛤怎么保存？文蛤能放在冰箱里吗？文蛤怎么保存最好的方法是冰冻,尤其是夏天.如果你是商贩的话,就去买一个大的泡沫箱,把整袋的花蛤扎紧喽,放进去,拿冰块覆盖在上面,再用薄膜遮严喽就可以,能够保证2天花蛤不死。如果你买来吃...
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![雪蛤能放淡水吗]( "雪蛤能放淡水吗")
- 可以的。泡发雪蛤时最好是用纯净水或者是矿泉水，因为雪蛤的营养价值很高，并且肉质细嫩，用纯净水或者是矿泉水浸泡会更好。通常，在市面上销售的雪蛤都是干制品，在烹煮之前需要泡发才能食用，而且泡发雪蛤的时间比较长，最少需要在清水中浸泡四个小时以上才可以，最省力的方法是直接提...
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![炒蛤蜊放盐吗]( "炒蛤蜊放盐吗")
- 炒蛤蜊不需要加任何调味品了，切记盐是不需要加的，这就是很多人做错的，蛤蜊吃的就是鲜味，海鲜都自带咸鲜味道，用味极鲜代替盐味道会更鲜美。除了不能加盐，还不能加水，炒一炒自动就下来水了，所有海鲜都这样，如果加水炖鲜味会大打折扣，并且腥味还重，翻炒均匀后盖上锅盖转慢火焖2分钟，蛤...
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![花蛤养砂的水要放多少盐]( "花蛤养砂的水要放多少盐")
- 花蛤通常会有沙子包含在壳里，所以买来花蛤的第一步是去沙，先将花蛤放在盆中，盆里面的水可以刚刚没过花蛤就行，然后根据花蛤的数量放入其2-3倍的盐就可以了。把花蛤浸泡10-20分钟让它自己吐出泥。在海水中放一件铁器会吐的更干净一些。如果没有海水可以用盐水，含盐量为35‰，可以...
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![吃蛤蜊喝什么酒比较好]( "吃蛤蜊喝什么酒比较好")
- 蛤蜊，这个也是海鲜中的一种了，是很多人都是喜欢吃的，可好吃美味了，那么吃蛤蜊喝什么酒比较好？吃蛤蜊能喝啤酒吗？吃蛤蜊喝什么酒比较好吃蛤蜊时尽量少喝酒或不喝酒，如果要喝，也最好喝的是白酒。从食物属性上看，白酒属大热性食物，能中和蛤蜊的寒凉之气，促进胃肠消化食物，并且白酒中酒精...
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![蛤蟆和蛤蜊的读音]( "蛤蟆和蛤蜊的读音")
- “蛤蟆”的读音如下：蛤蟆（háma）蟆字单独读má。青蛙和蟾蜍的统称。也作虾蟆。扩展：轻声是四声之外的一种特别声调。在词语或句子里，有的音节常常失去原有的声调而读成又轻又短的调子，这种又轻又短的调子就是轻声。蛤蜊-拼音：gélí释义：（名）生活在海底的一种软体动物。例句：海鲜，我...
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![蛤蜊吐沙为什么放香油]( "蛤蜊吐沙为什么放香油")
- 花蛤吐沙要加油是因为水油不相溶，油能够将水与空气隔绝。让花蛤在水中缺氧而加快呼吸，从而加快吐沙进度。蛤蜊肉的营养价值丰富，在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、...
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![花蛤怎么保存好 花蛤能放冰箱冷冻吗]( "花蛤怎么保存好 花蛤能放冰箱冷冻吗")
- 夏天是花蛤上市的日子，不过，如果买多了花蛤，来不及煮熟吃，怎样保存可爱、生猛的小花蛤呢。花蛤能放冰箱冷冻吗？花蛤能放冰箱冷冻吗一般最好不要。因为花蛤（蛤蜊）是活体，放在冰箱冷藏会使花蛤死亡。正确的办法是将花蛤放在水里养着，这样花蛤就不会死掉。不过，海鲜大量存储的话，一般是...
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![花蛤怎么保存放时间长]( "花蛤怎么保存放时间长")
- 刚买回来的花蛤想要保存的久一点，需要保持原海中的泥土不洗掉，放入冰箱的冷藏室，可以放置比较长的时间如果买来是不含泥土的，就用泥土加适量的盐水搅拌涂到花蛤上去，这样也可以放较长时间。2/51、给洗脸盆放满水，倒入5克左右食盐或海盐，搅拌均匀，将花蛤放入，水量以刚刚没过花蛤为...
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![白蛤和花蛤区别]( "白蛤和花蛤区别")
- 壳的形状不同。花蛤壳坚固，壳瓣左右相等，两侧不等，壳顶的喙位于前半部分，外形略呈椭圆形白蛤贝壳坚厚，略呈四角形，两壳极膨胀，壳顶突出，位于背缘中央略靠前方，尖端向前弯。颜色不同。花蛤颜色和花纹差异很大，有白色黄色或浅褐色而白蛤的贝壳具外皮，顶部白色，幼小个体呈淡紫色。栖息地...
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![血蛤放冰箱保质期多久]( "血蛤放冰箱保质期多久")
- 血蛤能放在冰箱2~3天。血蛤可以放进冰箱里冷冻保存，也能通过8-15度的水温，水流动保存，血蛤和普通海鲜是一样的，如果死亡时间比较长，是不建议继续食用的，或者不能吃太多，一般血蛤放进冰箱里，可以保存很长一段时间，但不能长时间的存放，以免血蛤不新鲜，血蛤为广盐性贝类，在海水比重1.008...
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![活蛤蟆怎么放能活久些]( "活蛤蟆怎么放能活久些")
- 1、活蛤蟆短时间保存：找个结实的纸箱，把活蛤蟆装在里边（不放水），箱子封好后扎若干个洞，或找个泡沫箱里边放水，然后把活蛤蟆放入，封好后扎几个洞即可。大概保存1个月没问题。2、或者找个厚塑胶袋装上水，放入林蛙，冷冻即可。常流水、阴暗角落、保温箱加冰块、电冰箱冷藏柜。...
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![蛤蜊能放金鱼一起养吗]( "蛤蜊能放金鱼一起养吗")
- 蛤蜊肯定是不能放金鱼一起养的。蛤蜊科贝类的摄食方式是被动的滤食，只要颗粒大小适宜便可摄食，主要食物种类有：小球藻、圆筛藻、舟形藻和菱形藻等浮游及底栖单细胞藻类，以及无脊椎动物卵子、双壳类d形幼虫、桡足类、无节幼体和大量有机碎屑等。因为藻类有较大的季节性变化和...
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![花蛤该如何存放三四天]( "花蛤该如何存放三四天")
- 带壳海鲜，拿回家，必须有个吐沙过程，这个过程就是在自来水里加点盐和菜籽油，把花蛤放进去，养两天，让花蛤把壳里沙子吐出来，然后用清水洗干净，即可加工...
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![干蛤蜊放久了能吃吗]( "干蛤蜊放久了能吃吗")
- 干蛤蜊放久了不能吃。干蛤蜊的最长保质期是十二个月左右。五年早已经超出了保质期，这样的干蛤蜊不仅没有营养，而且可能内部已经发生了变质，食用这样的干蛤蜊对我们的身体百害而无一利。还有就是干蛤蜊是不能直接食用的，里面是有很多杂质的，因此蛤蜊干通常都需要经过泡水发胀后...
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