豆腐腦發黃是怎麼回事 心理 關注:1.9W次 豆腐腦做出來發黃的原因通常是因爲:大豆跑的時間不長(泡的時間越長,出漿率越高)黃豆沒有完全膨脹、打出來的漿兌水比例沒有調節好,或者是打漿的時候泡沫沒有過濾乾淨,所以會產生黃色的水,導致豆腦凝固狀太少且色澤發黃。 標籤: 發黃 豆腐腦 怎麼回事 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hant/lvse/xinli/0rz2wo.html